Περιγραφή της μοναδικής ποικιλίας πατάτας Gurman: χαρακτηριστικά και φωτογραφίες

Δεν έχει σημασία πόσο νόστιμο ή υψηλής ποιότητας είναι μια ποικιλία πατάτας, δύσκολα θα είναι σε θέση να εκπλήξει κανέναν.

Ωστόσο, υπάρχει μια ομάδα ποικιλιών πατάτας που διαφέρουν από τα υπόλοιπα όχι μόνο στα δεδομένα γεύσης ή στις ιδιαιτερότητες της φροντίδας, αλλά και εξωτική εμφάνιση.

Σ 'αυτό το είδος της πατάτας και τον καλεσμένο μας σήμερα, - "Γκουρμέ".

Χαρακτηριστικά

"Γκουρμέ" αναφέρεται στα είδη "χρώματος" πατάτες με μέτρια πρόωρη ωρίμανση.

Η περίοδος βλάστησης διαρκεί 75-80 ημέρες από τη στιγμή εμφάνισης των πρώτων βλαστών.

Δημιουργήθηκε σχετικά πρόσφατα στην Ουκρανία με την εκτροφή αρκετών άλλων ποικιλιών (δεν έχουν ακόμη διανεμηθεί λεπτομερείς πληροφορίες για την επιλογή της), δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ωστόσο, αυτό δεν εμποδίζει πολλούς κηπουρούς να το καλλιεργήσουν στις εκτάσεις τους σήμερα.

Έχει καλή απόδοση από ένα εκτάριο των καλλιεργειών μπορούν να συλλέγονται έως και 40 τόνους πατάτας. Η μακροζωία δεν αποτυγχάνει, δεν μπορείτε να φοβάστε να την αφήσετε στο κελάρι για το χειμώνα.

Μπορείτε να συγκρίνετε τις αποδόσεις Gourmet με άλλες ποικιλίες στον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΑπόδοση
Γκουρμέέως 400 kg / ha
Ελίζαμπεθ80-140 c / ha
Vega90-120 γρ. / Εκτάριο
Colombo80-130 c / ha
Lugovskoy80-165 γρ. / Εκτάριο
Irbit108-185 c / ha
Borovichok200-250 centners / εκτάριο
Lapot400-500 c / ha
Βαριά78-105 c / ha
Κριμαίας αυξήθηκε75-120 γρ. / Εκτάριο
Αγάθα70-140 c / ha

Πατάτα "Gourmet": περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών

Όνομα βαθμούΓκουρμέ
Γενικά χαρακτηριστικάμέση πρώιμη ποικιλία χρωματιστών πατατών
Περίοδος κύησης75-80 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο13-16%
Μάζα εμπορικών κονδύλων90-110 gr
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο12-14 κομμάτια
Απόδοση350-400 γρ. / Εκτάριο
Ποιότητα των καταναλωτώνελαφρώς ασυνήθιστη γεύση, διατροφική ποικιλία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμά σε σαλάτες, κατάλληλο για σούπες και ψήσιμο
Ανακατασκευή96%
Χρώμα δέρματοςμοβ
Χρώμα πολτούμοβ με λευκό
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςκάθε περιοχή κατάλληλη για την καλλιέργεια πατάτας
Αντοχή στις ασθένειεςποικιλία ανθεκτική σε ψώρα και καρκίνο, μέτρια ανθεκτική στη φυτοφθόρα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςαπαιτείται η χρέωση
Προτείνωνπου δεν περιλαμβάνονται στο μητρώο κρατών

Πραγματικά μια ποικιλία από πατάτες "Gourmet" από πολλές άλλες ποικιλίες, διακρίνουν τους κονδύλους. Ανεξάρτητα από το πόσο περίεργο μπορεί να ακούγεται, αλλά το δέρμα τους έχει σκούρο πορφυρό χρώμα και μάλλον πυκνό πάχος. Εξωτερικά, οι καρποί του "Gourmet" μοιάζουν περισσότερο με τεύτλα από τις συνηθισμένες πατάτες.

