Καθυστερημένες ποικιλίες μήλων

Είναι γνωστό ότι οι καρποί των μήλων μπορούν να ωριμάσουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, αρχίζοντας από τα τέλη Αυγούστου μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Ταυτόχρονα, οι διαφορές μεταξύ των καρπών εκδηλώνονται τόσο στη γεύση τους όσο και στη διάρκεια της ζωής τους.

Σήμερα, θα εξετάσουμε λεπτομερώς τις αργές ποικιλίες μήλων και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας τους, καθώς οι καρποί τους έχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης.

Τελευταίες ποικιλίες μήλων - φρούτα, δέντρα και κύρια πλεονεκτήματα

Ένα χαρακτηριστικό των μεταγενέστερων ποικιλιών είναι ότι τα φρούτα τους ωριμάζουν μόνο μετά την απομάκρυνση από το δέντρο και μια ορισμένη περίοδο ψεύδους. Ως εκ τούτου, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί στην κατάσταση των μήλων και να είστε καλά προσανατολισμένοι όταν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε ποια ποικιλία.

Ωστόσο τα μήλα αποθηκεύονται μερικές ποικιλίες έως τον Ιούνιο του επόμενου έτους. Οι πρώιμες ποικιλίες θεωρούνται ποικιλίες, η ωρίμανση των καρπών των οποίων εμφανίζεται μόνο μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου ("Antonovka Dessert", "Peace").

Με την άφιξη του Οκτωβρίου και τη μέση του, είναι καιρός να αποκοπεί οι χειμερινές και οι χειμερινές ποικιλίες (Vityaz, Memory of Michurin, Student).

Apple ποικιλία "Vityaz": περιγραφή

Η ποικιλία ανήκει στα τέλη του χειμώνα, καθώς η αφαιρούμενη ωριμότητα των καρπών της εμφανίζεται μόνο στις αρχές Οκτωβρίου. Πολύ συνηθισμένη ποικιλία. Λήφθηκε από τη διασταύρωση αναπαραγωγής μήλων "Pepin Saffron" και "Anis Striped".

Φρούτα Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά μεγάλη - που ζυγίζει περίπου 140 γραμμάρια. Σε σχήμα, δεν είναι μονοδιάστατα, κωνικά, μερικές φορές υπάρχουν στρογγυλά κωνικά φρούτα. Το χρώμα του βασικού χρώματος των μήλων είναι κρέμα, καλύπτεται στην κορυφή με σκούρα κόκκινα κτυπήματα του κορυφαίου παλτού. Το δέρμα του εμβρύου είναι ομαλό.

Οι ποικιλίες μήλων "Vityaz" διαφέρουν από την ιδιαίτερη γεύση τους, η οποία παρατηρείται ακόμη και τον Ιούνιο μόνο στα φρούτα που προκύπτουν.

Ένα έντονα αναπτυσσόμενο δέντρο που καλλιεργείται ξεχωριστά από τους άλλους μπορεί να είναι λίγο σαν μια ισχυρή, ανοιχτή βελανιδιά. Το δέντρο έχει πολλά πολύ πυκνά και ισχυρά κλαδιά που μπορούν να αντέξουν ακόμη και τις πιο άφθονες καλλιέργειες.

Crohn shirokoraskidistaya, πυκνό. Ένα τέτοιο το δέντρο είναι δύσκολο να αναπτυχθεί στους οικογενειακούς κήπουςΩστόσο, οι ειδικοί συμβουλεύουν να τις φυτέψουν σε υποκείμενα χαμηλής ανάπτυξης, τα οποία θα επιτρέψουν να λάβουν την ίδια καλλιέργεια, αλλά από ένα πιο ακριβές δέντρο.

Τα βασικά ατού του είδους αυτού είναι τα φρούτα του.

Πρώτον, από ένα δέντρο μπορείτε να φτάσετε μέχρι και 240 κιλά νόστιμο και ζουμερό μήλα.

