Τα καλύτερα σταφύλια για την περιοχή της Μόσχας

Τα σταφύλια έχουν πάψει πολύ να είναι εξωτικά ακόμα και για τους κατοίκους της κεντρικής και βόρειας περιοχής.

Μετά από όλα, ακόμα και με μια σύντομη καλοκαιρινή περίοδο, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο ποικιλίες με ταχεία ωρίμανση, αλλά και με πολύ καλή γεύση.

Ταυτόχρονα, κάθε περιοχή έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες της αγρονομίας.

Για παράδειγμα, όταν καλλιεργούνται σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας, πρέπει να δοθεί προσοχή σε πολύ σημαντικά οφέλη: υπό τέτοιες συνθήκες, πολλές ασθένειες των αμπελώνων δεν εκδηλώνονται και τα παράσιτα δεν είναι τόσο ενεργά.

Έτσι, τα σταφύλια της περιοχής της Μόσχας είναι πολύ πιο εύκολο να αναπτυχθούν, ειδικά επειδή μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική ποικιλία.

  • Σταφύλια για την περιοχή της Μόσχας: ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους
    • Η ποικιλία των ροζ σταφυλιών "Kishmish Radiant" - ένας γίγαντας της περιοχής της Μόσχας
    • Πρώιμα ώριμα σταφύλια για τις ποικιλίες της περιοχής της Μόσχας "Tason"
    • Χαρακτηριστικά του πρώιμου σταφυλιού "Crystal"
    • Μεγάλα ροζ σταφύλια για τις ποικιλίες της περιοχής Μόσχας "Rusven"
    • Χαρακτηριστικά των σταφυλιών "Agat Donskoy" όταν καλλιεργούνται στα προάστια
  • Πώς και πότε θα φυτεύονται κατάλληλα τα σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας;
    • Πότε πρέπει να φυτέψετε σταφύλια;
    • Φύτευση σταφυλιών με σπορόφυτα ποικιλίας
    • Φυτικά μοσχεύματα στα παλαιά ξύλα
  • Φροντίδα των σταφυλιών: πώς να ισορροπήσει τις ασταθείς καιρικές συνθήκες στην περιοχή της Μόσχας;

Σταφύλια για την περιοχή της Μόσχας: ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους

Παρακάτω θα προσπαθήσουμε να εξετάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών που είναι ιδανικές για καλλιέργεια στα προάστια. Όλοι τους έχουν πρόωρη ωρίμανση, γεγονός που εγγυάται την καλή ωρίμανση των μούρων, ακόμη και όταν οι καιρικές συνθήκες δεν είναι εξ ολοκλήρου βερνίκι.

Σας παρουσιάζουμε ροζ, πράσινα και μπλε σταφύλια, τα οποία έχουν διαφορετικούς δείκτες γεύσης και χαρακτηριστικά απόδοσης.

Η ποικιλία των ροζ σταφυλιών "Kishmish Radiant" - ένας γίγαντας της περιοχής της Μόσχας

  • Το γονικό ζευγάρι αυτής της ποικιλίας είναι τα σταφύλια Kishmish Rozov που διασχίζουν την ποικιλία Cardinal.
  • Χαρισματικό για φροντίδα, αλλά υψηλής απόδοσης ποικιλία.

Αυτή η ποικιλία είναι σχεδόν τέλεια για τις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, οπότε με καλή φροντίδα ακόμα και ένα σταφύλι ο θάμνος μπορεί να ευχαριστήσει με άφθονες καλλιέργειες. Η μάζα των συστάδων που σχηματίζονται σε έναν μέσο όρο ή έναν ισχυρό αναπτυσσόμενο θάμνο, κατά μέσο όρο, φθάνει σε μια ποσότητα 0,6 κιλών, αν και μπορεί να φτάσει εύκολα σε 1 κιλό.

