Οι καλύτερες ποιότητες κίτρινου βατόμουρου: τι να επιλέξετε για καλλιέργεια στην περιοχή

Κίτρινο βατόμουρο - ένας από τους πιο ασυνήθιστους πολιτισμούς, ο οποίος δεν απαντάται συχνά στην οικιακή κηπουρική. Και είναι απολύτως μάταιο, δεδομένου ότι από τη στιγμή που καλλιεργήσαμε αυτό το μούρο, είναι ήδη αδύνατο να το αρνηθούμε. Το κίτρινο βατόμουρο έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις κόκκινες και μαύρες ποικιλίες. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ανθοκυάνες (χρωστικές ουσίες), δεν προκαλεί αλλεργίες σε μικρά παιδιά και είναι κατάλληλη για έγκυες γυναίκες. Επίσης στο κίτρινο βατόμουρο λιγότερο οργανικά οξέα και περισσότερο σάκχαρα, καθιστώντας το πιο νόστιμο και πιο γλυκό από άλλες ποικιλίες. Αυτό το μούρο είναι κατάλληλο ακόμη και για άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κίτρινου βατόμουρου, με περιγραφή της γεύσης και των διατροφικών ιδιοτήτων των καρπών τους.

Βερίκοκο

Το βερύκοκο βερίκοκο είναι ένα είδος κίτρινου βατόμουρου, το οποίο πήρε το όνομά του λόγω της ασυνήθιστης γεύσης βερίκοκου των μούρων. Ο θάμνος είναι ένα φυτό μέσης διακλάδωσης, που δεν διαδίδεται, οι βλαστοί είναι ίσιοι, με αγκάθια στο κάτω μέρος του στελέχους. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα, χωρίς έμβρυα, μέτρια αιχμηρά κατά μήκος των άκρων. Τα μούρα βερίκοκου με βερίκοκα είναι σκιασμένα με χρυσό χρώμα κεχριμπαριού-βερίκοκου, ελαφρώς εφηβικά, βάρους περίπου 3 g. Περιέχει: 10,4% σάκχαρα, 1,3%, οξέα, 36 mg βιταμίνης C.

Η σάρκα των μούρων είναι γλυκιά και ξινή, τρυφερή, με λεπτό άρωμα. Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Η γεωργική καλλιέργεια μιας ποικιλίας περιλαμβάνει το κούρεμα του εναέριου μέρους των βλαστών πριν από το χειμώνα σε ανοιχτό έδαφος. Η ποικιλία βερίκοκου ανήκει στις κίτρινες ποικιλίες βατόμουρου βατόμουρου γενικού σκοπού.Φρούτα το φυτό από τα μέσα του καλοκαιριού και σχεδόν μέχρι τον πρώτο παγετό. Η μέση απόδοση ανά βερίκοκο θάμνο βατόμουρου μπορεί να φτάσει τα 4 κιλά. Τα μούρα χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα για την παρασκευή επιδορπίων, μαρμελάδων, καθώς και χειμερινών παρασκευασμάτων.

Amber

Το όνομα της ποικιλίας "κεχριμπάρι" στα αγγλικά σημαίνει "κεχριμπάρι". Χαρακτηρίζει πραγματικά το χρώμα των φρούτων που έχουν μια όμορφη, μελιού-κίτρινη σκιά. Το εργοστάσιο διαθέτει ένα ισχυρό συμπαγές θάλαμο ύψους 2-2,5 μέτρων. Τα μούρα ποικιλίας Amber μεσαίου μεγέθους, βάρους μέχρι 4 g, χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση επιδόρπιο και ευχάριστο γλυκό άρωμα. Η ποικιλία είναι μεσαία αργά, δεν μπορεί να επισκευαστεί, σκληραίνει το χειμώνα και πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και ζημιές από παράσιτα. Με καλή φροντίδα, η ποικιλία Amber κίτρινου βατόμουρου παράγει περίπου 3 κιλά σοδειάς από έναν θάμνο. Η ποικιλία είναι μία από τις λίγες που μεταφέρει εύκολα τη μεταφορά.

