Αγροτική τεχνική καλλιέργεια μήλου Ural χύμα

Το γέμισμα της Ural με δέντρα της Apple διαφέρει από τους συγγενείς της λόγω της λαμπρής γεύσης και της ποικιλίας της χρήσης. Οι καρποί αυτού του δέντρου είναι κατάλληλοι για φρέσκια κατανάλωση καθώς και για ξήρανση και παρασκευή μαρμελάδας. Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε τα χαρακτηριστικά του χυλού μήλου Ural, τη λεπτομερή περιγραφή του με μια φωτογραφία, καθώς και την αγροτεχνολογία της καλλιέργειας και τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας του δέντρου φρούτων, με βάση τις συστάσεις και τα σχόλια των έμπειρων κηπουρών.

Ιστορικό συμπερασμάτων

Το είδος αυτό εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Νότιας Ουράλ για την Κηπευτική Έρευνα. Για τις διασταυρούμενες ποικιλίες Papirovka και Ranetka Krasnaya. Ο συγγραφέας της ποικιλίας ήταν ο P. A.Zhavoronkov, κτηνοτρόφος από Chelyabinsk.

Στη δεκαετία του '70, αυτή η ποικιλία μήλων κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα, κυρίως λόγω της σκληρότητας του χειμώνα, καθώς και της ικανότητάς της να προσαρμόζεται και να αναπτύσσεται καλά σε διάφορους τύπους εδαφών.

Χαρακτηριστική ποικιλία

Ural χύμα είναι ένα από τα καλύτερα βόρεια είδη μήλων. Προσφέρουμε μια λεπτομερή περιγραφή αυτού του δέντρου για να αναλύσουμε όλες τις θετικές ιδιότητες και τα μειονεκτήματά του.

Περιγραφή δέντρου

Με την άφιξη της άνοιξης, αυτό το δέντρο αρχίζει να αναπτύσσεται ένα από τα πρώτα. Η δύναμη της ανάπτυξής του είναι μέση. Η κορώνα είναι μάλλον παχιά, στρογγυλεμένη. Αυτή η μορφή οφείλεται στο γεγονός ότι τα μήλα πλένονται άφθονα σε όλους τους κλάδους, λόγω των οποίων το δέντρο έχει τη μορφή "κλάματος".

Ο φλοιός είναι ανοιχτό γκρι-πράσινο χρώμα. Φυλλώματα επιμήκη, πράσινα και χωρίς άκρη. Τα γυρίσματα είναι συνήθως λεπτά, έχουν πράσινο χρώμα με καστανόχρωμη απόχρωση.

Τα λουλούδια είναι ροζ χρώματος, μικρά, έχουν ένα μικρό οδοντωτό σχήμα, μέσα στο οποίο είναι μια στήλη από σπαθιά μεσαίου μήκους.

Περιγραφή φρούτων

Ο καρπός αυτής της ποικιλίας μήλων γίνεται κίτρινος. Είναι πάντα ομαλά και γυαλιστερά, με ελαφριά λάμψη. Μερικές φορές στο δέρμα μπορεί να εμφανιστούν ελαφρώς αισθητά σημεία. Το σχήμα του φρούτου είναι στρογγυλό, το μέγεθος είναι αρκετά μικρό.

Και η εμφάνιση και η γεύση των μήλων είναι πολύ κοντά στην ποικιλία Papirovka.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στα νεαρά δέντρα τα φρούτα μεγαλώνουν, βάρους περίπου 50-60 γραμμάρια, και στα ενήλικα οπωροφόρα δέντρα τα μήλα είναι μικρότερα - 35-40 γραμμάρια. Το στέλεχος είναι το ίδιο όπως στο Ranetok, μακρύ.

Εάν το δέντρο μεγαλώνει σε έντονο ηλιακό φως, ο καρπός μπορεί να μην είναι απολύτως κίτρινος, αλλά με ανοιχτό ροζ σκιά.

