Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη μεγαλοπρέπεια του πολυτελή οπωρώνα μήλου ανθοφορίας. Και κάθε ενήλικος και παιδί είναι εξοικειωμένοι με το πλούσιο άρωμα και τη φρέσκια γεύση αυτών των θαυμάσιων φρούτων.
Αυτός ο μοναδικός καρπός διατηρείται άψογα το χειμώνα και κορεσίζει το σώμα μας με χρήσιμες ουσίες κατά την περίοδο κατάψυξης.
Και αν σκοπεύετε να φυτέψετε έναν οπωρώνα μήλου, τότε θα πρέπει να το πάρετε σοβαρά, επειδή τα φρούτα του διαφέρουν ως προς τη γεύση, την εμφάνιση, τον χρόνο ωρίμανσης, τον βαθμό αποθήκευσης, το άρωμα και τον τρόπο ανάπτυξης σε ορισμένες κλιματολογικές ζώνες.
- Apple ποικιλία "Λευκή πλήρωση"
- Σχετικά με τις ποικιλίες μήλων "Melba"
- Apple ποικιλία "Antonovka zolotaya"
- Γλυκά ποικιλία "Candy"
- Οι ποικιλίες μήλων "Φθινόπωρο χαράς"
- Apple ποικιλία "Κανέλα ριγέ"
Ας ξεκινήσουμε με την περιγραφή των ποικιλιών. Το κύριο πράγμα που πρέπει να προσέξουμε είναι ο χρόνος συγκομιδής των μήλων. Η όλη ποικιλία των μήλων μπορεί να χωριστεί σε τρεις κύριους τύπους - καλοκαίρι, φθινόπωρο και χειμώνα φρούτα. Εξετάστε τα με περισσότερες λεπτομέρειες. Το πρώτο που αξίζει να εξεταστεί, φυσικά, είναι τα μήλα του καλοκαιριού. Κανένα φρούτο δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τα πλεονεκτήματα γεύσης και βιταμινών αυτών των όμορφων φρούτων.Τα παιδιά ξεκινούν μαζί τους τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμά τους, τα παλιά και τα άρρωστα άτομα είναι ευτυχείς να τα χρησιμοποιούν στη ψημένη μορφή και πολλά κορίτσια έχουν ακούσει για μια αποτελεσματική διατροφή μήλων.
Apple ποικιλία "Λευκή πλήρωση"
Οι καρποί του μήλου αυτού του είδους είναι ετερογενείς και όχι πολύ μεγάλες. Σε ενήλικες, τα μήλα φρούτα γίνονται μικρότερα σε βάρος. Αυτά τα μήλα έχουν απτή λαβή. Ιδιαίτερα με τα μεγάλα μήλα παρατηρείται τρισδιάστατο. Η ποικιλία αυτή μπορεί να διακρίνεται από την παρουσία μιας ψηλαφώδους πτυχής στην φλούδα, της λεγόμενης ραφής. Γεύση γλυκό και ξινό., χρώμα - πράσινο και κίτρινο.
Ωστόσο, σε πλήρη ωρίμανση, τα μήλα αποκτούν λευκό χρώμα και η σάρκα γίνεται ζουμερή, ετερογενής, με μικρούς κόκκους και χιονισμένο χρώμα (εξ ου και το όνομα).
Τα φρούτα είναι αρκετά σταθερά συγκρατημένα στα κλαδιά, καταιγισμένα κυρίως τρώγοντας σκώρος. Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να είναι υπερβολικήγιατί τότε η σάρκα γίνεται στεγνή και μπορεί να δοκιμαστεί κάποια σκόνη. Οι νεαροί "γεννιούνται" ετησίως και χαρακτηρίζονται από την παρουσία μεγαλύτερων φρούτων.
Όσο μεγαλύτερη είναι η μηλιά, τόσο μικρότερα είναι τα μήλα και η απόδοση γίνεται περιοδική. Η καλλιέργεια αφαιρείται τις τελευταίες ημέρες του καλοκαιριού.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνότερα στην παρασκευή χυμών, μπιζελιών, μαρμελάδων, ακόμα και για την παρασκευή κρασιού.
