Το μόνο που χρειάζεται να γνωρίζετε για μια τέτοια καλλιέργεια όπως η βρώμη

Η βρώμη χρησιμοποιείται τόσο για τρόφιμα όσο και για ζωοτροφές. Οι κόκκοι βρώμης χρησιμοποιούνται στην παραγωγή δημητριακών, έλασης βρώμης, βρώμης, υποκατάστατου του καφέ. Τα προϊόντα αυτά διαδραματίζουν τεράστιο ρόλο στη διατροφή και την παιδική τροφή.

Η πρωτεΐνη στο πλιγούρι βρώμης περιέχει πολλά χρήσιμα αμινοξέα για το ανθρώπινο σώμα. Οι κόκκοι καλλιέργειας είναι κορεσμένοι με ενώσεις βιταμίνης Β, ασβεστίου, σιδήρου και φωσφόρου.

Η βρώμη είναι πολύ σημαντική όταν τρώει νεαρά άλογα και άλλα ζώα. Οι βρώμες υπάρχουν σε σύνθετες ζωοτροφές. Το άχυρο της βρώμης είναι πολύ πιο πολύτιμο όσον αφορά τους δείκτες ζωοτροφών από το άχυρο άλλων σιτηρών.

Βιολογικά χαρακτηριστικά της βρώμης

Μεταξύ των δημητριακών, η βρώμη είναι περισσότερο ανθεκτικές στη ψύξη δημητριακά. Ήδη σε θερμοκρασία 1-2 μοίρες, αρχίζουν να βλασταίνουν οι σπόροι βρώμης.Η βρώμη μπορεί εύκολα να ανεχτεί τους παγετούς από -3 έως -9 βαθμούς. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από δέκα μοίρες, οι κόμβοι ρύπανσης δεν μαραίνονται και μόλις αρχίσει να ζεσταίνεται, η καλλιέργεια αποκαθιστά τη βλάστηση.

Η κανονική θερμοκρασία νερού για την ανάπτυξη των φυτών είναι 20-22 μοίρες. Υψηλότερες θερμοκρασίες των 38-40 μοίρες βρώμη πολύ ανεπαρκής, πολύ χειρότερη από το σιτάρι και το κριθάρι.

Αυτή η κουλτούρα είναι πολύ χρειάζεται νερό. Κατά τη βλάστηση των σπόρων απορροφάται πολύ μεγάλη ποσότητα νερού. Η βρώμη έχει τον υψηλότερο συντελεστή εφίδρωσης από 450 έως 500. Οι περισσότερες βρώμες που ζητάει η βρώμη κατά τη διάρκεια της εκκίνησης είναι η περίοδος κατά την οποία γίνεται η εκκίνηση και δεκατέσσερις ημέρες πριν σχηματιστούν, όταν σχηματίζονται τα γενετικά όργανα.

Εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο καιρός είναι ξηρός, η απόδοση μπορεί να μειωθεί σημαντικά. Αλλά οι βροχές αυτή τη στιγμή μπορεί επίσης να έχουν κακή επίδραση στην ανάπτυξη του πολιτισμού: μια μεγάλη βλαστική μάζα αρχίζει να αναπτύσσεται, εμφανίζονται πολλές προσαρμογές, η βλάστηση καθυστερεί.

Στο έδαφος στο οποίο αποφασίζετε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια, η βρώμη δεν είναι πολύ απαιτητική. Η βρώμη μπορεί να καλλιεργηθεί σε άμμο, βλάστηση και εδάφη αργίλου-υποζολικού εδάφους.Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι ο πολιτισμός έχει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, που αναπτύσσεται σε βάθος 1,2 μέτρων. Η βρώμη είναι καλά προσαρμοσμένη στην αυξημένη οξύτητα του εδάφους (pH5-6), γι 'αυτό και σπέρνεται σε ερεθισμένα και τυρφώδη εδάφη.

Τα ανεπιθύμητα εδάφη για τη βρώμη είναι αλατούχα. Όταν σχηματίζονται 100 χιλιόγραμμα κόκκων, χρειάζονται 3 χιλιόγραμμα αζώτου από το έδαφος, 1 χιλιόγραμμο φωσφόρου και 5 χιλιόγραμμα καλίου.