Δεύτερον - είναι το μεγάλο μέγεθος των φρούτων και η εξαιρετική ποιότητα γεύσης τους.

Τρίτον, αποθηκεύονται τα φρούτα πρακτικά μέχρι τον Μάιο. Επίσης, τα μήλα έχουν υψηλή παρουσίαση και είναι κατάλληλα για άμεση κατανάλωση με τη μορφή κυρίου και για διάφορους τύπους τεχνικής επεξεργασίας.

Η ποικιλία δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή το χειμώνα. Επίσης, μπορεί να επηρεαστεί από ψώρα εάν δεν ψεκάζεται από την περίοδο άνθησης.

Apple ποικιλία "Rossiyanka"

Αυτή η ποικιλία δεν είναι πρακτικά συνηθισμένη στην επικράτεια της Ρωσίας, αν και είναι πολύ μπροστά από τους πιο γνωστούς γονείς της στην ποιότητα και τη διάρκεια ζωής των φρούτων. Ειδικότερα, η "Rossiyanka" είναι το αποτέλεσμα των ποικιλιών αναπαραγωγής "Antonovka Ordinary" και "Babushkino". Φρούτα αυτού του είδους συγκεντρώνονται στα μέσα Σεπτεμβρίου (μέση-χειμερινή ποικιλία) και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τον Μάιο.

Φρούτα οι "Ρώσοι" είναι πολύ μεγάλοι, κατά μέσο όρο συνθέτουν 200 γραμμάρια. Στρογγυλεμένα, παρόμοια με το σχήμα της μπάλας στα φρούτα, έχουν ένα κίτρινο χρώμα του κύριου χρώματος. Από την ηλιόλουστη πλευρά, μπορεί να εμφανιστεί ένα πρακτικά ροζ "κοκκίνισμα". Το χρώμα του πολτού είναι επίσης κιτρινωπό, αλλά για γεύση είναι γλυκό και ξινό. Οι νοσηλευτές εκτιμούσαν τέλεια τη γεύση.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί η υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ σε αυτά τα φρούτα - 100 γραμμάρια πολτού περιέχουν έως και 40 mg αυτής της βιταμίνης. Η ποσότητα της βιταμίνης P σε 100 γραμμάρια του φρούτου είναι 230 mg. Έτσι, τα μήλα θεωρούνται ιατρικά και συνιστώνται για χρήση σε τρόφιμα από υπερτασικούς ασθενείς.

Δέντρο σε βαθμό ψηλό. Το σχήμα της στεφάνης είναι στρογγυλεμένο, με μεγάλα διακλαδισμένα κλαδιά. Οι δυσκολίες της συγκομιδής φρούτων μπορούν να ξεπεραστούν με την κανονική αραίωση της κορώνας.

Τα φρούτα φυλάσσονται μέχρι τις αρχές Μαΐου. Οι αποδόσεις είναι πολύ υψηλές και ετήσιες, κάτι που δεν παρατηρείται για τον Antonovka, ο οποίος είναι ο δωρητής των Ρώσων. Γιορτάζεται υψηλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες.

Ένα ψηλό δέντρο απαιτεί πολύ προσοχή και περιπλέκει τη συλλογή ώριμων μήλων. Η ποικιλία αγαπά το γόνιμο έδαφος. Η φρούτα αρχίζει από 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση.

Apple ποικιλία "Northern Sinap"

Η ποικιλία των μήλων είναι από καιρό γνωστή στις νότιες περιοχές της Ουκρανίας, ιδιαίτερα στην Κριμαία, όπως το τέλος του χειμώνα. Ωστόσο, το βόρειο Sinap έχει μελετηθεί ακόμη και στις ανατολικο-βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Η δημοτικότητα έλαβε λόγω του μεγάλου χρόνου αποθήκευσης των καρπών. Η ποικιλία εκτράφηκε από την μηλιά Kindal-Kitika με ελεύθερη επικονίαση.

