Πεπόνι "Torpedo": τα οφέλη του δέρματος στα οστά

Πάνω από 400 χρόνια πριν, το εργοστάσιο πεπονιών τορπιλών έφερε στη Ρωσία από την Κεντρική Ασία. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, αυτή η ποικιλία, που ήταν παλαιότερα γνωστή μόνο στις ασιατικές χώρες, έγινε δημοφιλής στις ευρωπαϊκές χώρες. Αναγνωρίστηκε όχι μόνο για τις εξαιρετικές γαστρονομικές του ιδιότητες, αλλά και για τα ανεκτίμητα οφέλη από φλούδα σε σπόρους.

  • Περιγραφή της ποικιλίας
  • Διατροφική αξία και θερμίδες
  • Σύνθεση
  • Χρήσιμες ιδιότητες "Τορπίλες"
  • Πεπόνι εφαρμογή
    • Θεραπεία
    • Αδυνάτισμα
    • Μαγειρική
    • Κοσμητολογία
  • Ζημία και αντενδείξεις
  • Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο πεπόνι

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Torpedo είναι μια όψιμη ποικιλία πεπονιών με αρμονικό ελαφρύ άρωμα και πλούσια γεύση. Ο καρπός έχει επιμήκη μορφή, φωτεινό κίτρινο χρώμα και καλύπτεται με ένα δίκτυο φλεβών, η σάρκα είναι άσπρη, ζουμερή και ελαφρώς ελαιώδης. Αυτή η ποικιλία είναι ένας μεγάλος εραστής της θερμότητας, έτσι στα γεωγραφικά πλάτη της ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 90 ημέρες, και ζυγίζει όχι περισσότερο από 5 κιλά, σε αντίθεση με συγγενείς στο Ουζμπεκιστάν, οι οποίες φτάνουν τα 10-15 κιλά.

Ξέρετε; Πεπόνι "Torpedo" - ένας ντόπιος του Ουζμπεκιστάν, αυτή η κουλτούρα ονομάζεται εκεί "Mirzachul".

Διατροφική αξία και θερμίδες

100 γραμμάρια πεπόνι "Torpedo" περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 0,63 g.
  • λίπος 0,25 g.
  • υδατάνθρακες - 7,72 g.
Θερμίδες:
  • νωπά - 35,92 kcal.
  • στο αποξηραμένο - 342 kcal.

Σύνθεση

Για μια μοναδική χημική σύνθεση, αυτή η δίαιτα εκτιμάται τόσο από τους διαιτολόγους όσο και από τους υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής, επειδή περιέχει πηκτίνη, διαιτητικές ίνες, οργανικά οξέα, ένζυμα και πολλές βιταμίνες και μέταλλα.

Θα σας ενδιαφέρει να μάθετε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πεπονιών, τα μυστικά της καλλιέργειας και τους τρόπους καταπολέμησης των ασθενειών και των παρασίτων των πεπονιών.
Ποιες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που περιέχονται στο πεπόνι φαίνονται από τη λίστα:

  • βιταμίνες: Α, ομάδες Β, C, Ε, PP, β-καροτένιο,
  • ιχνοστοιχεία: ιώδιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, σίδηρος, κοβάλτιο, φθόριο,
  • μακροθρεπτικά συστατικά: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορο, θείο, χλώριο.

Χρήσιμες ιδιότητες "Τορπίλες"

Η επίδραση του τορπιλο πεπονιού στο σώμα είναι διαφορετική, αλλά τα οφέλη υπερβαίνουν κατά πολύ τη βλάβη.

  1. Η χρήση του προϊόντος για 4-5 ημέρες ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες και καθαρίζει το πεπτικό σύστημα.
  2. Έχει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, επομένως είναι χρήσιμο για τη δυσκοιλιότητα και τις αιμορροΐδες.
  3. Λόγω της μεγάλης αξίας του σιδήρου κορεσμένα το σώμα με οξυγόνο και αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
  4. Το ασκορβικό οξύ αυξάνει την άμυνα και βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών.
  5. Εμφανίζει περίσσεια υγρού, παρουσιάζοντας διουρητικό αποτέλεσμα.
  6. Μειώνει τη χοληστερόλη.
  7. Οι εγχύσεις στη φλούδα έχουν αντικαταθλιπτικές και κατασταλτικές ιδιότητες, βοηθούν στην ανακούφιση από την κόπωση.
  8. Η χρήση της αντιβιοτικής θεραπείας βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας τους.
  9. Με την μακροχρόνια λήψη του προϊόντος που έχει εναποτεθεί, τα άλατα απομακρύνονται από τις αρθρώσεις.
  10. Το φολικό οξύ είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες.
  11. Έχει ένα κοινό αντιγηραντικό αποτέλεσμα.

