Οι ντομάτες "σοκολάτας": αυξανόμενα χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά

Κάθε κηπουρός θέλει να εκπλήξει την οικογένειά σας ή τους γείτονες, οι καρποί της εργασίας τους: την εξαιρετική παραγωγικότητα, αλλόκοτα μέγεθος των λαχανικών ή καταπληκτική τους εμφάνιση.

Με αυτή την έννοια, η ποικιλία των ντοματών "Σοκολάτα" είναι κατάλληλη ως καμία άλλη.

  • Περιγραφή των τοματών
    • Θάμνοι
    • Φρούτα
  • Χαρακτηριστική ποικιλία
  • Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
  • Οδηγίες προσγείωσης
    • Ημερομηνίες φύτευσης
    • Σπορά και προετοιμασία του εδάφους
    • Σχέδιο σποράς τομάτας σε δενδρύλλια
    • Σπατάλη φροντίδα
    • Φύτευση ποικιλίας σε ανοιχτό έδαφος
  • Αγροτεχνική καλλιέργεια
    • Πότισμα
    • Κοστούμια
    • Φροντίδα εδάφους και απολέπιση
    • Μάσκες και καλτσοδέτα
  • Ξεχωριστά για τις ασθένειες και τα παράσιτα
  • Συγκομιδή και αποθήκευση της καλλιέργειας

Περιγραφή των τοματών

Αυτή η ποικιλία είναι μια καινοτομία επιλογής (αναπαράγεται στον 21ο αιώνα), οι καρποί της έχουν ένα εξωτικό χρώμα και έχουν εξαιρετική γεύση. Αλλά τα πρώτα πράγματα πρώτα.

Θάμνοι

Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους (από 120 έως 150 cm), με μια ισχυρή, οριζόντια διακλαδισμένη ρίζα και ανθεκτικά στελέχη που χρειάζονται μια γαρνιτούρα. Συνιστάται να σχηματιστούν 2-3 μίσχοι. Φύλλα - πλούσια σε πράσινο, μεσαίου μεγέθους. Οι ταξιανθίες κάποτε διακλαδισμένες (ενδιάμεσες, η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται μετά το 8ο φύλλο). Στη βούρτσα σχηματίζονται έως και 5 φρούτα.

Φρούτα

Οι μαύρες ντομάτες έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Τα ώριμα μούρα γίνονται κόκκινα-καφέ χρώματος και κερδίζουν βάρος από 200 έως 400 γραμμάρια, ενώ έχουν ζουμερή, σαρκώδη και γλυκιά γεύση. Στο μαγείρεμα, είναι κατάλληλα για τη παρασκευή σαλάτας, σνακ, λαχανικών, σάλτσες και μόνο για χυμούς. Για την ωρίμανση αυτό το "θαύμα της επιλογής" δεν είναι κατάλληλο.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι επεξεργασίας μιας ντομάτας - μαρμελάδα, αποξήρανση, αλάτισμα, κατάψυξη, ζύμωση.

Χαρακτηριστική ποικιλία

Κατά τύπο ανάπτυξης, η "σοκολάτα" αναφέρεται σε ημι-καθοριστικές μη παραμορφωμένες τομάτες με μέσο χρόνο ωρίμανσης - η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί ήδη από την 16η εβδομάδα μετά τη σπορά. Εποχιακή απόδοση - από 10 έως 15 kg / m2.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • ανεξιθρησκία ενός φυτού στις συνθήκες καλλιέργειας ·
  • το μέσο ύψος του δακτυλίου.
  • ευκολία καλλιέργειας.
  • αντοχή σε λοιμώξεις και φυσιολογικές διαταραχές (η άκρη και η ρίζα της σήψης δεν αρρωσταίνουν).
  • ασυνήθιστη εμφάνιση του καρπού.
  • εξαιρετική γεύση.
Δεν υπάρχουν έντονες ελλείψεις, εκτός από την αδυναμία μακροχρόνιας αποθήκευσης και ωρίμανσης.

Οδηγίες προσγείωσης

Οι ποικιλίες ντομάτας "Σοκολάτα" μπορούν να καλλιεργηθούν σε ποικίλες κλιματικές συνθήκες, φυτεύοντάς τους είτε σε ανοιχτό έδαφος είτε στο θερμοκήπιο.

Ημερομηνίες φύτευσης

Οι σπόροι σποράς πραγματοποιούνται δύο μήνες πριν από την φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος ή στο θερμοκήπιο. Αν σκοπεύετε να μεγαλώσετε σε ένα θερμοκήπιο, τότε σπέρνονται 10-15 ημέρες νωρίτερα.

