Πατάτα "Ανοιχτό": περιγραφή της ποικιλίας των μεσαίων εποχών, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες και πλεονεκτήματα

Οι μεσογειακές ποικιλίες πατάτας είναι δημοφιλείς μεταξύ των αγροτών, τα αποτελέσματα των έργων μπορούν να αξιολογηθούν στα μέσα του καλοκαιριού. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η ποικιλία "Azhur", προέρχεται από ρώσους επιστήμονες - κτηνοτρόφους αντικατάσταση της ευρωπαϊκής ποικιλίαςσε ζήτηση.

Περιγραφή της ποικιλίας

Τα πατάτα "ανοιχτά" - μέση πρώιμη ποικιλία, από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στην τεχνική ωριμότητα (η πατάτα έχει ένα ορισμένο μέγεθος και πυκνό δέρμα που προστατεύει τις ρίζες) διαρκεί περίπου 70 - 80 ημέρες, υπό όρους ωριμότητα (οι πατάτες είναι φυσιολογικές για κατανάλωση μεγέθους, αλλά το δέρμα είναι λεπτό, που υστερούν πίσω από τους κονδύλους) έρχεται νωρίτερα.

Βοήθεια Perederzhivat πατάτες στο έδαφος δεν είναι απαραίτητη, μπορεί να βλάψει την αποθήκευση, ορισμένες παθολογίες θα αναπτυχθούν. Είναι απαραίτητο να επισημάνετε ποικιλίες στον ιστότοπο προκειμένου να πλοηγηθείτε πιο εύκολα με το χρόνο της εκσκαφής.

Βοήθεια Οι πατάτες έτοιμες προς συγκομιδή αναγνωρίζονται από τον θάμνο - γίνεται κίτρινη και πέφτει.

Περιγραφή της ρίζας

Η ρίζα "Azhura" έχει επιμήκη, ωοειδές σχήμα, μεσαίου μεγέθους, μήκους περίπου 9 cm. Βάρος σφαγίου - από 90 g έως 120 g

Η φλούδα έχει ένα σκοτεινό πορφυρό χρώμα (κόκκινο) και μια πυκνή ομαλή δομή.Τα μάτια είναι μικρά, είναι στην επιφάνεια των κονδύλων, γεγονός που διευκολύνει την επεξεργασία (καθαρισμός, πλύσιμο, λείανση).

Η σάρκα πατάτας έχει ανοικτό κίτρινο χρώμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της ουσίας - καροτίνη.

Βοήθεια Το καροτένιο είναι μια κίτρινη χρωστική που έχει τη λειτουργία ενός αντιοξειδωτικού στο σώμα.

Η ποσότητα αμύλου σε κονδύλους είναι 16%.

Αυτή η περιεκτικότητα σε άμυλο δεν επιτρέπει στους βολβούς να βράσουν.

Προσοχή! Η ποσότητα του αμύλου εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες - σε καυτό καιρό το άμυλο συσσωρεύεται περισσότερο από ό, τι σε βροχερό (εύρος +/- 2%). Επίσης, το άμυλο επηρεάζεται από κάποια τροφή.

Περιγραφή της διαφυγής

Το "ανοικτό έργο" έχει μια εξάπλωση ψηλό θάμνοέως 50 εκατοστά σε ύψος.

Τα φύλλα μεγαλώνουν κατά διαστήματα, έχουν τυπικό σχήμα για πατάτες, μεγάλα μεγέθη, σκούρο πράσινο χρώμα. Φύλλο δομή - χωρίς την ηλικία, ζαρωμένο. Η κυρτότητα της άκρης είναι αδύναμη.

Τα λουλούδια είναι μεγάλου μεγέθους, η κορώνα έχει σκούρο κόκκινο ή ανοιχτό μωβ χρώμα.

Οι ρίζες αναπτύσσουν πολλά (περίπου 20 κομμάτια).

Κλιματικές ζώνες

Αναπτύξτε το "Openwork" κυρίως στην κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Λόγω της μέσης ωριμότητας, μπορεί να αναπτυχθεί σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας και κοντά σε χώρες που βρίσκονται.Στις νότιες περιοχές μπορεί να αναπτυχθεί "Azhura" δύο φορές ανά εποχή.

Το "ανοιχτό" ανοίγει την ξηρασία ...

Απόδοση

Θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατή η συλλογή μέχρι 50 τόνων ανά 1 εκτάριο. Κατά την πρώτη εκσκαφή πατάτας σε περίπου 40 ημέρες, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 130 γρ. Ανά εκτάριο.

Ουσιαστικά δεν υπάρχουν μικρά κόνδυλοι, οι πατάτες ευθυγραμμίζονται σε μέγεθος.

Σκοπός

Το "ανοικτό έργο" είναι βαθμός τραπέζης. Λόγω της μέσης περιεκτικότητας σε άμυλο, οι κόνδυλοι δεν βράζουν μαλακά. ιδανικό για μαγείρεμα σούπες, σαλάτες, ολόκληρο μαγείρεμα, τηγάνισμα.

"Άνοιγμα" δεν σκουραίνει μετά το μαγείρεμα.

