Ανθεκτικές σε κρύο ποικιλίες σταφυλιών

Τα σταφύλια είναι μια από τις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες, η αφθονία των διαφόρων ποικιλιών των οποίων δεν μπορεί να μετρηθεί.

Κάθε ένας από εμάς συναντάμε ένα μούρο κάθε μέρα, καθώς αυτό το προϊόν εκπροσωπείται ευρέως σε οποιαδήποτε κατηγορία τροφίμων και το τρώει με ευχαρίστηση. Και ειδικοί εραστές των σταφυλιών καλλιεργούν αυτό το φυτό στο καλοκαιρινό τους εξοχικό σπίτι.

Σε μια εποχή που έχουν γραφεί πολλά για τους εκπροσώπους ζεστών και εύκρατων κλιματικών ζωνών, οι ποικιλίες σταφυλιού χειμώνα-ανθεκτικές παραμένουν στη σκιά των νότιων ομολόγων τους.

Για τους περισσότερους λάτρεις των σταφυλιών, παραμένει ένα μυστήριο που οι χειμωνιάτικες ποικιλίες είναι πιο δημοφιλείς, οι οποίες μεταξύ αυτών είναι αξιοσημείωτες λόγω της υψηλής απόδοσης τους.

Τάιγκα

Taiga - ένα καθολικό σταφύλι, το οποίο έχει βρει την εφαρμογή του στην ερασιτεχνική και επαγγελματική αμπελουργία στην παραγωγή χυμών, κομπόστες, μαρμελάδες και άλλα προϊόντα διατροφής.

Ο επαγγελματισμός True Taiga είναι η πρώτη ύλη για την παραγωγή αμπελοοινικών προϊόντων. Μπους με ισχυρό ριζικό σύστημα. Τα φύλλα του φυτού είναι μικρά, κομμένα κατά μήκος των άκρων και χωρισμένα σε 3 ξεχωριστά λοβούς.

Τα μούρα είναι στρογγυλά, σκούρα μπλε αποχρώσεις με χαρακτηριστική πατίνα. Το σύμπλεγμα είναι μικρό, κωνικό και η μάζα του δεν υπερβαίνει τα 400 γραμμάρια. Η περίοδος ωρίμανσης είναι πολύ μικρή και δεν υπερβαίνει τις 90 ημέρες.

Τα σταφύλια είναι σε θέση να ανεχτούν τις θερμοκρασίες κατάψυξης στους -32 ° C. Η Taiga είναι μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες, καθώς η μέση απόδοση ανά θάμνο φτάνει τα 100 κιλά.

Μπλε βόρεια

Το μπλε βόρειο αναφέρεται σε ποικιλίες επιτραπέζιων ωριμάσεων με υψηλό βαθμό αντοχής στον παγετό. Με ευνοϊκές συνθήκες για ωρίμανση φρούτων δεν απαιτείται περισσότερο από 115 ημέρες.

Οι θάμνοι στο Μπλε Βόρεια ογκώδη, οι νέες βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση των σταφυλιών ως διακοσμητικό κηπουρός στη ντάκα.

Τα φύλλα του φυτού είναι μικρά, κόβονται κατά μήκος των άκρων και χωρίζονται σε 3 λοβούς, στις οποίες βρίσκονται οι χαρακτηριστικές παραμέτρους. Αυτός ο αμπελώνας ανθίζει άφθονα, λουλούδια αποκλειστικά θηλυκά.

Τα σταφύλια ωριμάζουν σε μικρό μέγεθος, στις περισσότερες περιπτώσεις, μεσαία και έχουν κωνικό σχήμα. Τα μούρα έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα, μπλε χρώματος με χαρακτηριστική απαλή άνθηση. Η απόδοση του βορρά είναι περίπου 80 κιλά από έναν θάμνο.

Muromets

Το Muromets είναι μια έντονα αναπτυσσόμενη ποικιλία σταφυλιών με σύντομη περίοδο ωρίμανσης (περίπου 115 ημέρες). ΧΤο χαρακτηριστικό γνώρισμα του δακτυλίου είναι η ισοπέδωση του κύριου βλαστού στο κάτω μέρος και η άφθονη ανάπτυξη των δευτερογενών βλαστών.

