Πώς να φτιάξετε φρούτα kivano από σπόρους

Όλο και περισσότερο, στα ράφια των σούπερ μάρκετ μπορείτε να δείτε ασυνήθιστα φρούτα και λαχανικά που εισάγονται από διάφορες χώρες του κόσμου. Παρά το γεγονός ότι τέτοιες λιχουδιές είναι απαγορευτικά ακριβές, είναι μερικές φορές πιο απαιτητικές από τα συνηθισμένα λαχανικά και φρούτα. Σήμερα θα συζητήσουμε τα φρούτα της Αφρικής του Kivano, θα μάθετε τι είναι, πώς χρησιμοποιείται, πώς καλλιεργείται από τους σπόρους, πόσο δύσκολο είναι να μεγαλώσετε στον κήπο σας.

Γνωριμία με έναν εξωτικό καρπό

Αφρικανική αγγούρι δεν γνέφει μάταια λεγόμενη, υπερυψωμένο πράσινο μέρος της είναι μια ετήσια αμπέλου που μεγαλώνει σε αποδεκτές συνθήκες, καταλαμβάνοντας μεγάλες εκτάσεις, αντί για τη συνήθη αγγούρι. Αρχικά, η καλλιέργεια ήταν διαδεδομένη μόνο στην Αφρική και τη Νότια Αμερική, αλλά αυτή τη στιγμή το φρούτο καλλιεργείται στη Δυτική Ευρώπη και τα Βαλκάνια.Αυτό οφείλεται όχι μόνο στο γεγονός ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι θέλουν να διαφοροποιήσουν την καθημερινή διατροφή με ασυνήθιστα φρούτα και λαχανικά.

Το αγγούρι αγγούρι είναι ανθεκτικό στα περισσότερα παράσιτα και ασθένειες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη διάσωση σε μέσα καταπολέμησης του τελευταίου.

Πρώτα απ 'όλα, όλοι ενδιαφέρονται για το τι είναι ο καρπός μιας εξωτικής κουλτούρας. Υπάρχουν πολλές αναλογίες για το πώς μοιάζουν τα φρούτα του kivano: ένα μικρό κέρατο με κέρατα, ένα κίτρινο αγγούρι με βελόνες, ακόμη και η εμφάνιση κλειστών σαγονιών ενός φυτού flycatcher. Η μεγαλύτερη διαφορά από το συνηθισμένο αγγούρι για εμάς είναι ένα πολύ παχύ δέρμα το οποίο είναι τόσο δύσκολο να δαγκώσουμε με τα δόντια σας σαν το δέρμα ενός πεπονιού ή ενός λεπτού δέρματος καρπούζι.

Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί πιστεύουν ότι το μεγαλύτερο μέρος του προϊόντος μετά τον καθαρισμό θα εισέλθει στα σκουπίδια, συνεπώς, μόνο ένα μικρό μέρος του πολτού θα παραμείνει, πράγμα που δεν θα καλύψει το κόστος.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι το αγγούρι αγγούρι χαρακτηρίζεται από καλή καρποφορία, οπότε αν ο καρπός καλλιεργείται για προσωπική κατανάλωση, τότε δεν πρέπει να σκεφτείτε ότι οι πόροι και η γη θα δαπανηθούν για να πάρει ένα κιλό βρώσιμο προϊόν.

Ένα σημαντικό ερώτημα είναι τι γεύση έχει το κέρατο πεπόνι. Το Kivano έχει μια ιδιαίτερη γεύση που δεν μπορεί να ταυτιστεί με κανένα γνωστό φρούτο, σαν να δοκιμάσατε για πρώτη φορά μια μπανάνα και να προσπαθήσετε να το συγκρίνετε με αυτό που θα μπορούσε να αναπτυχθεί σε ένα λαχανόκηπο. Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα έχουν επαρκή ποσότητα υγρασίας και γλυκιά και ξινή γεύση που σβήνει τη δίψα. Αφού το δοκιμάσατε για πρώτη φορά, θα αισθανθείτε την ομοιότητα με αγγούρι, πεπόνι, μπανάνα και ασβέστη, αλλά κάθε άτομο έχει τη δική του αναλογία, οπότε στην περίπτωση αυτή όλα εξαρτώνται από μια υποκειμενική γνώμη.

Προετοιμασία σπόρων πριν από τη φύτευση

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι θα πρέπει να εμποτιστούν για μια ημέρα σε ένα προηγουμένως παρασκευασμένο διάλυμα νατρίου humate. Για να γίνει αυτό, αγοράζουμε σε ένα εξειδικευμένο λίπασμα, το οποίο έχει το ίδιο όνομα (μην συγχέετε με το ανθρώπινο κάλιο).