Μούρα με γεύση μοσχοκάρυδου, μικρό μέγεθος (2,4-2,2 εκατοστά) και βάρος (έως 4 γραμμάρια). Περίπου το 70% των βλαστών του Κισσού Ακτινοβολούντος Αμπέλου είναι καρποφόρα.

Τα μούρα αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν νωρίς ή μεσαία, περίπου 120-130 ημέρες από την αρχή της εισόδου του θάμνου στην καλλιεργητική περίοδο. Με την αφαίρεση ολόκληρης της καλλιέργειας, αρχίζουν συνήθως από την 1η Σεπτεμβρίου, αν και τα πρώτα ωριμασμένα σμήνη μπορούν να αφαιρεθούν στα μέσα Αυγούστου. Έτσι, στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, η καρποφορία αυτού του σταφυλιού μπορεί να είναι κάπως τεντωμένη.

Τι σταφύλι "Kishmish Radiant" αποτιμάται για: τα κυριότερα πλεονεκτήματα της ποικιλίας

  • Τα μούρα και τα τσαμπιά είναι πολύ ελκυστικά, παρουσίαση.
  • Καλή ευχάριστη γεύση μυκήτων, χυμώδης και τραγανός πολτός των μούρων.
  • Καλή γήρανση των βλαστών.
  • Σε ένα βλαστού μπορεί να σχηματιστεί από ένα έως δύο συστάδες.
  • Η καλλιέργεια μπορεί να μεταφερθεί καλά, ενώ δεν είναι κατεστραμμένη.
  • Ο βαθμός σημειώνεται από μια καλή πτώση των μούρων.

Παρά όλα τα οφέλη από τη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας σταφυλιών, έχει αρκετά μειονεκτήματα, και γι 'αυτό το λόγο θεωρείται πολύ κακή.

  • Πολύ φοβισμένος από τον παγετό, μεταφέρει μόνο τη θερμοκρασία -15 ° C.
  • Η κάλυψη του θάμνου δεν είναι μόνο το χειμώνα, αλλά και κατά τη διάρκεια των παγετών της άνοιξης, επειδή μπορεί επίσης να βλάψει σε μεγάλο βαθμό τα σταφύλια.
  • Πολύ απαιτητική για τη φροντίδα, ειδικά κλάδεμα και το σχηματισμό του θάμνου.
  • Με την έλλειψη θρεπτικών ουσιών, μια μεγάλη περίσσεια μειωμένης υγρασίας γεύση των σταφυλιών.

Πρώιμα ώριμα σταφύλια για τις ποικιλίες της περιοχής της Μόσχας "Tason"

  • Το αποτέλεσμα της επιλογής ρωσικών επιστημόνων που χρησιμοποίησαν ένα τέτοιο γονικό ζευγάρι, όπως τα σταφύλια "Ιταλία" και "Ζορεβοί".
  • Πίνακας ποικιλία με μεγάλο αριθμό θετικών ποιοτήτων.

Χάρη σε έναν έντονα αναπτυσσόμενο θάμνο αυτής της ποικιλίας συγκομιδές φέρνει αρκετά μεγάλο. Η μέση μάζα μιας δέσμης είναι 0,5-0,6 κιλά, αν και μερικοί μπορούν να ζυγίσουν 1,2 κιλά. Όμορφα μούρα, ζωγραφισμένα σε λευκό-ροζ χρώμα, έχουν επίσης μεγάλα μεγέθη - 2,5 x 1,8 εκατοστά.

Η ποικιλία διαδίδεται πολύ εύκολα με μοσχεύματα. Οι καλές αποδόσεις παρέχονται επίσης από ένα υψηλό ποσοστό του αριθμού των καρποφόρων βλαστών - περίπου 55%.

Αυτή η ποικιλία μπορεί εύκολα να αποδοθεί ακόμα και στα σούπερ πρώιμα, από τότε η καλλιεργητική περίοδος του βουνού τους διαρκεί μόνο από 100 έως 110 ημέρες. Έτσι, ακόμη και στα προάστια για να αρχίσει τη συλλογή των ωριμασμένων σταφυλιών "Tason" μπορεί να είναι το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου.

