Dark-fruit καρδιά προέρχεται από την Ουκρανία - περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "Darkie"

Η Smuglyanka είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες πατάτας της ουκρανικής επιλογής, η οποία κερδίζει γρήγορα τη δημοτικότητα μεταξύ των αγροτών και των κηπουρών ερασιτεχνών.

Οι σκοτεινές μεγάλες κόνδυλοι δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ χρήσιμες, πλούσιες σε βιταμίνες και πολύτιμα ιχνοστοιχεία.

Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας, θα γνωρίσετε τα χαρακτηριστικά και τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας, θα μάθετε ποιες ασθένειες υπόκειται.

Προέλευση

Η πατάτα Smuglyanka εκτρέφονταν από τους Ουκρανούς κτηνοτρόφους, τον αρχικό - NAU Sumy περιοχή. Ίσως να αναπτύσσεται σε οποιαδήποτε περιοχή με εύκρατο ή ζεστό κλίμα.

Συνιστώμενη καλλιέργεια σε βιομηχανικές συνθήκες, οι πατάτες φυτεύονται πρόθυμα σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και σε αγροκτήματα.

Σε αντίθεση με πολλές σκούρες ποικιλίες, η Smuglyanka είναι πολύ γόνιμη, ανταποκρινόμενη στα λιπάσματα. Όμορφα, ακόμη και οι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για πώληση ή χρήση σε χώρους εστίασης.

Πατάτες "Smuglyanka": περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών

Όνομα βαθμούΑγαπητοί
Γενικά χαρακτηριστικάκαρποφόρα σκούρα φρούτα ποικιλία της ουκρανικής επιλογής
Περίοδος κύησης65-80 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο16-20%
Μάζα εμπορικών κονδύλων100-150 gr
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο10-12
Απόδοσηέως 480 kg / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνμεγάλη γεύση, ακατάλληλη για πατάτες
Ανακατασκευή94%
Χρώμα δέρματοςσκούρο μοβ
Χρώμα πολτούένα λευκό
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςοποιουδήποτε εδάφους και κλίματος
Αντοχή στις ασθένειεςανθεκτικές σε πολλές ασθένειες των Solanaceae: καρκίνο πατάτας, χρυσαλγία νηματώδη κύστη, κοινή σκασίτιδα, διάφοροι ιοί.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςΣυνιστάται να σκάβετε πατάτες στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, μη επιτρέποντάς τους να παραμείνουν στο έδαφος
ΠροτείνωνNAU Sumy περιοχή

Η Smuglyanka είναι μια μεσαία πρόωρη ποικιλία τραπέζι. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, με καλή φροντίδα και ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες από 1 εκτάριο που μπορείτε να συλλέξετε έως και 480 κέντρα.

Συμβουλή: Συνιστάται να σκάβετε πατάτες στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, μη επιτρέποντάς τους να βρίσκονται στο έδαφος. Οι καλλιέργειες ριζών είναι καλά αποθηκευμένες, για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν εμπορικές ιδιότητες, είναι δυνατή η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.

Για να συγκρίνετε την απόδοση και τη διατήρηση της ποιότητας μιας ποικιλίας με άλλους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΠαραγωγικότητα (c / ha)Σταθερότητα (%)
Αγαπητοίέως 48094
Σερπανόκ170-21594
Elmundo250-34597
Μιλένα450-60095
Λιγκ210-36093
Vector67095
Μότσαρτ200-33092
Sifra180-40094
Βασίλισσα Άννα390-46092

Θάλαμοι μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, όρθιοι. Η διακλάδωση και ο σχηματισμός πράσινης μάζας είναι μέτρια. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα, με ελαφρώς κυματιστές άκρες. Τα λουλούδια είναι ανοιχτό μωβ, συλλέγονται σε ένα συμπαγές φωτοστέφανο.

Τα μούρα είναι σπάνια δεμένα και πέφτουν γρήγορα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, 10-12 μεγάλες πατάτες σχηματίζονται κάτω από κάθε θάμνο.. Το ποσό των πράξεων μη αξίας είναι ασήμαντο.

Πρότυπο φροντίδας φύτευσης. Οι πατάτες φυτεύονται σε πλήρως θερμαινόμενο έδαφος, οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο. Για την εποχή, οι δακτύλιοι 2-3 φορές κατσαρώνοντας, συνιστάται δοσομετρικό πότισμα και μία μόνο σίτιση.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο τροφοδότησης με πατάτες, πότε και πώς να εφαρμόσετε λιπάσματα, πώς να το κάνετε σωστά κατά την φύτευση, να διαβάσετε στα άρθρα της ιστοσελίδας μας.