Φρούτα όχι μεγάλη περίπου 120 γραμμάρια. Με τη μορφή, είναι πιο συχνά στρογγυλεμένες-κωνικές, αλλά έχουν και κύπελλο. Το ομαλό δέρμα του φρούτου μετά το ψήσιμο γίνεται ελαιώδες, φωτεινά υποδόρια σημεία είναι ορατά. Το χρώμα των μήλων είναι κίτρινο-πράσινο με κοκκινωπό κόκκινο χρώμα.

Η σάρκα μπορεί να είναι είτε λευκή είτε με ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση (ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου αφαίρεσης). Η δομή της λεπτής μεσαίας πυκνότητας. Οι καρποί είναι πολύ ζουμεροί, δοκιμάστε γλυκόξινο, πολύ δροσιστικό με το ελαφρύ πικάντικο άρωμά του. Η ποσότητα ασκορβικού οξέος σε 100 γραμμάρια φρούτου είναι 11,5 mg.

Το δέντρο είναι ζωηρό και πολύ μεγάλο. Η κορώνα είναι μέτρια παχιά, με μεγάλα σκελετικά κλαδιά, από τα οποία απομακρύνεται μεγάλος αριθμός λεπτών κλαδιών φρούτων. Το σχήμα της στεφάνης είναι ευρείας πυραμίδας.

Χειμωνιάτικο χειμώνα. Διαφέρει σε αφθονία πολύ νόστιμα φρούτα.Τα μήλα χρησιμοποιούνται τόσο ακατέργαστα όσο και μεταποιημένα, με τη μορφή χυμών, συμποτικών, μαρμελάδων ή ξηρών καρπών. Τα φρούτα βρίσκονται μέχρι τον Μάιο.

Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, μην χάσετε το σωστό χρόνο για να αφαιρέσετε τα φρούτα από το δέντρο. Συγκεκριμένα, αν δεν ωριμάσουν με την ωρίμανση, πρώτα απ 'όλα δεν έχουν την επιθυμητή γεύση και δεύτερον, μπορούν να πάρουν φωτιά και δεν θα αποθηκευτούν. Τα μη μονοδιάστατα φρούτα και οι άφθονες καλλιέργειες χάνουν την παρουσίασή τους. Αντοχή σε ξηρασίες και μυκητιακές ασθένειες στη μεσαία ποικιλία.

Βαθμολογία μήλα "Φοιτητής"

Μια άλλη ποικιλία μήλων αργά το χειμώνα, που προέκυψε από την επιλογή των ποικιλιών Welsey και Bessemyanka Michurinskaya. Η πιο κοινή κατηγορία "Φοιτητής" στην Κεντρική Μαύρη Γη της Ρωσίας.

Διαστάσεις φρούτα όχι πολύ μεγάλο, αλλά αρκετά μεγάλο για να έχει μια ελκυστική παρουσίαση. Το σχήμα τους είναι μονοδιάστατο, στρογγυλεμένο, ισόπλευρο. Το δέρμα είναι παχύ αλλά ομαλό, με ελαφρά σκουριά γύρω από τη χοάνη. Το χρώμα του φρούτου είναι πρασινωπό, καλυμμένο με ένα θαμπό κόκκινο-πορφυρό "κοκκινό".

Η γεύση της σάρκας είναι πολύ ευχάριστη, γλυκιά και ξινή. Είναι λεπτής δομής, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο.Το περιεχόμενο του ασκορβικού οξέος στα φρούτα δεν είναι υψηλό: μόνο 12,6 mg βιταμίνης βρίσκεται ανά 100 γραμμάρια φρούτων.

Αυτή η ποικιλία δέντρο sredneroslyπου το διακρίνει ποιοτικά από άλλες ποικιλίες μήλων αργά-χειμωνιάτικα. Το στέμμα είναι στρογγυλεμένο με μικρό αριθμό σκελετικών κλαδιών. Από τον κορμό του υποκαταστήματος αναχωρούν σε οξεία γωνία, τα άκρα ελαφρώς κεκλιμένα στο έδαφος.

