Ένα πολυετές φυτό που μας δίνει πολλές βιταμίνες το καλοκαίρι και το χειμώνα. Για να μεγαλώσετε το σκόρδο στον κήπο σας, το απόθεμα για το χειμώνα, πρέπει να γνωρίζετε τους σημαντικούς παράγοντες: τον τόπο, τον χρόνο και τις συνθήκες φύτευσης. Συμμορφωθείτε με περαιτέρω συμβουλές και μπορείτε να τροφοδοτήσετε τη συγκομιδή που θα προκύψει για ένα χρόνο.
- Πότε φυτεύεται το σκόρδο;
- Άνοιξη
- Χειμώνας
- Η σωστή επιλογή του υλικού φύτευσης
- Οι καλύτερες συνθήκες προσγείωσης
- Την άνοιξη
- Πριν από το χειμώνα
- Σωστή εφαρμογή
- Άνοιξη
- Χειμώνας
- Σεληνιακό ημερολόγιο και ημερομηνίες προσγείωσης (LC για το 2018)
Πότε φυτεύεται το σκόρδο;
Η άνοιξη και ο χειμώνας είναι δύο είδη εξίσου νόστιμου σκόρδου. Η διαφορά τους είναι μόνο στον χρόνο προσγείωσης. Με τη σειρά του, ο παράγοντας αυτός οδηγεί επίσης σε διαφορές στα χαρακτηριστικά του προϊόντος: η άνοιξη αποθηκεύεται περισσότερο και ο χειμώνας καταναλώνεται αμέσως.
Άνοιξη
Πρώτα πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά αυτού του τύπου: η άνοιξη έχει κατά μέσο όρο 12 έως 20 δόντια, όλα αυτά μπορούν να ποικίλουν σε σχήμα και μέγεθος. Στο κέντρο της κεφαλής δεν θα βρείτε τον κορμό, ο οποίος θα υπάρχει στο χειμερινό είδος. 
Φύτευση το σκόρδο δεν πρέπει να είναι μόνο άνοιξη, αλλά σε μια σαφή περίοδο. Είναι καλύτερο να το κάνετε όσο το δυνατόν νωρίτερα, αλλά στη συνέχεια η γη θα ζεσταθεί λίγο. Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι περίπου 7 ° C. Ο καλύτερος χρόνος για προσγείωση θα είναι το τέλος Μαρτίου ή αρχές Απριλίου, ανάλογα με το πόσο γρήγορα θερμαίνεται.
Αυτός ο τύπος φυτού θα πρέπει να φυτεύεται την άνοιξη, καθώς ωριμάζει καλύτερα και θα είναι σε θέση να βρεθεί στο σπίτι σας για μεγάλο χρονικό διάστημα - μέχρι το χειμώνα.
Χειμώνας
Γύρω από τη στήλη των χειμερινών ειδών υπάρχει ένας μικρός (σε σύγκριση με την άνοιξη) αριθμός δοντιών - περίπου 4 ή 6. Είναι αξιοσημείωτο ότι ο αριθμός τους θα είναι πάντα ομοιόμορφος, ενώ οι φέτες θα έχουν το ίδιο σχήμα και μέγεθος.
Φύτευση χειμώνα σκόρδο περάσει φθινόπωρο πριν από το χειμώνα. Συνήθως φυτεύεται τόσο αργά για να φάει αμέσως στην κρύα εποχή, όταν άλλα φυτά σταματούν ήδη την περίοδο της ανθοφορίας τους. Η χειμερινή σκληρότητα του χειμώνα σκόρδο είναι πολύ υψηλή, αυτό μπορεί να αντέξει τις θερμοκρασίες έως -20 ° C.
Εστίαση στο μήνα Οκτώβριο, αλλά μην ξεχνάτε ότι κάθε χρόνο ο παγετός χτυπά το έδαφος διαφορετικά και, κατά συνέπεια, τη συγκομιδή.Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε όταν αισθάνεστε ότι είναι αρκετά κρύο έξω. Η δυνατότητα προσγείωσης αμέσως μετά την πτώση του χιονιού είναι επίσης δυνατή, αν και η διαδικασία της εκσκαφής της γης θα γίνει πιο περίπλοκη, αφού θα καταστεί εντελώς παγωμένη.
Η σωστή επιλογή του υλικού φύτευσης
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή του υλικού φύτευσης είναι η μέθοδος αποθήκευσης μετά τη συγκομιδή. Είναι σημαντικό να βρίσκεται σε αποταμιευτικές περιοχές στη σωστή θερμοκρασία.
Εάν το σκόρδο κρατήθηκε σε ένα ζεστό δωμάτιο (μέχρι 20 ° C), τότε η καλλιεργητική περίοδος του φυτού θα αυξηθεί. Ταυτόχρονα, οι λοβούς θα γίνουν μεγαλύτεροι, ωστόσο υπάρχει ο κίνδυνος το κεφάλι να μην ωριμάσει μέχρι τη συγκομιδή. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η ωρίμαση με άλλες μεθόδους.