Μόνο το επιμήκιο ωοειδές σχήμα τους δίνει τη δυνατότητα να ανήκουν στον τελευταίο.Τα μάτια είναι σπάνια και έχουν επιφάνεια προσγείωσης. Οι κόνδυλοι μεγαλώνουν σε μεσαίου μεγέθους, το βάρος ενός ενιαίου κονδύλου εμπορευμάτων είναι συνήθως 90 - 110 g.

Η σάρκα έχει επίσης ένα εξωτικό μοβ-λευκό χρώμα. (το λευκό χρώμα κυριαρχεί στις άκρες και μοβ στη μέση) και μοναδικές ιδιότητες πίνακα. Θα αναφερθούμε λεπτομερέστερα στην επόμενη ενότητα, και εδώ σημειώνουμε μόνο αυτό περιεκτικότητα σε άμυλο στους καρπούς αυτής της πατάτας πολύ λίγοι.

Μπορείτε να συγκρίνετε τη μάζα των κονδύλων και την περιεκτικότητα σε άμυλο με άλλες ποικιλίες χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο (%)Βάρος βολβών (gr)
Γκουρμέ13-1690-110
Άρτεμις11-15110-120
Τοσκάνη12-1490-125
Ανοικτό έργο14-1695-115
Santana13-17100-170
Nevsky10-1290-130
Ramos13-16100-150
Lapot13-16100-160
Belmondo14-16100-125

Οι θάμνοι είναι ημι-όρθιοι και αναπτύσσονται σε μέτριο ύψος, κυρίως με μήκος όχι μεγαλύτερο από 70 εκ. Τα φύλλα είναι μικρά και ανοιχτά πράσινα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό καλύπτεται με λουλούδια με λευκές κορρές και χαρακτηριστικές μαύρες στήμονες. Κάτω από ένα θάμνο συνήθως βλασταίνει σε 12-14 ριζικές καλλιέργειες.

Γνωρίστε οπτικά τον εαυτό σας με τις πατάτες "Gourmet" στην παρακάτω φωτογραφία:

Ειδικά χαρακτηριστικά

Το πρώτο χαρακτηριστικό του "Gourmet", φυσικά, είναι το χρώμα του, αλλά αν νομίζατε ότι οι διαφορές τελείωσαν, τότε ήσασταν πολύ λάθος.Όπως προαναφέρθηκε, σε αυτό το είδος πατάτας υπάρχει πολύ μικρή περιεκτικότητα σε άμυλο.

Ο λόγος για αυτό είναι ότι αντ 'αυτού είναι μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικώνπου είναι τόσο ευεργετικές για το σώμα μας. Οι καρποί του "Gourmet" είναι εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν, το οποίο γενικά έχει πολύ θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και ανανεώνει.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Μια άλλη καταπληκτική ιδιότητα αυτής της πατάτας είναι ότι μπορεί να τρώγεται ωμά. Είναι τέλειο ως πρόσθετο σε διάφορες σαλάτες.

Θεωρείται λαχανικό διατροφήςπου μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού των ατόμων με διαβήτη ή παχυσαρκία. Επιπλέον, συνιστάται να χρησιμοποιείται για την πρόληψη κακοήθων και καλοήθων όγκων, ισχαιμίας, αθηροσκλήρωσης, υπέρτασης, απώλειας όρασης, ακατάλληλου μεταβολισμού.

Αν μιλάμε για τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά του φυτού, πρώτα απ 'όλα αξίζει να σημειωθεί ότι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε εύκρατες ή άνυδρες κλιματολογικές συνθήκες.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτός απαιτώντας ζεστό καιρό (θερμοκρασία κάτω των 10 ° C θα επηρεάσει δυσμενώς τη μονάδα) και αρκετή υγρασία στο έδαφος.