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης και εισέρχεται νωρίς στην καρποφορία. Συγκεκριμένα, οι πρώτες αρκετά καλές αποδόσεις μπορούν να συλλεχθούν ήδη από τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση, και σε φυτώρια, τα φρούτα μπορούν να εμφανιστούν ήδη από το δεύτερο έτος. Apple tree "Φοιτητής" ανθεκτικό στην κηλίδα και ανέχεται το χειμώνα. Συν είναι η γεύση των φρούτων και η εμφάνιση των προϊόντων τους. Τα μήλα αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, σχεδόν μέχρι τα μέσα Μαΐου.

Μεταξύ των ελλείψεων μπορεί να ονομαστεί μόνο καθυστερημένη ωρίμανση των φρούτων, η οποία εμφανίζεται μόνο στα μέσα Οκτωβρίου.

Apple ποικιλίες δέντρων "Μόσχα αργότερα"

Η αργά χειμωνιάτικη ποικιλία είναι ζωντανή σχετικά πρόσφατα, συνηθέστερη στις κεντρικές και πιο βόρειες κλιματολογικές περιοχές της Ρωσίας. Είναι το αποτέλεσμα ποικιλιών αναπαραγωγής όπως η κανέλα νέας και η ποικιλία Northern Sinap που έχουν ήδη περιγραφεί παραπάνω.

Ζευγάρι τους καρπούς αυτή η ποικιλία είναι αρκετή μεγάλο, αν και δεν φθάνουν στο μέγιστο. Το σχήμα τους είναι στρογγυλεμένο κωνικό, το νευρώσεις δεν είναι τυπικό. Το δέρμα είναι ομαλό, δεν υπάρχει σκουριά ακόμη και κοντά στο χωνί. Υπάρχουν υποδόρια σημεία, αλλά δεν είναι ορατά.

Κατά την έναρξη της αφαιρούμενης ωριμότητας των καρπών του χρώματος τους γίνεται πράσινο-κίτρινο, με ένα "κοκκινό" με απαλό ροζ χρώμα στην ηλιόλουστη πλευρά του φρούτου. Όταν ξαπλώνουν, ο καρπός γίνεται χρυσοκίτρινος.

Ο πολτός στη δομή του είναι λεπτόκοκκος και πυκνός, με μεγάλη ποσότητα χυμού. Το χρώμα του είναι λευκό. Γεύση φρούτων που αξιολογούνται από δοκιμαστές όπως ένα καλό, έχει μια γλυκιά και ξινή πικάντικη γεύση. 100 γραμμάρια του καρπού περιέχουν περίπου 8,8 mg ασκορβικού οξέος.

Το δέντρο είναι και πάλι έντονο. Με μια μεγάλη στέμμα που εκτείνεται σε μεγάλη πυραμίδα. Ωστόσο, με αύξηση των όγκων συγκομιδής, το στέμμα γίνεται ευρεία ωοειδές, αποτελούμενο από μεγάλους σκελετικούς κλάδους. Η κλίση-κατακόρυφη διάταξη των κλάδων περιπλέκει τη διαδικασία της συγκομιδής.

Τα φρούτα που συλλέγονται στα τέλη Σεπτεμβρίου μπορούν να αποθηκευτούν αμετάβλητα και να μην χάσουν τη γεύση τους μέχρι τη νέα συγκομιδή.

Μπορείτε να φάτε τα φρούτα αμέσως μετά την αφαίρεση, γι 'αυτό δεν χρειάζεται να βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.Την ίδια στιγμή, οι ειδικοί σημειώνουν την υψηλή ποιότητα των καταναλωτών των μήλων της ποικιλίας "Μόσχα αργότερα" και της την ανθεκτικότητα στις μυκητιακές ασθένειες και τους παγετούς του χειμώνα. Η υψηλή προσαρμοστικότητα της ποικιλίας σημειώθηκε επίσης με την τοποθέτησή της σε διάφορες περιοχές.

