Ένα φυτό όπως τα σταφύλια γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στους κηπουρούς μας.
Τα σταφύλια είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών, τα οποία είναι ευχάριστα όχι μόνο για φαγητό αλλά και για την παραγωγή διαφόρων άλλων προϊόντων από αυτά.
Αν θέλετε να εργαστείτε με μια νέα ποικιλία σταφυλιών, η Σφίγγα σίγουρα θα φωτίσει το αμπελώνα σας. Τώρα μερικά λόγια για την ίδια την ποικιλία, καθώς και πώς να την φροντίζετε.
Το σταφύλι Sphynx είναι επιτραπέζιο σταφύλι που παράγεται με την υβριδοποίηση των ποικιλιών Strasensky και Timur από τον κτηνοτρόφο V. Zagorono. Διαφέρει σε αυτό ωριμάζει πολύ γρήγορα (για 100 - 105 ημέρες). Οι θάμνοι είναι ζωηροί, τα φύλλα είναι μεγάλα με μια φλέβα στη μέση.
Οι βλαστοί ωριμάζουν τέλεια, τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα. Συστάδες κυλινδρικού σχήματος, μεγάλες, μάζα φτάνει 1 - 1,5 kg. Σκουρόχρωμα, σκούρα μπλε, μεγάλα, μεγέθους 30 x 28 mm, βάρους μέχρι 10 γρ. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή, έχει μια ευχάριστη γεύση και ένα μοναδικό άρωμα. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.
Εάν είναι κατεστραμμένο από μούχλα και oidium, δεν είναι πολύ. Οι θάμνοι "Sphinx" αντέχουν θερμοκρασίες έως -23 ° C. Παρά το γεγονός ότι οι συστάδες δεν έχουν επαρκώς ελκυστική παρουσίαση, αυτό δεν εμποδίζει την ποικιλία Sphynx να είναι δημοφιλής στους αμπελουργούς.
Αξίες:
- εξαιρετική γεύση
- πρόωρη ωρίμανση
- υψηλή απόδοση
- υψηλή αντοχή στον παγετό
Μειονεκτήματα:
- ελαφρώς κατεστραμμένο από μούχλα και oidium
- μέση εμφάνιση τσαμπιών
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών φύτευσης
Ένα τέτοιο σταφύλι όπως το "Σφίγγα" μπορεί φυτών την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε φυτά την άνοιξη, τότε αυτό πρέπει να γίνει από τον Απρίλιο έως τα μέσα Μαΐου, και το φθινόπωρο, τον Οκτώβριο.
Κάτω από το φυτό πρέπει να σκάβετε μια τρύπα 80x80x80 εκ. Ένα στρώμα γόνιμου εδάφους τοποθετείται σε ένα στρώμα 10-15 εκατοστών, το οποίο πρέπει να διατηρηθεί όταν σκάβετε τρύπες. Για την ανάγκη γης προσθέστε 7 - 8 κουβάδες χούμου, 300 g υπερφωσφορικού και 300 g λιπασμάτων με ανθρακικό κάλιο. Όλα αυτά πρέπει να μιγνύονται και να σφραγίζονται καλά. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να υπάρχει μια τρύπα περίπου 50 cm βαθιά.
Ένα δενδρύλλιο πρέπει να είναι προετοιμασμένο για φύτευση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθεί την ημέρα - δύο στο νερό. Μετά την εμβάπτιση, θα πρέπει να αφαιρέσετε την ετήσια διαφυγή, αλλά θα πρέπει να παραμείνει 2-3 φορές. Οι ρίζες πρέπει να ελαττωθούν ελαφρώς, δηλαδή να ανανεωθούν.
Στο κέντρο του φρέατος 50 εκατοστά βαθιά, θα πρέπει να σχηματίσετε ένα μικρό ανάχωμα και να βάλετε ένα δενδρύλλιο πάνω του. Οι ρίζες πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα πάνω στον διαμορφωμένο κώνο.
Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε το εύφορο χώμα στο λάκκο έτσι ώστε η οπή να παραμείνει 10 εκατοστά βαθιά κοντά στο δενδρύλλιο.Το καλυμμένο έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς συμπιεσμένο. Αμέσως μετά τη φύτευση στην τρύπα πρέπει να ρίχνουμε νερό με τον υπολογισμό των 2 - 3 κουβάδες ανά φυτά.
Φροντίζοντας σωστά τη Σφίγγα
- Πότισμα
Σταφύλια - αρκετά αγάπης για την υγρασία μονάδα, οπότε είναι πολύ σημαντικό να ρέουν οι θάμνοι στο χρόνο με επαρκή, αλλά όχι υπερβολική ποσότητα νερού. Αμέσως μετά τη φύτευση, θα πρέπει να νερό κάθε θάμνο με 2-3 κουβάδες νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε την έλλειψη υγρασίας όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες.
Μπορείτε να βάλετε τους θάμνους μέσα από το σύστημα αποστράγγισης ή σε ειδικές τρύπες γύρω από την περιφέρεια του δακτυλίου. Είναι απαραίτητο να γίνουν τέτοιες τρύπες λίγο κατά μήκος της περιφέρειας (ακτίνα 0,4-0,5 m) με βάθος 15-20 cm. Περίπου 3 έως 4 κουβάδες νερού πρέπει να πάνε σε ένα θάμνο. Μετά το χειμώνα, το έδαφος θα πρέπει να είναι κορεσμένο με υγρασία, έτσι νωρίς την άνοιξη που χρειάζεστε νερό όλους τους θάμνους. Εάν ο χειμώνας ήταν αρκετά υγρός, τότε η ποσότητα του νερού πρέπει να μειωθεί. Ο όγκος αυτής της άρδευσης πρέπει να είναι 50 - 70 λίτρα νερού ανά 1 τετρ.
Επίσης, πρέπει να στραγγίξετε τα σταφύλια πριν από την ανθοφορία και 15 - 20 ημέρες. Το πρώτο πότισμα το καλοκαίρι γίνεται μετά τη δημιουργία των ομάδων. Αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι χρειάζονται ιδιαίτερα νερό, έτσι για 1 τ.μ. πρέπει να αφήνουν περίπου 60 λίτρα νερού. Η άρδευση πριν από το χειμώνα πρέπει να γίνει μετά την πτώση των φύλλων. Σε αυτή την περίπτωση, ανά 1 τ.μ.θα πρέπει να κάνετε 50 - 60 λίτρα νερού, ανάλογα με τη δομή του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες.
- Πολλαπλασιασμός
Για τη στρώση τις ανάγκες του εδάφους τακτικάγια να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος περισσότερο. Το υλικό για το σκασίρισμα θα πρέπει να τοποθετείται γύρω από τον κορμό έτσι ώστε να μην υπάρχει επαφή.
Πρώτον, αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξαχθεί αμέσως μετά τη φύτευση, έτσι ώστε το δενδρύλλιο να προστατεύεται. Περαιτέρω καθίσταται αναγκαίο. Καθώς χρειάζεστε υλικό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, τύρφη, χούμο, παλιά φύλλα, γρασίδι. Τώρα υπάρχουν πολλά νέα υλικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτούς τους σκοπούς. Επίσης κατάλληλο πολυαιθυλένιο.
- Καταφύγιο
Η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα έχει ως στόχο την προστασία και τη διατήρηση των θάμνων. Το καταφύγιο πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, γύρω στα τέλη Οκτωβρίου. Ένα ιδιότυπο σήμα για καταφύγιο είναι η αποβολή των φύλλων. Οι θάμνοι πρέπει να δεσμεύσουν, να βάλουν Σε προ-κρεβάτι υλικό, όπως ξύλινες σανίδες, ασφαλίστε προσεκτικά τα αμπέλια στο έδαφος.
