Χταπόδι Τομάτες: Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δέντρο τομάτας

Οι έμπειροι κηπουροί ή αρχάριοι σε αυτήν την επιχείρηση πιθανώς θα ενδιαφέρονται να μάθουν για το ασυνήθιστο, αλλά πολύ παραγωγικό δέντρο ντομάτας (sprut), το οποίο δίνει επίσης πολύ καλές αποδόσεις. Οι περισσότεροι από εμάς είναι συνηθισμένοι στο γεγονός ότι οι ντομάτες πρέπει να έχουν πιο καμπυλωτό σχήμα, αλλά αυτό το φυτό σε σχήμα δέντρου είναι σήμερα πραγματικότητα. Σε αυτό το άρθρο θα περιγράψουμε λεπτομερώς αυτό το "φαινόμενο", και θα δώσουμε επίσης προσοχή στα θέματα της καλλιέργειάς του στο σπίτι.

  • Τι είναι αυτό;
  • Αυξητικές συνθήκες
    • Μέγεθος του θερμοκηπίου
    • Φωτισμός
    • Προετοιμασία εδάφους
  • Προσγείωση
    • Σπορά σπόρων
    • Σπατάλη φροντίδα
    • Φύτευση ντοματών
  • Φροντίδα και καλλιέργεια ενήλικων θάμνων
  • Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος;

Τι είναι αυτό;

Υπό φυσικές συνθήκες, διάφοροι τύποι tamarillo (άλλο όνομα για δέντρο τομάτας) είναι ξύλινοι θάμνοι ή ολόκληρα δέντρα, που φτάνουν συχνά σε ύψος 5 μ. Η διάμετρος των κορωνών τους είναι περίπου 50 μ² και υπάρχουν 5-6 ντομάτες σε μια βούρτσα, φτάνει στα 150 γραμμάρια. Τα φύλλα του φυτού είναι ωοειδούς σχήματος, ενώ κατά την ανθοφορία στα κλαδιά παρατηρούνται λευκά-ροζ λουλούδια. Όσον αφορά τα φρούτα, μπορούν να έχουν διαφορετικό χρώμα: από πορτοκαλί έως βαθύ κόκκινο.Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή και ελαφρώς γλυκιά στη γεύση. Με προσεγγιστικούς υπολογισμούς, ένα τέτοιο φυτό είναι ικανό να παράγει φρούτα για περίπου 15 χρόνια και η καρποφορία αρχίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

Συγκομιδή από το δέντρο τομάτας είναι μεγάλη για την προετοιμασία σάλτσες, σάλτσες, καθώς και την προετοιμασία των κοκτέιλ λαχανικών ή όλα τα είδη συντήρησης. Δηλαδή, ανεξάρτητα από το πώς θα χρησιμοποιήσετε τις ντομάτες, έχοντας μεγαλώσει αυτή την ποικιλία στο σπίτι, θα σας προσφέρουμε μια εξαιρετική πηγή βιταμινών.

Εάν θα έπρεπε να καλλιεργήσετε φυτά σόγιας νωρίτερα (μελιτζάνες, πιπεριές, άλλες ντομάτες), τότε θα είστε σε θέση να αντιμετωπίσετε επαρκώς αυτό το έργο. Το μόνο που χρειάζεται για την άφθονη συγκομιδή είναι ένας επαρκής χώρος για την ανάπτυξη του δέντρου και κατάλληλη φροντίδα για αυτό, κάτι που θα συζητήσουμε περαιτέρω.

Ξέρετε; Δεδομένου ότι οι ντομάτες εμφανίστηκαν στα τραπέζια των Ευρωπαίων, πέρασε πολύς χρόνος (εισήχθησαν στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα), αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα φρούτα αυτά δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για μαγειρική για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στα αρχικά στάδια της εξοικείωσης με τον πολιτισμό, οι κηπουροί το θεωρούσαν δηλητηριώδες φυτό και καλλιεργούσαν μόνο ως «περιέργεια» από τις υπερπόντιες χώρες. Η συνταγή για το πρώτο ευρωπαϊκό πιάτο με ντομάτες χρονολογείται από το 1692.

