Ισχυρή και νόστιμη ποικιλία πατάτας "Borovichok": περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες

Επιλέγοντας πατάτες για φύτευση, πρέπει να δώσετε προσοχή στο Borovichok - μια δημοφιλής ποικιλία εθνικής επιλογής.

Οι κόνδυλοι δεν φέρουν τυχαία αυτό το όνομα - είναι ισχυροί, στρογγυλοί, λείοι, που πραγματικά θυμίζουν νεαρά μανιτάρια.

Η πατάτα ωριμάζει νωρίς, έχει μια ευχάριστη γεύση, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει.

Περιγραφή πατάτας Borovichok ποικιλία

Όνομα βαθμούBorovichok
Γενικά χαρακτηριστικάποικιλία λαϊκής συλλογής, δεν ανέχεται τον μηχανικό καθαρισμό
Περίοδος κύησης70-90 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο13-17%
Μάζα εμπορικών κονδύλων120-200 g
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο9-14
Απόδοση200-250 centners / εκτάριο
Ποιότητα των καταναλωτώνμεγάλη γεύση, κατάλληλη για ψήσιμο και τηγάνισμα
Ανακατασκευή94%
Χρώμα δέρματοςκίτρινο
Χρώμα πολτούένα λευκό
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςοποιουδήποτε εδάφους και κλίματος
Αντοχή στις ασθένειεςανθεκτικών σε νηματοειδή, καρκίνο πατάτας και ιούς
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςη βλάστηση του υλικού φύτευσης και η άρδευση στις νότιες περιοχές που συνιστώνται
Προτείνωνπου εκτρέφονται στη Ρωσία από τους εθνικούς κτηνοτρόφους

Χαρακτηριστικά των πατατών

Πατάτες Borovichok - πρόωρη ώριμη ποιότητα.Από τους πρώτους βλαστούς μέχρι τη συγκομιδή χρειάζονται 70 έως 90 ημέρες. Έχει καλή απόδοση, από 1 εκτάριο είναι δυνατό να συλλέξει περισσότερα από 200 εκατόκιτρα ομοιόμορφων, όμορφων κονδύλων.

Είναι σημαντικό. Τα συγκομισμένα λαχανικά ρίζας αποθηκεύονται καλά. Παρά τη λεπτή φλούδα, είναι ελαττωματικά όταν σκάβουν, αντέχουν ήρεμα χειροκίνητα ή μηχανικά.

Διαβάστε τα πάντα για την αποθήκευση πατάτας το χειμώνα, σε κουτιά και στο ψυγείο, καθώς και για τους όρους και τις συνθήκες, την αποθήκευση των αποφλοιωμένων ριζών.

Θάμνοι μεσαίου μεγέθους, συμπαγείς, όρθιοι ή ημι-όρθιοι, με όχι πολύ εκτεταμένα κλαδιά. Ο σχηματισμός της πράσινης μάζας είναι μέτριος.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, με ενδιάμεσο τύπο, με ελαφρώς κυματιστές άκρες. Το corolla αποτελείται από μεγάλα λευκά ή κρέμα άνθη. Τα λουλούδια πέφτουν γρήγορα, τα μούρα δεν είναι πρακτικά δεμένα.

Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, τουλάχιστον κάτω από το θάμνο σχηματίζονται τουλάχιστον 10 μεγάλες πατάτες. Το ποσό των μη ανταγωνιστικών προστίμων μειώνεται κατά την προσγείωση το καλοκαίρι · η εαρινή συγκομιδή είναι πιο ανομοιογενής.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να δείτε δείκτες όπως η απόδοση και ο αριθμός των κονδύλων σε ένα θάμνο σε άλλες ποικιλίες πατάτας:

Όνομα βαθμούΠαραγωγικότητα (c / ha)Ο αριθμός των κονδύλων στον δακτύλιο (τεμ)
Ilinsky180-3508-13
Χλοοτάπητα200-480έως 15
Laura330-510έως 20
Irbitέως 5006-10
Μπλε μάτιαέως 5008-12
Adrettaμέχρι 45015-25
Alvar290-4408-14
Breezeέως 6248-12

Η ποικιλία δεν είναι πολύ ευαίσθητη σε ασθένειες: καρκίνο πατάτας, διάφοροι ιοί, Alternaria, Verticillia, Fusarium, χρυσό νηματώδες που σχηματίζει κύστες. Σπάνια επηρεάζεται από την όψιμη μάστιγα και την κνησμό, σε κρύο βροχερό καιρό, μπορεί να εμφανιστεί ρίζα ή γκρίζα σήψη.

