Χαρακτηριστικά της μεσαίας εποχής πατάτας "Santana": περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας

Παρά τα κοινά χαρακτηριστικά των επιτραπέζιων ποικιλιών πατάτας, καθένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Επομένως, αν το φυτό καλλιεργείται για να αποκτήσει ένα παραγωγικό και νόστιμο προϊόν, είναι καλύτερα να γνωρίζετε εκ των προτέρων όλα τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας.

Πατάτες "Santana": περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφία

Πατάτες "Santana" Θεωρείται ποικιλία μέσα σεζόν. Η περίοδος από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών σε πλήρη ωρίμανση κυμαίνεται από 70 έως 90 ημέρες. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδούς σχήματος και έχουν ομαλή, κίτρινη επιδερμίδα. Το κύριο χαρακτηριστικό της εμφάνισης - πολλά μικρά "μάτια" σε όλη την επιφάνεια του κονδύλου.

Η σάρκα της πατάτας είναι ανοικτό κίτρινο. Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι 90-120 g. Αλλά μερικές φορές μπορεί να υπάρχουν περιπτώσεις των οποίων το βάρος φτάνει τα 170 γραμμάρια.

Η ποικιλία είναι μέσου αμύλου.. Κατά κανόνα, η περιεκτικότητα αμυλούχων ουσιών στον κόνδυλο δεν υπερβαίνει το 13-17%. Λόγω αυτής της ποιότητας, η θερμική επεξεργασία εξαλείφει την πιθανότητα πυρόλυσης και πέψης πατάτας.

Παρά τη μέση περιεκτικότητα σε άμυλο, η γεύση των πατατών παραμένει υψηλή. Το "Santana" θεωρείται η τέλεια ποικιλία για την παρασκευή τσιπς και πατάτες.Οι κόνδυλοι διατηρούν μια ορεκτική εμφάνιση κατά το τηγάνισμα, καθώς και σε διάφορα είδη σαλάτας. Η χρήση ενός προϊόντος για την παρασκευή πολτοποιημένων πατατών επιτρέπεται.

Μπορείτε να εξοικειωθείτε με την πατάτα "Santana", σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, στην παρακάτω φωτογραφία:

Χαρακτηριστικά

Πατάτες "Santana" ανήκει στην ομάδα ποικιλιών ολλανδο-γερμανικής επιλογήςαντιπροσωπεύεται στη ρωσική αγορά από την KWS POTATO B.V. Η καλλιέργεια ρίζας συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική, Βορειοδυτική και Κεντρική Μαύρη Γη περιοχές. Ειδικότερα, η ποικιλία πατάτας "Santana" θα είναι σε θέση να μεγιστοποιηθεί σε χώρες όπως:

  • Ρωσία.
  • Μολδαβία.
  • Ουκρανία

Είναι καλύτερα να φυτέψετε κόνδυλους στην αρχή ή στα μέσα Μαΐου.

Το ιδανικό έδαφος για το "Santana" θεωρείται ότι είναι οι περιοχές όπου έχουν ήδη σπαρθεί πολυετή χόρτα, όσπρια και σιτηρά.

Σε γενικές γραμμές, το εργοστάσιο δεν απαιτεί το είδος του εδάφους, ωστόσο, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες, Η καλύτερη απόδοση "Santana" δείχνει σε ελαφριά, αμμώδη εδάφη.

Συνήθως η μέση απόδοση μιας ποικιλίας είναι 419 centners / ha. Φυτά θεωρείται ανθεκτικό σε διάφορα είδη ιών, παθογόνα του καρκίνου πατάτας, καθώς και κυστογόνου νηματώδους.Εντούτοις, όπως δείχνει η εμπειρία, δεν μπορεί να αντισταθεί στις επιθέσεις αργότερου ματιού.

Υπάρχουν επίσης και άλλες ποικιλίες πατάτας που είναι ανθεκτικές σε διάφορους ιούς: "Elizabeth", "Rocco", "Sineglazka", "Gala".

Ιδιαιτερότητες της φροντίδας

Τα φυτά θάμνων είναι χαμηλά, ημι-όρθια. Μπουκάλα με σκούρο πράσινο χρώμα, με αρκετά μεγάλα φύλλα. Χαρακτηριστικό - ελαφρά κυματιστή άκρη του φύλλου.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας στο "Santana" εμφανίζονται μικρές κόκκινες μοβ ταξιανθίες. Η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Κατά κανόνα, όλες οι γεωργικές εργασίες που συνδέονται με την καλλιέργεια αυτού του είδους μειώνονται σε βοτάνισμα, καθώς και χαλάρωση του εδάφους.

Είναι σημαντικό! Το εργοστάσιο δεν ανέχεται την ξηρασία. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, μπορεί να απαιτηθεί άφθονο πότισμα που πρέπει να συνδυαστεί με την εισαγωγή μεγάλων δόσεων αζώτου.

Για μέγιστα αποτελέσματα, κατά τη διάρκεια της προσγείωσης είναι απαραίτητο να σχηματιστεί μια μεγάλη αυλάκωση.

Η απαίτηση αυτή οφείλεται σε ρηχό σωλήνα. Επιπλέον, οι πατάτες αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται μηχανικές βλάβες.

Με την επιφύλαξη των απλών κανόνων περίθαλψης, η επαρκής λίπανση και η υγρασία του εδάφους "Santana" είναι σε θέση να δώσει αρκετά υψηλές αποδόσεις.Και χάρη στην καλή διατήρηση της ποιότητας, πατάτες κανένα πρόβλημα δεν αποθηκεύεται καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Επομένως, εάν ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας μιας καλλιέργειας είναι η μεταποίηση τροφίμων για βιομηχανικούς σκοπούς (για παράδειγμα ημιτελείς πατάτες τηγανητές), η ποικιλία αυτή πρέπει να ληφθεί υπόψη.