Οι χυμοί αυτής της ποικιλίας έχουν αυξημένο ρυθμό κατεχίνης, ασκορβικού οξέος (21,9 mg / 100 g), περιέχουν 95 σάκχαρα, 0,97% τιτλοποιημένα οξέα, 10% ουσίες πηκτίνης και 209 mg / 100 g P-δραστικές ενώσεις. Η διάρκεια αποθήκευσης αυτής της ποικιλίας είναι σχετικά χαμηλή, μόνο 2-3 εβδομάδες. Λόγω του λεπτού δέρματος στο οποίο, με το μικρότερο χτύπημα, εμφανίζονται στίγματα - αυτή η ποικιλία είναι εντελώς μη μεταφερόμενη.
Το μήλο αυξάνεται σε χαμηλά επίπεδα, διαφέρει σε ευρύ πυραμιδικό φυλλοβόλο "καπάκι". Με την ανάπτυξη κλαδιών, αποκτά στρογγυλεμένο σχήμα. Οι κύριοι κλάδοι αυτής της μηλιάς είναι ανοιχτοκίτρινου χρώματος, οι βλαστοί είναι καστανόχρωμοι και καταρρέουν έντονα. Τα νεφρά είναι μικρά, γκριζωπά, πεπλατυσμένα.
Τα φύλλα είναι αδιαφανή, γκρι-πράσινα, ωοειδούς σχήματος. Λευκή άνθιση με μια υπέροχη ροζ λυχνία, τα ίδια τα λουλούδια είναι αρκετά μεγάλα, με σχήμα πιατάκι.
Τα βασικά πλεονεκτήματα είναι ότι η μηλιά θα σας χαρίσει νωρίς με ώριμα φρούτα. Έχει σχετικά καλή αντοχή στον παγετό και σε μια τέτοια ασθένεια των δέντρων όπως φυλλώδη και φρούτα ψώρα.
Τα σοβαρότερα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την κακή μεταφορική ικανότητα αυτής της ποικιλίας, αλλαγή στην εμφάνιση και γεύση με την παραμικρή πίεση ή πρόσκρουση. Αλλαγές στα χαρακτηριστικά της γεύσης όταν είναι επικίνδυνα, αυτή η ποικιλία δεν έχει τελική επικάλυψη στα μήλα και δεν υπάρχει περιοδικότητα στην καρποφορία. Αυτή η ποικιλία μήλων δεν αρέσει οικόπεδα με βαρύ χώμα.
Μιλώντας για μεγάλο χρονικό διάστημα σχετικά με τα χαρακτηριστικά της φροντίδας για τα μήλα "Λευκή πλήρωση" δεν αξίζει τον κόπο. Υπάρχουν ελάχιστα από αυτά. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς με καλή και σωστή φροντίδα για 3-4 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης, με την αύξηση του χρόνου να αυξάνεται η αξία της καλλιέργειας.
Η μηλιά θα σας ευχαριστήσει για μια θαυμάσια συγκομιδή, αν την προσφέρετε με ενισχυμένη προστασία από ψώρα και τακτική ανανέωση των κλάδων. Κάθε συγκομιδή γίνεται καλύτερα σε διάφορα στάδια, ενώ προσπαθεί να μην βλάψει τα φρούτα.
