Ας μιλήσουμε για τα λευκά σταφύλια: αφήστε τα να έχουν λιγότερα αντιοξειδωτικά, αλλά περιέχουν οργανικά οξέα, βιταμίνες, τανίνες, βιοφλαβονοειδή, πρωτεΐνες, κάλιο, λίπη, φώσφορο, μαγνήσιο, λευκές ίνες, σταφύλια είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το υπέροχο σταφύλι.
- Sunny σταφύλια "Valentine"
- Βαθμός σταφυλιών "Bazhena"
- Γλυκά σταφύλια "Μοσχάτο λευκό"
- Οίνος "Chardonnay"
- Bogatyr σταφύλια "Λευκό θαύμα"
Sunny σταφύλια "Valentine"
Τα σταφύλια του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια τραπεζαρία των σταφυλιών, η οποία χαρακτηρίζεται από έντονα αναπτυσσόμενους θάμνους. Οι συστάδες είναι μεγάλες, μάλλον επιμήκεις, το μήκος τους μπορεί να φτάσει σχεδόν 40 εκ. Το σχήμα των συστάδων είναι κυλινδρικό. Δεν είναι πολύ πυκνά, ελαφρώς χαλαρά. Λουλούδια αμφιφυλόφιλα. Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Τσαμπιά τα μπιζέλια δεν εκτίθενται.
Η ποικιλία έχει όμορφα και μεγάλα μούρα, επιμήκους σχήματος, το χρώμα είναι κίτρινο-χρυσό. Στον ήλιο, τα μούρα παίρνουν μια κίτρινη κίτρινη σκιά, εμφανίζονται κόμβοι καλαμάρια. Γεύονται αρμονικά, με γεύση φασκόμηλου.
Μερικές φορές, με πλήρη και καλή ωρίμανση, τα μούρα έχουν έντονη γεύση μοσχοκάρυδου. Η σάρκα είναι πολύ τρυφερό, λιώνει στο στόμα.Λίγο, μόνο δύο. Μετά τις βροχές, το δέρμα των μούρων μπορεί να σκάσει.
Τα γυρίσματα ωριμάζουν καλά. Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών - 75% του συνόλου. Τα αμπέλια κλαδεύονται σε 8 μπουμπούκια, τουλάχιστον 12.
Η ποικιλία Valentine έχει υψηλές και σταθερές αποδόσεις. Συγκεντρώστε σταφύλια ξεκινώντας από το δεύτερο έτος, με κάθε καλλιεργητική περίοδο αυξάνεται σχεδόν 2 φορές.
Τα σταφύλια ανήκουν σε ποικιλίες της μέσης διάρκειας ωρίμανσης, περίπου 140 ημέρες.
Αξίες Οι ποικιλίες του Αγίου Βαλεντίνου είναι:
- Chic clusters.
- Μεγάλα και πολύ νόστιμα μούρα.
- Συνεχείς και υψηλές αποδόσεις.
- Αντοχή σε μούχλα και γκρίζα σήψη.
- Καλή μεταφορά.
Μειονεκτήματα ποικιλίες είναι:
- Λαστιχένια μούρα λόγω βροχοπτώσεων.
- Βατόμουρα.
Τα σταφύλια είναι ένας ελαφρύς και ηλιόλουστος πολιτισμός που αναπτύσσεται άσχημα σε εδάφη με υπερβολική τήξη. Επομένως, για μια ποικιλία σταφυλιού του Αγίου Βαλεντίνου, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, με εύφορο έδαφος και καλό εξαερισμό του εδάφους, δεν πρέπει να χτυπηθεί, αλλά να χαλαρώσει. Δεν μπορούν να φυτευτούν σε ελώδη εδάφη και αλμυρά έλη.
Προσεκτικά, το δενδρύλλιο, προσπαθώντας να μην διαταράξει την κάλυψη εδάφους των ριζών, τοποθετείται στον προετοιμασμένο φρέατα προσγείωσης, κατόπιν χύνεται με νερό και πασπαλίζεται με τύρφη. Αρχικά, μετά τη φύτευση, το νερό το καθημερινά, τότε η ποσότητα πότισμα μειώνεται.
