Υβριδική ποικιλία μελιτζάνας "Epic F1" σε εγχώριες προαστιακές περιοχές γνωστές όχι πολύ καιρό πριν, αλλά σε μια αρκετά σύντομη περίοδο, αυτό το φυτό έχει αποδειχθεί καλά. Αυτό το ολοκαίνουργιο υβρίδιο έχει μια άνευ προηγουμένου απόδοση και μέγεθος των καρπών του. Επιπλέον, η σχετικά σύντομη περίοδος της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού καθιστά δυνατή την ανάπτυξή του όχι μόνο στις νότιες περιοχές αλλά και σε ψυχρότερα κλίματα.
- Περιγραφή και φωτογραφία ενός υβριδίου
- Θάμνοι
- Φρούτα
- Χαρακτηριστικό και γεύση
- Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
- Πώς να σπείρετε φυτά μελιτζάνας
- Προετοιμασία εδάφους και σπόρων
- Σχέδιο σποράς
- Σπατάλη φροντίδα
- Φύτευση άμεσης σποράς
- Βαθμός φροντίδας
- Πότισμα και φροντίδα του εδάφους
- Κοστούμια
- Ψεκασμός ασθένειας
- Συλλέξτε και αποθηκεύστε τη συγκομιδή
Σήμερα θα μιλήσουμε για όλα τα χαρακτηριστικά αυτού του είδους φρούτων για να βοηθήσουμε τους κηπουρούς να αναπτύξουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή μελιτζάνας.
Περιγραφή και φωτογραφία ενός υβριδίου
Παρά τη γενική ομοιότητα της ποικιλίας με άλλους εκπροσώπους αυτής της ομάδας φυτών, έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που διακρίνουν ποιοτικά αυτή την μελιτζάνα από άλλες ποικιλίες. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά του υβριδίου.
Θάμνοι
Ο ώριμος θάμνος σε ένα υβρίδιο είναι αρκετά ισχυρός και συμπαγής, το στέλεχος ταυτόχρονα φτάνει σε ένα μήκος περίπου 1 μέτρου, όρθιο και ημι-εκτεινόμενο. Η δύναμη της ανάπτυξης του θάμνου σε αυτή την μελιτζάνα έχει υψηλή ενέργεια. Επιπλέον, το στέλεχος χαρακτηρίζεται από μέτρια εφηβεία και χαρακτηρίζεται από ένα χαρακτηριστικό χρώμα, στο οποίο κυριαρχούν τα πράσινα χρώματα με μια ελαφρά απόχρωση κόκκινου, μπλε ή μοβ τόνου. Τα φύλλα είναι μικρά, ως επί το πλείστον μεσαίου μεγέθους, με φωτεινό πράσινο χρώμα.
Φρούτα
Φρούτα ενός βαθμού "επικό" αρκετά μεγάλο, σε μια κυλινδρική μορφή. Το μέσο μήκος τους είναι περίπου 22 εκ. Και το πλάτος είναι 10 εκ. Η μάζα φτάνει τα 200-230 γραμ. Ωστόσο, υπάρχουν καρποί πολύ μεγαλύτερων μεγεθών, αυτό εξαρτάται κυρίως από τις κλιματικές συνθήκες, το έδαφος και την ποσότητα των λιπασμάτων που εφαρμόζονται. Το χρώμα της μελιτζάνας είναι χαρακτηριστικό: κυριαρχείται από σκούρες μοβ αποχρώσεις, η δομή του δέρματος είναι γυαλιστερή. Στο κύπελλο υπάρχουν σπανιές που βρίσκονται σπάνια.Η σάρκα έχει λευκό χρώμα και πυκνή δομή.
Χαρακτηριστικό και γεύση
Το "Epic" αναφέρεται στα πρώιμα ώριμα οπωροφόρα δέντρα, Η καλλιεργητική περίοδος σε φυσικές συνθήκες είναι περίπου 65 ημέρες, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η περίοδος αυτή μπορεί να διαρκέσει έως 80 ημέρες. Η ποικιλία έχει εκτραφεί όχι πολύ καιρό πριν, χάρη στις προσπάθειες των ολλανδών κτηνοτρόφων από την εταιρεία "Monsanto". Το μελιτζάνα έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο σε ένα υποτροπικό κλίμα, όμως το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια και καρποφορία σε θερμοκήπια στη ζώνη μέτριας οξύτητας. Επιπλέον, σε αντίθεση με πολλές ανταγωνιστικές ποικιλίες, το "Epic" είναι ανθεκτικό στον εχθρό όλων των νιφάδων - του μωσαϊκού του καπνού.
