Διαφορετικές φυλές μερίνο

Τα πρόβατα Merino είναι διάσημα για το υγιές μαλλί τους. Το έχουν πολύ λεπτό και μαλακό, επιπλέον, είναι σε θέση να αντέξει μια μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας και έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Από το μαλλί αυτό παράγεται θερμικό ρουχισμό για υπαίθριες δραστηριότητες, χειμερινό κυνήγι και ψάρεμα, επειδή σε αυτά ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται άνετα σε θερμοκρασίες από +10 έως -30 ° C.

Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι εξηγεί τη μοναδικότητα του μαλλιού merino, και να εξοικειωθούν με τα βασικά υποείδη αυτών των προβάτων.

Οι απόψεις των επιστημόνων διαφέρουν ως προς τον τόπο και τη στιγμή της γέννησης των προβάτων. Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι αυτή η φυλή γεννήθηκε στις χώρες της Μικράς Ασίας. Επιβεβαίωση αυτού - οι αρχαίες εικόνες για τα μνημεία του πολιτισμού και τα ερείπια των προβάτων που βρέθηκαν στους ανασκαμμένους τάφους. Μια άλλη άποψη είναι ότι ο ωραίος μερινός είναι ντόπιος της Ισπανίας. Αυτή η φυλή απομακρύνθηκε από εκεί τον 18ο αιώνα. Και από τότε οι προσπάθειες αναπαραγωγής έχουν αναληφθεί από εκτροφείς προβάτων από σχεδόν ολόκληρο τον κόσμο, έχει εκτραφεί μεγάλος αριθμός υποείδων.

Οι Αυστραλοί έχουν επιτύχει τις μεγαλύτερες επιτυχίες στην παραγωγή μερίνης. Στην Αυστραλία, όπου υπήρχαν πολύ γόνιμες συνθήκες, άρχισαν να παράγουν μερινό μαλλί σε βιομηχανική κλίμακα. Και μέχρι σήμερα, αυτή η ήπειρος και η Νέα Ζηλανδία παραμένουν παγκόσμιοι ηγέτες στην κατασκευή μάλλινου μαλλιού.

Αυστραλιανό Μερίνο

Η βάση για την αναπαραγωγή της αυστραλιανής φυλής Merino ήταν πρόβατα, που εξήχθησαν από την Ευρώπη. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, οι Αυστραλοί τους διέσχισαν με αμερικανικά βερμόντ και γαλλικά rambulae. Ως αποτέλεσμα, ελήφθησαν τρεις τύποι: αλατό, μεσαίο και ισχυρό, που διαφέρουν στο βάρος και την παρουσία / απουσία πτυχών του δέρματος. Οι ακόλουθες ιδιότητες του μαλλιού παραμένουν κοινές για όλους τους τύπους:

• Υψηλή υγροσκοπικότητα (απορροφά έως και 33% του όγκου του).
• δύναμη;
• υψηλό επίπεδο θερμορύθμισης.
• αντοχή στη φθορά.
• ελαστικότητα;
• υποαλλεργικό;
• αναπνευστικές ιδιότητες.
• αντιβακτηριακό αποτέλεσμα.
• φαρμακευτικές ιδιότητες.

Το χρώμα μαλλιού των αυστραλιανών προβάτων είναι λευκό. Το μήκος των ινών είναι 65-90 mm. Το μαλλί Merino είναι μαλακό, ευχάριστο στην αφή. Το βάρος ενός ενήλικου κριού είναι μέχρι 60-80 κιλά, οι προβατίνες είναι 40-50 κιλά.

Εκλογική

Οι συγγραφείς της φυλής είναι οι εκλογικοί ισπανοί κτηνοτρόφοι. Αργότερα, οι Γερμανοί άρχισαν να το αναπαράγουν. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των προβάτων ήταν πολύ λεπτές και κοντές τρίχες (μέχρι 4 cm), καθώς και μικρό βάρος (μέχρι 25 kg).

Ωστόσο Το ισπανικό μερίνο ήταν πολύ ήπιο, κακή ανοχή στις θερμοκρασίες και λίγη βιωσιμότητα.

Negretti

Ως αποτέλεσμα των πειραμάτων των γερμανών κτηνοτρόφων προβάτων, τα πρόβατα Negretti γεννήθηκαν με μεγάλο αριθμό πτυχών του δέρματος. Ο κύριος στόχος των Γερμανών ήταν να επιτευχθεί μεγαλύτερη κάλυψη από μαλλί. Πράγματι, τα μαλλιά του Negretti αυξήθηκαν σε 3-4 kg από ένα πρόβατο, αλλά η ποιότητα των ινών ήταν πολύ κατεστραμμένη, όπως και η παραγωγικότητα του κρέατος.

Rambouillet

Δεδομένου ότι η εκτροφή προβάτων Merino έχει γίνει δημοφιλής, δεν έχει παραμείνει σταθερή και αναπτύσσεται συνεχώς. Οι αγρότες προβάτων των χωρών όπου ήταν ιδιαίτερα αναπτυγμένοι προσπάθησαν να αντλήσουν από τα πιο αποδοτικά υποείδη για την περιοχή τους. Στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα, οι Γάλλοι άρχισαν να καλλιεργούν το ραβούλι του Μερίνο. Η φυλή των γαλλικών προβάτων διέφερε σε μεγάλα μεγέθη (μέχρι 80-95 κιλά ζωντανού βάρους), μεγάλη κόψιμο μαλλιών (4-5 κιλά), μορφές κρέατος και ισχυρή κατασκευή.

Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ράμπουλ για την επιλογή του σοβιετικού μερίνου.

Mazaevsky merino

Η φυλή Mazaevskaya εκτράφηκε στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα από τους ρώσους αγρότες Mazaevs. Έγινε ευρέως διαδεδομένη στις περιοχές στέπας του Βόρειου Καυκάσου. Διακρίθηκε από υψηλό nastriga (5-6 κιλά) και μακριά μαλλιά. Ταυτόχρονα, η κατασκευή του σώματος του μερίνου υπέστη, η παραγωγικότητα και η βιωσιμότητά τους, έτσι σύντομα εγκαταλείφθηκαν.

Novokavkaztsy

Η φυλή Novokavkaz, που έχει εκτραφεί ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης και του rambulier, πρέπει να διορθώσει τα ελαττώματα του Mazaevsky merino. Οι κριμοί αυτής της φυλής έχουν γίνει πολύ πιο σκληροί, πιο παραγωγικοί.Το σώμα τους είχε σημαντικά λιγότερες πτυχές, αλλά τα μαλλιά ήταν ελαφρώς μικρότερα. Το βάρος των ενήλικων προβάτων έφτασε τα 55-65 κιλά, προβατίνες - 40-45 κιλά. Ο ετήσιος ρυθμός ήταν 6-9 κιλά.

Σοβιετική Μερίνο

Το σύνθημα του σοβιετικού λαού "ταχύτερο, υψηλότερο, ισχυρότερο" ενσωματώθηκε ακόμα και στην εκτροφή προβάτων. Το αποτέλεσμα της διασταυρούμενης αναπαραγωγής του Novokavkaztsy με πρόβατα από τους αγριόχοιρους της Σοβιετικής Ένωσης ήταν τα ανθεκτικά και μεγάλα πρόβατα με καλή οικοδόμηση, τα οποία ονομάζονταν σοβιετικό μερνό. Στον κριάρι αυτού του υποείδους καταγράφεται ένα βάρος ρεκόρ - 147 κιλά. Κατά μέσο όρο, οι ενήλικες φθάνουν 96-122 kg.

Το μαλλί αυτών των μερινών είναι μακρύ (60-80 χιλιοστά), η διατμημένη για ένα έτος είναι 10-12 κιλά. Τα πρόβατα έχουν υψηλή γονιμότητα.

Grozny merino

Έχει εκτραφεί στα μέσα του περασμένου αιώνα στο Νταγκεστάν. Σε εμφάνιση παρόμοια με την αυστραλιανή merino. Το κύριο πλεονέκτημα του Grozny merino είναι το μαλλί: παχύ, μαλακό, μέτρια λεπτό και πολύ μακρύ (μέχρι 10 cm). Όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα του nastriga, αυτό το υποείδος είναι ένας από τους ηγέτες στον κόσμο.Ο ώριμος κριός δίνει 17 κιλά από ψάρι ανά έτος, πρόβατα - 7 κιλά. Το βάρος των "Grozny κατοίκων" είναι μέσος όρος: 70-90 κιλά.

Altai merino

Δεδομένου ότι τα πρόβατα Merino δεν μπόρεσαν να αντέξουν τις σκληρές συνθήκες διαβίωσης στη Σιβηρία, οι τοπικοί ειδικοί για πολύ καιρό (περίπου 20 χρόνια) προσπάθησαν να βγάλουν πρόβατα ανθεκτικά σε αυτό το κλίμα. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης του μερίνου της Σιβηρίας με το γαλλικό ramboule και εν μέρει με τις φυλές Grozny και καυκάσιο, εμφανίστηκε το Merta altai. Πρόκειται για ισχυρούς, μεγάλους κριούς (μέχρι 100 kg), με καλή απόδοση από μαλλί (9-10 kg) 6.5-7.5 cm.

Ασκανιανό Μερίνο

Ascanian merino ή, όπως αποκαλούνταν, το Ascanian ramboule αναγνωρίζεται ως η καλύτερη φυλή ωαρίων με φτερά στον κόσμο. Το έφερε στο αποθεματικό Askania-Nova στα χρόνια 1925-34. Το υλικό για την αναπαραγωγή τους ήταν η τοπική ουκρανική merino. Προκειμένου να βελτιωθεί η σωματική διάπλαση και να αυξηθεί η ποσότητα του μαλλιού, ο Ακαδημαϊκός Μιχαήλ Ιβάνοφ τους διέσχισε με ένα ramboule από τις ΗΠΑ. Το αποτέλεσμα των προσπαθειών του επιστήμονα έγινε ο μεγαλύτερος merino, φτάνοντας τα 150 κιλά με ετήσιο κόψιμο μαλλιού 10 κιλών και περισσότερο. Σήμερα, συνεχίζεται η εργασία των κτηνοτρόφων, με στόχο την αύξηση του λίπους των ζώων και τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του μαλλιού.