Τα φύλλα είναι μεγάλα και μεσαίου μεγέθους, με 3 ή 5 λοβούς. Τα συστάδες είναι μεγάλα, κανονικά κωνικά, ζυγίζουν περίπου 500 γραμμάρια. Τα μούρα είναι επίσης μεγάλα, έχουν ελαφρώς οβάλ σχήμα. Τα φρούτα είναι σκούρα πορφυρά χρώματα, τα οποία κρύβονται πίσω από μια πλούσια άνθηση κεριού.

Τα σταφύλια εκτρέφονται για φρέσκια κατανάλωση, αλλά κάνουν εξαιρετική σταφίδα στη γεύση. Η απόδοση του Murom είναι μέση, κάθε θάμνος που φέρει φρούτα είναι ικανός να παράγει περίπου 15 κιλά φρούτων.

Ροζ μαργαριτάρι

Τα ροζ μαργαριτάρια έχουν αποδειχθεί ότι είναι ένα ευπροσάρμοστο ανθεκτικό στα παγετό σταφύλι με πρώιμες περιόδους ανάπτυξης και ωρίμανσης που δεν ξεπερνούν τις 115 ημέρες.

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των ροζ μαργαριταριών είναι η υψηλή αντοχή του φυτού κατά των μυκητιασικών ασθενειών και των επικίνδυνων παρασίτων. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, στις περισσότερες περιπτώσεις με 3 λοβούς.

Τα σμήνη δεν είναι μεγάλα, κωνικά και δεν ζυγίζουν περισσότερο από 500 γραμμάρια. Τα μούρα είναι στρογγυλής μορφής, ανοικτά ροζ χρώματος. Η απόδοση ενός κουτσουριού είναι κατά μέσο όρο 7 κιλά, ο αριθμός των ώριμων φρούτων φτάνει το 95%. Ο βαθμός συνιστάται για χρήση ως φρέσκο ​​και για την παρασκευή σταφίδας και οίνου.

Μουσκάτ Ρώσικα

Το ρωσικό Muscat είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών που είναι κατάλληλη τόσο για κατανάλωση όσο και για τεχνική χρήση. Ένας θάμνος μέσης ισχύος ανάπτυξης, που μπορεί να διεγερθεί αρκετά αποτελεσματικά λόγω της άφθονης άρδευσης.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, χαρακτηριστικά διαχωρίζονται σε τμήματα. Η περίοδος μέχρι την πλήρη ωρίμανση του καρπού είναι περίπου 115 ημέρες. Το σύμπλεγμα είναι μικρό, μερικές φορές κωνικό λοβό, και η μέση μάζα του φτάνει τα 300 γραμμάρια.

Τα μούρα είναι ζουμερά με μια λαμπερή γεύση μοσχοκάρυδου, κανονικό στρογγυλό σχήμα, σκούρο μπλε με ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές μυκητιακές ασθένειες.

Κισμίς Νιαγάρα

Το Kishmish Niagara ανήκει στις εξαιρετικά παραγωγικές τεχνικές ποικιλίες αμεταποίητης αμερικανικής επιλογής, οι οποίες καλλιεργούνται αποκλειστικά για να αποκτήσουν πλούσια γεύση κρασιών.

Το έλασμα είναι μεσαίο ή μεγάλο, χωρισμένο σε 3 ή 5 λεπίδες, με ελαφρώς στομάχι στο κάτω μέρος. Η καλλιέργεια ωριμάζει νωρίς, για όχι περισσότερο από 100 ημέρες.

Οι συστάδες είναι μεγάλες, αλλά είναι μεσαίες, κυλινδρικές ή κωνικές. Τα μούρα είναι μεγάλου μεγέθους, ωοειδούς σχήματος, σε μια παλέτα από μαλακά χόρτα με μια ελαφριά κίτρινη κίτρινη κηλίδα. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η χαμηλή οξύτητα του χυμού.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, η αντοχή στον παγετό είναι μέση και δεν υπερβαίνει τους -22 ° С. Το Kishmish Niagara είναι ανθεκτικό στο ωίδιο, ωστόσο, με την άφθονη ανάπτυξη του παθογόνου, το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από την ασθένεια.

Kishmish Jupiter

Ο Kishmish Jupiter είναι αμερικάνικο αμετάβλητο τραπέζι χωρίς σπόρους χωρίς σπόρους με βραχεία περίοδο ωρίμανσης που δεν υπερβαίνει τις 125 ημέρες. Οι θάμνοι στις περισσότερες περιπτώσεις, μεσαίου μεγέθους, αλλά υπάρχουν και δείγματα μεγάλου μεγέθους.