Η ποικιλία είναι σημαντικά κατώτερη από τα παραπάνω με τη μορφή της πρόβλεψης, καθώς οι πρώτες συγκομιδές από τα δένδρα της μπορούν να ληφθούν μόνο 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Εκτός αυτού το στέμμα του δέντρου είναι πολύ παχύ, απαιτεί συνεχή αραίωση, περιπλέκει τη διαδικασία της συγκομιδής.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη φροντίδα των τελευταίων ποικιλιών μήλων;

Ο σωστός σχηματισμός του στεφάνου ενός μήλου

Η καλύτερη επιλογή για το στέμμα μιας μηλιάς είναι μια μορφή σχήματος ατράκτου με διακλαδισμένα κλαδιά γύρω από τον κορμό.

Κλάδεμα πρέπει να ξεκινώντας από το πρώτο έτος δενδρύλλιο και ακόμη και πριν από τη φύτευση. Είναι σημαντικό ότι το δενδρύλλιο έχει τρία επίπεδα κλαδιών, σε κάθε ένα από τα οποία επιλέγουμε την ισχυρότερη και πιο άμεση μορφή και διακόπτουμε όλες τις άλλες που εμποδίζουν την ανάπτυξή τους.

Το πιο σημαντικό είναι ότι ο κύριος αγωγός δεν έχει ανταγωνιστές, διότι εάν το δέντρο μεγαλώνει από δύο αγωγούς, μπορεί να σπάσει σε δύο μέρη λόγω του βάρους των καλλιεργειών.Κατά το πρώτο έτος αξίζει να κόβουμε περίπου 40 εκατοστά υποκαταστημάτων, τα επόμενα περίπου 20 χρόνια.

Σε καρποφόρα δέντρα, είναι σημαντικό να αποκόψετε όλα τα ξηρά, σπασμένα και κατεστραμμένα κλαδιά, έτσι ώστε να μην προκαλούν σήψη ολόκληρου του δέντρου και να μην προκαλούν εξάπλωση ασθενειών ή παρασίτων. Ως εκ τούτου, οι τραυματισμοί στο ξύλο είναι σημαντικές για τη θεραπεία με ειδικές λύσεις και βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεχαστεί το φλοιό.

Γονιμοποιούμε αργά μήλα

Σε γόνιμα εδάφη η μηλιά δεν χρειάζεται πρακτικά λίπασμα. Γιατί θα είναι αρκετή για λίγες ώρες λίπανση με τη μορφή χούμου και μείγματος ιχνοστοιχείων που διεγείρουν την ανάπτυξη και το σύνολο των φρούτων (άζωτο, φώσφορο, βόριο και νιτρικά).

Δεδομένου ότι ένα μεγάλο δέντρο μπορεί εύκολα να υποστεί βλάβη από τον παγετό, προκειμένου να το προστατεύσει από το κρύο και να τον βοηθήσει να αναγεννηθεί, είναι σημαντικό να προστεθεί 0,5% διάλυμα ουρίας στο έδαφος. Ένα μέρος φέρεται σε 2 εβδομάδες μετά την άνθηση ενός μήλου, και το δεύτερο σε μια εβδομάδα, ταυτόχρονα μαζί με χλωριούχο κάλιο.

Αν είστε δεσμευμένοι στη μακροπρόθεσμη αποθήκευση της καλλιέργειας, είναι πολύ σημαντικό γονιμοποιήστε το μήλο με τα άλατα ασβεστίου. Κάνετε αυτά τα μέταλλα να χρειάζονται περιοδικά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ταυτόχρονα, η συγκέντρωση των αλάτων ασβεστίου θα πρέπει να αυξάνεται συνεχώς από 0,5% διάλυμα κατά 0,3% με κάθε νέα τροφή. Ο όρος μεταξύ λιπάσματος πρέπει να είναι περίπου 2 εβδομάδες.

