Όταν οι πρώτες ντομάτες εμφανίστηκαν στη Ρωσία τον 18ο αιώνα, κανείς δεν μπορούσε να φανταστεί ότι θα γίνονταν τόσο δημοφιλείς.
Επιπλέον, αυτό το λαχανικό καλλιεργήθηκε όχι μόνο σε θερμές περιοχές, αλλά και σε πετρελαϊκές πλατφόρμες του Αρκτικού Ωκεανού.
Τι υπάρχει για να μιλήσουμε για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε μια περιοχή όπως η Σιβηρία;
Οι κτηνοτρόφοι εργάστηκαν σκληρά για να αναπτύξουν ανθεκτικές στις κρύες και ανεπιτήδευτες ποικιλίες ηλιακού φωτός που θα προσαρμοστούν καλά στο μη ήπιο κλίμα της περιοχής της Σιβηρίας.
Οι κτηνοτρόφοι της Altai προσπάθησαν ιδιαίτερα σε αυτό το θέμα.
Είναι οι ποικιλίες που γεννήθηκαν που είναι πιο δημοφιλείς με τους ερασιτέχνες κηπουρούς.
Περιγραφή ποιότητας "Nastya"
Αυτή η ποικιλία ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.
Ο ίδιος εμφανίστηκε καλά στις συνθήκες της περιοχής της Σιβηρίας, καθώς έχει ένα ακανθώδες δενδρύλλιο, μάλλον ανεξερεύνητο στις καιρικές συνθήκες.
Μικρός θάμνος, πλούσια, δεν απαιτεί πρόσθετη τσίμπημα. Τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα σε 2-2,5 εβδομάδες. Τα περισσότερα από αυτά είναι στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη, βάρους μέχρι 150-200 γραμμάρια.
Αυτός ο βαθμός δεν επηρεάζεται από την καθυστερημένη μάστιγαως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά από τους κηπουρούς όχι μόνο για φύτευση στο θερμοκήπιο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος. Hostesses πολύ σαρκώδη ντομάτες. Στερεά φρούτα θα διατηρήσουν την υπέροχη γεύση τους τόσο φρέσκια όσο και τουρσί.
Η σπορά των σπόρων αυτής της ποικιλίας θα πρέπει να γίνει το Μάρτιο στο έδαφος. Τα σπορόφυτα πρέπει να mulch με τύρφη, η οποία θα επιταχύνει τη βλάστηση των φυτών. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τα σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας θα είναι 25 - 26 ° С.
Τα σπορόφυτα πρέπει να καλύπτουν το υλικό του φιλμ. Η συλλογή πραγματοποιείται με την εμφάνιση 1 - 2 αληθινών φύλλων. Φυτεύονται στο έδαφος χρειάζεται φυτά 60 - 65 ημέρες, όταν υπάρχουν ήδη 6-7 φύλλα στα βλαστούς. Είναι απαραίτητο να επανατοποθετηθεί στο έδαφος τον Μάιο σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο (40 x 50-50 cm).
Δεδομένου ότι μπορεί να αντέξει την υποβάθμιση των καιρικών συνθηκών, η γεωργική τεχνολογία είναι φυσιολογική. Μέτρια πότισμα στη ρίζα, τακτική σίτιση, ειδικά σε κακές συνθήκες του εδάφους.
Δεν υπάρχει ανάγκη για pasynkovka. Οι θάμνοι μπορούν να συνδεθούν με την πέργκολα προκειμένου να διευκολυνθεί η συγκομιδή και η αφαίρεση των ζιζανίων. Το έδαφος θα πρέπει να σπυρωθεί με άχυρο ή γρασίδι έτσι ώστε οι ρίζες να μην παγώσουν στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας.
Η καθυστερημένη μάστιγα δεν είναι κατεστραμμένη, αλλά ο προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό δεν βλάπτει.
Ποικιλία "Zyryanka"
Αυτή η ποικιλία ονομάζεται νωρίς, επομένως συνιστάται να φυτέψετε είτε σε θερμοκήπια είτε υπό πολυαιθυλένιο.
Παρόλα αυτά, προσαρμόζεται τέλεια από τους κτηνοτρόφους σε ακραίες θερμοκρασίες.
Το εργοστάσιο είναι καθοριστικό, το ύψος του φτάνει τα 70-75 εκ. Συνεπώς, οι θάμνοι δεν χρειάζεται να δένονται και να πιέζουν.
Η ωρίμανση φρούτων αρχίζει συνήθως την ημέρα 95 μετά την εμφάνιση του φυτού. Ο ίδιος ο καρπός είναι μικρός, μέχρι 60-80 g, επιμήκης σχήματος δαμάσκηνου, επίπεδη επιφάνεια.
Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. (έως 18 κιλά / τ.μ.). Θα πρέπει να σημειωθεί ιδιαίτερα ότι η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στις τυπικές ασθένειες ντομάτας, όπως η κορυφαία σήψη, η βακτηριακή κηλίδωση και η σεπτουρία. Οι ντομάτες έχουν υψηλή διατηρησιμότητα.
Ιδανικά αποθηκευμένο σε καλά αεριζόμενο, σκοτεινό δωμάτιο. Οι νοικοκυρές αγαπούν ιδιαίτερα να διατηρήσουν αυτή την ποικιλία λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα είναι μικρά και δεν ραγίζουν κάτω από την επίδραση της θερμοκρασίας. Επίσης, η ποικιλία έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα εξαιρετικό συστατικό σε κέτσαπ ή σάλτσα λόγω της κρεατότητας του.
Το σπορόφυτο σποράς πρέπει να γίνει στα τέλη Φεβρουαρίου. Η διαδικασία για την καλλιέργεια φυτωρίων είναι φυσιολογική. Επιλέξτε τα φύλλα της φάσης 2.
Είναι καλύτερο να αναπτυχθεί σε δοχεία τύρφης, ώστε να μην τραυματιστεί το ριζικό σύστημα τραβώντας έξω από τα γλάστρες. Είναι προτιμότερο να μεταφερθεί στο έδαφος στη φάση 8 του φύλλου.Η ποικιλία είναι καθοριστική, οπότε κάθε θάμνος χρειάζεται πολύ χώρο. Το σύστημα προσγείωσης είναι διαφορετικό από το συνηθισμένο (60x60 - 70 cm).
Η ποικιλία είναι πολύ ανεπιτήδευτη, καθώς επιλέχθηκε για καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο. Πότισμα θα πρέπει να γίνει μετριοπαθείς. Αν σφίξετε λίγο με αυτή τη διαδικασία, οι θάμνοι συνήθως επιβιώνουν την έλλειψη υγρασίας. Απαιτείται σκώληκας. Δεν μπορείτε να σταματήσετε τους δακτυλίους, καθώς τα φρούτα είναι μικρά. Garter κατά τη διακριτική της ευχέρεια. Η επεξεργασία των θάμνων με παρασκευάσματα κατά της φυτοφθόρας είναι υποχρεωτική και είναι καλύτερα να ψεκάσετε περισσότερες από μία φορές.
Ποικιλία "Καρδιά του ταύρου"
Αυτή η ποικιλία ντοματών είναι πολύ ανεπιτήδευτη για τις καιρικές συνθήκες. Μέση σεζόν, αόριστη.
Τα πρώτα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, το βάρος των οποίων φτάνει τα 500 γραμμάρια, και κάποια ακόμη 700-800 γραμμάρια.
Η επακόλουθη συγκομιδή είναι ελαφρώς μικρότερη.
Οι ντομάτες έχουν ωοειδές σχήμα και μοιάζουν πολύ με την καρδιά, επομένως, μάλλον πήραν το όνομά τους. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 150-170 cm, αλλά λόγω του μεγέθους του καρπού δεν τον συνιστούμε να δέσει, επειδή μπορούν να πέσουν και να μην ωριμάσουν.
Οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση σε βάζα, αλλά η γεύση τους δεν αλλοιώνεται όταν βρίσκονται σε δοχείο με μεγάλο λαιμό.Έχουν μια μικρή ποσότητα σπόρων, σαρκώδη και ζουμερά. Ως εκ τούτου, θα γίνουν μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή χυμού, κέτσαπ, σάλτσες ή άλλες σάλτσες. Είναι νόστιμα σε σαλάτες. Ως εκ τούτου, κάθε κηπουρός πρέπει να έχει στην περιοχή του ένα ζευγάρι των θάμνων αυτής της ντομάτας ποικιλία.
Σπόροι σελιδοδεικτών πρέπει να παραχθούν στις αρχές Μαρτίου. Χρειάζεται μια επιλογή. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης φυτών είναι επιθυμητό να τα ταΐζετε. Είναι δυνατό να αναφύτευση σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο, και σε ένα θερμαμένο θερμοκήπιο - στις αρχές Απριλίου. Σχέδιο προσγείωσης - 40x50 εκ. Για 1 τ.μ. μπορεί να φιλοξενήσει έως και 4 δενδρύλλια.
Είναι καλύτερο να το νερό το βράδυ, και στη συνέχεια να μουσκεύει αμέσως, έτσι ώστε η υγρασία να παραμείνει περισσότερο στο έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι βήμα βήμα, διαφορετικά οι θάμνοι λυγισμένα κάτω από το βάρος του καρπού. Μπορείτε να αφήσετε ένα θετικό τέκνο για να πάρετε μια μεγαλύτερη συγκομιδή.