Φυγόταν

Η ποικιλία σμέουρων Beglyanka ποικιλίας σμέουρων δεν διακρίνεται από υπερπαραγωγή, αλλά είναι η ευκολότερη και πιο ανεπιτήδευτη στη γεωργική τεχνολογία. Οι βλαστοί των φυτών φτάνουν σε μήκος μέχρι 1,7-2 m, όρθιοι, πρακτικά χωρίς αγκάθια. Τα μούρα είναι μικρά, μέχρι 3 g σε βάρος, χρυσά χρώματα με σκιά βερίκοκου.Χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση, με ελαφριά γεύση και έντονο γλυκό άρωμα. Η ποικιλία είναι νωρίς ώριμη, η απόδοση ανά θάμνο είναι περίπου 2 κιλά. Το κύριο μειονέκτημα ενός φυγόδικου είναι η κακή μεταφορά του. Όμως η ποικιλία έχει υψηλή ελαστικότητα χειμώνα, καθώς και καλή ανοσία στις κύριες μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα.

Κίτρινο γίγαντα

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε ως μούρο επιτραπέζιων για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Ο κίτρινος γίγαντας βατόμουρου φθάνει σε ύψος περίπου 2,5 μέτρων. Έχει ισχυρά, παχιά στελέχη, που απαιτούν υποχρεωτικές γαρνιτούρες. Πρόκειται για μια ημι-επισκευή ποικιλία, έτσι το φθινόπωρο οι βλαστοί των φυτών δεν χρειάζεται να κοπεί. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αυτή η ποικιλία είναι η καλύτερη από όλα τα κίτρινα φρούτα. Εκτός από τη δυνατότητα απόκτησης μιας γευστικής συγκομιδής, το φυτό αυτό χρησιμοποιείται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς για τη διακόσμηση κληματαριών και σοκάκια. Διακρίνεται από την απείθεια, την υψηλή αντοχή στον παγετό και σπάνια υπόκειται σε ασθένειες και επιβλαβείς επιθέσεις.

Το κύριο χαρακτηριστικό του φυτού είναι τα ζουμερά, μεγάλα φρούτα του, τα οποία μπορούν να απολαύσουν σχεδόν μέχρι τον πρώτο παγετό. Αυτή η ποικιλία σμέουρων ονομάζεται Giant λόγω του εντυπωσιακού μεγέθους των κίτρινων μούρων του, τα οποία φτάνουν σε βάρος 8-10 g. Μερικοί κηπουροί κατάφεραν να πάρουν μούρα με καρυδιές. Επίσης, ο κίτρινος γίγαντας έχει υψηλή απόδοση - μέχρι 6 κιλά από έναν ενιαίο θάμνο. Το φυτό δίνει πολλούς βλαστούς, επομένως, αναπαράγει πολύ καλά. Η ποικιλία έχει μειονεκτήματα: το κύριο είναι ότι όταν μεταποιούνται τα μούρα, χάνουν γρήγορα το αρχικό τους σχήμα και μεταφέρονται άσχημα. Δηλαδή, η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια.

Κίτρινο επιδόρπιο

Βατόμουρο Desert Yellow δεν είναι πολύ διαφορετική περιγραφή του είδους της ποικιλίας από άλλα κίτρινα φρούτα. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε στα μεταπολεμικά χρόνια στον πειραματικό σταθμό Mountain-taiga του Primorsky Krai, Ρωσία. Η ποικιλία είναι νωρίς ώριμη, ανθεκτική στον παγετό, μπορεί να χειμωνιάτικο χωρίς καταφύγιο. Ωστόσο, εάν εξακολουθείτε να καλύπτετε τα σμέουρα για το χειμώνα, θα υπάρξει μεγαλύτερη συγκομιδή ποιότητας. Το βατόμουρο επιδόρπιο είναι μέτρια ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα. Το εργοστάσιο είναι μεσαίου μεγέθους και ύψους 1,5 μέτρων.

