Τι είναι χρήσιμο rutabaga

Rutabaga - Το φυτό είναι ένα υβρίδιο λάχανου και γογγύλι, η πατρίδα του θεωρείται Σουηδία.

Αυτό το λαχανικό ρίζας έχει μια ζουμερή, πικάντικη, κιτρινωπή-λευκή σάρκα, είναι συγγενής ραπανάκι, ραπανάκι και κάθε είδους λάχανο.

Κανόνες για την προσγείωση του Σουηδού

Τι είναι η Σουηδία, είναι ήδη σαφές, μάθετε τα βασικά σημεία της φύτευσης αυτής της ρίζας. Πριν από τη φύτευση, οι εκσκαφές είναι καλά ποτισμένες, η ρίζα δενδρυλλίων βυθίζεται στο μίγμα αργίλου. Τοποθετήστε έτσι ώστε ο λαιμός να ήταν στην επιφάνεια. Μετά από αυτό, τα πηγάδια ποτίζονται πάλι και το χώμα συμπιέζεται.

Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης

Η φύτευση δενδρυλλίων συμβαίνει ενάμιση μήνα μετά τη σπορά των σπόρων, όταν τα φυτά έχουν ήδη μερικά φύλλα. Όσον αφορά την καθοδήγηση από τον καιρό στην περιοχή σας, την κατά προσέγγιση περίοδο - στα μέσα Μαΐου. Το Rutabagum μπορεί να φυτευτεί στα τέλη του φθινοπώρου.Με μια τέτοια φύτευση την άνοιξη, ακόμη και τα παχύ βλαστά βλαστάνουν. Εμφανίζονται μερικές εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι το Μάιο.

Επιλέγοντας ένα μέρος για εγκατάσταση

Όταν φύτευση Swede, επιλέξτε μόνοι σας, αλλά υπάρχουν βασικοί κανόνες για την επιλογή ενός ιστοτόπου. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να είναι βαθιά και το χώμα πρέπει να είναι εύφορο, αργιλώδες ή αμμώδες, ενδεχομένως τυρφώδες. Το μέρος για την προσγείωση προετοιμάζεται εκ των προτέρων - το φθινόπωρο.

Το έδαφος γονιμοποιείται με λίπασμα ή χούμο με την προσθήκη υπερφωσφορικού και καλίου άλατος, περίπου 30 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να πασπαλίζετε το χώμα με δολομίτη αλεύρι πριν από τη λίπανση.

Παρασκευάσματα για φύτευση σπόρων σπορέλλων

Πριν από τη βλάστηση, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν με ένα ειδικό διάλυμα: Ψιλοκόβουμε 25 γραμμάρια σκόρδου, προσθέτουμε 100 γραμμάρια νερού. Κρατήστε τους σπόρους σε αυτό το μείγμα, στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό και στεγνώστε. Για να βλαστήσουν τους σπόρους, τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και διατηρούνται μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα.

Σχήμα και βάθος προσγείωσης

Πώς να φυτέψετε το αχυρώδες σε ανοιχτό έδαφος: τα φρέατα σκαμμένα σε απόσταση 20 εκατοστών στη σειρά, ανάμεσα στις σειρές - μισό μέτρο. Η άμμος χύνεται στην τρύπα, και στη συνέχεια τα φυτά τοποθετούνται προσεκτικά και καλύπτονται με άμμο και τύρφη.

Κατά τη διάρκεια της φύτευσης το φθινόπωρο, το βάθος της τρύπας φτάνει μέχρι 3 εκατοστά στην ίδια απόσταση όπως στη μέθοδο δενδρύλλωσης φύτευσης. Στην τρύπα τεθεί σε 2-3 σπόρους. Ψεκάστηκε με άμμο και ένα στρώμα κομποστοποίησης.

Καλλιέργεια και φροντίδα των γογγυλιών

Η καλλιέργεια της σούβλας είναι πιο καρποφόρα σε θερμές καιρικές συνθήκες. Ο πρώτος βλαστός βυθίζεται σε θερμοκρασία + 3 ° C, και για την ανάπτυξη και τον σχηματισμό των ριζών, η καλύτερη θερμοκρασία είναι + 16-18 ° C.

Χαλάρωση και ξεσκόνισμα του εδάφους

Η φροντίδα των γογγυλιών συνεπάγεται το ξεσκόνισμα, τη χαλάρωση και τη χαλάρωση. Το ξεσκόνισμα πραγματοποιείται μεταξύ των σειρών και στις ίδιες τις σειρές, αφαιρώντας τα ζιζάνια που απορροφούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.

Την πρώτη φορά που χαλαρώνουν το χώμα αμέσως μετά τη μεταφύτευση, είναι πολύ βολικό να χαλαρώσετε μετά από βροχή ή πότισμα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν κάνουν περίπου πέντε χαλάρωση του εδάφους σε βάθος 8 εκατοστών. Σπανάκι γογγύλι κατά τη διάρκεια της περιόδου των ωοθηκών των ροζέτες που καλύπτουν τα φύλλα.

Πότισμα και λίπασμα

Σε ένα ξηρό καλοκαίρι, συχνά πραγματοποιείται πότισμα, αλλά είναι αδύνατο να ξαναβρεθεί το έδαφος: τα γογγύλια θα αναπτυχθούν υγρά και φρέσκα. Συνιστάται η χρήση ζεστού και διαχωρισμένου νερού για άρδευση.