Ο πολιτισμός είναι αυτοπεριοριζόμενος. Η επικονίαση συγχρονίζεται επίσης σε υψηλές θερμοκρασίες. Το αλατισμό δεν συμβαίνει όπως στην άνοιξη και στο χειμερινό κριθάρι. Μέση πυκνότητα 3-4 βλαστούς, παραγωγικότητα 1.5-2. Το σύστημα ριζών της βρώμης είναι τέτοιο ώστε να είναι σε θέση να τραβήξει τα πιο αδιάλυτα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, ιδιαίτερα το φωσφορικό οξύ από τα φωσφορικά.

Η μέση περίοδος καλλιέργειας είναι περίπου 100-120 ημέρες, τα στοιχεία αυτά εξαρτώνται από τη ζώνη καλλιέργειας και την ποικιλία βρώμης. Το μειονέκτημα της καλλιέργειας είναι ότι απουσία υγρασίας για περισσότερο από 10-15 ημέρες, η απόδοση αρχίζει να μειώνεται.

Αποτέλεσμα καλλιέργειας

Το 2014 - 2015, η Ουκρανία σχεδιάζει να επεκτείνει την έκταση με βρώμη.

Περίπου 275 χιλιάδες εκτάρια γης σχεδιάζονται να διατεθούν στην περιγραφόμενη κουλτούρα, η οποία είναι 23 χιλιάδες εκτάρια περισσότερο σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Οι αναλυτές εκφράζουν την άποψή τους ότι η βρώμη είναι μία από τις πολλές καλλιέργειες στις οποίες μπορούμε να αναμένουμε υψηλότερες αποδόσεις.

Για την επόμενη σεζόν, η μέση απόδοση της βρώμης είναι περίπου 19,8 γρ. / Εκτάριο, δηλαδή 0,4 γρ. / Εκτάριο περισσότερο από το 2013.

Αλλά οι καιρικές συνθήκες μπορούν να επηρεάσουν αυτούς τους αριθμούς και οι αποδόσεις μπορούν να αλλάξουν. Το 2014, η ακαθάριστη συγκομιδή του πολιτισμού αναμένεται να είναι περίπου 522 χιλιάδες τόνοι, δηλαδή 12% περισσότερο από πέρυσι.

Προετοιμασία εδάφους για καλλιέργεια φυτών

Το κύριο μυστικό για την επίτευξη μιας καλής και σταθερής συγκομιδής βρώμης είναι η ποιότητα και τη στιγμή της επεξεργασίας του εδάφους. Η εφαρμογή όλων των αναγκαίων μέτρων οδηγεί σε αύξηση των καλλιεργειών, αυξημένη γονιμότητα του εδάφους και εξομάλυνση του ύδατος, του αέρα και του καθεστώτος διατροφής της γης, γεγονός που επηρεάζει την ευνοϊκή εξέλιξη του ριζικού συστήματος του πολιτισμού.

Αλλά όλα τα απαραίτητα μέτρα εξαρτώνται από το είδος του εδάφους, τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή καλλιέργειας, τον προκάτοχό του, τα βιολογικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και άλλες συνθήκες.Η βάση στην επεξεργασία της γης για τη βρώμη είναι η σβέλτισμα της μάζας της προηγούμενης σοδειάς. Αυτό επηρεάζει τη μείωση των ζιζανίων, την αύξηση της υγρασίας στο έδαφος, καθίσταται δυνατή η διεξαγωγή φθινοπωρινής όργωμα σε μεταγενέστερη περίοδο, χωρίς να μειώνεται η αποτελεσματικότητά της.

Η καλύτερη στιγμή για το φθινόπωρο όργωμα χωρίς ξεφλούδισμα αναφέρεται στην τρίτη δεκαετία του Αυγούστου ή τα μέσα Σεπτεμβρίου, αν γίνει αργότερα, η μειωμένη απόδοση των καλλιεργειών.