Η φροντίδα φύτευσης είναι απλή. Σε θερμές περιοχές της φύτευσης αρχίζουν το Μάρτιο, για να προστατεύσει από τα κρύα κρεβάτια που καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Η επόμενη σπορά μπορεί να ξεκινήσει αμέσως μετά τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής.

Στη μεσαία ζώνη των κονδύλων φυτεύονται στις αρχές Μαΐου. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα φυτά ρίχνουν 2-3 φορές, συστήνεται στάγδην άρδευση σε θερμές περιοχές. Οι πατάτες μπορούν να συγκομιστούν με μηχανή ή με το χέρι.

Αυξήστε τις αποδόσεις μπορεί να γίνει επίκαιρα οργανικά ή ανόργανα συμπληρώματα. Πώς και πότε να εφαρμόσετε λίπασμα, καθώς και πώς να το κάνετε κατά τη φύτευση, διαβάστε τα μεμονωμένα άρθρα του ιστότοπού μας.

Πατάτες έχει μια πολύ ευχάριστη γεύση: λεπτή, κορεσμένη, όχι υδαρή.Οι κόνδυλοι είναι καλά βρασμένοι μαλακοί, γίνονται πολύ τρυφερός και μόλις λιώνουν στο στόμα. Στην περίπτωση αυτή, η πατάτα διατηρεί ένα καθαρό σχήμα.

Κατάλληλο για το μαγείρεμα, το βράσιμο, το ψήσιμο, την παρασκευή γεμισμάτων για πίτες. Οι βρασμένοι κόνδυλοι παράγουν μια πούλπα κρεμμυδιού λευκού χρώματος. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και πρωτεΐνη καθιστά τις ρίζες πολύ θρεπτικές, πράγμα που μας επιτρέπει να τους προτείνουμε για τη διατροφή των παιδιών.

Δείτε επίσης ποια είναι η περιεκτικότητα σε άμυλο σε κονδύλους πατάτας άλλων ποικιλιών:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο
Zekura13-18%
Kubanka10-14%
Κριμαίας αυξήθηκε14-17%
Βαριά10-12%
Felox16-17%
Triumph12-14%
Αγάθα12-14%
Νατάσα11-14%
Uladar12-18%
Bullfinch15-16%

Προέλευση

Η ποικιλία πατάτας Borovichok αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Πιο συχνά καλλιεργούνται σε αγροκτήματα και ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις. Συνιστάται για εύκρατο και ζεστό κλίμα, αναπτύσσεται καλά σε ζεστές και άνυδρες περιοχές (για παράδειγμα, στο Κουμπάν).

Σε περιοχές με ζεστή άνοιξη και μακρύ καλοκαίρι, μπορείτε να πάρετε 2 ή και 3 καλλιέργειες ετησίως. Η ποικιλία προτιμά το εύφορο ελαφρό έδαφος με βάση το μαύρο χώμα και την άμμο.

Φωτογραφία

Η φωτογραφία δείχνει ποικιλία πατάτας Borovichok:

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Μεταξύ των κύρια πλεονεκτήματα ποικιλίες:

  • εξαιρετική γεύση κονδύλων.
  • πρώιμη φιλική ωρίμανση.
  • καλή απόδοση.
  • είναι δυνατές πολλές αποδόσεις ετησίως.
  • τα ριζικά λαχανικά διατηρούνται καλά.
  • υψηλές ιδιότητες των κονδύλων των κονδύλων.
  • αντοχή σε σοβαρές ασθένειες ·
  • ανοχή για τις καιρικές συνθήκες ·
  • εύκολη φροντίδα των φυτών.

Υπάρχουν μερικές αδυναμίες. Αυτές περιλαμβάνουν την τάση σχηματισμού μικρών κονδύλων, καθώς και ευαισθησία στη θρεπτική αξία του εδάφους.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Σε θερμές περιοχές της πατάτας φυτεύονται στις αρχές της άνοιξηςΣε εύκρατα κλίματα, η προσγείωση μετατοπίζεται στις αρχές Μαΐου. Πρότυπο Agrotechnika. Πριν από τη σπορά, οι επιλεγμένοι κόνδυλοι είναι μαγειρεμένοι και εμποτισμένοι σε έναν αυξητικό παράγοντα.