Τα φρούτα μελιτζάνας έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Πρώτα απ 'όλα - αυτή είναι η πλήρης απουσία πικρίας και αυξημένης γεύσης. Η ποικιλία είναι ιδανική για χρήση τόσο σε φρέσκια όσο και σε κονσερβοποιημένη μορφή.Από αυτό, τα χαρακτηριστικά της γεύσης αυξάνονται μόνο.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Η πλειοψηφία των ερασιτεχνών κηπουρών και επαγγελματιών μιλάει θετικά για την ποικιλία Epic F1. Τα βασικά πλεονεκτήματα αυτού του λαχανικού είναι:
- Υψηλή ανοσία του φυτικού οργανισμού στον ιό της μωσαϊκής του καπνού και στις περισσότερες άλλες ασθένειες.
- Εξαιρετική αντίσταση στις ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- Αυξημένη γεύση.
- Το υβρίδιο είναι εξαιρετικό για δίαιτες, καθώς τα φρούτα του περιέχουν χαμηλές ποσότητες λίπους και υψηλή συγκέντρωση φυτικών πρωτεϊνών, καλίου και πολλών βιταμινών.
- Οι καρποί του φυτού είναι τέλεια προετοιμασμένοι, ενώ η επεξεργασία τους δεν είναι δύσκολη και τα προϊόντα που προκύπτουν είναι άριστης ποιότητας και μαγειρικά χαρακτηριστικά.
- Στην καλλιέργεια και τη φροντίδα μελιτζάνας "Epic F1" ανεπιτήδευτο, επιπλέον, τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά είναι τόσο απλά που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να καλλιεργήσει αυτό το λαχανικό στην πλοκή του.
- Αυξημένη παραγωγικότητα του δακτυλίου, η οποία είναι κατά μέσο όρο 5,8 kg ανά τετράγωνο. m
Αλλά υπάρχει αυτή η γεωργική μονάδα και τα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν κυρίως:
- Ανεπαρκής αντοχή στο χειμώνα. Το φυτό είναι προσαρμοσμένο κυρίως για καλλιέργεια σε ζεστό νότιο κλίμα.
- Η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος προβλέπει την καλλιέργεια φυτών, γεγονός που περιπλέκει τη συνολική διαδικασία απόκτησης φρούτων σε ψυχρότερες περιοχές.
- Οι θάμνοι μελιτζανών απαιτούν μια γαρνιτούρα χωρίς αποτυχία, αφού μεγάλα φρούτα κάτω από το βάρος τους μπορούν να βλάψουν το στέλεχος.
- Στο σπίτι, τα φρούτα δεν διατηρούν τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πώς να σπείρετε φυτά μελιτζάνας
Κάθε κηπουρός τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του προσπάθησε να μεγαλώσει μελιτζάνα στο δικό του καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, καθώς αυτό το φυτό είναι ένα από τα βασικά προϊόντα στην καθημερινή διατροφή των περισσότερων ανθρώπων στην περιοχή μας. Αλλά πολλοί έχουν αντιμετωπίσει δυσκολίες που έχουν μολύνει την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Επομένως, παρακάτω θα αποκαλύψουμε όλα τα μυστικά της καλλιέργειας του λαχανικού στο σπίτι.