Η ποικιλία του Αγίου Βαλεντίνου φυτεύεται καλύτερα την άνοιξη.
Η ποικιλία αμπέλου του Αγίου Βαλεντίνου χρειάζεται τακτική φροντίδα: πότισμα, κλάδεμα, ντύσιμο, δέσιμο. Κλάδεψε το αμπέλι σε πολύ δρόμο, αφήνοντας 8 μάτια.
Τα σταφύλια του Αγίου Βαλεντίνου για τα συστηματικά φάρμακα πρόληψης. Για την καλύτερη ανάπτυξη και ποιότητα των μούρων σταφυλιών, εφαρμόζονται ορυκτά (άλατα καλίου, υπερφωσφορικά) και οργανικά λιπάσματα (κόπρος, ξύλο τέφρα).
Βαθμός σταφυλιών "Bazhena"
Η ποικιλία σταφυλιών Bazhena είναι μια υβριδική ποικιλία τραπέζι. Τον μαστίζει έντονα. Δεν χρειάζεται επικονιαστές, καθώς τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα. Τα σύμπλοκα της ποικιλίας Bazheng είναι μεγάλα, κωνικά, μερικές φορές κυλινδροκονικά. Η πυκνότητα των συστάδων είναι μέση.
Τα σταφύλια είναι πολύ μεγάλα, το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 15 γραμμάρια. Σχήμα έχουν επιμήκη, ζωγραφισμένα κίτρινα. Η σάρκα τους είναι ζουμερή, σαρκώδης. Διαθέτει αρμονική γεύση με ποικιλιακό άρωμα, συσσωρεύει καλά τη ζάχαρη. Μερικές φορές μπορείτε να αισθανθείτε τη γεύση φρούτων, να πιάσετε τις λεπτές νότες των κερασιών και των μήλων.
Το αμπέλι ωριμάζει καλά. Περάστε ένα μέσο κλάδεμα σε 6 μάτια, ο πρώτος νεφρός - γόνιμος. Τα μοσχεύματα της ποικιλίας είχαν ρίζες τέλεια. Ποικιλία μπαχτένα καλά επικονιασμένο.
Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.
Σταφύλια Bazhena - μια ποικιλία από πρόωρη ωρίμανση μούρα, μόνο 100 ημέρες.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Bazhena είναι όμορφα και μεγάλα σταφύλια. Η εμπορική ποιότητα στο υψηλότερο επίπεδο, εξαιρετική μεταφορά, άψογη γεύση ποικιλίας.
Τα σταφύλια της Bazhena είναι εξαιρετικά για τις πωλήσεις, καθώς έχουν μοναδική γεύση και έχουν πολύ όμορφη εμφάνιση.
Μούρα ποικιλίες Baenna προικισμένη με υψηλή αντοχή σε ρωγμές.
Το μερίδιο των σταφυλιών Bazhen είναι χαμηλή αντίσταση παγετού.
Η ποικιλία σταφυλιών της Bazhena μεγαλώνει και γίνεται εγκλιματισμένη όταν φυτεύεται με το δικό της ριζικό σύστημα. Μπορεί να φυτευτεί με οποιαδήποτε μέθοδο φύτευσης σταφυλιών.
Το Bazhen φυτεύτηκε την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Φροντίδα των σταφυλιών Baena απλή:
- Ψεκασμός δύο φορές την εποχή.
- Μέση κλάδεμα για 6-7 μάτια.
- Αφαίρεση υποβαθμισμένων και ξηρών βλαστών.