Το υλικό των σπόρων δεν εκφυλίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να επιλέξετε μεγάλες, άθικτες πατάτες για σπορά με έντονα χαρακτηριστικά ποικιλίας.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Μεταξύ των κυριότερων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας:

  • εξαιρετική γεύση των ριζών καλλιέργειες?
  • πρώιμη φιλική ωρίμανση.
  • καλή απόδοση.
  • αντοχή σε μηχανική βλάβη,
  • ασυλία σε μείζονες ασθένειες ·
  • εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.
  • εξαιρετική εμπορική ποιότητα των κονδύλων. το υλικό των σπόρων δεν είναι επιρρεπές σε εκφυλισμό.
  • Αντοχή στα καιρικά φαινόμενα.
  • ανεπιφύλακτα.

Το μειονέκτημα της ποικιλίας μπορεί να θεωρηθεί ως ευπάθεια σε επιθέσεις από παράσιτα. Οι πατάτες είναι ευαίσθητες στη θρεπτική αξία του εδάφους, ενώ σε φτωχές λοβούς η απόδοση μειώνεται σημαντικά.

Χαρακτηριστικά

  • οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, βάρους από 100 έως 150 γραμμάρια.
  • στρογγυλό-ωοειδές σχήμα.
  • οι κόνδυλοι είναι ζυμωμένοι, χωρίς λοφίσκους και λακκούβες.
  • φλούδα σκούρο μπλε με μωβ απόχρωση, ομοιόμορφα χρωματιστό, μέτρια λεπτό, λεία?
  • μάτια επιφανειακά, ρηχά, λίγα?
  • ο πολτός στην κοπή είναι λευκός ή κρέμας.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, που κυμαίνεται από 16 έως 20%.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, πολύτιμα αμινοξέα.

Οι πατάτες έχουν εξαιρετική γεύση: πολύ φωτεινή, πλούσια, αλλά ταυτόχρονα απαλή. Οι κόνδυλοι δεν είναι ξηροί και δεν είναι υδαρής, μετά το μαγείρεμα, γίνονται εύθρυπες και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα.

Κατά την κοπή και το βρασμό πατάτες δεν σκουραίνουν, διατηρώντας ένα ευχάριστο χρώμα κρέμας.Οι κόνδυλοι μπορούν να βράσουν, να μαγειρευτούν, να μαγειρευτούν, να φτιάξουν ένα μύλο αέρα. Για την παρασκευή φέτας, οι γαλλικές πατάτες δεν είναι κατάλληλες.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να δείτε το περιεχόμενο αμύλου διαφορετικών ποικιλιών:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο
Το δοχείο12-15%
Svitanok Κίεβο18-19%
Cheri11-15%
Άρτεμις13-16%
Τοσκάνη12-14%
Yanka13-18%
Lilac ομίχλη14-17%
Ανοικτό έργο14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τους καρπούς της πατάτας "Smuglyanka" στη φωτογραφία:

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Για φύτευση επιλέξτε αρκετά γερή πατάτα με έντονα χαρακτηριστικά ποικιλίας. Μια τέτοια επιλογή εξασφαλίζει υψηλές αποδόσεις, οι κόνδυλοι θα είναι τόσο φωτεινοί και μεγάλοι. Συνιστάται να επισημαίνονται θάμνοι κατάλληλοι για σπόρους ακόμη και κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και να αποθηκεύονται ξεχωριστά οι συλλεγμένες σπόροι γεωμήλων.

Οι κόνδυλοι μαραίνονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία από διεγερτικό ανάπτυξης, ξηραίνονται. Αυτό ακολουθείται από βλάστηση στο φως ή σε υγρό πριονίδι. Δεν συνιστάται η κοπή κονδύλων πριν από τη φύτευση.

Ποικιλία Το Darkie προτιμά τα ελαφρά εδάφη με βάση την άμμο ή το μαύρο χώμα. Το χώμα πρέπει να χαλαρωθεί προσεκτικά, να επιλέξετε από αυτό τα υπολείμματα φυτών και άλλες εξωτερικές εγκλείσεις.Είναι προτιμότερο να φυτέψετε τις πατάτες στα χωράφια που κατέλαβαν τα όσπρια, τα καρότα, το λάχανο, τα ραπανάκια. Τα μέρη αλλάζουν κάθε 2-3 χρόνια. Αυτή η τεχνική είναι μια καλή πρόληψη από τα παράσιτα, τις ασθένειες και τον εκφυλισμό των κονδύλων.

Οι κόνδυλοι φυτεύονται καλύτερα στα πηγάδια, που βρίσκονται σε απόσταση 30-35 cm το ένα από το άλλο. Βάθος - όχι περισσότερο από 10 cm, απαιτούνται ευρείες δια-σειρές. Ξύλο τέφρα ή χούμο εξαπλώνεται έξω από τις τρύπες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου φύτευσης θα πρέπει να βάζετε 1-2 φορέςσχηματίζοντας κορυφές των θάμνων. Απαιτείται συχνή απολέπιση ή πολτοποίηση με άχυρο.