Η επικονίαση

Ποικιλία αναφέρεται σε μήλο samobesplodnyh. Δηλαδή, η επικονίαση συμβαίνει αποκλειστικά λόγω της γύρης των λουλουδιών άλλων ποικιλιών μήλων που ανθίζουν την ίδια περίοδο. Ένας ιδανικός επικονιαστής θα είναι τα μήλα Uralets.

Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η φύτευση λωρίδων δύο διαφορετικών ποικιλιών, ανάλογα με την απόσταση μεταξύ τους περίπου 5 μέτρων.

Περίοδος κύησης

Ήδη από τα μέσα Σεπτεμβρίου, τα μήλα αρχίζουν να ωριμάζουν. Η ωρίμανση χωρίζεται σε τρία στάδια, ανάλογα με το πώς εφαρμόζονται τα φρούτα και αν θα τα επεξεργαστούν.

• Στις αρχές Σεπτεμβρίου, μαζέψτε τον αριθμό των φρούτων που περιέχουν χυμούς και κομπόστα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η σάρκα είναι μάλλον πυκνή και ιδανική για αυτόν τον τύπο επεξεργασίας.
• Το μεσαίο και το τέλος Σεπτεμβρίου είναι ο βέλτιστος χρόνος για τη συγκομιδή μήλων που θα καταναλωθούν φρέσκα. Αυτή τη στιγμή, ο πολτός είναι όσο πιο ζουμερός και έχει μέτρια πυκνότητα.
• Τα φρούτα που θα φτάσουν στο γέμισμα για το ψήσιμο και θα χρησιμοποιηθούν επίσης για μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα κλπ. Που συλλέγονται τον Οκτώβριο.

Απόδοση

Η απόδοση των μαζικών ποικιλιών Ural είναι σταθερά υψηλή ετησίως. Ένα μέσο δένδρο μπορεί να παράγει 200 ​​κιλά ζουμερών φρούτων, δηλαδή έως και 200 ​​κώνους φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από 1 εκτάριο καθαρών φυτεύσεων.

Μεταφορά και αποθήκευση

Εάν τα φρέσκα μήλα αποθηκεύονται στις σωστές συνθήκες, τότε μπορούν να βρίσκονται για σχεδόν δύο μήνες. Καλύτερα να τα φυλάσσετε σε ψυγεία ή σε εγκαταστάσεις αποθήκευσης φρούτων σε θερμοκρασία 0 ° C.

Θα πρέπει πρώτα να τα τοποθετήσετε σε κάποια ξύλινα δοχεία (δοχεία ή κουτιά), μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε προσεκτικά στα ράφια.

Χειμερινή σκληρότητα

Τα μήλα είναι πολύ χειμωνιάτικα ανθεκτικά. Μπορεί να αναπτυχθεί τέλεια σε σχετικά ψυχρό κλίμα. Το δέντρο δεν φοβάται την απότομη πτώση της θερμοκρασίας και τους βραχείς παγετούς. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, μπορεί να αντέξει -50 ° C ή περισσότερο.

Αυτό το χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ένα πλεονέκτημα του όγκου Ural μεταξύ άλλων ποικιλιών.

Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων

Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στη φλούδα, αλλά μερικές φορές, κάτω από όχι πολύ ευνοϊκές συνθήκες, μπορεί να επηρεαστεί από αυτή την μυκητιακή νόσο. Επίσης, κατά καιρούς, η μονιλοποίηση τον βλάπτει.

Υπάρχει μια τάση για ηλιακό έγκαυμα, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση δέντρων.

Εφαρμογή

Φρούτα μήλου Ural χύμα, τα χαρακτηριστικά των οποίων παρέχονται σε αυτό το άρθρο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς τα μήλα είναι ζουμερά, με γλυκιά γεύση μελιού.

Επίσης, είναι εξαιρετικό για τη συντήρηση, την παρασκευή συμπότιων, χυμών. Τα μήλα, τα οποία συγκομίζονται σε μεταγενέστερη περίοδο, συνήθως χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και μαρμελάδας.

Πώς να επιλέξετε σπορόφυτα μήλων κατά την αγορά

Πώς μεγαλώνει ένα δέντρο, πόσο όμορφο και ανθεκτικό θα είναι, πρώτα απ 'όλα εξαρτάται από το σωστό δενδρύλλιο. Συνιστάται να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε φυτώρια, όπου ασχολούνται επαγγελματικά με την καλλιέργεια νεαρών δέντρων κήπων.