Η ωριμότητα των μούρων θα υποδεικνύεται από το εξωτερικό χρώμα και μια ευχάριστη γεύση μοσχοκάρπου με καλή γλυκύτητα (η περιεκτικότητα σε σάκχαρα του φρούτου είναι 21%).

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των σταφυλιών "Tason";

  • Οι καρποί αυτού του σταφυλιού έχουν εξαιρετική γεύση και εμφάνιση βασικών προϊόντων τόσο στα μούρα όσο και στα σταφύλια.
  • Η συγκομιδή είναι καλή και εύκολη στη μεταφορά.
  • Ο συντελεστής καρποφορίας στην κατηγορία αυτή είναι ίσος με 1,1.
  • Έχει καλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες χειμώνα και δεν έχει υποστεί ζημιά από παγετό στους -23 ° C.
  • Πρακτικά δεν επηρεάζονται από τέτοιες ασθένειες των αμπελώνων, όπως το ωίδιο και το αλεύρι δροσιά, δεδομένου ότι η καλλιέργεια του θάμνου ωριμάζει νωρίς. Η αντίσταση στην γκρίζα σήψη σημειώνεται.

Το κύριο μειονέκτημα του βοτάνου "Tason" το θεωρούν όχι υψηλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες. Ως αποτέλεσμα, απαιτεί τακτικές επεξεργασίες με παρασιτοκτόνα. Πράγματι, παρά το γεγονός ότι οι ασθένειες δεν μπορούν να απειλήσουν τη συγκομιδή, αλλά ο πληγέντος θάμνος δεν θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει ένα καλό σταφύλι το επόμενο έτος.

Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για τις ποικιλίες ροζ σταφυλιών

Χαρακτηριστικά του πρώιμου σταφυλιού "Crystal"

  • Η ποικιλία είναι αποτέλεσμα μιας δύσκολης επιλογής σταφυλιών "Vilar Blanc", η οποία διασταυρώθηκε με ένα συνδυασμό σταφυλιών Amursky και Challotsi Layosh.
  • Το "Crystal" αναφέρεται σε τεχνικές ποικιλίες, δηλαδή προορίζονται για οινοποίηση.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται υψηλή απόδοση, αν και το μέγεθος των συστάδων της είναι μέτρια. Η μάζα μιας δέσμης είναι συνήθως 170 ή 200 γραμμάρια.. Τα μούρα, αντίστοιχα, είναι επίσης μικρά - μόνο περίπου 2 γραμμάρια. Αλλά παρά αυτό, με μια μέση δύναμη της ανάπτυξης ενός θάμνου, μπορεί εύκολα να φορτωθεί με 60 μάτια. Έτσι, παίρνοντας μικρά σμήνη, παίρνετε μεγάλο αριθμό από αυτά.

Αυτή η ποικιλία σταφυλιών είναι επίσης αναφέρεται στο νωρίτερο. Οι συνηθισμένοι όροι ωρίμανσης της καλλιέργειάς του έρχονται μετά από 110-115 ημέρες από την εποχή της αμπέλου ανθοφορίας. Υπό τις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, η περίοδος αυτή μπορεί να καθυστερήσει ελαφρά για 5-10 ημέρες, αλλά, γενικά, τα σταφύλια ωριμάζουν πολύ καλά και ποιοτικά.

Το λευκό ή κιτρινωπό πρασινωπό χρώμα των μούρων, καθώς και η κηρήθρα (κηρώδης) άνθηση και η γλυκύτητα των φρούτων μαρτυρούν την ωριμότητα της καλλιέργειας.