Είναι σημαντικό! Κατά τον υπολογισμό του χρόνου σποράς, θα πρέπει να εστιάσετε στην πρόβλεψη πιθανών παγετώνων. Διαφορετικά, το εργοστάσιο θα επιβραδύνει την ανάπτυξη και θα δώσει μια πενιχρή απόδοση.

Σπορά και προετοιμασία του εδάφους

Οι σπόροι των ντομάτες "Σοκολάτα", όπως και άλλα υβρίδια, δεν χρειάζονται απολύμανση, σκλήρυνση και διαβροχή.

Αρχικά, σπέρνονται σε δοχεία μεγάλης (1 λίτρου), βαθιά (μέχρι 10 εκ.) Γεμάτα με ένα ειδικό γήινο μίγμα. Συνήθως το αγοράζουν, αλλά μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε μόνοι σας, ανακατεύοντας χλόη, χούμο και τύρφη σε ίσες αναλογίες, προσθέτοντας τέφρα (μια κουταλιά της σούπας στο κουβά μείγμα), λίπασμα φωσφόρου και ποτάσας (ένα κουταλάκι του γλυκού). Ένα τέτοιο μείγμα πρέπει να απολυμανθεί με φρύξη του στο φούρνο για λίγα λεπτά στους 200 ° C) ή με θέρμανση για δυο λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων ισχύος 800. Για απολύμανση μπορείτε επίσης να χύσετε τη γη με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Ξέρετε; Αν ένα γήινο μείγμα για σπορόφυτα αφεθεί να κατακαθίσει σε μια ζεστή υγρή κατάσταση για τουλάχιστον μία εβδομάδα, τότε θα αναπτυχθεί σε αυτό μια αποικία ευνοϊκής μικροχλωρίδας.

Σχέδιο σποράς τομάτας σε δενδρύλλια

Την ημέρα της σποράς, το μείγμα τοποθετείται σφιχτά σε ένα δοχείο, σε αυτό σχηματίζονται ρηχά κοίλα με ένα διάστημα δύο δακτύλων, μέσα στα οποία ρίχνονται σπόροι, σε απόσταση ενός δακτύλου το ένα από το άλλο και τελικά πασπαλίζονται.

Σπατάλη φροντίδα

Μεγάλα δοχεία με φυτά αποθηκεύονται σε φωτισμένη θέση σε θερμοκρασία αέρα όχι χαμηλότερη από + 18 ° C, αλλά όχι μεγαλύτερη από + 25 ° C, καθημερινή παρακολούθηση της υγρασίας του πήλινου μίγματος και ψεκασμό του εάν είναι απαραίτητο. Για τη διατήρηση της υγρασίας, τα δοχεία μπορούν επίσης να καλυφθούν με διαφανή μεμβράνη ή γυαλί PET για δύο εβδομάδες, αερίζοντας το δοχείο καθημερινά.

Είναι σημαντικό! Με την ανάπτυξη μούχλας στο κουτί με τα φυτά, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το μολυσμένο στρώμα εδάφους και να απολυμανθεί με ένα αντιμυκητιακό διάλυμα.
Διάρκεια ζωής από τη στιγμή που εμφανίζονται τα μικρόβια είναι περίπου 6-8 εβδομάδες.

Κατά τη διάρκεια της αύξησης των ξεκινήσεων, σε ζεστές και ήσυχες ημέρες, πρέπει να βγαίνουν κάτω από τον ανοιχτό ουρανό (έτσι ώστε τα βλαστάρια να συνηθίσουν στον ήλιο): την πρώτη ημέρα για 5 λεπτά, στη δεύτερη - για 10 λεπτά κ.ο.κ.

Επιπλέον, κάθε φυτά, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών ντομάτας "Σοκολάτα", μετά τη βλάστηση, χρειάζονται συστηματική σίτιση: μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Την δέκατη μέρα της ζωής των βλαστών, όταν έχουν δύο αληθινά φύλλα, τα παραλαμβάνουν, τα βγάζουν από ένα μεγάλο κιβώτιο (το έδαφος στο νερό πρέπει να ποτίζεται και να αποξηραίνεται εκ των προτέρων) σε μεμονωμένα μικρά δοχεία όχι μεγαλύτερα από 200 ml: πλαστικά κύπελλα, n. Για να φυτέψει φυτά πρέπει να είναι προσεκτικά μαζί με μια γήινη μπάλα σε ένα δοχείο.

Φύτευση ποικιλίας σε ανοιχτό έδαφος

Όταν εμφανίζονται φυτικά πινέλα στα φυτά - αυτό είναι ένα μήνυμα ότι είναι καιρός να μαγειρέψουμε το ανοιχτό έδαφος, διότι σε μερικές εβδομάδες θα γίνει η μεταφύτευση.