Ό, τι μπορεί να είναι χρήσιμο πεπόνι "Torpedo", και η αξία του εκδηλώνεται μόνο κάτω από ορισμένες προϋποθέσεις:

  • τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα και να μην έχουν μολυνθεί από ασθένειες ·
  • χρήση - με μέτρο.
Είναι σημαντικό! Μετά την κατανάλωση πεπονιού δεν μπορεί να πίνει νερό, γάλα, αλκοόλ και γαλακτοκομικά προϊόντα για δύο ώρες.

Πεπόνι εφαρμογή

Η ποικιλία αυτή είναι γνωστή για το μοναδικό της προϊόν εδώ και πολλά χρόνια. Η εφαρμογή του είναι ποικίλη και επιδιώκει διάφορους στόχους, που κυμαίνονται από το φαγητό και το τέλος με τη βοήθεια κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Θεραπεία

Φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, χυμοί, σπόροι χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Στη σύνθεση του πολτού περίπου το 90% του νερού, έτσι σβήνει τη δίψα. Χρησιμοποιήστε το πεπόνι και βελτιώστε την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση, με αρρυθμίες, ισχαιμία, φυματίωση, αρτηριοσκλήρωση, παχυσαρκία. Είναι πολύ καλός βοηθός στην αποκατάσταση μετά από χειρουργική επέμβαση.Από τον πολτό κάνουν κομμάτια, τα οποία επιβάλλουν εγκαύματα, ουλές, πληγές για την ταχεία επούλωσή τους. Χυμός - Διουρητικός, χολερετικός και ανθελμινθικός παράγοντας.

Οι σπόροι βελτιώνουν την ισχύ, παίρνουν για ασθένειες του προστάτη και σεξουαλική ανικανότητα στους άνδρες. Ένα εκχύλισμα σπόρου συνιστάται για χρόνιο βήχα. Χρησιμοποιούνται επίσης σε νεφρική νόσο.

Ξέρετε; Από τους αρχαίους χρόνους, οι σπόροι πεπονιών θεωρούνται οι ισχυρότεροι αφροδισιακοί για τους άνδρες.

Αδυνάτισμα

Η υψηλή περιεκτικότητα σε χονδροειδείς ίνες συμβάλλει στην αποβολή των τοξινών και της επιβλαβούς χοληστερόλης, που βοηθά στην καταπολέμηση των κιλών. Στην Ευρώπη, ο καθαρισμός με βάση το χυμό πεπονιού κερδίζει δημοτικότητα. Διεξάγεται για 20 ημέρες. Φάτε χυμό με άδειο στομάχι, προσθέτοντας οποιεσδήποτε μούρα. Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος περάσουν τη μονο-διατροφή, την οποία οι γιατροί συνιστούν να μην καθυστερήσουν περισσότερες από τρεις ημέρες, επειδή οι συνέπειες του διουρητικού αποτελέσματος επηρεάζουν αρνητικά. Λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου των φρούτων χρησιμοποιείται συχνά για τις ημέρες νηστείας.

Κριθαρό, μπρόκολο, σπανάκι, κουνουπίδι, τζίντζερ, rutabaga, κολοκυθάκια, λαγένια, χρένο, okra, καρότα συμβάλλουν επίσης στην απώλεια βάρους.

Μαγειρική

Το "Torpedo" χρησιμοποιείται ωμό, ως ξεχωριστό επιδόρπιο ή ως συστατικό των smoothies, κέικ, κοκτέιλ φρούτων, sorbet και άλλα γλυκά. Από αυτό μαγειρεύουμε μαρμελάδα, κάνετε μαρμελάδα και μαρμελάδα. Οι καρποί αυτής της καλλιέργειας πεπονιού συνδυάζονται τέλεια με λευκό κρέας, τυρί και χόρτα σε σαλάτες.

Επιμένουν στο κρασί και παίρνουν σαμπάνια με την προσθήκη σαμπάνιας. Οι σπόροι αποτιμώνται επίσης για γεύση και οφέλη. Πριν από τη χρήση, πλένονται, αποξηραίνονται και ψήνονται στον φούρνο ή σε ένα τηγάνι. Πεπόνι πεπόνι στεγνώσει και επέμεινε σε αυτά αρωματικά τσάι. Η σάρκα μπορεί επίσης να ξηρανθεί και να καταναλωθεί τόσο ως ανεξάρτητη λιχουδιά όσο και ως προσθήκη στα πιάτα επιδόρπιο. Οι ξηροί καρποί χρησιμοποιούνται επίσης ως γέμιση για το ψήσιμο.

Είναι σημαντικό! Όλη η αξία από τη χρήση του "Torpedo" μπορεί να σκουρύνει την αλλεργία σε αυτό το προϊόν..