Σχετικά με τις ποικιλίες μήλων "Melba"
Οι εντυπωσιακοί καρποί αυτής της ποικιλίας, σε αντίθεση με τις άλλες καλοκαιρινές ποικιλίες που μας γνωρίζουν, αποφέρουν μια πολύ πλούσια συγκομιδή ετησίως και άφθονα. Τα μήλα είναι εντυπωσιακά στο μέγεθος τους, στρογγυλά, κωνικά, μπορούν πραγματικά να ονομάζονται όμορφα. Το δέρμα τους είναι ανοιχτό πράσινο με ροζ, ριγέ ριγέ. Ot nototky not τηot notkyot τη τη not nototot not notot notot τηotot τη τηotot not not τη not τη not τη not τηot τηky not not τη K τηky not τηkyototkyot τη not τηotkyky nototot not not not τη not τη not τη notky τη not notkyotky not you
Αυτά τα μήλα είναι ιδιαίτερα εύφορα. Εξόρυξη "Melba" τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Δεν αποθηκεύονται περισσότερες από 30 ημέρες και η ωριμότητα του καταναλωτή πραγματοποιείται 10 ημέρες μετά τη συγκομιδή. Εάν τα μήλα Melba αποθηκεύονται περισσότερο, τότε αυτά τα θαυμάσια φρούτα χάνουν τη γεύση τους, και το σημαντικότερο, το βιταμινούχο συστατικό.
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τη συγκόλληση για τα χειμωνιάτικα κομμάτια και χυμούς, καθώς και μια υπέροχη γεύση.
Τα δέντρα Melba χαρακτηρίζονται από έντονη διακλάδωση και καφέ-κόκκινο χρώμα του φλοιού. Οι βλαστοί έχουν μέσο πάχος και χρώμα κεράσι του φλοιού και τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο-κίτρινο. Τα φύλλα βρίσκονται σε μια κλαδιά πολύ κοντά το ένα στο άλλο, αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε ακόμη και τα επικαλυπτόμενα φύλλα ο ένας πάνω στον άλλο.
Τα νεαρά δέντρα έχουν ωοειδές στέμμα, καθώς γερνούν, γίνονται στρογγυλά. Διαφέρουν στη μέση αντοχή στον παγετό. Αυτά τα δέντρα δεν μπορούν να ονομάζονται ψηλά, μάλλον είναι μεσαίου ύψους.
Τα λουλούδια είναι πολύ όμορφα, μεγάλα, λευκά και ροζ, και μπορείτε να δείτε μια μοβ απόχρωση. Η αρχή της καρποφορίας έρχεται ήδη στο 3ο έτος ανάπτυξης. Αλλά η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους στον κήπο.
Αξιοπρέπεια.Εξαιρετική ανάπτυξη σε όλη τη Ρωσία. Δώστε γρήγορη, υψηλή απόδοση. Εξαιρετική γεύση. Τα συγκεντρωμένα όχι φρέσκα φρούτα φυλάσσονται στο ψυγείο μέχρι 2 μήνες.
Μειονεκτήματα. Αυτό το είδος μήλου είναι αρκετό κακώς επικονιασμένο. Επομένως, για να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επιπλέον επικονίαση. Υψηλή πιθανότητα μόλυνσης από ψώρα. Τα παλαιότερα δέντρα φέρνουν φρούτα κυκλικά, έτσι γίνονται γρήγορα άχρηστα.
Αυτό το μήλο χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, γιατί έχει υψηλό κίνδυνο μόλυνσης από ψώρα, ειδικά κατά τις συχνές βροχές. Κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών, ο φλοιός συχνά υποφέρει από κρύα εγκαύματα, οπότε θα πρέπει να φροντίζετε για την προστασία του δέντρου το φθινόπωρο.
Apple ποικιλία "Antonovka zolotaya"
Οι καρποί του Antonovka Golden διακρίνονται από το πλούσιο άρωμα και το πρασινοκίτρινο χρώμα τους. Το σχήμα αυτών των μήλων είναι στρογγυλό και το βάρος φτάνει τα 250 γραμμάρια. Η σάρκα είναι μάλλον ζουμερή, ξινή γλυκιά, αλλά γλυκιά από την Αντονόβκα απλή και έχει υπέροχη γεύση. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή στο τέλος του καλοκαιριού, η οποία ταξινομεί αυτή την ποικιλία μήλων ως πρώιμη ωρίμανση.
Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας μπορούν να διακριθούν με μια πολύ εκτεταμένη κορώνα και μάλλον υψηλή ανάπτυξη. Το στέλεχος είναι λίγο κοντό και παχύ. Η μηλιά αρχίζει να ανθίζει πολύ νωρίς, και από τη στιγμή της ανθοφορίας στη συγκομιδή χρειάζονται μόνο 3 μήνες. Το πιατάκι λουλουδιών είναι βαθύ και νευρώδες, το κύπελλο είναι μισοκλειστό. Τα μήλα της ποικιλίας αυτής αντέχει πολύ κρύο.
Τα κυριότερα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η πολύ υψηλή αντοχή στη φλούδα και το εξαιρετικό επίπεδο χειμερινής αντίστασης. Το επίπεδο απόδοσης είναι απλά υπέροχο.
Το πιο σημαντικό μειονέκτημα είναι αυτό το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο 5-6 χρόνιακαι μερικές φορές το 7ο. Πριν από τη συγκομιδή, οι καρποί αρχίζουν να θρυμματίζονται.
Το έδαφος στο οικόπεδο για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας θα πρέπει να διακρίνεται από το καλό νερό και την αναπνοή. Αυτό το μήλο δεν δέχεται ελώδη και πετρώδη εδάφη. Ο σχηματισμός της κορώνας αυτής της κατηγορίας πρέπει να γίνεται ετησίως, διαφορετικά το δέντρο δεν θα παρουσιάσει τόσο υψηλή απόδοση και χειμερινή αντίσταση, όπως θα θέλαμε.
Σημειώστε επίσης αυτό ποικιλίες που προτιμούν καλά φωτισμένες περιοχές. Όλα τα χαρακτηριστικά φροντίδας αυτού του δέντρου αποτελούνται από αυτό.
Γλυκά ποικιλία "Candy"
Τα φρούτα της μηλιάς "Candy" θεωρούνται βραβευμένα με τα γούστα χαρακτηριστικά τους. Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης δύο υπέροχων μηλιών "Korobki" και "Pappirovki". Τα μήλα έχουν μια κανονική στρογγυλή επίπεδη μορφή. Χρώμα, είναι ανοιχτό κίτρινο με ροζ χρώμα και όμορφο έντονο κόκκινο μοτίβο σε όλο το δέρμα.
Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά, επιδόρπιο και ζουμερό, διαφορετικό χρώμα κρέμας και λεπτόκοκκο. Η μηλιά αρχίζει να ευχαριστεί τα ώριμα φρούτα της από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου. Η διάρκεια ζωής της συγκομιδής σε δροσερό μέρος για περίπου 3-4 εβδομάδες.
Τα δέντρα δεν έχουν πολύ καλή αντοχή στον παγετό και μεσαία αντοχή στη φλούδα. Μερικές φορές, οι νεοσχηματισμένοι μπουμπούκια δεν μπορούν να αντέξουν τους ελαφρούς παγετούς. Το στέμμα είναι πολύ όμορφο, παχύ και στρογγυλό. Τα μήλα αυτά μεγαλώνουν μέχρι 5 μέτρα ύψος και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς νωρίς, συνήθως ήδη στο 3ο έτος, με καλή φροντίδα, δίνοντας ταυτόχρονα μια εξαιρετική συγκομιδή.
Θετικές ιδιότητες αυτού του τύπου είναι πολύ υψηλή skoroplodnost και μοναδική γλυκιά γεύση. Αυτά τα δέντρα μεγαλώνουν ακόμη και σε περιοχές που δεν είναι πολύ καλά φωτισμένες και απολαμβάνουν εξαιρετική συγκομιδή. Μειονεκτήματα - περιοδικότητα της απόδοσης και δεν είναι πολύ καλή αντίσταση στην ψώρα.