Με ζεστή αποθήκευση είναι προτιμότερο να ψύχεται το υλικό φύτευσης πριν από τη φύτευση. Αφήστε το σε θερμοκρασία 5-7 ° C για ένα μήνα. Με τον τρόπο αυτό, για το σκοπό αυτό θα χωρέσει το κάτω ράφι του ψυγείου. Εάν το μέγεθος του κεφαλιού είναι μεγάλο, τότε θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος ωρίμανσης.
Σε περίπτωση αποθήκευσης σε χαμηλότερη θερμοκρασία (από 1 ° C έως 3 ° C πάνω από το μηδέν), η μονάδα θα ωριμάσει γρηγορότερα στο έδαφος, αλλά τα τμήματα θα είναι μικρά. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να φυτέψετε μόνο εκείνα τα κεφάλια που έχουν ήδη ρίζες. 
Οι καλύτερες συνθήκες προσγείωσης
Εάν θέλετε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε για φύτευση πολύ νωρίτερα από την ίδια τη φύτευση. Απολύτως όλα παίζουν σημαντικό ρόλο: τόπος, χρόνος, προετοιμασία του εδάφους και συνθήκες αποθήκευσης για το ίδιο το σκόρδο.
Την άνοιξη
Εάν το εργοστάσιο στερείται υγρασίας, θα ριζώσει άσχημα. Αυτό είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο, αφού οι βαθιές ρίζες πρέπει να διασφαλίζουν την κανονική λειτουργία ολόκληρου του συστήματος. Διαφορετικά, το σκόρδο θα αρχίσει να παίρνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται από το έμβρυο - γαρύφαλλα. Ως αποτέλεσμα, θα γίνουν ληθαργικοί και άγευτοι και η συγκομιδή θα μειωθεί σημαντικά.
Ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου φυτεύονται καλύτερα σε αργιλώδη εδάφη. Οι ιδιότητες αυτού του τύπου γης είναι ιδανικές για ανθοφόρα φυτά κατά τη ζεστή εποχή - περνάει τέλεια το νερό, ενώ είναι σε θέση να προσφέρει το σκόρδο με όλα τα μικροστοιχεία σημαντικά για την ανάπτυξή του.
Πριν από το χειμώνα
Σκεφτείτε πώς να φυτέψετε το σκόρδο κάτω από το χειμώνα ώστε να είναι τελικά μεγάλος και ταυτόχρονα ώριμος. Πρώτον, πρέπει να ξέρετε ότι οι ρίζες αρχίζουν να αναπτύσσονται περίπου στους 3 ° C, ενώ τα φύλλα σε 4-5 ° C. Η γη θα ζεσταθεί σε τέτοια σήματα αν είναι περίπου 15-20 ° C έξω.
Όταν επιλέγετε ένα μέρος, πρέπει να προχωρήσετε από το γεγονός ότι το φυτό πρέπει να βρίσκεται στον ήλιο. Μην επιλέξετε σκοτεινές περιοχές ή αυτές που θα πέσουν κατά τη διάρκεια της σκιάς ημέρας. Μη φυτεύετε ένα φυτό στο έδαφος στο οποίο καλλιεργούνται πατάτες, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μολυνθεί ένα χρήσιμο πολυετές με κάτι από τον προκάτοχό του. Σημείωση: μετά την ανάπτυξη του σκόρδου, μην φυτέψετε κρεμμύδια σε αυτό το χώμα.
Επιπλέον, δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα του νερού. Το καλύτερο έδαφος για το χειμερινό σκόρδο είναι αμμώδες. Περιέχει πολλή άμμο. Αυτό το χώμα είναι εύκολο να χειριστεί, καθώς είναι χαλαρό.Αμυγδαλές γείες νωρίτερα στις αρχές της άνοιξης, και αυτό είναι μια σημαντική προϋπόθεση για τα φυτά που βρίσκονται σε κατεψυγμένο έδαφος. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτός ο τύπος εδάφους θα πρέπει να ποτίζεται και να τροφοδοτείται πιο συχνά.
Σωστή εφαρμογή
Για τις ποικιλίες άνοιξης φύτευσης, χρησιμοποιήστε καλά αποξηραμένο σκόρδο, γιατί εάν περιέχει υγρασία, θα αρχίσει αμέσως να αναπτύσσεται και αυτό είναι ανεπιθύμητο για τις ποικιλίες της άνοιξης. Για το χειμερινό σκόρδο που φυτεύτηκε το φθινόπωρο, αυτός ο κανόνας δεν ισχύει. 
Ελέγξτε την ποιότητα των δοντιών πριν από τη φύτευση: γι 'αυτό, καθαρίστε τα φλοιάκια λίγο, αν βρείτε κηλίδες ή μαύρισμα, είναι καλύτερο να μην φυτέψετε τέτοιου είδους σκόρδο.
Άνοιξη
Κατά τη φύτευση μιας προβολής με ελατήρια, μην κρύβετε τις ρίζες πολύ κάτω από το έδαφος. Επιλέξτε τα μεγαλύτερα γαρίφαλα.