- Η έγκαιρη λίπανση με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
- Ototot τη τη not τηky τηot τη τηot τηot τηot τη not τηky nototkykyky τη nototot not τη notky not not τη notot τηky notky notky τηot τηot notot not notky not not notototot τηky τη not nototky notky τη notky τη not τηky notot not not τη τηot τηot τη not not
Γλυκά σταφύλια "Μοσχάτο λευκό"
Το λευκό Μουσκάτ είναι μια αρχαία και τεχνική ποικιλία σταφυλιών.Σταφύλια σταφυλιών sredneroslye. Λουλούδια αμφιφυλόφιλα. Έχει συγκροτήματα μεσαίου μεγέθους κυλινδρικού σχήματος, πυκνά.
Τα μούρα είναι μεσαίου, στρογγυλού σχήματος, είναι ζωγραφισμένα σε κιτρινωπό-χρυσό χρώμα. Ο πολτός Muscat είναι πολύ ζουμερός και τρυφερός, λιώνει στο στόμα. Για να δοκιμάσετε τα μούρα είναι γλυκά, προικισμένα με ένα ισχυρό και ευχάριστο άρωμα του μοσχοκάρυδου με γεύση τριαντάφυλλο τσαγιού και κιμονό. Ποικιλία λευκός Muscat συσσωρεύει τέλεια τη ζάχαρη. Επιρρεπείς στο μπιζέλι.
Στα σταφύλια Muscat οι λευκοί βλαστοί ωριμάζουν σχεδόν κατά 90%, ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών είναι 44%. Με την έλλειψη υγρασίας στα σταφύλια εξασθενεί η ανάπτυξη των βλαστών. Το λευκό Muscat θα αναπτυχθεί καλά σε επαρκή ποσότητα λιπασμάτων από ανθρακικό κάλιο. Είναι πολύ αποτελεσματικά από το πρώτο έτος καρποφορίας.
Για να αυξήσετε την απόδοση, συνιστάται να διεξάγετε επιπλέον επικονίαση, αποφεύγοντας την πάχυνση των δακτυλίων.
Μέση απόδοση, περίπου 65 c / ha.
Το λευκό μούσκα ανήκει στα σταφύλια με μέση ωρίμανση περίπου 140 ημερών.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας Muscat White είναι ότι πρόκειται για μια τεχνική ποικιλία που έχει εξαιρετική γεύση μοσχάτου.
Μειονεκτήματα ποικιλίες είναι:
- Χαμηλή αντοχή στο περονόσπορο, επηρεασμένη από oidium, antracnose.
- Σε βροχερά χρόνια επηρεάζεται έντονα από γκρίζα μούχλα.
- Η ποικιλία είναι ασταθής σε ακάρεα και φυλλοξήρα.
- Χαμηλή αντοχή σε παγετό.
- Οι συστάδες είναι επιρρεπείς στο μπιζέλι.
Το λευκό Muscat φυτεύεται σε ξηρούς, σχιστολιθικούς και καλά ζεστούς λόφους ή πλαγιές. Δεν πρέπει να φυτεύεται σε πεδινές και βαριές πηλοί.
Τα σταφύλια πρέπει να μεγαλώνουν στην ηλιόλουστη πλευρά του κήπου. Το φυτευτικό υλικό πρέπει να επιλέγεται προσεκτικά, το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 4,5 μέτρα και οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση περίπου 4 μέτρων το ένα από το άλλο.
Οι λευκοί αμπελουργοί των μουσκάτ συμβουλεύουν γης την άνοιξη, μετά τα μέσα Απριλίου και τα μέσα Μαΐου.
Για να αυξήσετε την απόδοση των σταφυλιών Muscat λευκό περνούν πρόσθετη επικονίαση, πρέπει να αποφύγετε την πάχυνση των δακτυλίων, φροντίστε να αφαιρέσετε σπασμένα άχρηστα πράσινα βλαστοί.
Πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί για να εξασφαλίσουμε ότι οι εμβολιασμένοι θάμνοι δεν πηγαίνουν στις ρίζες τους, κάτι που είναι πολύ κοινό. Σταφύλια χρειάζεται έγκαιρη σκλήρυνση.