Οι αποχρώσεις της φροντίδας. Αυτά τα δέντρα, καθώς και άλλες ποικιλίες μήλων, αγαπούν το γονιμοποιημένο και χαλαρό έδαφος. Με το σωστό κλάδεμα και τη λήψη καλών μέτρων για την προστασία από τις ασθένειες και τα παράσιτα, δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή. Απαιτούν έγκαιρο πότισμα, ειδικά την άνοιξη, και χαλάρωση του εγγύς κύκλου του στελέχους, που θα επιτρέψει στον αέρα να διεισδύσει στις ρίζες πιο εύκολα.
Τώρα ήταν η στροφή να εξετάσει τις ποικιλίες του φθινοπώρου.
Οι ποικιλίες μήλων "Φθινόπωρο χαράς"
Το μήλο "Φθινόπωρο χαράς" παίρνει τις ρίζες του από το "Κανέλα ριγέ".
Οι καρποί αυτού του δέντρου δεν θα σας αφήσουν αδιάφορο. Θα εκπλαγεί με το χυμό του, τον πλούσιο γλυκό-γλυκό γεύση επιδόρπιο και το πικάντικο άρωμα κανέλας. Βάρος από αυτά τα μήλα ποικίλλει 110 έως 135 g, γεγονός που τους επιτρέπει να αποδίδονται στο μέσο μέγεθος.
Το σχήμα του μήλου μπορεί να ονομαστεί κωνικό σχήμα και ελαφρώς στρογγυλεμένο. Το χρώμα του δέρματος είναι χρυσοπράσινο, με έντονο κόκκινο χρώμα. Ο στέλεχος φρούτων είναι μεσαίου μήκους, που εκτείνεται ελαφρώς πέρα από τις άκρες της χοάνης, με πάχος μεγέθους.
Οι σπόροι είναι μικροί και η σάρκα είναι λευκή με χροιά. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή στις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου., και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος μόνο 30-45 ημέρες.
Τα καρποφόρα δέντρα αρχίζουν 4-5 χρόνια από τη στιγμή της προσγείωσης. Η παραγωγικότητα είναι πολύ υψηλή, ακόμη και σε ενήλικα μηλιές 20 ετών.
Η ποικιλία αυτή έχει πολλά πλεονεκτήματα - είναι μια πολύ πλούσια ετήσια καρποφορία, εξαιρετική αντοχή στη φλούδα, εξαιρετική αντίσταση στους χειμερινούς παγετούς.
Και αρκετά μειονεκτήματα - ένα αδύναμο επίπεδο διακλαδισμένων κλαδιών, η ευθραυστότητα του ξύλου των νέων δέντρων και η ανάπτυξη των σκελετικών κλαδιών υπό οξεία γωνία.
Στη φροντίδα αυτού του δέντρου δεν διαφέρει από άλλα είδη. Απαιτεί έγκαιρο και σωστό κλάδεμα από έτος σε έτος, κορεσμό με λιπάσματα στην περιοχή του εγγύς κύκλου, επαρκή άρδευση κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας.
Αν και αυτό το μήλο είναι ανθεκτικό στη φλούδα, δεν πρέπει να ξεχνάμε και άλλα παράσιτα. Επομένως, όλα τα πεσμένα φύλλα, τα χαλασμένα φρούτα και τα κλαδεμένα κλαδιά υπόκεινται σε υποχρεωτική καύση. Δεν θα είναι περιττό και θα ασπρίζει τον κορμό μιας μηλιάς.
Apple ποικιλία "Κανέλα ριγέ"
Τα μήλα της ποικιλίας "Cinnamon Striped" είναι ένα από τα λίγα που εμφανίστηκαν με φυσικό, φυσικό τρόπο και όχι με επιλογή.
Τα φρούτα διαφέρουν στο μικρό μέγεθος και τη μορφή. Το μέγιστο βάρος αυτών των μήλων είναι 140 γραμμάρια. Το δέρμα είναι ομαλό, ελαφρώς στεγνό, γυαλιστερό, με λεκές υποδόριες κηλίδες. Κατά την ωρίμανση, τα μήλα έχουν ένα πράσινο χρώμα με έντονο κόκκινο μοτίβο και μετά τη συγκομιδή το δέρμα τους γίνεται κίτρινο.