Θετικές ιδιότητες της ποικιλίας:

  • Οι καρποί των σταφυλιών αυτής της ποικιλίας έχουν όμορφη εμφάνιση και αρμονική γεύση.
  • Περίπου το 18% της χημικής σύνθεσης των μούρων "Crystal" είναι ζάχαρη.
  • Πολύ καρποφόρα ποικιλία, δεδομένου ότι το ταχυδρομείο του 90% των βλαστών της αμπέλου είναι καρποφόρο.
  • Ο συντελεστής απόδοσης των σταφυλιών "Crystal" είναι 1,3.
  • Ο θάμνος έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη αντοχή (έως -29 ° C), η οποία είναι πολύ σημαντική για την περιοχή της Μόσχας.
  • Δεν επηρεάζεται από γκρι μούχλα.
  • Μια εξαιρετική ποιότητα για την παραγωγή ξηρών οίνων.

Μειονεκτήματα σταφύλι "Crystal", το οποίο θα αντιμετωπίσει έναν αμπελουργό:

  • Τα σταφύλια επηρεάζονται συχνά από μυκητιακές ασθένειες, γι 'αυτό και απαιτούν προφυλακτικές θεραπείες του μύκητα.
  • Είναι αδύνατο να επιτραπεί η πάχυνση του θόλου του κελύφους, επειδή αυτό θα προκαλέσει την αποβολή των ωοθηκών και τις χαμηλότερες αποδόσεις.
  • Οι δείκτες της οξύτητας και της περιεκτικότητας σε ζάχαρη των σταφυλιών αυτής της ποικιλίας μπορούν να μειωθούν υπό την επίδραση των καιρικών συνθηκών, γεγονός που θα μειώσει την καταλληλότητα των σταφυλιών για την παραγωγή κρασιού.

Μεγάλα ροζ σταφύλια για τις ποικιλίες της περιοχής Μόσχας "Rusven"

  • Η ποικιλία γεννήθηκε με τη διασταύρωση ενός γονικού ζεύγους όπως το "R-66" και το "Muscat de Saint-Valle".
  • Σταφύλια με ιδιαίτερη γεύση για το καλό κρασί.

Τα σταφύλια που περιγράφονται για αυτή την ποικιλία σταφυλιών χαρακτηρίζονται από μεγάλες συστάδες: κατά μέσο όρο, το βάρος τους είναι 0,35-0,55 κιλά, αν και βρίσκονται κιλά. Οι διαστάσεις και το βάρος των σταφυλιών των σταφυλιών "Rusven" είναι επίσης μεγάλες - 2.3-2.2 εκατοστά με βάρος 6 γραμμάρια.

Με δείκτη του αριθμού των καρποφόρων βλαστών του 75%, ο συντελεστής καρποφορίας του μέσου σταφυλιού είναι από 1,1 έως 1,5, γεγονός που καθιστά την ποικιλία υψηλή απόδοση.

Αυτό το σταφύλι είναι κατάλληλο για την περιοχή της Μόσχας για το λόγο ότι είναι νωρίς. Η καλλιέργεια μπορεί να αφαιρεθεί μετά από 115 ημέρες από τη στιγμή που ο θάμνος εισέρχεται στην καλλιεργητική περίοδο.

Τα ώριμα μούρα γίνονται ροζ ή ωχρό-κόκκινο, αποκτούν μοναδικές φασκόμηλο και μοσχοκάρυδο νότες αρώματος.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των καλλιεργούμενων ποικιλιών "Resven"

  • Μεγάλα και νόστιμα σταφύλια για οινοποίηση, που περιέχουν στη σύνθεση περίπου 20% σακχάρων.
  • Ο βαθμός έχει υψηλή παραγωγικότητα και εξοικειώνεται καλά με την προσγείωση.
  • Σταφύλια "Rustem" εξαιρετικά ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες χειμώνα (έως -27 ° C).
  • Σημειώνεται η καλή αντοχή του στις μυκητιακές ασθένειες που χαρακτηρίζουν τους αμπελώνες.
  • Επιδόρπιο και επιτραπέζιοι οίνοι εξαιρετικής ποιότητας κατασκευάζονται από αυτή την ποικιλία.