Πρέπει να ποτίζω τα δέντρα;

Τα μήλα δεν ταιριάζουν ιδιαίτερα με το νερό. Το έδαφος στο οποίο φυτεύονται πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση, διαφορετικά το δέντρο μπορεί να σαπίζει. Μόνο φυτά με νερό. αμέσως μετά την προσγείωση. Ένα δενδρύλλιο αντιστοιχεί σε περίπου 30 λίτρα νερού.

Σε ξηρά χρόνια, το μήλο συνιστάται τακτική πότισμα. Ταυτόχρονα, το νερό χύνεται στο αυλάκι που σκαμίστηκε γύρω από τον κορμό ή με τη βοήθεια ενός αρδευτικού συστήματος.

Φροντίδα για ένα δέντρο το χειμώνα

Η φροντίδα περιλαμβάνει επίσης προστασία. Οι Ύστερες-χειμερινές ποικιλίες είναι γενικά πολύ ανθεκτικές στον παγετό. Ωστόσο, η πρόσθετη επαγρύπνηση δεν βλάπτει. Συγκεκριμένα, είναι πολύ σημαντικό να μονώνεται ο εγγύτερος κύκλος του στελέχους με ένα παχύ στρώμα χούμου και τύρφης για να αποφευχθεί το πάγωμα του εδάφους.

Ο φλοιός της μήλης είναι μια λιχουδιά για διάφορα τρωκτικά και λαγούς, για τους οποίους αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα συχνά κατά τη διάρκεια των ψυχρών περιόδων του χρόνου. Για να προστατεύσει το δέντρο από αυτά κορμό obyazniki lapnikom, μερικές φορές τυλιγμένο με ρουμπρώδες.

Φύτευση αργά μήλα στο κήπο

Σχετικά με τον χρόνο προσγείωσης

Όπως και κάθε άλλο σπορόφυτο μήλο, οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και το χειμώνα. Το μόνο σημαντικό είναι ότι το φθινόπωρο είναι δυνατό να φυτευτεί ένα δέντρο ακόμα και μετά την πτώση του χιονιού, το κυριότερο είναι ότι το έδαφος δεν έχει παγώσει ακόμα.

Επιλέγουμε την καλύτερη επιλογή εδάφους

Το μήλο δεν μπορεί να καθίσει ή πρακτικά δεν αποφέρει καρπούς αν το φυτέψετε σε όξινο ή πηλό έδαφος. Εάν δεν έχετε κάποια επιλογή, τότε στην πρώτη παραλλαγή το χώμα σβήνει με νιτρικά άλατα και στη δεύτερη αναμιγνύεται με λιπάσματα και άμμο ποταμού.

Η καλύτερη επιλογή είναι αργιλώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση (η αποστράγγιση μπορεί επίσης να γίνει ανεξάρτητα, σκάβοντας μια κοντινή αυλάκωση ή τρύπα στην οποία θα συγκεντρωθεί περίσσεια νερού).

Σημαντικές αποχρώσεις της φύτευσης αργά μήλο

Το λάκκο για το σπορόφυτο σκάει 2-4 εβδομάδες πριν από την άμεση φύτευση. Το βάθος του θα πρέπει να είναι διπλάσιο από το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στον πυθμένα του λάκκου είναι απαραίτητο να ρίχνουμε ένα μείγμα ορυκτού εδάφους με λιπάσματα με τη μορφή ενός λόφου και μόνο τότε φυτέψτε το δέντρο. Μετά τη φύτευση, το έδαφος συμπιέζεται και ποτίζεται.

Κατά τη φύτευση είναι σημαντικό να μην σκάβετε στο έδαφος το λαιμό της ρίζας του δενδρυλλίου. Θα πρέπει να μείνει 3-4 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.Μετά από όλα, με την πάροδο του χρόνου το έδαφος θα εγκατασταθεί ούτως ή άλλως και το φυτά θα πέσει κάτω. Ωστόσο, αν φυτέψετε ένα φυτά πολύ ψηλά, οι ρίζες του θα είναι στην επιφάνεια και το δέντρο δεν θα γίνει αποδεκτό.