Οι βλαστοί είναι λεπτές, με αδύναμες αιχμές ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα κλαδιά φρούτων είναι μικρά, σχηματίζουν κατά μέσο όρο 8-12 μούρα.Οι καρποί του επιδόρπιο Raspberry είναι αρκετά μικρό - μέχρι 2 g, κωνικό, λευκό και λευκό-κίτρινο χρώμα. Οι γεύσεις είναι εξαιρετικές - ζουμερά, γλυκά μούρα με αρωματικό πολτό. Με καλή φροντίδα, το φυτό σας επιτρέπει να συλλέξετε έως και 2 κιλά καλλιέργειας από ένα θάμνο ή περισσότερο.

Χρυσό φθινόπωρο

Χρυσή φθινόπωρο θεωρήθηκε η ελίτ το 2004. Το φυτό είναι ένας θάμνος, μεσαίου μεγέθους, που φτάνει σε ύψος 2 μ. Αυτή είναι μια πολύ χειμωνιάτικη και ανθεκτική ποικιλία σμέουρων που αντέχει εύκολα τους σοβαρούς παγετούς έως και τους 30 βαθμούς. Τα νεαρά κλαδιά είναι βρώμικα γκρι ή καφέ, τα φύλλα είναι συνήθως σκούρο πράσινο, και τα νεαρά φύλλα είναι ελαφρύτερα. Τα χρυσά φρούτα του φθινοπώρου είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους κυμαίνεται από 5 έως 7 γραμμάρια. Έχουν ένα όμορφο, ελαφρώς επιμηκυμένο, κωνικό σχήμα και έντονη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή υφή και λεπτό άρωμα.

Σε σύγκριση με άλλες παραδοσιακές ποικιλίες βατόμουρου, το Golden Fall είναι πιο πλούσιο σε βιταμίνη C. Το φυτό έχει μέση απόδοση περίπου 2,5 κιλών μούρων από ένα θάμνο. Η ποικιλία ωριμάζει το δεύτερο μισό του Αυγούστου και φέρει καρπούς μέχρι τον πρώτο παγετό. Το Raspberry Golden Fall είναι εντυπωσιακό: χρειάζεται ένα χαλαρό και εύφορο έδαφος και η φύτευση και φροντίδα του απαιτεί τακτική τήρηση όλων των γεωργοτεχνικών συστάσεων.Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος χαμηλότερων αποδόσεων και επιδείνωσης της ποιότητας.

Πορτοκαλί Θαύμα

Ποικιλία σμέουρων Το πορτοκαλί θαύμα θεωρείται ένα από τα καλύτερα, χάρη στην ευκολία καλλιέργειας. Αποξένωση, καθολική ποικιλία, μεσαία ωρίμανση. Το φυτό είναι ισχυρό, ψηλό, μεσαίο. Τα γυρίσματα είναι ανοιχτό καφέ χρώματος, με ελαφριά εμφάνιση και επικάλυψη με κερί. Τα αγκάθια είναι μικρά, πρασινωπά, που βρίσκονται στο κάτω μέρος των βλαστών. Τα φύλλα του φυτού είναι πράσινα, ρυτιδωμένα, ελαφρώς εφηβικά. Οι καρποί φθάσουν 5-6 g βάρος, μερικές φορές έως 10 g Μούρα έντονο πορτοκαλί χρώμα έχει ένα επίμηκες κωνικό σχήμα, μετρίως σταθερή, με την τρυφερή σάρκα. Περιέχουν μόλις πάνω από 3% σάκχαρα, 1,1% οξέα και 67 mg βιταμίνης C. Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, η απόδοση φτάνει τα 2-2,5 kg ανά θάμνο. Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η κακή μεταφορά, γι 'αυτό η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια. Η ποικιλία απαιτεί φωτισμό, οι βόρειες περιοχές δεν είναι πάντα κατάλληλες για πλήρη ωρίμανση των μούρων.

