Butternut Pumpkin - ένας από τους πιο γλυκούς και νόστιμους εκπροσώπους της οικογένειας Κολοκύθας. Έχει μια ινώδη, ζουμερή σάρκα με πλούσιο πορτοκαλί χρώμα και ευχάριστο άρωμα. Λόγω αυτού, οι ποικιλίες μοσχοκάρυδων είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς μεταξύ των κηπουρών.
- Χαρακτηριστικά των οσπρίων
- Κοινές ποικιλίες
- Muscat
- Βιταμίνη
- Μάρμαρο
- Candied
- Pearl
- Prikubanskaya
- Palaw Kadu
- Muscat de Provence
- Arabatskaya
Για να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια στην περιοχή, είναι απαραίτητο να μελετήσετε τις ποικιλίες της κολοκύθας με μια περιγραφή.
Χαρακτηριστικά των οσπρίων
Εκτός από την εξαιρετική γεύση, οι ποικιλίες κολοκύθας μοσχοκάρυδων χαρακτηρίζονται από μεγάλη διάρκεια ζωής, ειδική διατροφική αξία, καθώς και αυξημένη η περιεκτικότητα σε βιταμίνες (ομάδες Α, Β, ΡΡ, Ε) και ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος κ.λπ.). Τα φρούτα μπορεί να έχουν διαφορετικό σχήμα και το δέρμα τους να είναι λεπτό και να κόβεται εύκολα. Το χρώμα του πολτού και των σπόρων εξαρτάται από την ιδιαίτερη ποικιλία. Το στέλεχος είναι πενταεδρικό και επεκτείνεται στη βάση. Σε σύγκριση με άλλους τύπους και ποικιλίες κολοκύθας, το μοσχοκάρυδο είναι θερμότητας αγαπά, επομένως, συνιστάται για αναπαραγωγή στις νότιες περιοχές.
Κοινές ποικιλίες
Με την κατάλληλη φροντίδα, οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας μοσχοκάρυδου θα παρέχουν μια εξαιρετική ερασιτέχνη κηπουρός μια μεγάλη συγκομιδή.
Muscat
Η μακρόστενη κολοκύθα ανήκει στις ποικιλίες που αργότερα ωριμάζουν. Τα φρούτα έχουν επίμηκες, κυλινδρικό σχήμα και εκτείνονται στην κορυφή. Το χρώμα του δέρματος και του πολτού είναι ανοιχτό πορτοκαλί. Τα φρούτα φτάνουν τα 5-7 κιλά και χαρακτηρίζονται από πυκνή, ζουμερή δομή.
Βιταμίνη
Καθυστερημένη ποικιλία κολοκύθας, καθώς ο χρόνος από τους πρώτους βλαστούς έως τη συγκομιδή είναι περίπου 140 ημέρες. Τα φρούτα είναι ραβδωτά, φαρδιά, κυλινδρικά ή ωοειδή. Οι ώριμες κολοκύθες έχουν ένα καφέ χρώμα με διάσπαρτες πράσινες και ροζ-κίτρινες αποχρώσεις. Η σάρκα είναι ζουμερή, τραγανή, γλυκιά, σκούρο πορτοκαλί χρώμα. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 5 κιλά. Δεν απαιτούνται ειδικές συνθήκες αποθήκευσης.
Μάρμαρο
Μεσογειακή ποικιλία μοσχοκάρυδο. Ο χρόνος από τους πρώτους βλαστούς έως την ωρίμανση στο τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου είναι 130 ημέρες. Τα φρούτα σχηματίζονται μεγάλα, πεπλατυσμένα, πράσινο-γκρι χρώμα, βάρους 6-10 kg. Έχουν μια ιδιαίτερα γλυκιά γεύση, είναι καλά αποθηκευμένα, δεν σπάουν και δεν σαπίζουν.
Candied
Μεσαία όψιμη ποικιλία μοσχοκάρυδου. Η περίοδος πλήρους ωρίμανσης είναι 130-150 ημέρες. Τα φρούτα είναι φαρδιά, πεπλατυσμένα. Καθώς ωριμάζουν, το χρώμα τους αλλάζει από πράσινο σε ανοικτό καφέ, η σάρκα είναι πορτοκαλί. Το βάρος μιας ώριμης κολοκύθας είναι περίπου 5 κιλά. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική.
Pearl
Η ποικιλία κολοκύθας «Μοσχοκάρυδο» είναι μεσαία αργά. Χρειάζεται 100-110 ημέρες για να ωριμάσει η καλλιέργεια. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό κυλινδρικό σχήμα, με λαμπερή φλούδα πορτοκαλιού και μαλακή, ζουμερή, παχιά σάρκα. Κολοκύθα είναι πολύ καλά διατηρούνται στο κρύο.
Prikubanskaya
Αυτό το είδος του πεπονιού μοσχοκάρυδου ανήκει σε μεσαίου όψιμες ποικιλίες και διακρίνεται από μια σταθερή απόδοση. Τα φρούτα ωριμάζουν περίπου 110 ημέρες. Μικρή κολοκύθα (2-3 κιλά) σχήματος αχλαδιού που καλύπτεται με ανοιχτό πορτοκαλί φλούδα και η ζουμερή σάρκα έχει λαμπρότερο χρώμα.
Palaw Kadu
Palav Kadu - καθυστερημένη ώριμη αναρρίχηση. Κολοκύθα στρογγυλεμένες, έχουν επιφάνεια με ραβδώσεις, μεγαλώνουν μέχρι 10 κιλά. Το χρώμα του δέρματος είναι ανοιχτό πορτοκαλί. Η σάρκα είναι γλυκιά και ζουμερή.
Muscat de Provence
Η κολοκύθα Muscat de Provence αναφέρεται σε μεσαίου όψιμου (110-115 ημέρες πριν την πλήρη ωρίμανση) ποικιλίες. Ένα ισχυρό φυτό σχηματίζει στρογγυλεμένα, πεπλατυσμένα φρούτα βάρους 3-4 kg με χαρακτηριστικές αυλακώσεις. Η σάρκα είναι χρωματισμένη έντονα πορτοκαλί, πυκνή, χαρακτηριζόμενη από υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και ζάχαρη. Η κολοκύθα είναι καλά αποθηκευμένη, ανθεκτική στις ασθένειες.
Arabatskaya
Ένα από τα πιο κοινά μέση-αργά ποικιλίες του μοσχοκάρυδα για ανοιχτό έδαφος. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 115-125 ημέρες. Το μέσο βάρος ενός επιμήκους καρπού είναι 5-8 kg. Καλύπτεται με λεπτή, κίτρινο-πορτοκαλί φλούδα. Στη μέση της κολοκύθας έχει ένα φωτεινό πορτοκαλί χρώμα, ζουμερό, πυκνό, γλυκό. Εξαιρετικά διατηρείται για 3-4 μήνες.
Κολοκύθα κολοκύθα θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να διατηρήσουν τη συγκομιδή για μεγάλο χρονικό διάστημα και να απολαύσετε την εξαιρετική γεύση του ακόμα και στον κρύο χειμώνα. Και, ούτως ή άλλως, και η σωστή περιγραφή των πιθανών ποικιλιών θα σας βοηθήσει πάντα να επιλέξετε τη σωστή κολοκύθα μοσχοκάρυδο.