Προετοιμασία εδάφους και σπόρων
Οι σπόροι πριν τη σπορά χρειάζονται απολύμανση. Η διαδικασία αυτή διεξάγεται έτσι ώστε το εμφανιζόμενο βλαστό να μην υποβάλλεται σε μυκητιακές ασθένειες. Για απολύμανση χρησιμοποιήστε 2% διάλυμα μαγγανίου, στο οποίο πρέπει να βυθίσετε τους σπόρους και επωάστε για 20 λεπτά. Για να παρασκευαστεί αυτό το διάλυμα, πρέπει να διαλυθούν 2 g υπερμαγγανικού καλίου σε 100 ml νερού. Μετά τη διαδικασία, οι σπόροι πλένονται σε κρύο βρασμένο νερό και ξηραίνονται ελαφρά σε ένα φύλλο χαρτιού ή κομμένου υφάσματος.
Μπορείτε επίσης να απολυμάνετε τους σπόρους με υπεροξείδιο του υδρογόνου, για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 3 ml υπεροξειδίου σε 100 ml νερού, θερμαίνετε το διάλυμα στους +40 ° C, και στη συνέχεια τα σπόρια εμποτίζονται για 10 λεπτά. Εάν αγοράσατε ειδικά προετοιμασμένους σπόρους - δεν χρειάζεται απολύμανση. Αυτό δηλώνεται από τον κατασκευαστή στη συσκευασία.
Για σπορά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό, προετοιμασμένο εκ των προτέρων, το υπόστρωμα, το οποίο πρέπει να έχει επαρκή ποσότητα όλων των θρεπτικών ουσιών. Για τους σκοπούς αυτούς, η καλύτερη επιλογή θα είναι ένα ειδικό έδαφος για σπορόφυτα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπων. Επίσης, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν για το σκοπό αυτό ένα ειδικό υπόστρωμα που προετοιμάζεται με τα χέρια τους. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος για φύτευση γίνεται με δύο τρόπους.
Στην πρώτη περίπτωση, ένα απλό εύφορο έδαφος από τη βλάστηση καθαρίζεται από υπερβολική βλάστηση και ακαθαρσίες και στη συνέχεια αναμειγνύεται σε ίσα μέρη με άμμο και υπόστρωμα για φυτά εσωτερικού χώρου. Στη δεύτερη περίπτωση, το χώμα από τον κήπο μπορεί να αντικατασταθεί με τύρφη, η οποία σε ίσα μέρη αναμειγνύεται με πριονίδι και ένα υπόστρωμα για σπορόφυτα. Επιπλέον, το έδαφος για φυτάρια μπορεί να εμπλουτιστεί με κάλιο, ουρία, χλοοτάπητα ή υπερφωσφορικά. Το υπόστρωμα μπορεί να είναι οποιοδήποτε, κατά την κρίση σας. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε στην παρασκευή του: οι μελιτζάνες αγαπούν τα γόνιμα, χαλαρά, ελαφρά εδάφη που εμπλουτίζονται επιπρόσθετα με ορυκτά, οργανικά λιπάσματα ή μείγματα τους.
Σχέδιο σποράς
Οι σπόροι σποράς για σπορόφυτα ξοδεύουν περίπου το πρώτο εξάμηνο του Φεβρουαρίου. Αυτό είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί ότι το φυτό τελικά σχηματίζεται για ανθοφορία και καρποφορία, αλλά ανάλογα με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, αυτές οι περίοδοι μπορεί να διαφέρουν προς μία ή την άλλη κατεύθυνση. Προετοιμασμένο υπόστρωμα σφιχτά γεμισμένο σε σκεύη κήπου. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές κασέτες κήπου για σπορόφυτα, πλαστικά κύπελλα, ένα κοινό δοχείο ή οποιοδήποτε άλλο δοχείο για να διαλέξετε.
Στη συνέχεια, το υπόστρωμα πρέπει να υγραίνεται άφθονα, μετά από το οποίο οι σπόροι σπέρνονται και καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος όχι περισσότερο από 1 cm. Μετά τη σπορά, το δοχείο τυλίγεται σε μια διαφανή πλαστική μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος για τη βλάστηση. Θα είναι επίσης χρήσιμο να υγρανθούν οι σπόροι και το έδαφος με τηγμένο νερό. Για τους σκοπούς αυτούς, οι σπόροι σπέρνονται σε ξηρό έδαφος, μετά από το οποίο όλη η δομή καλύπτεται από χιόνι. Αφού λιώσει, οι σπόροι μπορούν να καλυφθούν με φύλλο αλουμινίου και να βλαστήσουν σε ζεστό μέρος. Αυτή η διαδικασία είναι αρκετά αποτελεσματική, αφού σε αυτή την περίπτωση, τα λάχανα είναι πιο ανοσιακά στις περιβαλλοντικές συνθήκες.