Επίσης κλαδεύονται να υποβάλλονται και αφήνουν στο κάτω μέρος του στελέχους. Το βέλτιστο φορτίο στο θάμνο θα είναι όχι περισσότερο από 8 βούρτσες με ντομάτες. Για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να διεξαχθούν 2 - 3 συμπληρώματα για να γίνουν οι ντομάτες μεγάλες και γευστικές. Επιθυμητά φάρμακα θεραπείας κατά της φυτοφθόρας.
Ποικιλία "κονσέρβες Barnaul"
Πρόκειται για μια μικρή, ώριμη, ώριμη, καθοριστική ποικιλία που εκτράφηκε για συντήρηση και του δόθηκε αυτό το όνομα.
Καλλιεργείται τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε συνήθη εδάφη. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 95-105 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Το ύψος του στελέχους είναι χαμηλό, μέχρι 35 εκατοστά, έτσι δεν μπορείτε να το συνδέσετε. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι σχεδόν όλα τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα, τα οποία δεν μπορούν παρά να αρέσουν οι οικοδέσποινες. Στο στέλεχος συνήθως αναπτύσσεται 5-10 φρούτα, είναι μικρά, μέχρι 30-50 g, κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα, σφαιρικό σχήμα.
Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι αυτό όλα τα φρούτα έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος και φαίνονται αρκετά όμορφα σε ένα κουτί. Ανθεκτική ποικιλία που δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα. Η γεύση είναι ικανοποιητική, γλυκόξινη. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά όχι μόνο από ερασιτέχνες κηπουρούς αλλά και από μεγάλες εκμεταλλεύσεις.
Χρησιμοποιηθείσα μέθοδος δενδρυλλίων. Η ηλικία των δενδρυλλίων κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 - 60 ημέρες. Οι συνθήκες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι στάνταρ. Το σχέδιο φύτευσης δεν είναι πυκνό, 5 φυτά ανά μονάδα επιφάνειας.
Απαιτείται κανονικό πότισμα με ζεστό νερό. Σίγουρα πρέπει να πυροβολήσετε τους θάμνους. Τα φυτά θα ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση με διάφορα σύμπλοκα λιπασμάτων. Στους σπόρους γρήγορα ανέβηκε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς αυξητικούς παράγοντες.
Ποικιλία "Τζίνα"
Αυτή η ποικιλία ντοματών είναι ντετερμινιστική, μέτρια διακλαδισμένη, ύψος θάμνων 40-60 cm.
Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς ραβδωτά, αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, κάποια φτάνουν στα 300 γραμμάρια, οπότε δεν χρειάζεται πρόσθετη καλτσοδέτα.
Η ποικιλία έχει εκτραφεί σχετικά πρόσφατα, οπότε δεν είναι ακόμα πολύ δημοφιλής στους οπαδούς.
Αλλά οι επαγγελματίες επισημαίνουν ορισμένα από τα πλεονεκτήματά του. Μεταξύ αυτών θα πρέπει να σημειωθεί αντοχή στο fusarium, κατακόρυφη διόγκωση, καλή απόδοση, υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρές ουσίες στην ντομάτα.
Οι καρποί είναι σαρκώδες, όχι υδαρής, έτσι αποθηκεύονται για πολύ καιρό σε δωμάτιο τύπου κελάριου.
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί ήδη για 120 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίστηκαν τα πρώτα βλαστάρια. Οι καρποί της "Τζίνα" είναι όμορφοι και σε αρχική μορφή, αλλά κατάλληλοι για μαγείρεμα, καθώς και για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Να είστε βέβαιος να αυξηθεί τα σπορόφυτα. Είναι αδύνατο να σπείρουν τους σπόρους αμέσως στο έδαφος. Ο χρόνος της μεταφύτευσης των δενδρυλλίων σε ένα μόνιμο μέρος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να είναι παγετός.Η πυκνότητα φύτευσης είναι μέση, δεν υπερβαίνει τα 4 φυτά ανά 1 τετρ.
Απαιτείται συχνό πότισμα με ζεστό νερό. Συνιστάται να στρώσετε και να χαλαρώσετε το χώμα μετά το πότισμα. Τα φυτά δεν χρειάζονται γαρνιτούρα, αλλά πρέπει να είναι βερνικωμένα έτσι ώστε οι ντομάτες να μην είναι μικρές και άγευστες. Όλες οι άλλες διαδικασίες είναι κανονικές.
Ταξινόμηση "Shuttle"
Πρόκειται για ένα τυποποιημένο φυτό που αναπτύσσεται αρκετά ευθεία και έχει λίγα κλαδιά.
Το ύψος των φυτών είναι κατά μέσο όρο 40-45 εκατοστά και δεν φέρει ταυτόχρονα φρούτα, αλλά σταδιακά, αλλά οι πρώτοι καρποί μπορούν να ληφθούν ήδη για 120 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύτηκαν οι σπόροι.
