Κοτόπουλο χωρίς κότα: επώαση αυγών κοτόπουλου

Πολλές φυλές κοτόπουλων, οι οποίες για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα υποβλήθηκαν σε προσεκτική επιλογή, δυστυχώς, σχεδόν έχασαν σχεδόν όλες τις εκδηλώσεις του μητρικού ενστίκτου.

Όμως, παρά ταύτα, νεαρά κοτόπουλα εκτρέφονται σε εκμεταλλεύσεις πουλερικών και νοικοκυριά.

Αυτό είναι εφικτό λόγω της εκτροφής επώασης πτηνών, η οποία συνίσταται στην εκτροφή κοτόπουλων χωρίς κοτόπουλα.

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου αναπαραγωγής των νέων είναι το γεγονός ότι η επώαση μπορεί να πραγματοποιηθεί ανά πάσα στιγμή κατά τη διάρκεια του έτους και η ηλικία των κοτόπουλων δεν θα υπερβαίνει την ημέρα.

Η διαδικασία αυτή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και πρέπει επίσης να προχωρήσει υπό αυστηρό έλεγχο και εποπτεία, ώστε να μην χαθεί το υλικό.

Η επιτυχία των κοτόπουλων επώασης με επώαση είναι η επιλογή των σωστών, καλών αυγών, η πιθανότητα εμφάνισης κοτόπουλων από τα οποία είναι κοντά στην ενότητα.

Όταν επιλέγετε αυγά για ένα φυτώριο, πρέπει πρώτα να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο σχήμα και το βάρος του αυγού και με τη βοήθεια ειδικών εργαλείων - στην κατάσταση του εσωτερικού, στο κέλυφος και στο μέγεθος του θαλάμου αέρα.

Πρέπει να επιλέξετε τα μεγαλύτερα αυγά, το βάρος των οποίων πρέπει να μετράται χρησιμοποιώντας ευαίσθητες κλίμακες.Η ακρίβεια έχει ληφθεί μέχρι 1 γραμμάριο. Γιατί τα μεγάλα αυγά; Και επειδή περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών ουσιών που θα βοηθήσουν το έμβρυο να επιβιώσει.

Όσον αφορά τα κοτόπουλα τα οποία εκτρέφονται ειδικά για σφαγή, οι απαιτήσεις για τα αυγά αυτών των φυλών δεν είναι τόσο αυστηρές.

Λόγω των χαμηλών ποσοστών παραγωγής αυγών τα κοτόπουλα αναπαραγωγής από αυτά τα κοτόπουλα είναι δύσκολα, γεγονός που οδήγησε σε υψηλή αξία των αυγών.

Το κέλυφος πρέπει να είναι άθικτο, αρκετά σκληρό, καθώς αυτό το φράγμα προστατεύει το έμβρυο από διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες και συμμετέχει ενεργά στις διαδικασίες ανταλλαγής θερμότητας και ανταλλαγής αερίων. Είναι αδύνατο να ληφθούν αυτά τα αυγά, το κέλυφος του οποίου έχει ρωγμές, διάφορες αυξήσεις, καταθλίψεις ή άλλο είδος μηχανικής βλάβης και ελλείψεων.

Το σχήμα του αυγού πρέπει να είναι σωστό, διότι διαφορετικά το έμβρυο δεν θα έχει αρκετό αέρα. Προκειμένου να επαληθευτεί η ποιότητα του αυγού, οι ειδικοί χρησιμοποιούν μια συσκευή όπως ένα ωοσκόπιο.

Αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται για την ανίχνευση ακόμη και των μικρότερων ελαττωμάτων, λόγω των οποίων καθίσταται αδύνατη η ανάπτυξη κοτόπουλου από ένα συγκεκριμένο ωάριο. Σε περίπτωση που τα αυγά έχουν μια ιδιαίτερη αξία, ορισμένα ελαττώματα μπορούν να παραμεληθούν.

Ειδικότερα, μικρό οι ρωγμές μπορούν να αφαιρεθούν γεμίζοντας με ειδική κόλλα βάση αμύλου.