Αυξητικές συνθήκες

Δεδομένης της ασυνήθιστης φύσης της τομάτας και του μεγέθους της, είναι εύκολο να υποθέσουμε ότι μια τέτοια μονάδα θα χρειαστεί ένα αρκετά ευρύχωρο θερμοκήπιο και σχετικά ειδικούς όρους για φύτευση και περαιτέρω φροντίδα. Θα κατανοήσουμε καλύτερα αυτό το ζήτημα.

Μέγεθος του θερμοκηπίου

Καλλιέργεια χταπόδι που ασχολείται απολύτως σε κάθε είδους θερμοκήπια (αν και είναι δυνατό να προσγειωθεί στο ανοικτό πεδίο), αλλά η βασική προϋπόθεση είναι ότι πρέπει να είναι συνεχώς σε θερμαινόμενο δωμάτιο και να είναι αναμμένο. Φυσικά, δεδομένου του μέγιστου δυνατού μεγέθους ενός δέντρου τομάτας, το θερμοκήπιο δεν πρέπει να έχει διάμετρο μικρότερη από 50 τ.μ. και για να φιλοξενήσει μια τέτοια γιγαντιαία μονάδα, θα χρειαστείτε και μια επαρκώς μεγάλη χωρητικότητα: από 1 έως 2 μ² (για παράδειγμα ένα παλιό μπάνιο).

Επίσης, μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε και να καλύψετε το κατάλληλο μέγεθος, το οποίο στο μέλλον θα είναι σε θέση να προστατεύσει τα θρεπτικά συστατικά το καλοκαίρι. Ως πρόσθετο απόθεμα, θα υπάρχει ένα άλλο μικρό λουτρό, το οποίο θα χρησιμεύσει ως τόπος προετοιμασίας θρεπτικών διαλυμάτων για το ξύλο.

Φυσικά, ελλείψει της απαιτούμενης περιοχής, το συγκεκριμένο φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνηθισμένα θερμοκήπια,αλλά στην περίπτωση αυτή είναι δυνατόν να μιλήσουμε μόνο για την εποχιακή παραγωγή φρούτων από ένα ψηλό θάμνο (η απόδοση είναι στους διαδρόμους των 10 κιλών από έναν θάμνο). Για σύγκριση με μια απεριόριστη ανάπτυξη σε ένα δέντρο ντομάτας, μπορεί να συλλεχθεί μέχρι 1.500 κιλά ντομάτας, αν και θα διαρκέσει έως και 1.5 χρόνια για να αναπτυχθεί.

Φωτισμός

Η γονιμότητα του καλλιεργούμενου φυτού στην περίπτωση αυτή εξαρτάται πλήρως και πλήρως από τους βέλτιστους δείκτες θερμοκρασίας και τον φωτισμό, και όχι μόνο κατά τη σπορά των σπόρων, αλλά και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων. Για να συμμορφωθούν με αυτήν την απαίτηση, τα θερμοκήπια είναι εξοπλισμένα με πηγές τεχνητού φωτός (λαμπτήρες φθορισμού), έτσι ώστε σε όλα τα στάδια ανάπτυξης ντομάτας ο ημερήσιος φωτισμός να είναι τουλάχιστον 12 ώρες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια εξίσου σημαντική συνθήκη είναι η βέλτιστη θερμοκρασία, η οποία το καλοκαίρι πρέπει να είναι μεταξύ + 24 ... + 25 ° C, και με την άφιξη του χειμώνα, δεν πέφτει κάτω από + 19 ° C.

Προετοιμασία εδάφους

Το ιδανικό υπόστρωμα για δέντρο ντομάτας παρέχει την παρουσία των ίδιων συστατικών που χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια των συνηθισμένων ντοματών και η κύρια προϋπόθεση στην περίπτωση αυτή είναι η υψηλή θρεπτική αξία και η αναπνευσιμότητα του εδάφους για το χταπόδι και δεν έχει σημασία αν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος ή υπό συνθήκες θερμοκηπίου.Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ειδικά υγρά λιπάσματα και μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος με γκανιότα. Για να στρώσετε το έδαφος μετά τη φύτευση ενός δέντρου είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε διογκωμένο πηλό.