Σπατάλη φροντίδα
Η φροντίδα για τα φυτά μελιτζάνας "Epic" δεν συνεπάγεται ιδιαίτερες δυσκολίες. Η χωρητικότητα με τους σπόρους, που καλύπτεται με μια μεμβράνη, τοποθετείται σε ζεστό μέρος με σταθερή θερμοκρασία όχι μικρότερη των + 25 ° C. Μετά από 7-10 ημέρες, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, τότε η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και η θερμοκρασία των φυτωρίων σταδιακά να μειωθεί στους + 16-18 ° C. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μπορεί να αυξηθεί στους + 25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μειωθεί στους + 13-15 ° C τη νύχτα - η μέθοδος αυτή θα βοηθήσει το φυτό να προετοιμαστεί καλύτερα για φύτευση σε φυσικές συνθήκες.
Η άρδευση πραγματοποιείται μέτρια, καθώς τα σπορόφυτα μπορούν να αρρωσταίνουν και να πεθάνουν. Το καλύτερο από όλα για το σκοπό αυτό κατάλληλο βρόχινο νερό, αν δεν υπάρχει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποσταγμένο νερό της βρύσης. Επιπλέον, μην ξεχάσετε τη διατροφή των φυτών. Η πρώτη διαδικασία πρέπει να διεξαχθεί μία εβδομάδα μετά τη βλάστηση, για τους σκοπούς αυτούς χρησιμοποιούν λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο. Στη συνέχεια, κάθε 7-10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοικτό έδαφος, τα λαχανάκια μελιτζάνας μπορούν να τροφοδοτηθούν με ειδικά λιπάσματα για να επιταχυνθεί η καλλιεργητική περίοδος.
Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να εξασφαλιστεί ο σωστός φωτισμός. Η φυσική διάρκεια του φως της ημέρας δεν θα είναι αρκετή για τους σκοπούς αυτούς, επομένως, οι βλαστοί πρέπει να επισημανθούν τεχνητά.Για τους σκοπούς αυτούς, οποιοσδήποτε φωτισμός χώρου φθορισμού είναι κατάλληλος, αλλά είναι καλύτερο να φροντίσετε τη διαθεσιμότητα ενός ειδικού φωτοβολταϊκού. Μια ημέρα φωτός πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα, γι 'αυτό το χρονικό διάστημα είναι κατάλληλο από τις 7 π.μ. έως τις 7 μ.μ. Είναι απαραίτητο να βυθίζουμε τις μελιτζάνες μόνο στην περίπτωση που επιλέχθηκε αρχικά μια μικρή χωρητικότητα για τους βλαστήμενους σπόρους ή με μια ισχυρή πυκνότητα φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο. Στην περίπτωση αυτή, με την ανάπτυξη 2-3 αληθινών φύλλων, οι βλαστοί μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστό δοχείο με βάθος τουλάχιστον 10-12 cm.
Φύτευση άμεσης σποράς
Η φύτευση της άμεσης σποράς των μελιτζανών πραγματοποιείται μόνο στις συνθήκες του νότιου κλίματος., όπως σε ψυχρότερες περιοχές, αυτή η ποικιλία δεν θα έχει το χρόνο να αρχίσει να αποδίδει καρπούς πριν από την έναρξη του κρύου καιρού του φθινοπώρου. Για να σπείρουν τους σπόρους, είναι απαραίτητο να προ-γονιμοποιήσουμε το χώμα με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα σε ποσότητα 0,5-1 κουβά ανά 1 τετρ. Μ.m humus, στη συνέχεια προσθέστε 40 g λιπάσματος φωσφόρου-καλίου και 50 g νιτροαμμοφοσικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m, πρέπει επίσης να προετοιμάσετε τους σπόρους και τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω.