Περισσότερα για τη μείωση της απόδοσης επηρεάζει τη σπορά της βρώμης για το άνοιγμα του οργώματος. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το βάθος του οργώματος γης εξαρτάται από το πλάτος του ορίζοντα χούμου, αυτό πραγματοποιείται χωρίς την διεξαγωγή της επιφάνειας του ορίζοντα υπεδάφους (περίπου 20-22 cm). Spring όργωμα γίνεται σε βάθος λιγότερο από τρία εκατοστά αροτραίες στρώμα που μειώνει εντελώς την εμφάνιση άροτρο σόλα με την αύξηση της υγρασίας στο έδαφος. Το όργωμα γίνεται με τη σειρά του κατά το φθινόπωρο ή κατά την κατάρρευση.

Την άνοιξη, η καλλιέργεια πρέπει να γίνει σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, πράγμα που πρέπει να γίνει έγκαιρα για τη σπορά βρώμης. Τη νωρίς την άνοιξη, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσουμε το zyabi, αυτή η γεωτεχνική τεχνική επιτρέπει τη μείωση της εξάτμισης της υγρασίας, η οποία συμβάλλει στην αύξηση της "ωρίμανσης" του εδάφους. Η καθυστερημένη άνοιξη δεν έχει νόημα.

Οι δραστηριότητες εκβλάστησης και άλλες δραστηριότητες επεξεργασίας γης πρέπει να πραγματοποιούνται κατά μήκος ή διαγώνια μετά την προηγούμενη θεραπεία. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ανακαλύψετε ή να καλλιεργήσετε τη γη σε δύο κομμάτια.

Η καλλιέργεια είναι μια πιο αποτελεσματική θεραπεία που επηρεάζει την αύξηση της απόδοσης βρώμης. Η επεξεργασία μιας γραμμής είναι απαράδεκτη, καθώς οι σπόροι δεν σπέρνονται στο επιθυμητό βάθος και τα ζιζάνια δεν καταστρέφονται. Σχεδόν πάντοτε, πριν από τη σπορά πριν από τη σπορά, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα, τα οποία επηρεάζουν πολύ καλά την ανάπτυξη του πολιτισμού στο μέλλον.

Η επόμενη αγροτεχνική τεχνική είναι κυλιόμενη, βοηθά την καλλιέργεια σπόρων του σπόρου, ακόμη και σε βάθος, σπορά την καλλιέργεια, επιταχύνοντας τη γη όσο το δυνατόν συντομότερα, η οποία επηρεάζει τους πιο συναρπαστικούς βλαστούς. Η κύλιση έχει θετική επίδραση στην απόδοση της βρώμης.

Αυτό επηρεάζει ιδιαίτερα τους τομείς στους οποίους σπέρνουν βρώμη χαμηλής ενέργειας. Η βελτίωση αυτών των δεικτών μπορεί να παρατηρηθεί κατά την εφαρμογή πριν από τη σπορά. Η κύλιση πρέπει να γίνει σε όχι πολύ υγρό έδαφος, έτσι ώστε η σπορά να μην κολλήσει στους κυλίνδρους. Όλα τα αγροτεμάχια πρέπει να τυλίγονται πριν από τη σπορά της καλλιέργειας, κατά τη διάρκεια της ανοιχτής όργωμα του εδάφους.

Απαιτήσεις για τα εδάφη που πρέπει να πληρούνται στην καλλιέργεια βρώμης

Μια τέτοια καλλιέργεια όπως η βρώμη, σε σύγκριση με άλλες εαρινές καλλιέργειες, δεν είναι πολύ απαιτητική στο έδαφος, συνδέεται με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και αφομοιωτική ικανότητα. Οι ρίζες αναπτύσσονται στο έδαφος μέχρι 120 εκατοστά βάθος και 80 εκατοστά πλάτος. Λόγω του καλού ριζικού συστήματος, η βρώμη μπορεί να σπαρθεί σε αμμώδη, αργιλώδη, τυρφώδη και αργιλώδη εδάφη.

