Το Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσίας θα επιτρέψει τη χρήση του γάλακτος από τις λευχαιμικές αγελάδες

Η ρωσική διοίκηση γεωργίας σχεδιάζει να επιτρέψει τη χρήση γάλακτος από λευχαιμικές αγελάδες για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η απόφαση να γίνουν οι κατάλληλες αλλαγές στους τεχνικούς κανονισμούς για την "ασφάλεια των τροφίμων" μπορεί να γίνει σύντομα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσίας, το θέμα αυτό συζητείται τώρα με άλλα μέλη της Ευρασιατικής Οικονομικής Ένωσης. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η θερμική επεξεργασία καθιστά το γάλα από τις λευχαιμικές αγελάδες ασφαλές για τους καταναλωτές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων από το μεταποιημένο γάλα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σήμερα οι παραγωγοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν γάλα και κρέμα σε σκόνη μόνο από αγνές αγελάδες από αγροκτήματα που δεν έχουν μολυσματικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ιογενούς λευχαιμίας, για τουλάχιστον 12 μήνες. "Πρέπει σίγουρα να καταπολεμήσουμε την ιική λευχαιμία και το Υπουργείο Γεωργίας εργάζεται σε αυτόν τον κανόνα, αλλά είναι αδύνατο να εξετάσουμε και να αντικαταστήσουμε ανθυγιεινές αγελάδες σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα.Επιπλέον, αυτό θα απαιτήσει σημαντικές επιπρόσθετες επιδοτήσεις από το κράτος και το νοικοκυριό" αναφέρει τη διαχείριση της γεωργίας.