Για να εξασφαλιστεί η καλή απόδοση των ντοματών ποικιλίας σοκολάτας, χρειάζονται ελαφρά εδάφη με ουδέτερο μέσο όξινης βάσης (pH ≈ 6-7), με καλή πρόσβαση στον αέρα και περιεκτικότητα σε χούμο άνω του 2%.

Η προετοιμασία του εδάφους μειώνεται στις ακόλουθες δραστηριότητες:

  • χαλάρωση σε ένα ξιφολόγχη φτυάρι?
  • θέρμανση μέχρι + 15 ° C και υψηλότερη, έχοντας καλύψει εκ των προτέρων τη θέση προσγείωσης με μαύρη μεμβράνη.
  • λίπανση σε ποσοστό 3-4 kg / m2 φρέσκιας οργανικής ύλης.
Η φύτευση δενδρυλλίων μαύρης τομάτας σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται κατά το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τους πιθανούς παγετούς.

Σε οικόπεδο ενός τετραγωνικού μέτρου, μπορείτε να έχετε 3 θάμνους, σχηματίζοντάς τους για 2-3 στελέχη. Κατά την φύτευση δενδρυλλίων θα πρέπει να τηρούν το ακόλουθο σχήμα: βάθος φύτευσης - phalanx του χεριού, 3 Bush ανά 1Q. m

Συνθήκες προσγείωσης - έλλειψη ηλίου και άνεμος.

Αγροτεχνική καλλιέργεια

Η καλλιέργεια των ντοματών "Σοκολάτα" είναι απλή και για την εφαρμογή της απαιτούνται τυποποιημένες δραστηριότητες - σημειώθηκε στα χαρακτηριστικά και στην περιγραφή της ποικιλίας. Αυτό είναι μόνο το σχηματισμό του θάμνου που πρέπει να προσέξετε προσεκτικά: εγκαίρως να δέσετε και να απομακρύνετε τις υπερβολικές ωοθήκες, έτσι ώστε τα λαχανικά να μεγαλώνουν και να ζουμερά.

Πότισμα

Παρά το γεγονός ότι οι μαύρες ντομάτες είναι πολύ ανεπιτήδευτες, χρειάζονται ακόμα τακτική πότισμα ώστε να μην στεγνώσει η γη. Και έτσι - μέχρι ο καρπός να είναι πλήρως ώριμος. Αυτή είναι μια από τις συνθήκες καλής καρποφορίας.

Είναι σημαντικό! Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση στο ανοιχτό έδαφος, υπάρχει ένας εγκλιματισμός των σπορόφυτων, αυτή τη στιγμή δεν ποτίζονται.
Πότισμα - νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ.

Η μέθοδος άρδευσης είναι καλύτερη υπόγεια στάγδην, αλλά αν είναι δύσκολο να οργανωθεί, στη συνέχεια κάτω από τις ρίζες ή στο διάδρομο με νερό τέφρας.

Κοστούμια

Οι διατροφικές ντομάτες ποικιλίας "σοκολάτας" είναι απαραίτητες τρεις φορές ανά εποχή και ακόμη καλύτερα με την κανονικότητα 1 φορά σε 2 εβδομάδες, μέχρι να ωριμάσουν. Κάθε λίπασμα που περιέχει φωσφόρο και κάλιο είναι πολύ πιο κατάλληλο από τα νιτρικά. Επιπλέον, ο "νέος" χρειάζεται μαγνήσιο, και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - επίσης σε βόριο. Και με μια ανεπάρκεια ασβεστίου, θα πρέπει να προσθέσετε φάρμακα με υψηλό περιεχόμενο αυτού του στοιχείου.

Είναι σημαντικό! Τα ορυκτά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος, λαμβάνοντας υπόψη την αγροχημική του σύνθεση.
Ξεκινήστε τη σίτιση - τη 10η ημέρα μετά την προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος. Η δεύτερη σίτιση είναι επιθυμητή την 20η ημέρα.

Φροντίδα εδάφους και απολέπιση

Η απόδοση των ντοματών "Σοκολάτα" εξαρτάται επίσης από αυτό το μέρος της διαδικασίας καλλιέργειας, έτσι ώστε τα κρεβάτια στα οποία αναπτύσσονται πρέπει να καθαρίζονται και να χαλαρώνουν τακτικά, έτσι ώστε η γη να είναι πάντα ελαφριά, να έχει καλό αερισμό και αποχέτευση. Αυτές οι εργασίες περιλαμβάνουν επίσης την αφαίρεση των ζιζανίων. Είναι αλήθεια ότι η καταπολέμηση του τελευταίου απαιτεί μεγαλύτερη φροντίδα, δεδομένου ότι τα ζιζάνια παίρνουν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά, και επιπλέον, δημιουργούν την πυκνότητα και τη σκιά.