Είναι σημαντικό! Ένα δέντρο τομάτας είναι ένα αρκετά ιδιότροπο φυτό (από άποψη λιπασμάτων), οπότε είναι καλύτερα να προετοιμάσετε εκ των προτέρων έναν μεγάλο αριθμό ειδικών λιπασμάτων.

Προσγείωση

Η φύτευση του χταποδιού μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια: πρώτον, οι σπόροι σπέρνονται και η φροντίδα των φυτωρίων εκτελείται και στη συνέχεια τα καλλιεργούμενα δενδρύλλια φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή σε άλλο μέρος που προετοιμάζεται γι 'αυτούς.

Σπορά σπόρων

Σπόροι τομάτας μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά οι πιο έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να το κάνουν αυτό στο τέλος του χειμώνα ή στις πρώτες μέρες της άνοιξης. Αρχικά, ολόκληρο το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε ψυγείο για 12 ώρες, και μετά από αυτό το χρονικό διάστημα διανέμεται σε ένα δοχείο προετοιμασμένο για φυτάρια (ένα ξύλινο κουτί με ύψος περίπου 15-20 cm είναι μια καλή επιλογή).

Κάθε σπόρος πρέπει να ταφεί σε χαλαρό έδαφος σε βάθος όχι μικρότερο από 1,5 cm, μετά το οποίο τα φυτά ποτίζονται και καλύπτονται με μεμβράνη.Μόλις οι ντομάτες βλαστήσουν, πρέπει να καθίσουν σε χωριστές γλάστρες, στις οποίες θα αναπτυχθούν μέχρι να πάνε στο μόνιμο "τόπο διαμονής τους".

Σπατάλη φροντίδα

Η φροντίδα των φυτωρίων απαιτεί σωστή άρδευση και τακτική γονιμοποίηση. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει (περίπου δύο φορές κάθε 7 ημέρες), και αυτό πρέπει να γίνεται μόνο μέσω δίσκου.

Όσον αφορά τη λίπανση, όπως στην περίπτωση της άρδευσης, η συχνότητά τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από αρκετές φορές την εβδομάδα, πάντα με τη χρήση πολύπλοκων συνθέσεων. Όταν αυξάνονται τα σπορόφυτα το χειμώνα, η εισαγωγή του υγρού μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα και η σίτιση γενικά είναι καλύτερο να σταματήσει. Φυσικά, αυτή τη στιγμή δεν πρέπει να ξεχάσετε τον τρόπο θερμοκρασίας στο δωμάτιο με φυτά (όχι χαμηλότερα από + 20 ... + 25 ° C) και τον επαρκή φωτισμό του, που παρέχεται καθημερινά από λαμπτήρες φθορισμού για 12-15 ώρες.

Ξέρετε; Το βάρος των καρπών των περισσότερων ποικιλιών ντομάτας δεν υπερβαίνει το 1 κιλό, αλλά ένας κάτοικος της Μινεσότα (ΗΠΑ) μπόρεσε να μπει στο βιβλίο του Guinness Book of Records χάρη σε μια ντομάτα που είχε καλλιεργηθεί από αυτόν, το βάρος του οποίου ήταν 3800 g