Έτσι, θα είναι δυνατό να κερδηθεί η εμπιστοσύνη ότι η μηλιές χύμα Ουράλ θα αναπτυχθεί από ένα φυτό, χωρίς προσμίξεις άλλων ποικιλιών. Επιπλέον, το έμπειρο προσωπικό θα είναι σε θέση να παρέχει συμβουλές σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα, γεγονός που θα βοηθήσει επίσης τον κηπουρό να μεγαλώσει ένα θαυμάσιο δέντρο στην πλοκή του. Φυτά με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα συνιστώνται για αγορά. Είναι επιθυμητό να μεγαλώσει στις ίδιες κλιματολογικές συνθήκες στις οποίες προβλέπεται να προσγειωθεί στο μέλλον. Το νεαρό φυτεμένο θα είναι το καλύτερο, γιατί θα είναι ευκολότερο για αυτόν να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες, θα ριζώσει γρηγορότερα.

Φύτευση φυτά μήλου Ural χύμα

Προκειμένου η μηλιά της γέμισης Ural να ευχαριστήσει τον κηπουρό με μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή, πρέπει να καταλάβετε προσεκτικά τους κανόνες της φύτευσης και της φροντίδας του δέντρου.

Βέλτιστος χρόνος

Αυτό το μήλο ανήκει στις ποικιλίες του φθινοπώρου.Μπορείτε να το φυτεύσετε την άνοιξη, δηλαδή τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου, ή το φθινόπωρο - στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Η προσγείωση του φθινοπώρου εξακολουθεί να θεωρείται βέλτιστη.

Επιλογή τοποθεσίας

Η επιλογή της τοποθεσίας είναι η πιο σημαντική απόφαση σε αυτό το στάδιο. Το έδαφος χρειάζεται φωτισμό, είναι επιθυμητό να υπάρχει προστασία από ισχυρούς ψυχρούς ανέμους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχουν συνήθως πολλά φρούτα πάνω στο δέντρο, είναι δύσκολο για τα κλαδιά να αντέξουν τέτοιο βάρος, και αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχύνει τον ισχυρό άνεμο.

Η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική στο έδαφος, αλλά το μη όξινο έδαφος πλούσιο σε άζωτο και το πιο γόνιμο είναι το καλύτερο. Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του χώρου.

Διαδικασία και σχέδιο

Μια εβδομάδα και ένα μισό πριν από τη φύτευση των φυτών προγραμματίζεται, θα πρέπει να προετοιμάσετε το οικόπεδο, να το σκάψετε, να καθαρίσετε τα ζιζάνια και, βεβαίως, να διαμορφώσετε τις τρύπες φύτευσης. Το βάθος του λάκκου θα πρέπει να είναι περίπου 90 cm, ενώ το πλάτος εξαρτάται από το εύρος των ίδιων των ριζών. Ένα μείγμα από χούμο, τέφρα ξύλου, επιφανειακό έδαφος, νιτρικό αμμώνιο και υπερφωσφορικό θα πρέπει να γίνει στο κάτω μέρος.Το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου θα πρέπει να είναι προσεκτικά ισιωμένο, προσπαθώντας να μην βλάψει τα κλαδιά, στη συνέχεια, τοποθετήστε το ίδιο το δενδρύλλιο στην τρύπα και το δέστε με το στήριγμα στήριξης.

Οι ρίζες πασπαλίζονταν με τη γη, και έπεσαν λίγο. Μετά από αυτό το δέντρο θα πρέπει να χύνεται άφθονα. Συνιστάται να φυτέψετε λωρίδες διαφόρων ποικιλιών μήλων σε απόσταση περίπου 5 m το ένα από το άλλο.

Χαρακτηριστικά εποχιακής φροντίδας

Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας οπωροφόρων δέντρων έχει ορισμένα χαρακτηριστικά. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε πτυχή.