Το φυτό αγαπά το φως, αλλά αν τα δόντια είναι μικρά, τότε μπορείτε να το φυτέψετε σε μερική σκιά: κάτω από τους θάμνους, για παράδειγμα. Θα πάρετε τρυφερά χόρτα για σαλάτες.Το βάθος της φύτευσης θα εξαρτηθεί από το έδαφος που θα επιλέξετε. Εάν χρησιμοποιείτε τις συστάσεις μας για την επιλογή του υποστρώματος, τότε φυτέψτε το σκόρδο 2-3 εκατοστά βαθύ.
Είναι σημαντικό να χαλαρώσει η γη που είναι δίπλα στις ρίζες. Αυτό είναι απαραίτητο για να δοθεί περιθώριο ανάπτυξης. Τα παρουσιαζόμενα είδη θα ωριμάσουν αργότερα από το χειμώνα για περίπου τρεις εβδομάδες, αλλά θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χειμώνας
Το καλύτερο μέρος για να αυξηθεί - κρεβάτια 15-20 εκατοστά ύψος. Ξεκινήστε να προετοιμαστείτε για τη φύτευση εκ των προτέρων, σε περίπου μια εβδομάδα: επεξεργαστείτε το χώμα και προετοιμάστε τα κρεβάτια. Εάν η γη δεν έχει χρόνο να αντιμετωπίσει, τότε τα δόντια θα αποτύχουν. Εξαιτίας αυτού, το σκόρδο μπορεί να αυξηθεί πολύ καλά.
Φύτευση σκόρδο το χειμώνα πρέπει να είναι 3-5 εκατοστά βαθιά. Βγάλτε τη γη σε απόσταση περίπου ίση με τις δύο παλάμες σας. Προσέξτε ότι δεν υπάρχουν ζιζάνια και άλλα υπερβολικά χόρτα στη θέση τους. Προσθέστε λίπασμα σε ποσότητα 5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι σημαντικό ότι δεν είναι φρέσκια κοπριά, γίνεται μόνο για την καλλιέργεια ορισμένων λαχανικών, αλλά δεν είναι κατάλληλο για το σκόρδο.
Προκειμένου το σκόρδο που φυτεύεται το χειμώνα να αναπτυχθεί σωστά, απαιτείται μια χαλαρή γη.Αυτή η επίδραση μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη ουσιών όπως η άμμος ή η τύρφη. Διευκολύνουν την είσοδο νερού και αέρα.
Αν θέλετε να προσθέσετε ανόργανα λιπάσματα, προσθέστε φωσφορικό άλας από υπερφωσφορικό, από άλας καλίου - κάλιο. Στην πρώτη περίπτωση, αρκεί η ποσότητα των 30 γρ. Ανά τετραγωνικό μέτρο, ενώ στο δεύτερο - ακόμη και 15 γραμμάρια. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και τα οργανικά λιπάσματα όπως το κομποστ, η τέφρα ξύλου, η κοπριά κοτόπουλου, πριν από τη φύτευση των γαρίφαλων. Για καλύτερο χειμώνα, μπορείτε να πασπαλίζετε τα φυτά που φυτεύονται με τύρφη ή πριονίδι.
Σεληνιακό ημερολόγιο και ημερομηνίες προσγείωσης (LC για το 2018)
Πολλοί κηπουροί ακούν το σεληνιακό ημερολόγιο, επειδή πιστεύουν ότι είναι δυνατόν να αυξήσουν την ποσότητα και την ποιότητα των καλλιεργειών τους με τον τρόπο αυτό, χωρίς να ξοδεύουν πολλή ενέργεια. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε την επίδραση του ημερολογίου στον εαυτό σας: πρέπει να γνωρίζετε ορισμένες ημερομηνίες προσγείωσης, οι οποίες θα διαφέρουν κάθε χρόνο.
Το σεληνιακό ημερολόγιο βασίζεται στην παρατήρηση των σεληνιακών φάσεων, οι οποίες μπορούν επίσης να σας πουν να φυτέψετε το σκόρδο πριν από το χειμώνα, πότε να καλλιεργήσετε τη γη κλπ. Σύμφωνα με το 2018:
1. Οργώματος και επεξεργασίας:
- Μάρτιος: 19-22, 24-26.
- Απρίλιος: 4, 7-10, 19-26.
- Σεπτέμβριος: 18-22, 27-30.
- Οκτώβριος: 13-16, 28-31.
- Μάρτιος: 6, 21-23, 26-20.
- Απρίλιος: 5-8, 10-12, 18-20, 23-26.
- Μάιος: 4-8, 20-23, 25-27;
- Σεπτέμβριος: 4-8, 18-22, 28-30.
- Οκτώβριος: 3-5, 18-20, 29-31.
- Απρίλιος: 5-7, 9-11, 19, 20, 23-25.
- Μάιος: κάθε μέρα, εκτός από τη νέα σελήνη και την πανσέληνο.
- Οκτώβριος: κάθε μέρα εκτός από τη νέα σελήνη και την πανσέληνο.
- Μάρτιος: 1-3, 16-18, 30-31.
- Απρίλιος: 15-17, 30-31.
- Οκτώβριος: 8-10, 23-25.