Φύτευση ντοματών

Αν η σπορά σπόρων προς σπορά πραγματοποιήθηκε τον Ιανουάριο ή στις αρχές Φεβρουαρίου, τότε γύρω στα μέσα Απριλίου οι σπόροι σας θα είναι έτοιμοι για μεταφύτευση στο θερμοκήπιο. Συνήθως αυτή τη στιγμή η θερμοκρασία σε ένα τέτοιο δωμάτιο διατηρείται σταθερά στους + 20 ... + 25 ° C, πράγμα που είναι αρκετό για την περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξη του δέντρου της τομάτας. Είναι καλύτερο να ανυψώσετε τα κρεβάτια γης για φύτευση 0,5 μέτρα πάνω από το έδαφος και να τα περιβάλλετε με πυριτικά τούβλα, ώστε να μπορούν να ζεσταθούν καλά. Από τα συγκομιδή δενδρυλλίων επιλέγουν μόνο τα ισχυρότερα φυτά, επειδή έχουν ένα υψηλό επίπεδο ζωτικότητας. Η φύτευση γίνεται σε προετοιμασμένες τρύπες, βάθους 10-15 cm, για να σχηματίσουν έναν επιπλέον αριθμό ριζών, να σπάσουν τις δύο κατώτερες σειρές φυλλιδίων και να ενσωματώσουν το δενδρύλλιο στο έδαφος πριν από τις υπόλοιπες πλάκες φύλλων.

Κατά την προετοιμασία τρυπών σε κάθε τέτοια τρύπα, είναι απαραίτητο να προσθέσουμε μια χούφτα τέφρας και ένα μικρό μέρος του Azofoski και είναι επίσης καλό να εισάγουμε λίπασμα στο μέρος όπου το δέντρο τομάτας τοποθετήθηκε το φθινόπωρο (τοποθετημένο σε επίπεδο βάθους 20-25 cm). Μέχρις ότου σταθεροποιηθεί η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο (έως ότου εξαφανιστούν οι σοβαρές διακυμάνσεις μεταξύ των ημερήσιων και νυχτερινών δεικτών), τα μεταμοσχευμένα δενδρύλλια θα πρέπει να καλύπτονται με lutrasil στερεωμένα στα τόξα.

Φροντίδα και καλλιέργεια ενήλικων θάμνων

Ένα δέντρο τομάτας, όπως και άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί στο σπίτι, το κύριο πράγμα είναι να παράσχει το φυτό με τη σωστή φροντίδα. Η μεταμόσχευση του μελλοντικού γίγαντα στο θερμοκήπιο είναι μόνο η μισή μάχη και το δεύτερο εξάμηνο συνίσταται στη γνώση ορισμένων αποχρώσεων της άρδευσης, της περαιτέρω λίπανσης και άλλων γεωργοτεχνικών μέτρων.

Έτσι, οι οργανικές και ανόργανες ενώσεις είναι ιδανικά κατάλληλες ως λιπάσματα και το τελευταίο πρέπει να περιέχει βορικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό, νιτρικό αμμώνιο και απλό υπερφωσφορικό. Τέτοιο λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται στο έδαφος τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Ως προληπτικό μέτρο κατά των διαφόρων νόσων των τοματών, μια ειδική λύση με περιεχόμενο ιωδίου είναι τέλεια (1 φιάλη θα πρέπει να διαλύεται σε 10 λίτρα νερού). Μια φορά την εβδομάδα μπορείτε να ταΐσετε με ένα υδατικό διάλυμα φυτικής έγχυσης. Μην ξεχνάτε ότι κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση το δέντρο τομάτας σας δεν πρέπει να αποφέρει καρπούς, αλλιώς στο μέλλον δεν θα είστε σε θέση να πάρετε ένα σωστά σχηματισμένο φυτό. Επίσης, δεν είναι απαραίτητο να κολλήσετε το δέντρο, αφήνοντας τους βλαστούς ασφαλείς και υγιείς.

Φυσικά, για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός τέτοιου γιγάντου, χρειάζεται μια αρκετά μεγάλη ποσότητα νερού, πράγμα που σημαίνει ότι από τον Μάιο, το πότισμα πρέπει να είναι αρκετά άφθονο και σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες - καθημερινά.