Αυτή η ποικιλία είναι επιθυμητή να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος, επειδή έχει μεγάλη ανάγκη από ηλιακό φως. Επιπλέον, ο βαθμός είναι αρκετά ανθεκτικός στη φλόγα, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα γοητευτικά παιδιά και μια garter. Φρούτα μεσαίου μεγέθους, επιμήκη, στο τέλος έχουν μια μικρή διαδικασία με τη μορφή ενός στόματος.
Τους εύκολο στη μεταφοράγιατί δεν είναι μαλακά, αλλά σαρκώδη. Κατά μέσο όρο, το βάρος φθάνει τα 50-60 g.
Αυτή η ποικιλία είναι ελαφρώς επιρρεπής στην καθυστερημένη μάστιγα, αλλά με κατάλληλες γεωργικές πρακτικές και έγκαιρη επεξεργασία, το πρόβλημα αυτό επιλύεται εύκολα.
Συνιστάται ως προϊόν για κονσερβοποίηση, άμεσο αλάτισμα, απολέπιση, υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό στον πολτό.
Δεδομένου ότι τα φρούτα ωριμάζουν σταδιακά, είναι πιθανό να χρησιμοποιήσετε φρέσκες ντομάτες μέχρι το κρύο. Συνιστάται να φυτέψετε μαζί με άλλες ποικιλίες, καθώς το φυτό βραχεί.
Η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου. Απαιτούνται φυτά συλλογής και σκλήρυνσης. Η σπορά των σταφυλιών μπορεί να γίνει τον Μάιο. Η προσγείωση είναι πολύ μεγάλη, 70x60 εκ.
Το έδαφος θα πρέπει να καλλιεργείται τακτικά, να ποτίζεται, να είναι πολτοποιημένο. Δεν είναι απαραίτητο να δεσμεύετε τα φυτά stepchild. Υποχρεωτική επικάλυψη ή σύμπλοκο λιπασμάτων, ή ξεχωριστά ανθρακικού καλίου και φωσφόρου.
Βαθμός "Dubok"
Αυτή η μικρή διακλάδωση ποικιλίας, το ύψος των δαχτύλων φτάνει τα 60 εκ. Συμπαγές, καθοριστικό φυτό, που χρησιμοποιείται για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Δεν απαιτεί καλτσοδέτα. Το ψήσιμο γίνεται μία φορά και στη συνέχεια σε εξαιρετική ανάγκη.
Είναι εξαιρετικά ώριμη ποικιλία, τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται στους δακτυλίους 80 έως 100 ημέρες μετά την εκρίζωση των σπορίων.
Τα φρούτα είναι μικρά, στρογγυλά, σαρκώδη, με μικρή περιεκτικότητα σε χυμό. Αλλά η σάρκα είναι πολύ κατάλληλη για την παρασκευή σαλτσών ή κέτσαπ λόγω της μεγάλης ποσότητας σαρκωδών ινών.Η ποικιλία έχει ασυλία σε ασθένειες, ειδικά σε όψιμη φλύαρα.
Το Oak είναι ιδιαίτερα καλό για φύτευση στις βόρειες περιοχές. Η ποικιλία μπορεί να αντέξει αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας, καθώς και έλλειψη φωτισμού.
Τον Μάρτιο, μπορείτε να σπέρνετε σπόρους. Είναι απαραίτητο να κάνετε κατάδυση όταν εμφανιστεί το δεύτερο ή το τρίτο φύλλο. Μπορεί να μεταμοσχευθεί στο έδαφος στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, όλα εξαρτώνται από τον καιρό. Σχέδιο προσγείωσης 50x70 cm.
Υποχρεωτικό τακτικό πότισμα, αλλά είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με νερό. Ειδικά τα φυτά χρειάζονται υγρασία κατά τη διάρκεια των πιο ενεργών περιόδων της καλλιεργητικής περιόδου (πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα λουλούδια, όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες, όταν οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν). Για τους δακτυλίους, μπορείτε να δημιουργήσετε πρόσθετη υποστήριξη.
Η αφαίρεση και η χαλάρωση των ζιζανίων είναι επιθυμητές. Υποχρεωτική επεξεργασία της φυτοφθόρας, διαφορετικά η καλλιέργεια θα πεθάνει.
Πρέπει να ειπωθεί ότι οι κτηνοτρόφοι βελτιώνονται διαρκώς και δημιουργούν νέες ποικιλίες αυτής της κουλτούρας, προσαρμοσμένες στις συνθήκες των ψυχρών περιοχών της Σιβηρίας. Οι νέες ποικιλίες αντέχουν την έλλειψη ηλιακού φωτός και τις ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας και ένα μικρό βαθμό γονιμότητας του εδάφους.
