Νόστιμος επισκέπτης από την Ολλανδία - Πατάτες Innovator: περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά

Οι ολλανδικές πατάτες Η Innovator είναι μία από τις δέκα πρώτες ποικιλίες στον κόσμο για μαγείρεμα πατάτες τηγανίσματος και ψησίματος σε φύλλα.

Έχοντας καλή γεύση, εμπορικότητα, διατήρηση ποιότητας και υψηλή αντοχή στις ασθένειες, η Innovator καλλιεργείται με επιτυχία σε αγροκτήματα και αγροκτήματα.

Αυτό το άρθρο παρέχει μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών της, των ιδιαιτεροτήτων της καλλιέργειας και της τάσης για ασθένειες.

Γενεαλογία

Innovator (Innovator) που εκτρέφονται από ολλανδούς κτηνοτρόφους H ZPPC Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), η οποία είναι ο δημιουργός, κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας και ο κύριος προμηθευτής σπόρων προς σπορά και σπόρων προς σπορά της ποικιλίας στην παγκόσμια αγορά.

HZPC Holland B.V. κατέχει ηγετική θέση στην παγκόσμια αγορά πατάτας σπόρων προς σπορά. Εξάγει προϊόντα σε χώρες της Ευρώπης, της Ασίας, της Βόρειας και Νότιας Αμερικής, της Αφρικής.

Ειδικεύεται σε ποικιλίες αναπαραγωγής που προορίζονται για πώληση σε συσκευασμένη μορφή σε σούπερ μάρκετ, μαγειρική χρήση σε αλυσίδες γρήγορου φαγητού, παραγωγή τσιπς, πατάτες τηγανητές.

Στη Ρωσία υλοποιημένους ελίτ σπόρους που παράγεται με βάση ένα μεγάλο υποκατάστημα σπόρων που βρίσκεται στην περιοχή του Λένινγκραντ.Προκειμένου να αποφευχθεί η αναγέννηση, η συσσώρευση κρυφών ιικών ασθενειών, όλη η παραγωγή σπόρων ανήκει στις ομάδες Ε (ελίτ), Α (πρώτη αναπαραγωγή).

Το 2002, η ποικιλία πατάτας Innovator συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε 3,4, 5 περιοχές (Κεντρική, Κεντρική Chernozem, Volgo-Vyatsky). Έχει περάσει τυποποίηση στη Μολδαβία, στην Ουκρανία.

Περιγραφή ποικιλίας Innovator

Όνομα βαθμούΚαινοτόμος
Γενικά χαρακτηριστικάμέση πρόωρη ποικιλία τραπέζι με σταθερή υψηλή απόδοση
Περίοδος κύησης75-85 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλοέως 15%
Μάζα εμπορικών κονδύλων120-150 γρ
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο6-11
Απόδοση320-330 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνκαλή γεύση, κακά βραστό μαλακό
Ανακατασκευή95%
Χρώμα δέρματοςκρέμα
Χρώμα πολτούανοικτό κίτρινο
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςΚεντρική, Volgo-Vyatka, Κεντρική Μαύρη Γη
Αντοχή στις ασθένειεςευαίσθητα στη ριζοκτονία και στη χρυσή νηματοειδή κυστική πατάτα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςσυνιστάται βαθιά προσγείωση
ΠροτείνωνHZPC Holland B.V. (Κάτω Χώρες)
  • μεσαίο ψηλό ή ψηλό θάμνο με ημι-όρθιο, όρθιο τύπο, ελαφρώς απλωμένο.
  • Η πυκνότητα του στελέχους είναι μέση
  • ένα φύλλο ανοιχτό πράσινο χρωματισμό?
  • η κυματοειδή φύλλα είναι μέση.
  • φύλλο ανοιχτό?
  • Οι κορυφές αναπτύσσονται ταχύτατα.
  • άφθονη άνθηση?
  • ο σχηματισμός μούρων είναι αδύναμος.
  • σχήμα κονδύλου από επιμήκη-ωοειδή έως μακρύ;
  • μικρά μάτια, επίπεδη?
  • φλούδα πατάτας Innovator ανοικτό κίτρινο, κάστανο, κρέμα γάλακτος. Σκληρός στην αφή.
  • η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο. Δεν αλλάζει χρώμα όταν καταψύχεται και μαγειρεύεται.