Φροντίδα εδάφους

Τα πρώτα δύο ή ακόμα και τρία χρόνια φροντίδας για μια μηλιά θα περιλαμβάνουν κανονικό πότισμα και έλεγχο των ζιζανίων. Πολύ συχνά κηπουροί podstvolnuyu ζώνη, δηλαδή, αποτελούν ένα τεχνητό ή φυσικό χλοοτάπητα.

Χλοοτάπητα που έχουν αυξηθεί σε 10-15 cm μπορούν να κοπούν και να παραμείνουν στο οικόπεδο ως φυσικό μέλι. Είναι σημαντικό να συνηθίζετε συχνά το πότισμα δέντρων, επειδή το γρασίδι έχει την ικανότητα να στραγγίζει το χώμα. Τα νεαρά δέντρα θα πρέπει να ποτίζονται το καλοκαίρι περίπου μία φορά το μήνα. Κάθε φορά που χρειάζεται να χύσετε περίπου 3-4 κάδους νερού κάτω από κάθε μήλο. Εάν το έδαφος κάτω από το δέντρο είναι αμμώδες ή το καλοκαίρι είναι εξαιρετικά ξηρό, τότε το πότισμα θα πρέπει να αυξηθεί σε μία ή ακόμα και δύο φορές την εβδομάδα.

Η ποσότητα νερού για ένα ενήλικο δέντρο φρούτων μπορεί να υπολογιστεί κατά προσέγγιση από την ηλικία του. Πάρτε ένα κουβά με νερό για κάθε έτος ζωής της μήλης (ένα 5χρονο δέντρο χρειάζεται 5 κουβάδες νερό).

Είναι απαραίτητο να παρέχονται τουλάχιστον τέσσερα ποτίσματα. Η πρώτη πραγματοποιείται πριν από τη διάλειμμα οφθαλμού, η δεύτερη - μετά από 2,5-3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία, το τρίτο - ένα μήνα πριν τη συγκομιδή, το τέταρτο - μετά την πλήρη συγκομιδή των φρούτων, κατά τη διάρκεια της πτώσης του φυλλώματος.

Για το χειμώνα, είναι επιτακτική η διεξαγωγή επιπλέον σάπλωσης του δέντρου με άχυρο, τύρφη ή πριονίδι.

Γονιμοποίηση

Τα φυτά στα πρώτα χρόνια της ζωής στη νέα περιοχή χρειάζονται αζωτούχες, φωσφορούχες και συμπληρωματικές ουσίες με ποτάσα. Στις αρχές της άνοιξης, τα νεαρά δέντρα μπορούν να εφαρμοστούν με ένα διάλυμα ουρίας (1 κουταλιά της σούπας ανά 5 λίτρα νερού), τον Μάιο ή τον Ιούνιο φυλλώδη λίπανση με ανθρακικό νάτριο ή Ideal (1 κουταλιά της σούπας ανά κάδο νερού). Τον Σεπτέμβριο, το ξύλο συνιστάται να γονιμοποιήσει με ένα μείγμα υπερφωσφορικών (2 κ.σ. L.) και νερού (1 κουβάς).Ο ξηρός επίδεσμος πρέπει να τοποθετηθεί στο έδαφος στο βάθος του ξιφολόγχη σε έναν κύκλο των κορμών δέντρων στις προετοιμασμένες αυλακώσεις. Τα ριζικά και φυλλώδη λιπάσματα πρέπει να εναλλάσσονται.

Τα δέντρα μπορούν να ψεκαστούν με διάλυμα ανόργανου λιπάσματος ουρίας (για 1 κουβά με νερό, 2 κουταλιές της σούπας L.), τέφρα ξύλου. Η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται δύο φορές, πρώτα πριν από την ανθοφορία, μετά από αυτό, κάνοντας ένα διάλειμμα των τριών εβδομάδων.

Τα διαλύματα που παρασκευάζονται από ιχνοστοιχεία (χαλκός, μαγγάνιο, ψευδάργυρος), θα πρέπει να εφαρμόζονται με την αρχή της έκχυσης μήλων.