Η καλλιέργεια με αυτό τον τρόπο γίνεται καλύτερα σε συνθήκες θερμοκηπίου και, ελλείψει αυτής της δομής στην περιοχή σας, το έδαφος θα πρέπει να καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Η απόσταση από το έδαφος έως τον θόλο της δομής πρέπει να φθάσει τα 30-50 cm, αυτό επιτυγχάνεται με το τράβηγμα του θόλου στις προετοιμασμένες μεταλλικές καμάρες πυκνού σύρματος.
Σε τέτοιες συνθήκες η μονάδα απαιτεί συνεχή πότισμα και σίτιση, το έδαφος στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό. Επιπλέον, μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων πρέπει να γονιμοποιήσουν υγρό λίπασμα για να επιταχύνει την καλλιεργητική περίοδο. Αφού σχηματιστούν τα φυτά και το καθεστώς θερμοκρασίας τους επιτρέπει να μεταμοσχεύσουν, τα φυτά πρέπει να βουτήξουν σε ένα μόνιμο μέρος. Για το εργοστάσιο αυτό σβήνει. Η διαδικασία είναι να ανοίξει σταδιακά ο θόλος για όλο και περισσότερο χρόνο, ακολουθούμενος από την απομάκρυνσή του. Για να γίνει αυτό, ο αερισμός πρέπει να αυξηθεί ομαλά, ξεκινώντας από 1 ώρα την ημέρα.
Βαθμός φροντίδας
Για τη φροντίδα της μελιτζάνας, δεν απαιτούνται σύνθετες τεχνικές καλλιέργειας από τον καλλιεργητή, αλλά λόγω του γεγονότος ότι η άποψη είναι μάλλον ιδιότροπη, υπάρχουν ορισμένα τεχνολογικά χαρακτηριστικά που θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη μιας υγιούς φυτικής μονάδας φρούτων. Στη συνέχεια πρέπει να εξετάσουμε το πιο σημαντικό από αυτά.
Πότισμα και φροντίδα του εδάφους
Προκειμένου να εξασφαλιστούν οι βέλτιστες συνθήκες εδάφους για τις μελιτζάνες, το έδαφος χρειάζεται υποχρεωτική και σταθερή φροντίδα. Για να γίνει αυτό, καθ 'όλη τη διάρκεια της εποχής είναι απαραίτητο να καταστραφούν τα ζιζάνια και να εξασφαλιστεί η συνεχής χαλάρωση του εδάφους. Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας αυξάνεται πολλές φορές. Επιπλέον, προκειμένου να επιτευχθεί η άφθονη καρποφορία, οι μελιτζάνες πρέπει να ποτίζονται. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται τουλάχιστον 1 φορά σε 2-3 ημέρες, και κατά την περίοδο της ενεργού ωρίμανσης των φρούτων, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά.Για τους σκοπούς αυτούς, συνιστάται η χρήση ζεστού νερού, το οποίο έχει προθερμανθεί σε θερμοκρασία τουλάχιστον +20 ° C.
Κοστούμια
Το επίδεσμο είναι μια από τις βασικές προϋποθέσεις για υψηλή απόδοση, οπότε αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται τουλάχιστον 3-5 φορές ανά εποχή. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των φυτών στο ανοικτό έδαφος, διότι μέχρι τότε το αδύναμο ριζικό σύστημα των φυτών δεν απορροφά θρεπτικά συστατικά. Στη συνέχεια, ο αριθμός των σάλτσες είναι στη διακριτική ευχέρεια του κηπουρού, το κύριο πράγμα είναι να πραγματοποιήσει λίπανση σε διαστήματα αρκετών εβδομάδων. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε το φυτό με πρόσθετα στοιχεία πριν από την ανθοφορία, καθώς αυτό όχι μόνο επιταχύνει τη διαδικασία αλλά και διπλασιάζει τον αριθμό των ωοθηκών.
Πριν από την καρποφορία, η καλύτερη λίπανση θα είναι σύνθετα λιπάσματα σε μορφή ορυκτών. Αλλά κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, είναι καλύτερο να αντικατασταθούν με ένα μίγμα αζώτου-φωσφορικών. Για να το παρασκευάσετε σε 10 λίτρα νερού διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού. νιτρί και 1 κουταλάκι του γλυκού. υπερφωσφορικό. Το προκύπτον μείγμα χρησιμοποιείται για άφθονο πότισμα του εδάφους.