Είναι σημαντικό! Είναι καλύτερα να προσθέσετε υγρό στο χώμα το πρωί, επειδή αυτή τη στιγμή το δέρμα των ωριμάζει φρούτα επεκτείνεται, και στενεύει και πάλι το βράδυ. Όταν το πότισμα γίνεται δύο φορές την ημέρα (το πρωί και το βράδυ), οι ντομάτες απλά σπάνε, καθώς το εισερχόμενο νερό θα σπάσει το δέρμα από μέσα.
Αφού δημιούργησε το εργοστάσιο όσο το δυνατόν περισσότερο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του, οι πρώτοι καρποί αναμένονται ήδη στα μέσα Ιουνίου, πολύ πριν από την ωρίμανση όλων των άλλων ποικιλιών ντομάτας. Επιπλέον, το δέντρο θα συνεχίσει την καρποφορία του μέχρι το φθινόπωρο (και αργότερα), όταν η συγκομιδή έχει συλλεχθεί από όλες τις άλλες ποικιλίες εδώ και πολύ καιρό.

Μάθετε για τις αποχρώσεις των καλλιεργούμενων ποικιλιών ντομάτας "Katya", "Volgograd", "Siberian early", "Persimmon", "White filling", "Tretyakovsky", "Μαύρος πρίγκιπας", "Λευκή πλήρωση".

Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος;

Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι το δέντρο τομάτας στο σπίτι θα πρέπει να καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπια ειδικά προετοιμασμένα για αυτό, αλλά στην πράξη αυτή η δυνατότητα έχει αποδειχθεί περισσότερο από μία φορά στο ανοιχτό έδαφος του εξοχικού σπιτιού. Απαιτείται μόνο η δημιουργία κατάλληλων συνθηκών για την εγκατάσταση, ακολουθώντας ορισμένες συστάσεις:

  • η σπορά των σπόρων θα πρέπει να διεξάγεται πολύ νωρίτερα από ό, τι στην περίπτωση των άλλων ποικιλιών ντομάτας, και κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, φυτά σποράς χρειάζονται επιπλέον τεχνητό φωτισμό?
  • για να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξη των νέων ριζών, πρέπει να τσιμπήσετε την κύρια ρίζα?
  • η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να γίνεται σύμφωνα με το σχέδιο 40x60x140 cm, δεδομένου ότι η δέντρο τομάτας μιας μορφής που μοιάζει με θάμνο μπορεί να φθάσει σε διάμετρο 3-4 m (όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, αυτή η τιμή είναι μεγαλύτερη).
  • όπως σε συνθήκες θερμοκηπίου, φυτά pasynkovanie σε ανοιχτό έδαφος δεν απαιτείται?
  • πάντα να έχετε κατά νου τις επιδέσμους, οι οποίες διεξάγονται με τη ριζική μέθοδο (τα ίδια συστατικά με αυτά για ένα φυτό θερμοκηπίου είναι τέλεια για το ρόλο των λιπασμάτων).
  • υποχρεωτική και τακτική πρόληψη των φυτών από τα παράσιτα και τις ασθένειες, τα οποία είναι συχνά "φιλοξενούμενοι" σε αυτό.
  • για να αυξήσετε τις αποδόσεις των καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κιτρινισμένα, παλιά φύλλα που βρίσκονται στο κάτω μέρος του κορμού (η διαδικασία αυτή αρχίζει στο στάδιο της ωρίμανσης των καρπών στην πρώτη βούρτσα λουλουδιών).
  • Το χταπόδι αρέσει πολύ στην ηλιακή θερμότητα, επομένως συνιστάται να το φυτεύετε σε μια καλά φωτισμένη περιοχή (ο χαμηλός φωτισμός του φυτού αποτελεί έναν από τους κύριους λόγους για τον φτωχό σχηματισμό των ωοθηκών μελλοντικών φρούτων).
Όπως μπορείτε να δείτε, δεν απαιτούνται ειδικές συνθήκες για την καλλιέργεια ενός δέντρου τομάτας στην περιοχή σας, αν και στο ανοικτό πεδίο θα εκπροσωπηθεί πιθανότατα από ένα φυτό που μοιάζει με θάμνο, ενώ η φύτευση σε ένα ειδικά εξοπλισμένο θερμοκήπιο θα καταστήσει δυνατή την απόκτηση μιας φημισμένης συγκομιδής από μια δέντρο.