Ξέρετε; Οι κτηνοτρόφοι του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, που διασχίζουν τις άγριες ντομάτες Galapagos με διαφορετικές καλλιεργούμενες ποικιλίες, έφεραν αλμυρά δείγματα. Επιπλέον, διαπίστωσαν ότι τα αλμυρά υβρίδια τους αναπτύσσονται όμορφα σε αμμώδη εδάφη και γνωρίζουν καλά το πότισμα τους από το θαλασσινό νερό.

Μάσκες και καλτσοδέτα

Οι θάμνοι "ντομάτα σοκολάτας" χρειάζονται μια garter, επειδή τελικά γίνονται πολύ βαρύς και μπορούν να σπάσουν με το δικό του βάρος. Συνδέστε τους με τους γάντζους αμέσως μετά την αποβίβασή τους σε ανοιχτό έδαφος, έτσι ώστε να ριζώνουν καλά και γρήγορα να μεγαλώνουν.

Οι ράβδοι με μήκος 1,2-1,5 μ. Οδηγούνται στο έδαφος κατά το ένα τρίτο του μεγέθους τους, στη βόρεια πλευρά του φυτού, αναχωρώντας 10 εκατοστά από το στέλεχος. Η κορδέλα πρέπει να είναι μαλακή έτσι ώστε να μην τραυματίζονται τα στελέχη.

Τα βήματα, οι περιττοί πλευρικοί βλαστοί που μεγαλώνουν από τα φύλλα του μίσχου, οδηγούν σε πυκνότητα, λόγω της οποίας σχηματίζεται πολύ σκιά, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης ολόκληρης της φύτευσης και η ωρίμανση φρούτων επιβραδύνεται. Για να αποφευχθεί αυτό, η pasynkovanie γίνεται.

Είναι σημαντικό! Προκειμένου να μειωθεί η πιθανότητα μόλυνσης των λαχανικών, pasynkovanie και άλλες καλλιεργητικές εργασίες πρέπει να διεξάγονται το πρωί, σε ξηρές, ήσυχες ημέρες.Στη συνέχεια, τυχόν πληγές στο στέλεχος θα στεγνώσουν πολύ γρήγορα και έτσι θα κλείσουν την "είσοδο" στις μολύνσεις.
Η σωστή γεωργική τεχνολογία αποτελεί εγγύηση για υψηλές αποδόσεις οποιουδήποτε λαχανικού, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών "σοκολάτα".

Ξεχωριστά για τις ασθένειες και τα παράσιτα

Όπως έχει ήδη αναφερθεί στα χαρακτηριστικά των μαύρων ντοματών, έχουν καλή ανοσία. Αλλά αυτό δεν είναι ένας λόγος για να χαλαρώσετε, να κάνετε προληπτική εργασία. Εξάλλου, η πιθανότητα της νόσου εξακολουθεί να υπάρχει. Επιπλέον, η πρόληψη λοιμώξεων μειώνεται στην προσθήκη τέφρας ή οστεαλεύρου στο έδαφος, καθώς και σε εβδομαδιαίο εναλλακτικό ψεκασμό χόρτων με ορό γάλακτος, αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αφέψημα τέφρας, θειικό χαλκό και άλλα ανόργανα μυκητοκτόνα.

Επιπλέον, παράσιτα διαφόρων λοιμώξεων είναι παράσιτα εντόμων όπως τζιτζίκια, κρότωνες και αφίδες. Πρέπει να καταπολεμηθούν με τη βοήθεια μόνιμου ελέγχου παρασίτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση της καλλιέργειας

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η πρώτη συγκομιδή των Τομάτες "Σοκολάτα" μπορεί να συλλεχθεί ήδη από την 16η εβδομάδα μετά τη σπορά. Ωστόσο, είναι δυνατή μόνο ξεχωριστός καθαρισμός, καθώς η καλλιέργεια αυτή δεν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.Έτσι τα πράσινα φρούτα δεν θα μπορούν να φύγουν για ωρίμανση.

Λόγω της ανεπάρκειας των καλλιεργητικών συνθηκών, οι μαύρες ντομάτες κερδίζουν όλο και περισσότερους θαυμαστές στους κηπουρούς. Μπορείτε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις αυτής της αποκλειστικής ποικιλίας, τηρώντας όλες τις αναφερόμενες συστάσεις και το λαχανικό θα σας ευχαριστήσει γενναιόδωρα.