Δυσκολίες ανάπτυξης μιας ποικιλίας: κύρια μειονεκτήματα:

  • Η καλλιέργεια συχνά επηρεάζεται από σφήκες και απαιτεί τα απαραίτητα μέτρα προστασίας από αυτά.
  • Με την ακανόνιστη διαβροχή των μούρων, ρωγμές.

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών "Agat Donskoy" όταν καλλιεργούνται στα προάστια

  • Ο καρπός της εργασίας των Ρώσων κτηνοτρόφων που χρησιμοποίησαν την ποικιλία "Αυγή του Βορρά" και "Dolores" για τη διέλευση με τη ρωσική πρώιμη ποικιλία.
  • Συχνά βρέθηκαν με το όνομα "Vityaz".
  • Είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών, παρόλο που οι ερασιτέχνες συχνά το χρησιμοποιούν ως τεχνικό.

Λόγω της δύναμης του θάμνου αυτής της ποικιλίας σταφυλιών, αυτό ικανή να δώσει μεγάλες συγκομιδές. Οι συστάδες συνήθως σχηματίζονται έως και 600 γραμμάρια, και μούρα - περίπου 5 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, σε ένα γόνιμο σουτ μπορούν να μπερδευτούν και να ωριμάσουν καλά ακόμη και 2-3 ομάδες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μεταξύ όλων των βλαστών περίπου το 80% είναι συνήθως καρποφόρα.

Συγκομιδή των σταφυλιών "Agat Donskoy" αρκετά γρήγορα. Για την περίοδο της βλάστησης του βορείου είναι 120 ημέρες. Τα ώριμα μούρα φτάνουν σε μεγέθη περίπου 2,2 x 2, 4 εκατοστά και σκούρο μπλε χρώμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η γεύση αυτού του σταφυλιού είναι απλή και σε σύγκριση με όλες τις προηγούμενες ποικιλίες, κάπως ξινή (τα σάκχαρα στα φρούτα δεν περιέχουν περισσότερο από 15%).

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας: τι θα σας εκπλήξει αυτό το σταφύλι

  • Τα σταφύλια δεν είναι αρκετά φανταστικά στη φροντίδα τους · έχουν λουλούδια και των δύο φύλων.
  • Η εμφάνιση και η γεύση των σταφυλιών Agat Donskoy είναι καλή, η βαθμολογία των δοκιμαστών είναι 7.7.
  • Επιβιώνει καλά κατά την προσγείωση.
  • Αντέχει τους παγετούς έως -26 ºC.
  • Δεν παρατηρήθηκε βλάβη σε μυκητιακές ασθένειες και άλλα παράσιτα των αμπελώνων, παρόλο που συνιστάται περιοδικός ψεκασμός του δακτυλίου με σκοπό την πρόληψη.

Μειονεκτήματα "Agatha Donskoy": τι πρέπει να γνωρίζετε για να μην χαλάσετε την εντύπωση της ποικιλίας

  • Οι υψηλές και άφθονες αποδόσεις μπορούν συχνά να είναι οι λόγοι για τη μείωση της ποιότητας και του μεγέθους των μούρων, λόγω της οποίας απαιτείται διανομή για τον θάμνο.
  • Δεν είναι πολύ κατάλληλο για μεταφορά.

Πώς και πότε θα φυτεύονται κατάλληλα τα σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας;

Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε τα σταφύλια στο οικόπεδο σας για πρώτη φορά, πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να ξέρετε ότι μπορείτε να διεξάγετε αυτή τη διαδικασία με δύο τρόπους:

  • Με τη βοήθεια ενός φυτωρίου που προετοιμάζεται εκ των προτέρων ή αγοράζεται. Αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται συχνά όταν δεν υπάρχει απόθεμα και εάν η ποικιλία που χρειάζεστε έχει ανεπαρκή συμβατότητα με τα αποθέματα.
  • Με τη βοήθεια ενός νέου μίσχου, το οποίο φυτεύεται σε ένα απόθεμα σταφυλιών, αφού αφαιρεθεί ο παλιός θάμνος. Αυτός ο τύπος φύτευσης σταφυλιών έχει περισσότερα πλεονεκτήματα γιατί σας επιτρέπει να αναπτύξετε έναν θάμνο πολύ πιο γρήγορα και να τραβήξετε συγκομιδές.