Το μέγεθος του στελέχους είναι καλό. Στο φαρδύ πιατάκι υπάρχουν πέντε προεξέχοντες φυματίους. Podchashechnaya σωλήνα κωνικό σχήμα.
Η σάρκα είναι απλά υπέροχη, γλυκιά, ζουμερή, με ελαφριά γεύση κανέλας και ελαφριά κρέμα, κίτρινη, μερικές φορές ροζ κάτω από το δέρμα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι στις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου - στις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου. Με την κατάλληλη συγκομιδή και αποθήκευση, αυτά τα μήλα θα σας ευχαριστήσουν μέχρι τα μέσα του χειμώνα.
Τα δέντρα αυτού του είδους έχουν ένα κομψό κλασσικό κορώνα, φτάνουν σε πολύ υψηλή ανάπτυξη. Είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε περιοχές με μεγάλη έκταση. Τα νεαρά μήλα έχουν μια ευρεία πυραμιδική κορώνα και ώριμα δέντρα - πλάτη, στρογγυλεμένα, με κλαδιά να πέφτουν.
Η κάλυψη των φύλλων είναι πολύ σπάνια, ειδικά στο κάτω μέρος του δέντρου. Τα κλαδιά διακρίνονται από την λεπτότητα τους και οι βλαστοί είναι μεσαίου πάχους. Φυλλάδια επιμήκυνσης γκριζωπό ή ανοιχτό πράσινο αποχρώσεις.Οι μπουμπούκια είναι μικρές, στρογγυλεμένες, με μικρές ίνες.
Apple δέντρο ανθίζει πολύ όμορφο, απαλό ροζ, λεπτό χρώμα, τα ίδια τα λουλούδια είναι μικρά. Ανάλογα με το βαθμό αντοχής στις ασθένειες, αυτή η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί στον μέσο όρο. Το δέρμα του δέντρου είναι εύθραυστο, το οποίο συχνά οδηγεί σε κάταγμα του κορμού.
Τα θετικά χαρακτηριστικά αυτού του τύπου περιλαμβάνουν εξαιρετική αντοχή στο κρύο. Ακόμη και κατά τους σοβαρούς παγετούς, τα μήλα είχαν υψηλό δείκτη αντοχής, συνολικά 0,4 σημεία βλάβης σε σύστημα 5 σημείων. Εκτός από τη μοναδική γεύση επιδόρπιο και τη γεύση κανέλας του φρούτου.
Τα κύρια μειονεκτήματα είναι η καθυστερημένη εμφάνιση καρποφορίας. Μερικές φορές συμβαίνει μόνο σε 10 χρόνια μετά την προσγείωση. Με καλή φροντίδα, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί για 7 χρόνια. Το επίπεδο απόδοσης είναι επίσης χαμηλό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η ποικιλία μήλων σπάνια καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς.
Ορισμένα χαρακτηριστικά φροντίδας. Οι έμπειροι κηπουροί φυτεύουν αυτή την ποικιλία σε καλά γονιμοποιημένα εδάφη με καλή αποστράγγιση, τα οποία επιπλέον διακρίνονται από την υψηλή υγρασία.
Το δέντρο χρειάζεται ετήσιο κλάδεμα, και προστασία από παράσιτα.Η συμμόρφωση με αυτές τις συνθήκες φροντίδας θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της πρώτης συγκομιδής. Ήταν αυτό το είδος μήλου που έγινε η βάση για την αναπαραγωγή τέτοιων ποικιλιών όπως η "φθινόπωρο χαράς", "νεαρός φυσιοδίφης" και ακόμη και περισσότερες από 20 παγωτού ανθεκτικές ποικιλίες.
Χειμερινές ποικιλίες μήλων, που εξετάζουμε στο επόμενο άρθρο.