Σε εδάφη με ρΗ 5-6, ο πολιτισμός αναπτύσσεται επίσης καλά. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, δεν θα υπάρξει συγκομιδή βρώμης σε αλατούχα εδάφη.Μια καλή απόδοση βρώμης λαμβάνεται σε εδάφη όπου το pH είναι κάτω από 5,5, με φυσιολογική ή υψηλή καλλιέργεια.

Οι πολύ καλές πρόδρομες ουσίες για τη βρώμη είναι οι πατάτες, το καλαμπόκι, τα οσπριοειδή και οι χειμερινές καλλιέργειες. Δεν είναι σκόπιμο να φυτέψει βρώμη μετά από καλλιέργειες τεύτλων, καθώς στεγνώνουν έντονα τη γη.

Λιπάσματα που πρέπει να χρησιμοποιηθούν για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων βρώμης

Η βρώμη είναι πολύ καλή στην εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων. Επομένως, σπέρνεται το δεύτερο ή το τρίτο έτος μετά την εισαγωγή τους. Τα ορυκτά λιπάσματα έχουν επίσης θετική επίδραση στην καλλιέργεια. Το καλύτερο για τη βρώμη είναι τα αζωτούχα λιπάσματα. Η ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους και από την πρόδρομη καλλιέργεια, κατά μέσο όρο, από 30 έως 60-90 kg / ha δραστικής ουσίας.

Τα λιπάσματα φωσφόρου και καλίου πρέπει να χρησιμοποιούνται για την κύρια επεξεργασία του εδάφους. Τα αζωτούχα λιπάσματα σε ποσότητα 40-60 kg / ha εφαρμόζονται καλύτερα πριν τη σπορά βρώμης. Εάν η ποσότητα του λιπάσματος είναι μεγαλύτερη, τότε πρέπει να εφαρμοστούν στην αρχή της εκκίνησης. Πρέπει να ξέρετε ότι αν το παρακάνετε με αζωτούχα λιπάσματα, μπορεί να βάλει καλλιέργειες. Είναι επίσης απαραίτητο κατά την περίοδο της σποράς στις γραμμές να γίνει 10-15 kg / ha φωσφόρου με τη μορφή κόκκων.

Τα λιπάσματα χαλκού εφαρμόζονται σε τύρφη τύρφης - σκωρία πυρίτη 3-4 c / ha ή θειικό χαλκό 20-25 kg / ha.

Τα όξινα εδάφη πρέπει να είναι αστραφτερά.

Κατά τη σπορά βρώμης σε όξινα εδάφη, είναι απαραίτητο να εισαχθούν αλκαλικά αζωτούχα λιπάσματα, φωσφορικά πετρώματα, τα οποία όχι μόνο έχουν καλή επίδραση στη βρώμη αλλά και μειώνουν την οξύτητα του εδάφους.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπόρους ζωντανών ποικιλιών για φύτευση. Οι σπόροι πρέπει να είναι μεγάλοι, διαλεγμένοι και ευθυγραμμισμένοι. Αυτοί οι δείκτες είναι πολύ σημαντικοί για τη βρώμη, επειδή χαρακτηρίζονται από τεντωμένη ανθοφορία και σχηματισμό κόκκων σε ένα πανικό. Οι πρώτοι κόκκοι διαφέρουν από τους άλλους στο μέγεθος και το βάρος τους. Διαφέρουν στην ενέργεια της ανάπτυξης και των βλαστών.

Χαρακτηριστικά που αξίζει να δίνετε προσοχή πριν από τη σπορά του πολιτισμού

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να δώσετε προσοχή είναι ότι πρέπει να χωριστούν σε πρώτο και δεύτερο, η διαφορά μεταξύ τους είναι το μέγεθός τους. Από τους πρώτους κόκκους αναπτύσσονται μεγαλύτερα φυτά, τα οποία τείνουν να αναπτύσσονται καλύτερα και να παράγουν μεγαλύτερη απόδοση, σε αντίθεση με τα δεύτερα δημητριακά. Προκειμένου να αυξηθεί η βλαστική ενέργεια, είναι απαραίτητο να θερμαίνονται τεχνητά οι κόκκοι σε ξηραντήρες κόκκων σε θερμοκρασία αέρα 35-40 βαθμών.