Γλυκό κίτρινο

Το γλυκό κίτρινο είναι μια άλλη αξιόλογη ποικιλία βατόμουρου. Μεσογειακός πρώιμος προορισμός επιδόρπιο ποικιλία, το οποίο έχει υψηλή απόδοση. Με καλή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε από 3,5 έως 8 κιλά μούρα από ένα θάμνο. Ο θάμνος του εργοστασίου φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 1,6-1,9 μ., Μεσαίο άνοιγμα. Δίνει αρκετές βλαστούς και βλαστούς ρίζας. Τα κλαδιά φρούτων είναι αρκετά μεγάλα, κατά μέσο όρο από 15-20 μούρα. Τα φρούτα είναι ωοειδούς-κωνικού σχήματος, βάρους περίπου 3-6 γρ. Τα μούρα είναι ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με μια γλυκιά, ζουμερή σάρκα και ένα ευχάριστο άρωμα. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι μέση · στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, ο χειμώνας στο ανοικτό πεδίο απαιτεί καταφύγιο.

Πρωινή δροσιά

Η ποικιλία βατόμουρου Η πρωινή δροσιά διαφέρει σε μικρά κλαδιά φρούτων, εξαιτίας των οποίων ο θάμνος φαίνεται να καλύπτεται πλούσια με σμέουρα. Τα φυτά των φυτών φτάνουν σε ύψος 1,5-1,7 μ., Όρθια, με άκαμπτες αιχμές. Φύλλα τσαλακωμένα, ανοιχτό πράσινο. Πρόκειται για μια ανθεκτική ποικιλία, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Φρούτα στα μέσα Αυγούστου και μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα μούρα είναι μεγάλα, χρυσοκίτρινα, περίπου 5-7 g το καθένα, μερικές φορές η μάζα φτάνει τα 10 γραμμάρια. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά, με ελαφριά οξύτητα. Κατά την ξηρή περίοδο, η περιεκτικότητα σε σάκχαρα των φρούτων μειώνεται, η οξύτητα αυξάνεται. Ως εκ τούτου, στα νότια γεωγραφικά πλάτη, είναι δυνατό να φυτευτεί η πρωινή δροσιά μόνο υπό την προϋπόθεση της άφθονης πότισμα σε μια ζεστή περίοδο. Το φυτό πολλαπλασιάζεται γρήγορα, δίνει πολύ βλαστούς, φυτά καταρρέουν τέλεια. Ακόμα και όταν φύτευση μετά την άνοιξη, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μυκητιακές, ιογενείς και άλλες ασθένειες.

Yaroslavna

Η ποικιλία βατόμουρου Yaroslavna είναι επίσης γνωστή ως κίτρινη Brusviana και Rosyanitsa - προϊόν της ουκρανικής επιλογής. Είναι μια μεσόγειος, ανθεκτική ποικιλία που αναπτύσσεται καλά σε όλες τις περιοχές. Ο θάμνος είναι φυτό μέσου ύψους - όχι μεγαλύτερο από 1,7 μ. Φέρνει καρπό από τις αρχές Αυγούστου μέχρι την έναρξη του πρώτου παγετού. Τα μούρα είναι λαμπερά κίτρινα και φτάνουν μέχρι 3,5 εκ. Η ποικιλία βατόμουρου Yaroslavna χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση: από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε περίπου 4 κιλά μούρα. Η βαθμολογία βαθμού γεύσης φτάνει 4.5-5 βαθμούς. Προκειμένου να διατηρηθεί το φυτό το χειμώνα και να επιτευχθεί υψηλή απόδοση για το επόμενο έτος, ολόκληρο το έδαφος μέρος των βλαστοί βατόμουρου θα πρέπει να αποκοπεί το φθινόπωρο.