Σε ένα ξηρό καλοκαίρι, οι πατάτες πρέπει να ποτίζονται, συστήνεται ένα σύστημα σταγόνων υγρασίας ή ψεκασμού. Η αύξηση της απόδοσης θα βοηθήσει στην εισαγωγή πλήρων ορυκτών συμπλεγμάτων ή οργανικών ουσιών.

Είναι σημαντικό: Η φύτευση με λίπανση δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2 φορές, μια περίσσεια επικάλυψης θα προκαλέσει τη συσσώρευση νιτρικών αλάτων στις ρίζες.
Μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή, οι ολόκληρες κορυφές από τους θάμνους αποκόπτονται, οι κόνδυλοι θα είναι μεγαλύτεροι, πιο υγιείς και πιο νόστιμοι.

Η συγκομιδή ξηραίνεται στα σύνορα ή κάτω από ένα θόλο, ταξινομείται και στη συνέχεια αφαιρείται για αποθήκευση. Οι κόνδυλοι που προορίζονται για πώληση μπορούν να συσκευάζονται απευθείας στο πεδίο.

Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες για την αποθήκευση των πατατών: χρόνος, θερμοκρασία, πιθανά προβλήματα. Και επίσης πώς να αποθηκεύετε τις ρίζες καλλιέργειες το χειμώνα, στο μπαλκόνι, στα συρτάρια, στο ψυγείο, σε αποφλοιωμένη μορφή.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες των Solanaceae: καρκίνο πατάτας, χρυσαφί νηματώδης σχηματισμός κύστεων, κοινή ρωγμή, διάφοροι ιοί: Fusarium, Alternaria, Verticillus.

Υπό δυσμενείς συνθήκες, είναι πιθανό η φυτοφθορά να βλάψει τους κονδύλους ή τα φύλλα. Για την πρόληψη της καθυστερημένης χελώνας, η φύτευση ψεκάζεται εκτενώς με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Από τη ρίζα της σήψης ή του μαύρου σκνιά, οι θάμνοι θα αποθηκευτούν με το στρώμα του εδάφους με χλοοτάπητα.

Όπως και άλλες σκούρες ποικιλίες, η σκοτεινή γυναίκα προσελκύει παράσιτα. Οι εκφορτώσεις απειλούνται από τα σκαθάρια του Κολοράντο, τα συρματόσχοινα και το Medvedki. Περιοδικός ψεκασμός με εντομοκτόνα, προεπεξεργασία του εδάφους και των κονδύλων πριν από τη φύτευση βοήθειας.

Στον αγώνα κατά του σκαθάρι γεωμήλων του Κολοράντο θα βοηθήσει χημικά: Aktara, Corado, Regent, διοικητής, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, ταμπού.

Όταν καλλιεργούνται πατάτες, χρησιμοποιούνται συχνά πρόσθετα χημικά για τη βελτίωση των αποδόσεων ή του ελέγχου παρασίτων.

Διαβάστε τα πάντα για τα οφέλη και τους κινδύνους των μυκητοκτόνων, των ζιζανιοκτόνων και των εντομοκτόνων σε χρήσιμα άρθρα στον ιστότοπό μας.

Πατάτες "Darkie" - μια νέα, αλλά πολύ ελπιδοφόρα ποικιλία, η οποία θεωρείται ως το αστέρι της ουκρανικής επιλογής. Είναι μπροστά από τους ανταγωνιστές όσον αφορά την απόδοση, τη γεύση, την αντοχή στις ασθένειες, τις εμπορικές ιδιότητες των κονδύλων. Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν σε βιομηχανικά χωράφια ή σε ατομικούς κήπους, είναι απολύτως καθολικό.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να καλλιεργηθούν πατάτες - από το πρότυπο μέχρι το πιο εξωτικό. Αναφέρουμε άρθρα σχετικά με την ολλανδική τεχνολογία, πώς να καλλιεργούν πατάτες από σπόρους, άχυρο, σε σακούλες και βαρέλια, σε κουτιά ή κουτιά χωρίς πυθμένα.

Σας προσφέρουμε και άλλες ποικιλίες πατάτας με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης:

Καθυστερημένη ωρίμανσηΜεσαίο νωρίςΜέσα αργά
ΠικάσοΜαύρο ΠρίγκιπαΓαλάζια
Ιβάν ντα ΜαρίναNevskyLorch
RoccoΑγαπητοίRyabinushka
SlavyankaΚύριος των εκτάσεωνNevsky
ΑκτινίδιαRamosΚουράγιο
ΚαρδινάλιοςTaisiyaΟμορφιά
ΑστέριξLapotMilady
NikulinskyCapriceVectorΔελφίνιSvitanok ΚίεβοΗ οικοδέσποιναSifraJellyRamona