Προληπτική θεραπεία

Προληπτικοί χειρισμοί διεξάγονται για να προστατεύονται τα δέντρα από ασθένειες (ψώρα, κλπ.) Και παράσιτα (σκώροι, πράσινες αφίδες κλπ.).

Για το σκοπό αυτό πραγματοποιείται το φθινόπωρο ένα ασβέστιο με κορμούς με ασβέστη. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να σκάβετε κύκλους κοντά στον κορμό · είναι προτιμότερο να μην το κάνετε αυτό με ένα φτυάρι, αλλά με πιρούνια. Όλα τα πεσμένα φύλλα πρέπει να συλλέγονται και να καταστρέφονται χωρίς να τα αφήνουν στον κήπο. Οι υπερβολές του βυθού πρέπει επίσης να αφαιρεθούν, καθώς οι αφίδες και άλλοι επιβλαβείς οργανισμοί μπορούν να περιμένουν εκεί για το χειμώνα.

Περικοπή και σχηματισμός στέμματος

Ήδη από το δεύτερο έτος ζωής σε έναν νέο κήπο, τα νεαρά μήλα πρέπει να σχηματίσουν κορώνα. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να αποκόψετε τα κατακόρυφα κλαδιά που έχουν αναπτυχθεί έντονα και επίσης να αφαιρέσετε τα περιττά κλαδιά.

Η ανάπτυξη του περασμένου έτους θα πρέπει να μειωθεί, ώστε το μήλο να μεγαλώσει περισσότερο σε πλάτος από το ύψος. Κάθε επόμενο έτος, θα πρέπει να αφαιρεθούν μερικοί κλάδοι ενηλίκων, ώστε να τονωθεί η δημιουργία νεαρών βλαστών και μπουμπουκιών.

Πρέπει επίσης να κοπούν, με οποιοδήποτε τρόπο, άρρωστα, ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά. Το σωστό στέμμα ενός μήλου ενηλίκων έχει την εμφάνιση αρκετών επιπέδων με 3-4 βλαστοί που κατανέμονται ομοιόμορφα στο διάστημα, οι οποίες αναπτύσσονται κοντά ο ένας στον άλλο.

Οι χαμηλότεροι κλάδοι ταυτόχρονα θα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτεροι από αυτούς που μεγαλώνουν. Οι περικοπές θα πρέπει να είναι λερωμένες με το γήπεδο του κήπου ή να χρωματιστούν με κόκκινο μολύβι. Εάν κόβετε τακτικά το στέμμα ενός μήλου, αυτό θα αυξήσει το προσδόκιμο ζωής του, καθώς και αντοχή στον παγετό.

Προστασία από παγετό και τρωκτικά

Η ποικιλία των μήλων Ural χύμα ακριβώς όπως πολλά άλλα δέντρα, θα πρέπει να προστατεύονται από τρωκτικά και παγετό.

• Εκτός από το ασβέστιο των κορμών το φθινόπωρο, τα νεαρά φυτά μπορούν να τυλιχτούν με κλαδιά κωνοφόρων δέντρων, χαρτί ή άλλο υλικό κάλυψης για προστασία από τρωκτικά για την περίοδο του χειμώνα, καθώς και από τον παγετό.
• Όλοι οι σάπιοι καρποί που θα μπορούσαν να βρίσκονται κάτω από το δέντρο, θα πρέπει να συλλέξετε και να αφαιρέσετε από την περιοχή, έτσι ώστε η σήψη να μην βλάψει τη μελλοντική συγκομιδή.
• Το χιόνι, το οποίο θα πέσει το χειμώνα, είναι επίσης καλύτερο να αφαιρεθεί από το δέντρο όπως απαιτείται, έτσι ώστε τα κλαδιά να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του.
• Να είστε βέβαιος να mulch pristvolny κύκλο πριν από το χειμώνα κρύο.

Έχοντας παράσχει το μαλακό μήλο Uralskoye με μήλο, σωστή φροντίδα και με την απαιτούμενη φροντίδα, σε αντάλλαγμα, ο κηπουρός είναι βέβαιο ότι θα πάρει μια πλούσια συγκομιδή από νόστιμα ζουμερά μήλα.