Για την άνοιξη και το καλοκαίρι, μπορείτε να περάσετε 2-3 σίτιση, εναλλασσόμενη οργανική ύλη με ανόργανα λιπάσματα. Στις αρχές του καλοκαιριού, μπορείτε να τροφοδοτήσετε μια λύση στάχτης με την προσθήκη υπερφωσφορικών. Αυτή η τροφοδοσία πραγματοποιείται μετά από άρδευση και χαλάρωση.

Έλεγχος παρασίτων

Ο Σουηδός είναι πιο επιρρεπής σε παράσιτα παρά στις ασθένειες. Τις περισσότερες φορές επιτίθεται από μύγες λάχανων, αφίδες και ψύλλους. Η τελευταία μπορεί να καταπολεμηθεί με τη βοήθεια της τέφρας, διασκορπίζοντας μεταξύ των σειρών.

Ένα ξηρό μείγμα ναφθαλινίου και άμμου ποταμού, ένα έως δέκα, προετοιμάζεται εναντίον μύγας λάχανου. Το μίγμα είναι επίσης διάσπαρτα στα κρεβάτια. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται δέκα ημέρες αργότερα. Οι αφίδες του λάχανου ψεκάζονται με διάλυμα σαπουνιού και νερού, μερικές φορές προστίθεται τέφρα.

Για να ελαχιστοποιηθεί η νόσος του Σουηδού, η βαθιά εκσκαφή του εδάφους, προληπτικός ψεκασμός και ξεσκόνισμα με ξηρά μείγματα πραγματοποιούνται πάντοτε και οι σπόροι πρέπει να απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση.

Συλλογή και αποθήκευση λαχανικών ριζών

Εάν φυτεύσατε τον Σουηδό για καλοκαιρινή χρήση, η συγκομιδή γίνεται καθώς ωριμάζουν οι ρίζες. Σκεφτείτε ότι τα μεγάλα φρούτα δεν είναι πάντα ζουμερά και νόστιμα, μην κυνηγούν μετά το μέγεθος. Για την αποθήκευση το χειμώνα, ο καθαρισμός ξεκινά στις αρχές Σεπτεμβρίου, πρέπει να ολοκληρώσετε πριν από την εμφάνιση του πρώτου παγετού.

Οι ρίζες συγκομίζονται σε ξηρό και ζεστό καιρό, έτσι ώστε να αποθηκεύονται καλύτερα. Ο σπόρος τραβιέται από το έδαφος με το χέρι και αναρτάται για να στεγνώσει σε ένα αεριζόμενο μέρος. Τρώτε φθαρμένα ή ραγισμένα φρούτα: δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.

Με καλά φυτά ριζών κόβουμε τις κορυφές, αφήνουμε δύο εκατοστά, τοποθετούμε κουτιά, ρίχνουμε άμμο. Η αποθήκευση του Σουηδού το χειμώνα συμβαίνει σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από μηδέν έως τέσσερις βαθμούς Κελσίου.

Χρήσιμες ιδιότητες του Σουηδού

Ο Σουηδός έχει πλούσια χημική σύνθεση. Αυτά περιλαμβάνουν: πρωτεΐνες, λίπη, ελαφρύς υδατάνθρακες, φυτικές ίνες. Βιταμίνες που υπάρχουν στη σύνθεση: ασκορβικό οξύ, βιταμίνη Α, Β-βιταμίνες, καροτίνη, ρουτίνη και αιθέριο έλαιο. Ένας μεγάλος αριθμός ιχνοστοιχείων: κάλιο, ασβέστιο, χαλκός, φώσφορος, σίδηρος, νάτριο και θείο.

Μετά από όλες τις παραπάνω αναφερόμενες ερωτήσεις: τι είναι χρήσιμο σουηδικό, μπορεί να θεωρηθεί κλειστό.

Έγχυση σποροπαραγωγών σπόρων που χρησιμοποιούνται στην στοματίτιδα. Οι καλλιέργειες ρίζας χρησιμοποιούνται ως διουρητικό και αντιφλεγμονώδες μέσο. Ο χυμός του φυτού θεραπεύει τα τραύματα και τα εγκαύματα.

Ο Σουηδός έχει απορροφητικά και αποχρεμπτικά αποτελέσματα, χρησιμοποιείται για ξηρό βήχα, ασθένειες των πνευμόνων και των βρόγχων.

Το χειμώνα, με έλλειψη βιταμινών, η σούδα - μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Πολλά χρόνια από τη στιγμή που ο Σουηδός δόθηκε στους ηλικιωμένους για να διατηρήσει τη ζωτικότητα. Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C, το rutabaga καταπολεμά το κρύο και υποστηρίζει την ανοσία.

Ποιος θα πρέπει να απέχει από τη χρήση του Σουηδού

Ο Σουηδός δεν έχει μεγάλη ποικιλία αντενδείξεων. Δεν συνιστάται να τρώτε με γαστρίτιδα, έλκη, καθώς η ρίζα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ.

Σε άλλες διαταραχές της γαστρεντερικής οδού, οι χονδροειδείς φυτικές ίνες του rutabaga μπορούν να ερεθίσουν τις βλεννογόνες μεμβράνες. Για τον ίδιο λόγο, δεν είναι σκόπιμο να δίνετε γάλα σε μικρά παιδιά.

Οι πάσχοντες από αλλεργίες θα πρέπει να ανακαλύψουν τη σύνθεση του Σουηδού: είναι δυνατή η ατομική δυσανεξία οποιωνδήποτε στοιχείων στη σύνθεση της ρίζας.