Το έλασμα είναι μεσαίου μεγέθους, χωρισμένο σε διάφορα πτερύγια. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από εξαιρετική ριζοβολία, που του επιτρέπει να αρχίσει να αποδίδει καρπούς μετά από 2-3 χρόνια. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, οπότε το φυτό είναι τέλεια επικονιασμένο ανεξάρτητα από τις συνθήκες των οικοτόπων.

Τα σμήνη έχουν σχήμα κώνου, μικρού μεγέθους και ζυγίζουν μέχρι 250 γραμμάρια. Τα μούρα είναι μάλλον μεγάλα, ωοειδούς σχήματος και ελαφρώς επιμήκους, με σκούρες μπλε αποχρώσεις με ελαφριά ανοιχτή άνθηση. Ο βαθμός διατηρείται καλά που επιτρέπει τη μεταφορά φρούτων για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Kishmish Venus

Το Snitz Venus είναι ένα επιτραπέζιο σταφύλι χωρίς σπόρους που δεν χρειάζεται να κρυφτεί, μέχρι θερμοκρασίας -30 ° C.

Εκτός από τα είδη διατροφής, το φυτό χρησιμοποιείται ενεργά για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς είναι ένας από τους λίγους αμπελώνες που είναι ιδανικός για τη διακόσμηση υπαίθριων τόξων και κιόσκι.

Η Αφροδίτη αναφέρεται στα πρώιμα ώριμα σταφύλια (η περίοδος ωρίμανσης δεν υπερβαίνει τις 120 ημέρες). Η δύναμη των βλαστών είναι μέση, αλλά σε βέλτιστες συνθήκες μπορεί να αυξηθεί. Συστάδες φυτών μέσου μεγέθους και με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 400 g.

Το σχήμα τους είναι κυλινδρικό, με αιχμηρό άκρο. Τα μούρα της Αφροδίτης είναι στρογγυλά, κανονικά, σκούρα μπλε. Η απόδοση είναι πάνω από το μέσο όρο. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες των οικοτόπων και είναι ανθεκτικό σε πολλούς μύκητες και παράσιτα.

Kishmish Spartan

Το Spartan Kishmish είναι μια ποικιλία τραπέζι χωρίς σπόρους που ανήκει στα ανώτερα σταφύλια. Ως ανθεκτική στην παγωνιά ποικιλία, τα σταφύλια έχουν αποδειχθεί στην Ουκρανία, όπου, υπό σοβαρές συνθήκες, μπορεί να αντέξει μια μείωση της θερμοκρασίας στους -35 ° C.

Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών δεν υπερβαίνει τις 100 ημέρες. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από βλαστούς με μεγάλη δύναμη ανάπτυξης και μεσαίο φύλλο, διαιρούμενο σε τομείς κανονικού σχήματος. Το σύμπλεγμα των φυτών έχει μέσο, ​​μεγαλύτερο μέγεθος και μπολ σχήματος κώνου και το βάρος τους είναι κατά μέσο όρο περίπου 1 kg.

Τα μούρα είναι στρογγυλές, μεγάλες, πράσινο-κίτρινες αποχρώσεις. Η σάρκα είναι ιδιαίτερα ζουμερή, με ελαφριά γεύση μοσχοκάρυδου. Υπό τις βέλτιστες καιρικές συνθήκες, το φυτό φέρει άριστα φρούτα.

Louise Swenson

Η Louise Swenson αναφέρεται κυρίως στα τεχνικά κρασιά με μέσο χρόνο ωρίμανσης (περίπου 125 ημέρες). Το φυτό ανήκει στις καλύτερες παραγόμενες αναπαραγωγές στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου το 2001 έγινε ποικιλία του έτους.

Ο θάμνος φθάνει στο μέσο μέγεθος και χαρακτηρίζεται από μέτρια δύναμη ανάπτυξης. Τα φύλλα τεμαχίζονται σε 3 τομείς και έχουν μικρά γαρύφαλλα κατά μήκος της άκρης. Το μάτσο είναι κανονικό κωνικό σχήμα, μεσαίου μεγέθους.