Χαρακτηριστικά

Ανήκει στη μεσαία ομάδα. Αποκτά τεχνική ωριμότητα 70-90 ημέρες μετά τη φύτευση.

Χαμηλή ποικιλία πατάτας (ομάδα Β). Σκοπός για βιομηχανική επεξεργασία, για το τηγάνισμα σε βαθύ λίπος. Η γεύση βαθμολογείται από ικανοποιητική έως καλή.

Τοποθετείται από τον κατασκευαστή ως υψηλής απόδοσης σταθερή ποικιλία. Η μέση εμπορική απόδοση υπερβαίνει το επίπεδο της ποικιλίας Lugovskiy κατά 23-108 c / ha και είναι 155-319 c / ha. Η μέγιστη απόδοση 344 κέντρων ανά εκτάριο συλλέχθηκε στην περιοχή Kirov.

Οι εμπορικοί κόνδυλοι ζυγίζουν από 83 έως 147 γραμμάρια. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 12-15%. Περιέχει 21,3% ξηρά ύλη. Χαμηλή περιεκτικότητα σε αναγωγικά σάκχαρα.

Συγκρίνετε αυτό το χαρακτηριστικό της πατάτας, καθώς η περιεκτικότητα του αμύλου σε αυτό μπορεί να συγκριθεί χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο
Καινοτόμοςέως 15%
Lady claire11-16%
Labella13-15%
Ριβιέρα12-16%
Γκάλα14-16%
Zhukovsky νωρίς10-12%
Μελωδία11-17%
Αλαντίνέως 21%
Ομορφιά15-19%
Μότσαρτ14-17%
Bryansk λεπτότητα16-18%

Η εμπορευσιμότητα είναι 82-96%. Η χωρητικότητα αποθήκευσης της πατάτας - 95%. Η μέση περίοδος ανάπαυσης. Πατάτες μεταφέρει τη μεταφορά καμία ζημιά.

Ο κατωτέρω πίνακας δείχνει τη διατηρησιμότητα των άλλων ποικιλιών πατάτας:

Όνομα βαθμούΕλαστικότητα
Καινοτόμος95%
Bellarosa93%
Karatop97%
Veneta87%
Lorch96%
Μαργαρίτα96%
Κουράγιο91%
Γρενάδα97%
Vector95%
Sifra94%

Αξίες

  • Ανθεκτικότητα στην ξηρασία.
  • η πατάτα είναι λιτή στο έδαφος.
  • κατά τη μεταφορά και αποθήκευση δεν σχηματίζονται σκούρα σημεία, γρατζουνιές, τσιπς.
  • έχει μεγάλες δυνατότητες για βιομηχανίες μεταποίησης.
  • παρουσιάζει καλά αποτελέσματα όταν καλλιεργούνται από σπόρους.

Ασθένειες και παράσιτα

Καλή αντίσταση στον ιό του καρκίνου του κονδύλου. Ανοσοποιητικό σε παχιές νηματώδεις πατάτες. Η μέση ευαισθησία στην φυτοφθόρα των κορυφών και των φύλλων, των κονδύλων, της κηλίδας. Οι πατάτες είναι ευαίσθητες στη χρυσαλιδώδη νηματοειδή που σχηματίζουν κύστες, rizontoniozy.

Φωτογραφία

Η φωτογραφία δείχνει πατάτα Innovator:

Αγροτεχνική

Εκτρέφονται για βιομηχανική καλλιέργεια σε μεγάλους όγκους πατάτας απαιτεί πρότυπες γεωτεχνικές διαδικασίες. Φύτευση υλικό βλαστήθηκε στο φως, φυτικό πράσινο, vernalize, που αντιμετωπίζονται με διεγερτικά, βακτηριοκτόνα και αντιιικά φάρμακα.

Για να παράγει σούπερ πρωτοβάτες πατάτες, η βλάστηση αρχίζει 40-50 ημέρες πριν από τη φύτευση.
Για αυτό:

  1. Στρώμα 2-3 cm τοποθετήστε τους κόνδυλους σπόρων σε κουτιά.
  2. Ψεκάζεται με νερό 1-2 φορές την ημέρα.
  3. Διατηρήστε τη θερμοκρασία: την πρώτη εβδομάδα + 18-20 ° C, στη συνέχεια - + 15-17 ° C.
  4. Μετά από τρεις εβδομάδες, προβείτε σε απόρριψη.
  5. Διαλέγονται κόνδυλοι με καλά διαμορφωμένο φλοιό, βλαστούς.
  6. Βάλτε τα λαχανάκια σε κουτιά με χυμένο σε 3-4 cm χούμου, πασπαλίστε με χούμο ή τύρφη, στοιβάζετε την επόμενη σειρά, επαναλάβετε τη σκόνη.
  7. Ο αριθμός των γραμμών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3-4. Βουτάρετε τις πατάτες με διάλυμα ανόργανων λιπασμάτων.


Ταξινόμηση του Innovator συνιστούμε τη φύτευση σε ψηλές κορυφογραμμές. Στις ρωσικές κλιματικές συνθήκες, η σπορά πατάτας πραγματοποιείται τον Μάιο. Διατηρούν απόσταση μεταξύ κορυφογραμμών 70-75 cm, μεταξύ κονδύλων με κλάσμα 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.

Αλλαγή καλλιεργειών μετά από sideratov (λούπινο, δημητριακά, όσπρια, ετήσια και πολυετή χόρτα, λινάρι), καλλιέργειες κήπου (ντομάτες, κρεμμύδια, αγγούρια, λάχανο, σκόρδο, πιπέρι).

Οι ποικιλίες πατάτας Innovator προτιμούν ελαφρώς όξινα, ουδέτερα εδάφη. Η καλύτερη συγκομιδή προέρχεται από αμμώδη και αμμώδη εδάφη.

Εάν είναι απαραίτητο, περάστε τον εμπλουτισμό, τη δομή, την εξισορρόπηση της όξινης θρεπτικής σύνθεσης του εδάφους. Πριν από τη φύτευση, εισάγονται πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα και τέφρα ξύλου. Ποικιλία ανταποκρίνεται σε εισαγωγή αζωτούχων ζωοτροφώνσπαρμένη κοπριά κοπριάς.

Το ζαχαρωτό, ο χολισμός δαπανά τουλάχιστον τρεις φορές για την εποχή. Για τον έλεγχο των ζιζανίων, ψεκάστε την περιοχή με ένα παρασιτοκτόνο metribuzin.

Για την καταπολέμηση της μυκητιασικής νόσου με κοινή ψώρα, θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά και προσεκτικά το υλικό φύτευσης. Πρέπει να είναι υγιής και να αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα.

Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε αναλυτικά υλικά σχετικά με τον ψεκασμό πατάτας και τη σωστή χρήση χημικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των ζιζανιοκτόνων.

Το πρώτο πότισμα των πατατών πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των μπουμπουκιών, το δεύτερο - μετά την ανθοφορία. Στη συνέχεια, το νερό μέτρια, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Η αυξημένη υγρασία του εδάφους μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση κονδύλων πατάτας με σήψη.

Παρά την ανθεκτικότητα του Innovator στις περισσότερες ασθένειες, αρκετές φορές επιθεωρούν τις κορυφές πατάτας. Όταν η ανίχνευση σημείων της νόσου αντιμετωπίζεται με λαϊκά ή βιομηχανικά μέσα.

Οι ποικιλίες πατάτας Innovator δεν είναι ακόμη διαδεδομένες μεταξύ των εγχώριων καλλιεργητών γεωμήλων. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες μεγάλες επιχειρήσεις και μικρές γεωργικές επιχειρήσεις που καλλιεργούν πατάτες για εμπορική πώληση, προτιμούν.