Ψεκασμός ασθένειας
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, οι θάμνοι μελιτζάνας θα πρέπει να υποβάλλονται σε χημικά μέσα προστασίας εάν είναι δυνατόν. Σήμερα, υπάρχουν αρκετές καθολικές ουσίες που βοηθούν στην προστασία του φυτού από τέτοιες ασθένειες όπως: όψιμη προσβολή, γκρίζα σήψη, βακτηριακή κηλίδωση, μαύρο πόδι. Αυτές περιλαμβάνουν λύσεις υγρού Bordeaux, cuproxate, θειικό χαλκό κλπ. Το σύστημα επεξεργασίας μελιτζάνας περιλαμβάνει τον ψεκασμό των φυτών μόλις 3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση ολόκληρων φυτωρίων και οι θάμνοι μελιτζάνας πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία αρκετές εβδομάδες μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Συλλέξτε και αποθηκεύστε τη συγκομιδή
Η τεχνική ωριμότητα των μελιτζανιών εμφανίζεται κατά μέσο όρο 25 ημέρες μετά την ανθοφορία. Τα σημάδια ενός ώριμου καρπού είναι: η χαρακτηριστική σκούρα πορφυρή απόχρωση, μια γυαλιστερή λάμψη του δέρματος και η ελαστικότητα του πολτού. Είναι σημαντικό να μην παρακάνετε τα φρούτα, γιατί αλλιώς θα υπερ-ωριμάσουν, θα γίνουν λιγότερο ελαστικά και θα χάσουν τα χαρακτηριστικά γεύσης (θα εμφανιστεί μια έντονη πικρία, η σάρκα θα γίνει σκληρή).Αλλά δεν συνιστάται το σχίσιμο των πράσινων φρούτων, καθώς δεν σπέρνονται όταν αποσπαστούν.
Λόγω του γεγονότος ότι οι καρποί της μελιτζάνας ωριμάζουν ανομοιόμορφα, η συγκομιδή γίνεται σταδιακά και μόνο επιλεκτικά. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι πρέπει να επισκεφθείτε τον κήπο για φρέσκα φρούτα τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Αξίζει να θυμηθούμε ότι κατά την απομάκρυνση των καρπών από τον θάμνο, είναι απαραίτητο να αφήσουμε περίπου 3 cm από το στέλεχος στο βλαστό, αυτό θα βοηθήσει να μειωθεί το άγχος που ασκείται από το άτομο στον φυτικό οργανισμό.
+1 ° C σε 1 στρώση. Μετά από 3 εβδομάδες θα πρέπει να πραγματοποιήσετε έλεγχο, οι κατεστραμμένες και χαλασμένες μελιτζάνες απορρίπτονται για το μαγείρεμα ή τη συντήρηση.
Υγιή φρούτα τυλιγμένα σε χαρτί, που διατίθενται για το άχυρο σε ένα μόνο στρώμα,τότε καλύπτονται με απολύσεις. Σε αυτή τη μορφή, σε ένα δροσερό μεζούρα μελιτζάνα θα διαρκέσει μέχρι αργά το φθινόπωρο. Αν όμως σχεδιάζεται να κρατήσει το λαχανικό για όχι περισσότερο από 3 εβδομάδες, κάθε δροσερό μέρος στο σπίτι (ψυγείο, μπαλκόνι, κλπ.) Θα το κάνει για αυτό.
Η υβριδική μελιτζάνα "Epic F1" είναι η καλύτερη επιλογή για το καλοκαιρινό εξοχικό, καθώς το φυτό δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, αλλά χαρακτηρίζεται από φρούτα υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό δεν είναι μόνο ένα σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής, αλλά και μια πραγματική πηγή χρήσιμων και σημαντικών ουσιών για το ανθρώπινο σώμα. Χρησιμοποιώντας τις παραπάνω συστάσεις, μπορείτε να επιτύχετε υψηλή απόδοση μελιτζάνας.