Πεπόνι - Αυτή η κολοκυθοκουλτούρα προέρχεται από την Κεντρική και τη Μικρά Ασία, η οποία στην Ουκρανία καλλιεργείται κυρίως στο νότο. Το φρούτο πεπόνι είναι κολοκύθα, αποτιμάται για την υπέροχη γλυκιά γεύση του. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες των ουκρανικών πεπονιών. Περαιτέρω θα πούμε λεπτομερέστερα για κάποιους καλύτερους από αυτούς.
- Amal
- Γκόπρινκα
- Dido
- Χρυσό Καραϊβικής
- Συλλογική γεωργός
- Καραμέλα
- Pil de Sapo
- Σερπίνακα
- Κορδόνι
- Yakup Bey
Amal
Το πεπόνι Amal αναπτύσσεται στην επικράτεια της Ουκρανίας, της Ρωσίας και της Μολδαβίας. Είναι πρώιμη ώριμη υβριδική ποικιλία με ανθεκτική ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες όπως η ξηρή σήψη, το φουζάριο και το περονόσπορο.
Τα φρούτα του είναι επιμήκη, μεγάλα - ζυγίζουν από 2,5 έως 3-4 κιλά. Η σάρκα είναι τρυφερή και ζουμερή, έχει λευκό-μπεζ χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαιρετική γεύση. Η φλούδα αυτής της ποικιλίας πεπονιού είναι ομαλή, κρεμώδη κίτρινη με λεπτό πλέγμα, ισχυρή (που διευκολύνει τη μεταφορά).
Θάλαμος σπόρων μικρού μεγέθους, ισχυρές ρίζες, καλά αναπτυγμένες. Διακρίνεται από την υψηλή παραγωγικότητα · είναι αρκετά δυνατή η συγκομιδή 55 τόνων από 1 εκτάριο (όταν φυτεύουμε περίπου 7.000 φυτά). Τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα στα τέλη Αυγούστου.
Γκόπρινκα
Goprinka, ή Tavrichanka αναφέρεται μεσαίου βαθμού ποικιλίες. Ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ωίδιο και ωχρά φουσάρι. Η διαδικασία ωρίμανσης φρούτων διαρκεί 68-74 ημέρες. Τα σφαιρικά φρούτα ζυγίζουν περίπου 1,8 κιλά.
Η φλούδα έχει πορτοκαλί χρώμα και πλήρες ή μερικό πλέγμα. Λευκή σάρκα ζουμερή και τραγανή, με γλυκιά γεύση, πάχους έως 4 cm. Αυτό το πεπόνι έχει καλή μεταφορά. Έχει λευκούς σπόρους μεσαίου μεγέθους (11 mm × 6 mm).
Dido
Τα γλυκά πεπόνια αυτής της ποικιλίας προορίζονται για μεταποίηση ή για νωπή κατανάλωση. Μεσαία σεζόν, ωριμάστε μέσα σε 70-80 ημέρες. Τα φρούτα σε σχήμα έλλειψης φτάνουν τα 2 κιλά σε βάρος.
Το δέρμα είναι ισχυρό, δεν σπάει, κίτρινο χρώμα, το δίκτυο εκφράζεται ασθενώς. Η τραγανή και ζουμερή σάρκα έχει ελαφρύ χρώμα κρέμας και πάχος 5-6 cm.Η παραγωγικότητα είναι 24 τόνοι ανά εκτάριο.
Προτιμώμενη μέθοδος ανάπτυξης δενδρυλλίων. Τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος (το φως είναι εύφορο και ταιριάζει καλύτερα) όταν θερμαίνεται μέχρι + 16 ° С. Η ωρίμανση πραγματοποιείται στο τέλος του καλοκαιριού - στις αρχές του φθινοπώρου.
Χρυσό Καραϊβικής
Είναι μεσαία όψιμη ποικιλία, που παράγεται στην Κεντρική και Νότια Αμερική, περιέχει μια υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C. Είναι παρόμοια σε εμφάνιση με το πεπόνι Malay. Έχει ένα γκρι-πράσινο, πυκνό δέρμα με πολύ πυκνό ματιών και πορτοκαλί σάρκα.
Ο θάλαμος σπόρων είναι μικρός. Ανθεκτική στις ασθένειες, η περίοδος ωρίμανσης είναι 70 ημέρες. Τα ώριμα φρούτα είναι ωοειδή, μαλακά στην αφή, αρωματικά, γλυκά, ζυγίζουν περίπου 2 κιλά και μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες. Συνιστάται η εγκατάσταση 7,8 χιλιάδων δειγμάτων ανά εκτάριο.