Κοσμητολογία

Ποικιλία Το Torpedo χρησιμοποιείται συχνότερα ως το κύριο συστατικό των μάσκες για το πρόσωπο και το σώμα. Προϊόντα ομορφιάς που βασίζονται σε πολτό και χυμό:

  • ομαλή ρυτίδες και να αποτρέψει την εμφάνιση νέων?
  • θεραπεία ακμής?
  • αύξηση της παραγωγής κολλαγόνου,
  • βελτιώστε την επιδερμίδα.

Ένα αφέψημα των σπόρων (για 1 φλιτζάνι νερό - 1 κουταλιά της σούπας) έχει μια αναζωογονητική επίδραση στο δέρμα, δίνει ομοιότητα στην επιδερμίδα, εξαλείφει τα σημεία χρώματος.Οι λοσιόν με βάση το χυμό ενυδατώνουν τα ξηρά μαλλιά και το δέρμα, ανακουφίζουν από την ευθραυστότητα τις πλάκες των νυχιών, χαρίζουν ελαστικότητα και λάμψη στα χείλη.

Ζημία και αντενδείξεις

Μπορεί να υπάρξει βλάβη από τη χρήση σε πολλές περιπτώσεις:

  • τρώγοντας πάρα πολύ?
  • αγορά άγριων ή μολυσμένων φρούτων ·
  • υποδοχή με ασυμβίβαστα ποτά.
  • αντενδείξεις για ορισμένες ασθένειες και τη διατροφή των μωρών.

Η υπερβολική κατανάλωση πεπονιού οδηγεί σε φούσκωμα, αυξημένο μετεωρισμό, κολικούς και διαταραχές του στομάχου και των εντέρων. Το ίδιο πρόβλημα μπορεί να προκύψει εάν τρώτε ένα πεπόνι με άδειο στομάχι. Ο καρπός μιας κολοκύθας συνιστάται να καταναλώνεται μεταξύ των γευμάτων.

Στον άγριο καρπό περιέχει καρκινογόνα. Εάν το δέρμα έχει μαύρες κηλίδες και ανοιχτές ρωγμές, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πάρει μια διαταραγμένη γαστρεντερική οδό ή να μολυνθεί από την αλλαντίαση.

Οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να αποφεύγουν τα πεπόνια, επειδή έχουν προβλήματα με την πέψη σε ένα παιδί - τα παιδιά κάτω των 3 ετών δεν έχουν τα κατάλληλα ένζυμα για να αφομοιώσουν τα βαριά συστατικά του εμβρύου.

Αντενδείκνυται στην κατανάλωση του Torpedo στις ακόλουθες ασθένειες:

  • σακχαρώδη διαβήτη ·
  • έλκος και γαστρίτιδα.
  • ηπατική νόσο;
  • ουρολιθίαση.
Ξέρετε; Ένας θαμπός ήχος όταν χτυπάτε είναι ένα άλλο σημάδι ωριμότητας, σε αντίθεση με το καρπούζι - θα πρέπει να ακούγεται δυνατά.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο πεπόνι

Υπάρχουν αρκετές συστάσεις σχετικά με τον τρόπο επιλογής του ωριμασμένου πεπονιού τορπιλών:

  • Αυτή η ποικιλία είναι αργά ώριμη, γι 'αυτό δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε φρούτα πριν από τα τέλη Αυγούστου ή τις αρχές Σεπτεμβρίου. Η εμφάνιση του "Torpedo" στα ράφια νωρίτερα από αυτή την περίοδο μπορεί να υποδηλώνει την παρουσία χημικών και ορμονικών διεγερτικών.
  • οι φλέβες στο κίτρινο δέρμα πρέπει να είναι λευκές, να γίνονται πράσινες από νιτρικά άλατα.
  • τα πλήρως ώριμα φρούτα έχουν ομοιόμορφο κίτρινο χρώμα και οι καφέ κηλίδες υποδεικνύουν ότι έχουν αρχίσει να υποβαθμίζονται.
  • ο πολτός του καρπού πρέπει να είναι λευκός. Η κίτρινη λωρίδα μεταξύ της κρούστας και του εδώδιμου μέρους δείχνει τη χρήση νιτρικών αλάτων για καλλιέργεια.
  • η ουρά πρέπει να είναι στεγνή αλλά ανθεκτική.
  • στο άρωμα των ώριμων "Torpedo" σημειώνονται οι νότες του μελιού, αχλαδιού και βανίλιας.
  • Αγοράστε πεπόνι σε θέσεις στατικών πωλήσεων και όχι σε φυσικές αγορές ή κοντά σε εθνικές οδούς και δρόμους.
Η ιδανική επιλογή είναι να μεγαλώσετε ο ίδιος το πεπόνι τορπιλών, αλλά όταν δεν υπάρχει τέτοια ευκαιρία, να είστε προσεκτικοί και να θυμάστε τις συστάσεις.