Προσοχή! Η φλούδα των πατατών περιέχει πιο ευεργετικά μικροστοιχεία από τον ίδιο τον κονδύλωμα. Το μαγείρεμα ή το ψήσιμο στη φλούδα θα είναι ο πιο χρήσιμος τρόπος μαγειρέματος.

Οι πατάτες περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, κυρίως - βιταμίνη C. Χυμοί πρώτων πατατών θα βοηθήσουν στη μείωση της πίεσης, Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία ως μάσκα για οίδημα και λεύκανση του δέρματος.

Γεύση


Η γεύση οποιασδήποτε κίτρινης πατάτας είναι πάντα καλύτερη. Το "Openwork" έχει πλούσια γλυκιά γεύση, έντονο άρωμα.

Κριτικές για τη γεύση των πατατών μόνο θετική.

Η νέα πατάτα "Azhur" έχει επίσης μια καλή γεύση.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Μειονεκτήματα ο κύριος δεν βρέθηκε. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, έχει μια μέση αντίσταση σε μηχανικές βλάβες και αργά μάστιγα κονδύλων.

Αξίες ποικιλίες:

  • άφθονη συγκομιδή μεγάλων ριζών
  • ομαλή όμορφες κόνδυλοι με επιφανειακά μάτια
  • υψηλή γεύση
  • που δεν απαιτούνται για τον τύπο του εδάφους
  • ξηρασία
  • υψηλή αντοχή σε ορισμένες ασθένειες
  • καλή και μακρά αποθήκευση.
  • Χώρα έναρξης, έτος εγγραφής.

Η ποικιλία εκτράφηκε από τους συμπατριώτες μας στην εικόνα μιας ευρωπαϊκής λαϊκής ποικιλίας σχετικά πρόσφατα. Στο κράτος μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

"Ανοιχτό" όπως και οι περισσότερες ποικιλίες έχει την ανάγκη να φωτίζεται από το φως του ήλιου, πρέπει να γίνει 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν με ένα ζεστό χειμώνα είναι απαραίτητο να κόψετε τους βλαστούς.

Η φύτευση πραγματοποιείται από το τέλος Απριλίου μέχρι το Μάιο, όταν το έδαφος έχει θερμοκρασία σε βάθος 10 cm, περίπου 13 μοίρες.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Δεν πρέπει να περιμένετε ζεστές μέρες, η αυξημένη θερμοκρασία, καθώς και η χαμηλωμένη, θα επηρεάσουν αρνητικά τη βλάστηση και την περαιτέρω ανάπτυξη των ριζών.

Το χώμα το φθινόπωρο πρέπει να απολυμαίνεται, να γονιμοποιείται και να εκσκαφέρεται με την απομάκρυνση των ζιζανίων. Την άνοιξη θα πρέπει να το σκάψετε μόνο - να το φουσκώνετε.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Τα τεμάχια των φυτειών πατάτας δεν πρέπει να συνορεύουν με τη φύτευση των τοματών, θα πρέπει επίσης να φυτέψουν πατάτες wali από μηλιές.

Οι πατάτες ανταποκρίνονται καλά σε ξεκούραστη γη, μετά από χειμερινές καλλιέργειες και όσπρια.

Οι πατάτες φυτεύονται σε αυλάκια ή τρύπες σε βάθος 10 cm με την προσθήκη τέφρας ξύλου. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να υπερβαίνει τα 20 cm.

"Ανοικτό έργο" αγαπά λιπάσματα από ποτάσα.

Μετά τη φύτευση, οι πατάτες μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με μέσα για την απομάκρυνση και επιβράδυνση της ανάπτυξης των ζιζανίων. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, θα είναι αδύνατο να γίνει αυτό.

Το "ανοιχτό" ανοίγει καλά την ξηρασία, αλλά σε ξηρό καλοκαίρι κάποια άρδευση δεν θα βλάψει.

Οι πατάτες πρέπει να εκραγούν, να χαλαρώσουν, να απομακρύνουν το υπερβολικό χόρτο

Απαιτείται ψεκασμός αρκετές φορές ανά εποχή. μικροβιολογικά λιπάσματα (1 - κατά την εμφάνιση βλαστών, 2 - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας).

Τα λουλούδια πρέπει να αφαιρεθούν, έτσι ώστε όλη η ανάπτυξη να πηγαίνει στις ρίζες.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης

Αυτή η ποικιλία πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό δωμάτιο (υπόγειο) με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 3 βαθμούς θερμότητας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η θερμοκρασία πρέπει να είναι σταθερή.

Οι πατάτες αποθηκεύονται καλά, η απόδοση του προϊόντος είναι υψηλή.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε κακοήθη και καρκίνο πατάτας. Έχει μια μέση αντίσταση στην καθυστερημένη μάστιγα των κονδύλων και των βλαστών, νηματωδών.

Από τα παράσιτα και για την πρόληψη των ασθενειών συνιστάται ψεκασμός σε ξηρό καιρό μικροβιολογικά παρασκευάσματα.

Φωτογραφία

Αναθεωρήσαμε το πατατάκι "Openwork" με περιγραφή της ποικιλίας, τώρα ας δούμε πιο προσεκτικά τις παρακάτω φωτογραφίες:

Συμπέρασμα

Η ποικιλία της πατάτας "Openwork", που διαθέτει μια λεπτομερή περιγραφή του εξαιρετικού για την καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας.