Τραγανός αέρας, καμένα φύλλα πορτοκαλιού, κολοκυθάκια κολοκύθας - είμαστε στο πάχος του φθινοπώρου, που βάζει το χειμώνα δεξιά γύρω από τη γωνία. Αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να τερματίσετε την φθίνουσα φύτευση και να αρχίσετε να προετοιμάζετε τον κήπο σας για τις ψυχρότερες μέρες μπροστά.
Παρόλο που ίσως ακούγεται σαν αποθαρρυντικό έργο, η Sarah Gray Miller, αρχισυντάκτης της Σύγχρονη αγρότης περιοδικό, και Σήμερα έσπασε τέσσερις σημαντικούς (και εύκολους!) τρόπους για να ετοιμάσετε τον κήπο σας για την αλλαγή της σεζόν.
1. Πολύστρωμα
Η περιστροφή γύρω από τα φυτά παραμένει σε θερμότητα και θα αποκαταστήσει τα θρεπτικά συστατικά καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν. Το Πανεπιστήμιο του Βερμόντ λέει ότι ο καλύτερος χρόνος για τη στρώση είναι μετά το πάγωμα του εδάφους, αλλά πριν από την πρώτη μεγάλη χιονόπτωση της εποχής. Τρία έως τέσσερα εκατοστά σάπια θα είναι επαρκή για να κρατήσει τα φυτά υγιή, αν και αν ζείτε σε μια πιο κρύα ή windier περιοχή, ίσως να θέλετε να εξετάσει τη θέση κάτω από ένα παχύτερο στρώμα.
2. Ετικέτα
Όταν ο θερμότερος καιρός κυλάει γύρω και τελικά επιστρέφετε στον κήπο σας, μπορεί να είναι δύσκολο να θυμηθείτε τι ακριβώς φυλάξατε και πού. Με την προσθήκη ανθεκτικών δεικτών - οι επιλογές από χαλκό ή ανοξείδωτο χάλυβα θα υποστούν δύσκολες χειμερινές συνθήκες - θα είστε σε θέση να αναγνωρίσετε εύκολα τα φυτά σας και να αποφύγετε τη σύγχυση να έρθετε την άνοιξη.
Getty ImagesJamie Grill
3. Αποστραγγίστε το νερό
Καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν, το νερό γίνεται πάγος. Έτσι, αν δεν αποστραγγίσετε τους εύκαμπτους σωλήνες του κήπου σας, καθαρίστε τη χλοοκοπτική μηχανή σας ή αδειάσετε τα δοχεία κηπουρικής σας, θα παγώσει αμέσως, πράγμα που θα μπορούσε να προκαλέσει μεγάλη ζημιά όταν θα τα χρησιμοποιήσετε στη συνέχεια.
4. Φέρτε τα φυτά μέσα
Ο Μίλερ παραδέχεται ότι δεν προορίζονται όλα τα φυτά για να ζουν μέσα, ούτε έχετε χώρο για τον κήπο σας να έρχεται σε εσωτερικούς χώρους. Συνιστά να φέρνετε σε φυτά τομάτας και σε οποιαδήποτε βότανα μπορεί να αναπτυχθούν, όπως δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μέντα. Αν το χρόνο σας κινείται σύμφωνα με τις θερμοκρασίες που πέφτουν και τις κρατάτε σε ένα ηλιόλουστο μέρος, θα σας φανούν πολύ καλά μέχρι να τους βγείτε έξω την άνοιξη.