Πότε πρέπει να φυτέψετε σταφύλια;

Το καλύτερο από όλα, αυτή η καλλιέργεια ριζώνει την άνοιξη, αν και είναι βέλτιστο να φυτέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο, ειδικά αν αποφασίσετε να φτιάξετε μια νέα ποικιλία με μια κοπή. Στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, είναι προτιμότερο να επιλέξετε την άνοιξη, έτσι ώστε τα σταφύλια να είναι καλύτερα και να επιβιώσουν το χειμώνα ευκολότερα.

Φύτευση σταφυλιών με σπορόφυτα ποικιλίας

Για ένα δενδρύλλιο, ένας λάκκος σκάβεται στο οποίο λίπασμα έχει προκαθοριστεί.

Για να φυτέψετε τα σταφύλια κατευθείαν στο λίπασμα είναι αδύνατο, πρέπει να το γεμίσετε με καθαρό χώμα και μόνο μετά από αυτό να ξεκινήσετε προσεκτικά το σπορόφυτο.

Είναι σημαντικό να αφήνετε τη ρίζα του δενδρυλλίου επάνω από την επιφάνεια και το νερό καλά το έδαφος.

Φυτικά μοσχεύματα στα παλαιά ξύλα

Για να ενσταλάξει καλά κοπήτου για πρόωρα πρέπει να κοπεί (μόνο το κάτω μέρος, για να σχηματίσουν σε αυτό κάτι σαν μια σφήνα) και στον ατμό. Το ίδιο το απόθεμα πρέπει να καθαριστεί σωστά, αφαιρώντας από το χώρο του δακτυλίου όλες τις ανωμαλίες και τη βρωμιά. Περαιτέρω, το στέλεχος χωρίζεται ομοιόμορφα ομοιόμορφα στη μέση και μια κοπή τοποθετείται στη σχισμή. Ένας τέτοιος εμβολιασμός είναι σταθερά σφιγμένος για να εξασφαλίσει τον καλύτερο ρυθμό επιβίωσης της κοπής.

Φροντίδα των σταφυλιών: πώς να ισορροπήσει τις ασταθείς καιρικές συνθήκες στην περιοχή της Μόσχας;

  • Είναι πολύ σημαντικό να διαβάζετε τα σταφύλια, ειδικά πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.Επίσης, είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους στο ίδιο επίπεδο, έτσι ώστε να μην προκαλείται ρωγμή των μούρων.
  • Τα σταφύλια ανταποκρίνονται καλά σε διάφορα είδη λίπανσης. Τα καλύτερα ανόργανα λιπάσματα γι 'αυτόν είναι αυτά που περιέχουν φωσφορικά άλατα και κάλιο. Είναι σημαντικό να καλύπτετε το έδαφος με τη χρήση μαστίχας.
  • Χωρίς κλάδεμα είναι δύσκολο να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή. Είναι σημαντικό όχι μόνο να μειωθούν οι βλαστοί και τα μανίκια, αλλά και να διαμορφωθεί ο ίδιος ο θάμνος. Ορισμένες ποικιλίες απαιτούν τη διόρθωση της καλλιέργειας, η οποία βοηθά στην προστασία του θάμνου από την υπερφόρτωση των καλλιεργειών.
  • Παρά το πόσο σταθερή ή όχι η ποικιλία είναι μπροστά από ασθένειες και παράσιτα, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιήσετε προληπτικό ψεκασμό με ζιζανιοκτόνα. Ο ελάχιστος αριθμός ψεκασμών ανά εποχή είναι 2 φορές - πριν από την ανθοφορία του καρπού και μετά την ολοκλήρωση αυτής της διαδικασίας.