Οίνος "Chardonnay"
Το Chardonnay θεωρείται μια τεχνική ποικιλία σταφυλιών, ιδανική για την παρασκευή κρασιών.Οι νεαροί βλαστοί έχουν κορώνα ελαφρού πράσινου χρώματος με ροζ κηλίδες. Τα φύλλα είναι ζωγραφισμένα σε ανοιχτό πράσινο χρώμα, μερικές φορές έρχονται με χρυσή απόχρωση.
Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα, έχουν πέντε λοβούς, οι άκρες κάμπτονται. Chereshkovaya εγκοπή ανοικτή. Στο κάτω μέρος του φύλλου υπάρχει ένα μικρό χνούδι.
Τα λουλούδια του Chardonnay είναι αμφιφυλόφιλα. Οι συστάδες είναι κυλινδρικού σχήματος, μεσαίου μεγέθους, μέσης πυκνότητας. Ανυψωμένο πόδι είναι σύντομο και λιτό. Σταφύλι μεσαίου μεγέθους μούρα, στρογγυλεμένες.
Τα μούρα είναι χρώματος πρασινωπού-λευκού χρώματος με χρυσή απόχρωση. Καλύπτονται με επίστρωση κεριού, μερικές φορές υπάρχουν μικρές καφέ κουκίδες στα μούρα. Λεπτό και ανθεκτικό δέρμα. Ζουμερή σάρκα, ευχάριστο άρωμα.
Τα χαρακτηριστικά του σταφυλιού Chardonnay περιλαμβάνουν: ολόκληρα φύλλα με μίσχος, μεσαίου μεγέθους, κωνικό σχήμα. τα σπορόφυτα έχουν εξαπλωθεί βλαστούς βολβοί, κορυφές βαμμένα σε ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών είναι 40%. Σε μία αναπτυγμένη βολή υπάρχουν περίπου το 1,1% των ταξιανθιών, και σε μια καρποφόρα βολή περίπου 1,7%.
Τα σταφύλια Chardonnay - μια ποικιλία χαμηλή απόδοση.
Οι ποικιλίες συγκομιδής μπορούν να αρχίσουν να συλλέγουν στα τέλη Σεπτεμβρίου, περίπου, τα μούρα ωριμάζουν μετά από 140 ημέρες από την έναρξη του μπουμπουκιού.
Πλεονεκτήματα:
- Η ποικιλία Chardonnay είναι ιδανική για να κάνει τα πιο αρωματικά και νόστιμα κρασιά.
- Τα σταφύλια Chardonnay - είναι ο βασιλιάς των λευκών ποικιλιών σταφυλιών.
Μειονεκτήματα:
- Η ποικιλία Chardonnay επηρεάζεται έντονα από το oidium και το ωίδιο.
- Στην περίοδο όπου υπάρχουν βαρειές και σταθερές βροχές, τα μούρα σαπίζουν.
- Δεδομένου ότι οι μπουμπούκια αρχίζουν να ανθίζουν νωρίς, οι βλαστοί ενδέχεται να υποστούν βλάβη από παγετούς της άνοιξης.
- Οι συστάδες σταφυλιών υπόκεινται σε μπιζέλι.
Τα σταφύλια Chardonnay μεγαλώνουν και αναπτύσσονται πάνω σε όλους τους τύπους εδάφους, πάνω απ 'όλα άργιλος-ασβεστόλιθος και πετρώδη εδάφη είναι κατάλληλα. Ο τόπος είναι καλύτερα να επιλέξετε στη δυτική πλευρά του τόπου, κατά προτίμηση στις πλαγιές.
Φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα φυτεύονται μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου, και φυτά με ένα κλειστό - από τον Απρίλιο έως τον Μάιο.
Το ριζικό σύστημα των σταφυλιών Chardonnay για το χειμώνα καλύπτεται, μετά το πότισμα η γη χαλαρώνει και αμβλύνεται. Λιπάστε με αζωτούχα λιπάσματα την άνοιξη, τα μεταλλικά και βιολογικά συμπληρώματα εφαρμόζονται το Σεπτέμβριο.
Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε την πάχυνση του στέμματος των αμπέλων, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους βλαστούς για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση. Όταν το κλάδεμα αφήνετε 10-12 μάτια.
Bogatyr σταφύλια "Λευκό θαύμα"
Σταφύλια Το λευκό θαύμα είναι μια υβριδική ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών. Οι θάμνοι του είναι αδύναμοι και μεσαίοι. Πολύ μεγάλες συστάδες κυλινδρικού σχήματος, η πυκνότητα είναι μέση. Η μάζα μιας δέσμης μπορεί να φτάσει τα 900 γραμμάρια.
Τα μούρα του Λευκού Θαύματος είναι μεγάλα, ωοειδή, λευκά και γίνονται κίτρινα στο φως του ήλιου. Χυμώδης, σαρκώδης πολτός. Για να δοκιμάσετε τα μούρα είναι αρμονικά, αναζωογονητικά, γλυκά. Σταφύλι τα μούρα μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημαδιατηρώντας παράλληλα μια εξαιρετική εμφάνιση.
Τα γυρίσματα αρχίζουν να ωριμάζουν νωρίς, ωριμάζουν σχεδόν το 85% και ολόκληρο το μήκος τους. Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών είναι 75%. 45-60 μάτια ανά θάμνο. Συνδυάζεται καλά με τα αποθέματα.
Βαθμός Λευκό θαύμα είναι πολύ ανθεκτικό στο μούχλα, γκρίζα σήψη. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ότι τα σμήνη ωριμάζουν ομοιόμορφα σε όλο τον θάμνο.
Μέση απόδοσησταθερό
Τα λευκά θαυμάσια σταφύλια ωριμάζουν σε 110 ημέρες.
Τα πλεονεκτήματα του σταφυλιού White Wonder είναι μεγάλα και πανέμορφα σμήνη που έχουν κρεμαστεί για πολύ καιρό χωρίς να χάσουν τη γεύση τους. Άψογη δροσιστική γεύση. Καλή ωρίμανση αμπέλου. Σταφύλια εύκολο στη μεταφοράδιατηρώντας παράλληλα το βλέμμα σας.
Η έλλειψη ποικιλιών του Λευκού Θαύματος είναι η ευθραυστότητα μιας εύθραυστης ετήσιας αμπέλου.
Το έδαφος για τη φύτευση σταφυλιών πρέπει να περάσει καλά και να είναι ζεστό. Πριν από τη φύτευση, το οικόπεδο έχει σκάψει ή έχει γίνει βαθιά χαλάρωση. Τα σταφύλια αναπτύσσονται καλά ακόμη και στις περιοχές όπου υπήρχαν κτίρια πριν.
Ο χώρος εκφόρτωσης γεμίζει με ένα πήλινο μείγμα, το οποίο αποτελείται από χούμο, άμμο και τέφρα ξύλου στην ίδια ποσότητα. Ο μίσχος φυτεύεται σε ένα μικρό ανάχωμα στο κάτω μέρος του λάκκου, ψεκάζοντας με τη γη που χρειάζεστε για να βεβαιωθείτε ότι πέφτει ομοιόμορφα στις ρίζες. Μετά τη φύτευση τα σταφύλια ποτίζονται άφθονα.
Το λευκό θαύμα φυτεύεται από τα μέσα Απριλίου έως το τέλος Μαΐου.
Φροντίδα για τα σταφύλια White Wonder περιλαμβάνει:
- Χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση των ζιζανίων.
- Αφαίρεση λεπτών ριζών.
- Ψεκασμός μείγματος Bordeaux για την πρόληψη ασθενειών.
- Μέτρια πότισμα, περίπου 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- Οι μεγάλες βλαστοί χρειάζονται δέσμευση.
- Κορυφαία επικάλυψη ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.
- Υποχρεωτικό καταφύγιο των αμπέλων για το χειμώνα.