Οι σπόροι πριν τη σπορά πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα ή φορμαλίνη 40%, όχι νωρίτερα από πέντε ημέρες πριν από τη σπορά. Ο χρόνος σποράς των σπόρων επιλέγεται ανάλογα με την ωρίμανση του εδάφους, η βέλτιστη θερμοκρασία στο βάθος θα πρέπει να είναι συν δύο ή τρεις βαθμούς.

Αυτή η επεξεργασία μπορεί να γίνει ξηρή ή ημι-ξηρή μέθοδος. Η ξηρή μέθοδος επεξεργασίας είναι απαραίτητη για να γίνει για 2-3 μήνες πριν από τη σπορά. Αυτό θα προσφέρει την υψηλότερη δυνατή προστασία σπόρων κατά τη διάρκεια της βλάστησης. Αλλά εκ των προτέρων οι σπόροι αντιμετωπίζονται μόνο με περιεκτικότητα σε υγρασία όχι μεγαλύτερη από 14%. Εάν η υγρασία είναι μεγαλύτερη από 17%, τότε είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε την ημι-ξηρή μέθοδο και σε 2-3 μήνες. Για να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου, μπορείτε να προσθέσετε κόλλα.

Οι σπόροι σπέρνονται με σπόρους για σπορά.

Ημερομηνίες σποράς βρώμης

Είναι καλύτερα να ρίχνετε βρώμη νωρίς. Αυτή η διαδικασία αρχίζει κατά τη φυσική ωρίμανση της γης. Εάν είστε λίγο αργά με τη σπορά της βρώμης, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, καθώς αυτό δεν θα επηρεάσει την απόδοση του. Ο καλύτερος τρόπος σποράς βρώμης είναι συνηθισμένος, αποτελεσματικός - στενός.

Ποια είναι η φροντίδα των καλλιεργειών βρώμης:

Σε φωτεινά και ξηρά εδάφη είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η μεταγενέστερη σπορά με κυλίνδρους με δακτυλιοειδείς κραδασμούς.Αυτό το γεγονός βελτιώνει την επαφή μεταξύ των σπόρων και του εδάφους, προωθεί φιλικούς βλαστούς, καθώς και την καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Σε αγρούς με ζιζάνια, μετά τη σπορά, είναι απαραίτητο να υποβληθεί σε επεξεργασία με το ζιζανιοκτόνο Simazin-80% (σε ποσότητα 0,25-0,3 kg / ha).

Εάν εμφανιστεί κρούστα εδάφους στα χωράφια, τότε πριν αρχίσει να αναπτύσσεται η βρώμη, είναι απαραίτητη η σβάρνα. Αυτό θα οδηγήσει στην απομάκρυνση των ζιζανίων, στην καταστροφή της κρούστας και στην μεγαλύτερη πρόσβαση του αέρα στις ρίζες της καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια της οργής, το μήκος του βλαστήματος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1,5 εκατοστά, αν είναι μεγαλύτερο, τότε θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να σχηματιστούν 3-4 φύλλα έτσι ώστε να μην βλάψουν το φυτό.

Προκειμένου να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σπόρων βρώμης, που θα χρησιμοποιηθεί για ζωοτροφές, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί 20-25 kg / ha τροφής ουρίας σε κατανάλωση υγρών 300 l / ha.

Προκειμένου να αποφευχθεί η χρήση της καλλιέργειας με απαλή χρήση retar-dant Tse-Tse-Tse 460 - 3-4 kg ΑΙ / εκτάριο κατά τη διάρκεια της αφαίρεσης. Εάν είναι απαραίτητο, η επεξεργασία μπορεί να επαναληφθεί.

Εάν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου οι καλλιέργειες φράσσονται με περιττή βλάστηση, τότε είναι απαραίτητο να διεξάγεται επεξεργασία κατά τη διάρκεια της αφαίρεσης πριν από το σχηματισμό του σωλήνα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοια ζιζανιοκτόνα όπως Dialen, Amine soy, Lontrel.

Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το φυτό για ασθένειες ανάλογα με το οικονομικό κατώφλι της βλαπτικότητας. Από καστανόχρωμη και κίτρινη σκουριά, μούχλα σκόνης, σκουριά στέλεχος και στένωση, χρησιμοποιούνται διάφορα μυκητοκτόνα: Byeleton, Tilt, Fundazol. Εάν επανεμφανιστεί η ασθένεια, τα φυτά επανεξετάζονται.

Ο έλεγχος των παρασίτων θα πρέπει να πραγματοποιείται όταν 1-4 προνύμφες σκαθάρια σπόρους σιτάρι, σκαθάρι σιταριού 3-5 βρίσκονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι μύγες χόρτου είναι 30-50 ανά 100 σαρώνει το δίχτυ κατά τη διάρκεια της βλάστησης, ο πότης σιτηρών είναι 40-50 / 1m2 κατά την εκκίνηση.

Απαιτήσεις θερμότητας

Όπως ήδη γνωρίζουμε, η βρώμη είναι ψυχρής αντοχής. Οι σπόροι βρώμης αρχίζουν να βλασταίνουν σε θερμοκρασία 1-2 μοίρες, αλλά για να αρχίσουν να εμφανίζονται φυτά, απαιτείται θερμοκρασία 3-4 βαθμών. Κατά τη διάρκεια της περιόδου εμφάνισης και τρυγισμού της βρώμης, η θερμοκρασία των 15-18 βαθμών θα είναι φυσιολογική. Τα γυρίσματα μπορούν να ανεχθούν βραχύβια παγετό στους -9 βαθμούς. Σε μεταγενέστερες περιόδους βλάστησης, αυτή η αντίσταση στον παγετό μειώνεται.

Όταν η καλλιέργεια ανθίζει, η θερμοκρασία των 18-20 βαθμών θα είναι καλύτερη. Κατά τη διάρκεια της περιόδου της γαλακτώδους ωριμότητας του πολιτισμού, μπορεί να μεταφέρει τους παγετούς σε -5 μοίρες. Η βρώμη υπέμεινε σε ξηρή ξηρασία σε σχέση με άλλες εαρινές καλλιέργειες.Οι βρώμες υπόκεινται σε "ασφάλεια" στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού.

Απαιτήσεις για την υγρασία

Οι βρώμες είναι πολύ αγάπη για την υγρασία. Για το πρήξιμο, οι μεμβρανώδεις κόκκοι χρειάζονται υγρασία έως και 60% του βάρους των κόκκων, κάτι που είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από αυτό άλλων καλλιεργειών. Ειδικά ο πολιτισμός χρειάζεται νερό κατά την εκκίνηση πριν την ανθοφορία. Με την έλλειψη υγρασίας στην καλλιέργεια μπορεί να μειώσει απότομα την απόδοση. Με έντονες βροχοπτώσεις στις αρχές του καλοκαιριού, η βρώμη δίνει καλές αποδόσεις αργότερα. Οι καθυστερημένες βροχοπτώσεις επηρεάζουν δυσμενώς την απόδοση και την ωρίμανση των σιτηρών.

Συγκομιδή Πολιτισμού

Η βρώμη δεν ωριμάζει ομοιόμορφα. Οι ανώτεροι κόκκοι του πανικού ωριμάζουν πρώτα και στη συνέχεια βαθμιαία ωρίμανση προχωρά στο κέντρο και στον πυθμένα του πανικού. Σε αντίθεση με το σιτάρι, η βρώμη δεν ωριμάζει καλά σε κυλίνδρους, επομένως, με την πρώιμη συγκομιδή, επιτυγχάνεται ομοιόμορφη ωρίμανση των κόκκων. Και όταν συγκομίζονται αργά, αρχίζουν να θρυμματίζονται μεγάλοι κόκκοι.

Υπάρχει μονοφασική και διφασική συγκομιδή βρώμης. Διφασική παραγωγή με την ωρίμανση των κόκκων στη μέση του πανικού και μονοφασική με πλήρη ωρίμανση του πανικού. Η συγκομιδή διεξάγεται από ένα θεριζοαλωνιστήριο.