Τα μούρα είναι μικρά, στρογγυλά, πράσινα-άσπρα. Ο θάμνος αποικοδομείται άφθονα για περισσότερο από ένα χρόνο. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της αντοχής του σε παγετό κάτω των -40 ° C, εύκολης συντήρησης και 100% αντοχής σε οποιαδήποτε φυτική ασθένεια και λοιμώξεις.

Marquette

Η Marquette θεωρείται αληθινά μία από τις πιο ελπιδοφόρες και νέες ποικιλίες της αμερικανικής αναπαραγωγής.Συνδυάζει αυξημένη αντοχή στον παγετό (έως -38 ° C), αντοχή σε πολλές ασθένειες και βελτιωμένα χαρακτηριστικά γεύσης.

Η ποικιλία αναφέρεται στα τεχνικά σταφύλια, τα φρούτα των οποίων χρησιμοποιούνται ευρέως στην οινοποίηση. Ο θάμνος είναι μέτριας σφριγηλότητας, τα φύλλα είναι κατά κύριο λόγο τρία με μικρά δόντια στις άκρες. Οι μέσοι όροι ωρίμανσης δεν υπερβαίνουν τις 120 ημέρες. Συστάδες κανονικού κυλινδρικού σχήματος, βάρους περίπου 400 γρ. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους, με σκούρο μπλε χρώμα, αλλά συχνά σχεδόν μαύρα.

Η απόδοση είναι υψηλή, φθάνοντας τα 100 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. φυτεύσεις. Οι καρποί χρησιμοποιούνται αποκλειστικά στη βιομηχανική οινοποίηση.

Frontylak

Το μέτωπο είναι μια τεχνική ποικιλία, ως επί το πλείστον μεσαία και αργά όρια ωρίμανσης φρούτων (περίπου 140 ημέρες). Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από μεγάλη δύναμη ανάπτυξης και ανάπτυξης, με αποτέλεσμα το δενδρύλλιο να αποφέρει καρπούς ήδη 3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Οι συστάδες μεσαίου μεγέθους, κυλινδρικού σχήματος, μπορεί να είναι μακρύς στον θάμνο χωρίς να χυθεί. Τα μούρα είναι τακτικού σφαιρικού σχήματος, μικρού μεγέθους, σκούρου μπλε, σχεδόν μαύρου χρώματος.

Το φυτό είναι εξαιρετικά καρποφόρο και ανθεκτικό στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες, ακόμη και σε περίοδο υψηλής υγρασίας, και δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου επιπλέον φροντίδα και πότισμα.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται κυρίως στην παραγωγή κρασιού μεγάλης κλίμακας.

Adalmina

Η Adalmina είναι κατά κύριο λόγο ποικιλία αμπέλου. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 115 ημέρες. Η δύναμη των βλαστών είναι μέση, τα φύλλα της σωστής τριών λεπίδων, που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια του αμπελιού ως διακοσμητικό φυτό στις καμάρες ή τα κληματαριά.

Το σύμπλεγμα έχει μέσο μέγεθος και η μάζα του δεν ξεπερνά τα 120 γραμμάρια. Τα μούρα είναι μικρού μεγέθους, στρογγυλά, με πλήρη ωρίμανση πράσινου-χρυσού χρώματος. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις περισσότερες αιτίες των επικίνδυνων ασθενειών και φέρει εξαιρετικό καρπό.

Επιπλέον, η Aldamina είναι σε θέση να αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω των -35 ° C χωρίς ειδική απόκρυψη. Ποτά κρασιού από αυτή την ποικιλία χαρακτηρίζονται από φρουτώδη επίγευση με ελαφρές νότες εσπεριδοειδών.

Τα ανθεκτικά στα παγετό σταφύλια είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για το εύκρατο όσο και για το νότιο κλίμα, καθώς είναι σε θέση να αντέξουν τις περισσότερες ακραίες καιρικές συνθήκες και είναι ανεπιτήδευτο στο περιεχόμενο.

Παρά τη γεωργική του αξία, η σωστή κομψή μορφή φύλλων και βλαστών των περισσότερων μελών της ομάδας αποτελεί εξαιρετική λύση για τη διακόσμηση του χώρου. Ο αμπελώνας χειμωνιάτικος-σκληρός είναι το καλύτερο εργοστάσιο για το καλοκαιρινό εξοχικό, το οποίο θα δώσει όχι μόνο νόστιμα φρούτα, αλλά θα βελτιώσει και την τοποθεσία με την εμφάνισή του.