Συλλογική γεωργός
Αναφέρεται στο μεσογειακές ποικιλίες. Αυξάνει από 77 σε 95 ημέρες. Ο καρπός του σφαιρικού σχήματος ζυγίζει μέχρι 1,5 κιλά. Κίτρινο-πορτοκαλί, λεία φλούδα που καλύπτεται με ένα ατελές πλέγμα με μεγάλα κελιά, η σάρκα είναι πυκνή, τραγανή, λεπτή, εξαιρετικά γλυκιά. Ο βαθμός δεν προορίζεται για μεγάλη αποθήκευση.
Καραμέλα
Οι περισσότεροι πρώιμη ώριμη ποικιλία υψηλής απόδοσης όπως το "Pineapple", το οποίο χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό ωοειδών καρπών δύο κιλών ακόμα και κάτω από συνθήκες άγχους (διακυμάνσεις θερμοκρασίας, ασταθής καιρός) σε 65-75 ημέρες.
Αυτά τα κίτρινα πεπόνια έχουν ένα πολύ πυκνό δέρμα με έντονο μεγάλο πλέγμα και πολύ γλυκιά, ζουμερή σάρκα λευκού χρώματος με ισχυρό άρωμα. Ο θάλαμος σπόρων είναι μικρός σε μέγεθος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο fusarium.
Pil de Sapo
Πράσινα πεπόνια Οι ποικιλίες Piel de Sapo, που ονομάζονται επίσης πεπόνια Santa Claus, εμφανίστηκαν στις Καναρίους Νήσους. Έχουν ωοειδές σχήμα, που δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά. Η φλούδα είναι ισχυρή, ελαφρώς ανώμαλη, ομαλή.
Η σάρκα είναι γλυκιά, αναζωογονητική, άσπρη με κρέμα, σομόν ή ανοιχτό πράσινο χρώμα, αποπνέει ευχάριστο άρωμα. Περιέχει πολλή βιταμίνη C και ίνες, μεταφέρεται καλά, μπορεί να αποθηκευτεί έως και 3 μήνες. Εάν η συγκομιδή συγκομίστηκε πολύ νωρίς, τα φρούτα θα γίνουν κίτρινα και θα χάσουν μερικά γεύση.
Σερπίνακα
Serpyanka θεραπεία πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, χρόνος γήρανσης - 72 ημέρες.Τα φρούτα είναι λεία, βάρους 1,6 - 1,8 kg, στρογγυλά, κίτρινου-πράσινου χρώματος με πορτοκαλί πιτσιλιές, μερικές φορές έχουν μερική καθαρή.
Ο τραγανός, ζουμερός πολτός λευκού χρώματος και μεσαίου πάχους έχει εξαιρετική γεύση. Οι σπόροι είναι λευκοί, μεσαίου μεγέθους. Η μεταφορική ικανότητα είναι μέση. Παραγωγικότητα - έως 19 τόνους ανά 1 εκτάριο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα μούχλα και στα ούλα.
Κορδόνι
Κοκκιό πεπόνι είναι Ουζμπεκικό υβρίδιο, το οποίο είναι μεγάλο σε μέγεθος. Τα φρούτα είναι γερά, έχουν μέσο μέγεθος και χαρακτηριστικό σχήμα με ραβδώσεις. Ζευγάρι στα τέλη Αυγούστου. Η σάρκα είναι ζουμερή. Η γεύση είναι απαλή, γλυκιά. Τα ρυπασμένα δείγματα είναι ελαφρώς απαλά και έχουν έντονο άρωμα.
Yakup Bey
Είναι μεσαίου μεγέθους πεπόνι πράσινο με πυκνό, σκληρό δέρμα και λευκή σάρκα με περιοχές ροζ σολομού. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά πλούσια σε σίδηρο (η συγκέντρωση είναι 17 φορές υψηλότερη από, για παράδειγμα, το γάλα). Εάν η συγκομιδή συλλεχθεί πολύ νωρίς, τότε αυτά τα πεπόνια δεν θα έχουν απαλότητα και άρωμα, και σε μια ευχάριστη γεύση με μια καρυδιούχρωμη χροιά θα εμφανιστεί μια αίσθηση καψίματος.
Όπως μπορείτε να δείτε, κάθε ποικιλία είναι καλό με τον δικό της τρόπο, το καθένα έχει μια πρωτότυπη ευχάριστη γεύση και ένα σύνολο χρήσιμων ουσιών.Αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι η γεύση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την παρεχόμενη περίθαλψη. Πάρτε το χρόνο και οποιοδήποτε από τα παραπάνω πεπόνια θα σας δώσει μια άφθονη συγκομιδή.