Περαιτέρω, σε ολόκληρη τη σειρά των βλαστών σταφυλιών, εγκαθίσταται ένα τόξο μεταλλικών τόξων, επί του οποίου ένα πλαστικό φιλμ τεντώνεται με ένα ή δύο στρώματα. Είναι πολύ σημαντικό το υλικό να μην αγγίζει τους βλαστούς, έτσι ώστε να μην υπάρχουν εγκαύματα.Από την πλευρά της ταινίας θα πρέπει να χύσετε το έδαφος ή να το στερεώσετε με άλλο τρόπο έτσι ώστε να μην εκτοξευθεί από τον άνεμο.
Κατά τη διάρκεια της απόψυξης, τα άκρα της μεμβράνης πρέπει να ανοίγουν έτσι ώστε οι βλαστοί "αναπνέουν". Μπορείτε επίσης να καλύψετε τους δακτυλίους με τη γη. Για την ίδια ανάγκη βγείτε στο έδαφος, καλύψτε με τη γη και μετά με το χιόνι.
- Κλάδεμα
Κόψτε τους θάμνους πρέπει να πέσει, όταν τα φυτά είναι ήδη προετοιμασία για το χειμώνα. Συνιστάται να αφήσετε 4 "μανίκια" που θα αποδώσουν καρπούς. Πρέπει να αφήσετε τουλάχιστον 4 - 6 μάτια στους βλαστούς. Όταν κλαδεύετε νεαρούς θάμνους, πρέπει πρώτα να κόψετε μια ωριμασμένη αμπέλου και τα επόμενα χρόνια, οι νεαροί βλαστές πρέπει απλώς να συντομευθούν.
- Λίπασμα
Τα σταφύλια χρειάζονται ειδικά πρόσθετα λιπάσματα για να μπορούν οι θάμνοι να αποδίδουν τακτικά και άφθονα φρούτα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η λίπανση γίνεται τουλάχιστον 3 φορές με διάστημα 3 έως 4 εβδομάδων. Δεν είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθούν τα νεαρά φυτά, επειδή ένα μείγμα γόνιμου εδάφους με λιπάσματα εφαρμόστηκε στο κάτω στρώμα του λάκκου.
Τα σταφύλια χρειάζονται αζωτούχα λιπάσματα για να αυξήσουν την ανάπτυξη των θάμνων. Το άζωτο εισάγεται με οργανική ύλη. Πριν ανθίσουν τα λουλούδια, θα πρέπει να κάνετε άλατα ψευδαργύρου και καλίου, καθώς και υπερφωσφορικά. Αυτό θα συμβάλει στην αύξηση της ποιότητας και της ποσότητας της καλλιέργειας.
Πριν από την έναρξη του χειμώνα, θα πρέπει να κάνετε υπερφωσφορικό και κάλιο, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού οι ρίζες να έχουν επιπλέον φαγητό. Τα λιπάσματα εισάγονται σε μικρές κοιλότητες 30 εκατοστά βαθιά γύρω από τον θάμνο. Εκτός από τα ανόργανα λιπάσματα, ανάγκες σταφυλιών και οργανικό ντύσιμο με τη μορφή 10 - 15 κιλά κομποστ, χούμο σε ένα θάμνο σταφυλιών. Αυτός ο τύπος σίτισης γίνεται κάθε 2 - 3 χρόνια.
- Προστασία
Το "Sphinx" είναι επιρρεπές στην ήττα του μούχλας και του oidium, επομένως είναι απαραίτητο όχι μόνο ως θεραπεία, αλλά και ως πρόληψη ψεκαστήρες μυκητοκτόνα φωσφόρου.
Οι αιτιολογικοί παράγοντες του μύκητα και του οιδίου είναι διαφορετικοί τύποι μύκητα. Εάν στα φύλλα εμφανιστούν κίτρινα ή γκρίζα σκόντια, τα σταφύλια μολύνονται και πρέπει να ληφθούν επείγοντα μέτρα. Πρέπει πρώτα να ψεκάσετε τα αμπέλια πριν από την ανθοφορία και στη συνέχεια μετά την ανθοφορία.