Ως εκ τούτου, εάν η βροχή στην περιοχή σας δεν ήταν πολύ καιρό πριν, τότε ετοιμαστείτε για χειροκίνητη άρδευση. Τα εδάφη "Gourmet" προτιμούν τις αμμώδεις, τυρφώδεις και χαμηλές αργιλώδεις.

Για φύτευση είναι προτιμότερο να επιλέγετε μεγαλύτερους κόνδυλους και να τις φυτέψετε σύμφωνα με το σχέδιο 60 x 30 (η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60 cm και μεταξύ του υλικού φύτευσης στις σειρές είναι 30 cm). Το βάθος της εκσκαφής πρέπει να είναι περίπου 5-10 εκατοστά.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Το φυτό υγρασίας θα χρειαστεί μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αμέσως μετά τη φύτευση, δεν πρέπει να ανησυχείτε για το πότισμα, καθώς το εαρινό χώμα θα εξακολουθεί να περιέχει μεγάλη ποσότητα υγρασίας.

Ως λίπασμα είναι καλύτερο υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο, νιτροφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο. Επίσης, μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε το έδαφος, αυτή η πατάτα δεν αρέσει το σχηματισμό μιας κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους. Η υπόλοιπη φροντίδα για το "Gourmet" δεν διαφέρει πολύ από τη φροντίδα άλλων μέσων πρώιμων ποικιλιών.

Εκτός από τη χρήση διαφόρων ειδών λιπασμάτων στην καλλιέργεια πατάτας, χρησιμοποιούνται συχνά άλλες ουσίες και παρασκευάσματα για ψεκασμό.

Διαβάστε στην ιστοσελίδα μας όλα σχετικά με τη χρήση μυκητοκτόνων, ζιζανιοκτόνων και εντομοκτόνων, τα οφέλη και τις βλάβες τους, τις μεθόδους εφαρμογής.

Ασθένειες και παράσιτα

Έχει καλή ασυλίαπου την προστατεύει αξιόπιστα από καρκίνο, φυτοφόρα, ψώρα και πολλές άλλες ασθένειες.

Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο λεία, γιατί οι ιογενείς ασθένειες αποτελούν μεγάλη απειλή για την ποικιλία αυτή. Με τους ιούς της πατάτας, το κύριο πρόβλημα είναι ότι εάν χτυπήσουν τα φυτά σας, θα είναι δύσκολο να τα ξεφορτωθείτε.

Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε εκ των προτέρων προληπτικά μέτρα.:

  • αφαιρέστε και καψετε όλα τα ζιζάνια και τα υπολείμματα φυτών των θάμνων εγκαίρως.
  • Οι κύριοι διανομείς ιογενών ασθενειών είναι έντομα. Ως εκ τούτου, ο ψεκασμός των γεωμήλων με εντομοκτόνα θα είναι το καλύτερο μέσο προστασίας.
  • Η σωστή εναλλαγή καλλιεργειών χρησιμοποιώντας ποικιλίες άνοσες σε ιογενείς ασθένειες μπορεί να εξαλείψει τον κίνδυνο της νόσου για μεγάλο χρονικό διάστημα.

"Γκουρμέ" είναι μια μοναδική ποικιλία πατάτας με τεράστιο αριθμό θετικών ιδιοτήτων. Ωστόσο, δεν επετεύχθη δημοτικότητα στις χώρες της ΚΑΚ.

Το κύριο πρόβλημα είναι ότι πολλοί είναι ύποπτοι για τους χρωματισμένους τύπους πατάτας, θεωρώντας τους ως αποτέλεσμα των ΓΤΟ ή κάποιους άλλους αφύσικους τρόπους δημιουργίας.

Αλλά δεν είναι τόσο φοβισμένη αυτή η ποικιλία δεν αξίζει τον κόπο, αυτός που λαμβάνεται με φυσική επιλογή και θα έχει πολύ θετική επίδραση στο σώμα σας.