Μπορείτε επίσης να εξετάσετε την κατάσταση του κρόκου και του αερόσακου στο ωοασκόπιο. Αν ο κρόκος «περιφέρεται» ελεύθερα στο αυγό, τότε αυτό υποδεικνύει την ύπαρξη ριπών στο χαλάζι. Από ένα τέτοιο αυγό δεν θα αφήσει ένα κοτόπουλο.

Ο θάλαμος αέρα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλος, διαφορετικά τα πτηνά από τέτοια αυγά επίσης δεν παίρνουν.

Τα αυγά πρέπει να απολυμαίνονται., έτσι ώστε να μην διεισδύσουν επιβλαβείς μικροοργανισμοί στο κέλυφος μέσα στο αυγό.

Σε συνθήκες οικιακής χρήσης, η απολύμανση μπορεί να γίνει με ιώδιο. Για να γίνει αυτό, πάρτε 10 g ιωδίου σε κρυστάλλους και 15 g ιωδιούχου καλίου, διαλύστε σε 1 λίτρο νερού και βάλτε τα αυγά σε αυτό το διάλυμα για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, ολόκληρο το κέλυφος θα απολυμανθεί.

Όσον αφορά την αποθήκευση των αυγών πριν από την τοποθέτηση τους στον επωαστήρα, η ηλικία τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 6 ημέρες. Η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτούς θα είναι + 18 ° С.

Η διάρκεια της περιόδου επώασης για αυγά κοτόπουλου είναι 21 ημέρες. Αυτές οι 3 εβδομάδες χωρίζονται σε 4 στάδια:

  • το πρώτο στάδιο (διαρκεί 7 ημέρες και υπολογίζεται από τη στιγμή που τα αυγά τοποθετούνται στον επωαστήρα)
  • δεύτερο στάδιο (8-11 ημέρες μετά την πλήρωση του θαλάμου επώασης)
  • τρίτο στάδιο (από την 12η ημέρα μέχρι την πρώτη κοπή των νεοσσών)
  • τέταρτη φάση (από τη στιγμή του πρώτου τσίμπημα μέχρι τη στιγμή που το κέλυφος είναι naklut)

Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε πώς να φτιάξετε ένα φυτώριο από το ψυγείο.

Πρώτο στάδιο

Πριν από την τοποθέτηση των αυγών στο θάλαμο επώασης, πρέπει να θερμανθούν στους + 25 ° C. Στο επωαστήριο, τα αυγά πρέπει να τοποθετούνται αυστηρά οριζόντια.

Οι συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να διατηρούνται στους + 37,8 ° C. Η υγρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 50%.

Τα αυγά πρέπει να στραφούν ανεξάρτητα, αν αυτό δεν είναι "ικανό" να κάνει τον ίδιο τον εκκολαπτήριο. Κατά τις πρώτες 24 ώρες, όλα τα αυγά πρέπει να μετακινούνται γρήγορα και εξαιρετικά ήπια 2 φορές την ημέρα και ταυτόχρονα.

Τη δεύτερη ημέρα, τα αυγά μπορούν να διαταραχθούν 1 φορά σε 8 ώρες. Περιστρέψτε τα σε 180 °. Ο σκοπός αυτής της αναστροφής είναι να αποφευχθεί η ανάπτυξη του εμβρύου στο τοίχωμα του κελύφους.

Εάν συμβεί αυτό, το κοτόπουλο δεν θα εμφανιστεί από ένα τέτοιο αυγό.

Δεύτερο στάδιο

Στο δεύτερο στάδιο, η θερμοκρασία στον επωαστήρα πρέπει να μειωθεί στους 37,6 ° C. Μην επιτρέπετε έντονες διακυμάνσεις της υγρασίας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καθώς αυτό θα οδηγήσει στον θάνατο του εμβρύου.

Η υγρασία πρέπει να κυμαίνεται από 35-45%.

Τρίτο στάδιο

Σε αυτό το στάδιο, η θερμοκρασία στον επωαστήρα πρέπει να είναι μεταξύ + 37,6 ... + 37,8 ° С. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα αυγά πρέπει να φωτιστούν για να ελέγξουν τα έμβρυα για ανάπτυξη.