Κατάλληλο για φύτευση μεγάλων κονδύλων, κομμένα σε τμήματα με μάτια, καθώς και πρόστιμα για μη εμπορεύματα. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι μικρές πατάτες δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή, οι κόνδυλοι είναι ομαλοί και μεγάλοι.

Η πατάτα προτιμά γόνιμα ελαφρά εδάφη, στην αργίλου αυξάνεται ελάχιστα. Το έδαφος μπορεί να εμπλουτιστεί με χούμο, τύρφη και ξύλινη τέφρα, που τοποθετούνται σε τρύπες.

Οι κόνδυλοι φυτεύονται με βάθος 10 cm, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων από 30 έως 35 cm.Συνιστάται να αφήνετε πλατιά διαδρόμους για εύκολη φροντίδα των φυτών. Για να προστατεύονται από τα ζιζάνια, τα κλίτη είναι mulched με χορτοσυλλεμένο χόρτο ή άχυρο.

Για την εποχή, οι θάμνοι 2-3 φορές συσσωρεύονται με το σχηματισμό υψηλών κορυφογραμμών. Σε ζεστά κλίματα, είναι χρήσιμο να κανονίσετε στάγδην άρδευση ή, 2-3 φορές ανά εποχή, νερό τα φυτά χειροκίνητα, με εμβάπτιση του εδάφους 40-50 cm.

Χρήσιμο ριζικό επίδεσμο με θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό, αραιωμένο με mullein. Μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή, συνιστάται να κόψετε όλες τις κορυφές, αυτό θα επιτρέψει στους κονδύλους να συσσωρεύουν το μέγιστο των θρεπτικών ουσιών.

Αναφέρουμε επίσης χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το είδος του ψεκασμού και τον τρόπο με τον οποίο θα βοηθήσει στην καλλιέργεια πατάτας.

Όπως και τα υλικά για τη χρήση ζιζανιοκτόνων και μυκητοκτόνων, τα οφέλη τους και ζημιές στα φυτά.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να καλλιεργηθούν πατάτες. Σας προσφέρουμε χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την ολλανδική τεχνολογία, την καλλιέργεια κάτω από άχυρο, σε βαρέλια και σακούλες.

Ασθένειες και παράσιτα

Πατάτα ποικιλία Borovichok ανθεκτικά σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες Solanaceae.

Σπάνια επηρεάζεται από τον καρκίνο πατάτας, το χρυσό νηματώδες κύστη και διάφορους ιούς.

Η πρώιμη ωρίμανση σώζει τους κονδύλους και τα φύλλα από την καθυστερημένη μάστιγα. Για την πρόληψη της φύτευσης αντιμετωπίζονται με φάρμακα που περιέχουν χαλκό.

Το φουσκωμένο πότισμα θα βοηθήσει στην προστασία της φύτευσης από τη σήψη, συχνή εξολόθρευση και η εισαγωγή τέφρας στο έδαφος πριν από τη φύτευση.

Φρέσκες κορυφές πατάτας προσελκύει μια ποικιλία από παράσιτα: σκαθάρια Κολοράντο, τζιτζίκια, ακάρεα αράχνης, αφίδες.

Η θεραπεία με εντομοκτόνα θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα έντομα.

Για να καταπολεμήσετε το σκαθάρι γεωμήλων του Κολοράντο, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες χημικές ουσίες: Aktara, Corado, Regent, Commodore, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

Αποτρέψτε την εμφάνιση των wireworms μπορεί προ-φύτευση των κονδύλων, καθώς και τη σωστή περιστροφή των καλλιεργειών.

Κάθε μερικά χρόνια, οι πατάτες φυτεύονται σε νέες περιοχές, οι κενές περιοχές σπέρνονται με φασκέλια ή ραπανάκια ελαιούχων σπόρων.

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις πατάτες είναι τα όσπρια, το λάχανο, τα λιβάδια ή τα πικάντικα βότανα.

Πατάτες Borovichok - Μια καλή ποικιλία, ιδανική για μικρά αγροκτήματα. Πλούσια και νόστιμα οι πατάτες είναι κατάλληλες για πώληση ή για προσωπική χρήση, οι σπόροι προς φύτευση μπορούν να συλλεχθούν μόνοι τους.