Αν δείτε ότι ολόκληρο το περιεχόμενο είναι γεμάτο με αιμοφόρα αγγεία, τότε το έμβρυο αναπτύσσεται καλά. Εάν το γεγονός της παρουσίας σκαφών δεν αποκαλυφθεί, τότε αυτά τα αυγά πρέπει να αφαιρεθούν από τον επωαστήρα.

Κατά τη διάρκεια της σάρωσης των αυγών, παρατηρείται ένα τράβηγμα του λαιμού από τη γκόμενα στο αμβλύ άκρο του αυγού. Το πρώτο πράγμα θα είναι η σπασμένη ακεραιότητα του θαλάμου αέρα, και μετά το κέλυφος. Όταν η νεοσσοί σπάσει τον θάλαμο αέρα, θα ακουστούν τα πρώτα στεναγμοί και οι τσιμπήματα.

Τέταρτο στάδιο

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θερμοκρασία στον επωαστήρα πρέπει να αυξηθεί στο επίπεδο των 38,1 - 38,8 ° C. Η στάθμη της υγρασίας αέρα πρέπει να φθάσει το 80%. Εάν στο θερμοκοιτίδα σας μπορείτε να αυξήσετε το επίπεδο μεταφοράς θερμότητας και την ταχύτητα της κίνησης του αέρα, τότε είναι καλύτερα να το κάνετε.

Το ημιδιαφανές σε αυτό το στάδιο πρέπει να επαναληφθεί. Εάν η νεοσσός αναπτυχθεί κανονικά, τότε δεν θα υπάρξουν κενά στο αυγό. Το μέγεθος του θαλάμου αέρα θα είναι ίσο με το ένα τρίτο του εσωτερικού όγκου του αυγού. Το περίγραμμα αυτής της φωτογραφικής μηχανής θα μοιάζει με καμπύλο λόφο.

Σίγουρα πρέπει να αερίσετε τον επωαστήρα μέσα σε 20 λεπτά 2 φορές την ημέρα.

Στην αρχή της τέταρτης περιόδου, όλα τα αυγά πρέπει να τοποθετηθούν από την πλευρά του και να μην γυριστούν. Αφήστε όσο το δυνατόν περισσότερο χώρο μεταξύ των παρακείμενων αυγών. Το επίπεδο αερισμού του θαλάμου επώασης πρέπει να είναι στο μέγιστο επίπεδο.

Το πιο σίγουρο σημάδι με το οποίο μπορεί να καθοριστεί η κατάσταση των νεοσσών είναι το τσίμπημα. Εάν οι ήχοι είναι ήρεμοι, ακομα, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε για τις νεοσσοί. Εάν οι νεοσσοί τσιρίσουν σχολαστικά, τότε είναι κρύες.

Όταν οι νεοσσοί είναι ήδη έξω από το αυγό, πρέπει να τους δώσετε χρόνο για να στεγνώσουν.

Είναι απαραίτητο να συλλέγετε νεαρά πτηνά όχι περισσότερο από 20-40 λεπτά, καθώς το μεγαλύτερο τους άγχος μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης.

Εάν το κοτόπουλο κινείται ενεργά και φαινομενικά αρκετά υγιές, τότε αυτός που πρέπει να επιλεγεί για περαιτέρω ανάπτυξη.

Ως συμπέρασμα, μπορείτε πάλι να επιστήσετε την προσοχή στις πολλαπλές αποχρώσεις με τις οποίες συσχετίζεται η μέθοδος τεχνητής αναπαραγωγής κοτόπουλων.

Για να μην χάσετε μερικές φορές τέτοια πολύτιμα αυγά κοτόπουλου, θα πρέπει να παρακολουθείτε αυστηρά τις συνθήκες που διατηρούνται στο θερμοκοιτίδα.

Εάν συμμορφώνεστε με όλους τους κανόνες, οι νέοι θα βγουν αρκετά υγιείς και δραστήριοι.

Sieh dir das Video an: XXL Projekt # 2 Inkubation von EDEKA Bio Eiern. AufnahmenTVHD (Απρίλιος 2024).

" frameborder="0" allowfullscreen>