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπασμα "Epin-ekstra", το οποίο δίνει το ίδιο αποτέλεσμα.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Αμέσως θα πρέπει να πούμε ότι είναι αδύνατο να σπείραι κατευθείαν στο ανοιχτό έδαφος ακόμα και αν ζεις στα νότια γεωγραφικά πλάτη. Θυμηθείτε ότι την άνοιξη μπορεί να υπάρξουν σοβαρές μειώσεις θερμοκρασίας, αντίστοιχα, υπάρχει ο κίνδυνος να χαθούν όλα τα σπορόφυτα ταυτόχρονα.

Αφού ο σπόρος έχει πρηστεί, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος πριν από το βάψιμο για 2-3 ημέρες. Αν και αυτό το βήμα δεν είναι υποχρεωτικό, θα αυξήσει τις πιθανότητες βλάστησης.

Η σπορά στα σπορόφυτα πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, προκειμένου να μεταφερθεί στο ανοικτό έδαφος σε μια εποχή που η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από τους 10 ° C και οι δονήσεις της δεν έχουν μεγάλο πλάτος. Για τους σπόρους φυτών θα πρέπει να είναι στην αγορά θρεπτικών χαλαρό έδαφος. Χρησιμοποιείται ένα μικρό δοχείο με διάμετρο που δεν υπερβαίνει τα 10 cm.

Φροντίδα των καλλιεργειών

Μετά την σπορά kivano, θα συζητήσουμε περαιτέρω καλλιέργεια στο σπίτι.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξουμε είναι η θερμοκρασία. Κατά την καλλιέργεια φυτών πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία 25 ° C με ελάχιστες διακυμάνσεις. Αξίζει επίσης να εξασφαλιστεί μια μεγάλη μέρα φωτισμού, αλλά σίγουρα θα σκιάσουν από το άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά το kivano θα έχει σοβαρά εγκαύματα.

Εκτός από τα παραπάνω, πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα και να διατηρήσετε το έδαφος υγρό. Έτσι θα επιτύχετε τη βέλτιστη ανάπτυξη, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή νωρίτερα.

Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος

Στη συνέχεια, συζητάμε για τις λεπτές αποχρώσεις του αγγειοπλαστικού αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος. Δίνουμε την καλύτερη θέση και εξετάζουμε τις κακές επιλογές.

Χρονισμός

Η φύτευση πραγματοποιείται σε 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με την ταχύτητα ανάπτυξης και ανάπτυξης φυτών. Εάν δεν είστε σίγουροι ότι θα διατηρηθεί επαρκής θερμοκρασία τη νύχτα, τότε βάζετε φυτά στα βάζα κάτω από την ταινία ή στο θερμοκήπιο.

Επιλογή τοποθεσίας

Το Kivano απαιτεί μεγάλο χώρο, καθώς έχει επιταχύνει την ανάπτυξη και "εκτοξεύεται" πολύ γρήγορα. Ωστόσο, όπως ένα κανονικό αγγούρι, δεν θα παρεμποδιστεί από μια στήριξη, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να συγκεντρωθούν προϊόντα.

Ως εκ τούτου, θα πρέπει να φυτεύονται σε μια επίπεδη επιφάνεια κοντά στο φράχτη ή τοίχο.Αφήστε για τη φύτευση ανάγκη μια αρκετά μεγάλη περιοχή. Σε αυτή την περίπτωση, η προτεραιότητα θα είναι ένας ζεστός, άνεμος χώρος και όχι η παρουσία υποστήριξης.

Πρότυπο προσγείωσης

Η βέλτιστη προσαρμογή θεωρείται ότι είναι τέτοια, αν για 1 τετράγωνο. μ. δεν υπάρχουν περισσότεροι από δύο θάμνοι. Το τυπικό σχήμα συλλογής είναι 40x35 εκ.

Πώς να φροντίσετε το αγγούρι αγγούρι

Τώρα ας μιλήσουμε για τη φροντίδα του αγγουριού αγγούρι στο ανοικτό πεδίο. Ας συζητήσουμε τα βασικά σημεία στα οποία εξαρτάται η παραγωγικότητα των θάμνων.

Πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση

Πότισμα Μην νομίζετε ότι αν το εργοστάσιο είναι από την Αφρική, αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να "κανονίσει" τη Σαχάρα στον κήπο. Σε τέτοιες συνθήκες, το kivano θα πεθάνει γρήγορα και θα χάσετε τη δύναμή σας για τίποτα. Πότισμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, αν δεν είναι πολύ ζεστό έξω.

Αν ο ήλιος ψήνει, ώστε η ρωγμή γη, στη συνέχεια, ρίξτε σε καθημερινή βάση, τον έλεγχο της υγρασίας του εδάφους κοντά στους θάμνους σε ένα ραβδί ή ένα ειδικό ηλεκτρονικές συσκευές. Θεωρήστε ότι το πότισμα πραγματοποιείται πριν από την ανατολή ή μετά το ηλιοβασίλεμα, διαφορετικά το εργοστάσιο θα υποστεί τέτοια άρδευση.

Βάζα Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλα τα ζιζάνια στην περιοχή όπου μεγαλώνει η καλλιέργεια. Μην ξεχνάτε ότι για το σχηματισμό πράσινης μάζας το κιβάνο απαιτεί μεγάλη ποσότητα ορυκτών και θρεπτικών ουσιών που τραβούν τα ζιζάνια από το έδαφος.

Χαλάρωση. Η χαλάρωση σάς επιτρέπει να δώσετε στις ρίζες την πρόσβαση στο οξυγόνο. Είναι απαραίτητο να το ξοδέψετε όταν η γη καλύπτεται με μια κρούστα Για αυτό, νωρίς το πρωί ή το βράδυ είναι πιο κατάλληλο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, αλλιώς οι ενέργειές σας θα οδηγήσουν στην εξάτμιση μιας τεράστιας ποσότητας υγρασίας από το έδαφος.

Κρατήστε τη διαφυγή

Εάν μεγαλώνετε ένα κέρατο που δεν είναι στο ρόλο ενός διακοσμητικού φυτού, τότε η τσιμπή είναι ένα υποχρεωτικό βήμα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κολλήσει τους πλευρικούς βλαστούς, διαφορετικά ο όγκος της πράσινης μάζας θα επηρεάσει την καρποφορία. Δημιουργούμε θάμνους έτσι ώστε να μοιάζουν με σχήμα κυκλικού σχήματος ή, εάν είναι έτσι σχεδιασμένο, να τεντώνονται σε μία συνεχή γραμμή.

Hilling

Δεν είναι σημαντικό μέρος της φροντίδας, ωστόσο, εάν το έδαφος υπερθερμανθεί έντονα κατά τη διάρκεια της ημέρας ή είναι εξίσου υπερψυχτικό όσο το βράδυ, τότε δεν θα έβλαπτε το χοιρίδιο για την προστασία των ριζών από υπερθέρμανση ή υπερψύξη.

Η φθορά συμβάλλει επίσης στη συγκράτηση της υγρασίας στο έδαφος, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα νότια γεωγραφικά πλάτη, όπου το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό.

Κοστούμια

Η λίπανση γίνεται υποχρεωτικά και όχι μόνο οργανική ύλη, αλλά και "μεταλλικό νερό", προκειμένου να εξασφαλιστεί η ταχεία ανάπτυξη και η ανάγκη να αποκτηθεί πράσινη μάζα. Από την οργανική μπορεί να κάνει την έγχυση mullein, κόπρου κοτόπουλου ή γρασίδι. Από τα ορυκτά λιπάσματα, είναι προτιμότερο να δίνεται προτίμηση στα σύνθετα λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν το συγκρότημα NPK.

Το επίδεσμο της λίπανσης γίνεται κάθε 10 μέρες, εναλλάσσοντας την οργανική ύλη με «μεταλλικό νερό» έτσι ώστε η καλλιέργεια να μην έχει λιμοκτονία.

Ζώνη τζάκετ

Εάν χρησιμοποιείτε μια στήριξη, τότε μπορείτε να δεσμεύσετε κατακόρυφα το κύριο στέλεχος του τύπου των μελισσών που έχουν επικονιαστεί με μέλισσα. Έτσι μπορείτε να βάλετε το μεγαλύτερο μέρος, εξοικονομώντας χώρο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πλέγμα αγγούρι, το οποίο είναι ιδανικό για το kivano.

Μπορείτε να κάνετε χωρίς γαρνιτούρα, αλλά σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι θα πάρει πολύ χώρο, και όταν καλλιεργηθεί σε ένα θερμοκήπιο χωρίς γαρνιτούρα, σίγουρα δεν το κάνει.

Συγκομιδή

Τα φρούτα αρχίζουν να συλλέγονται τον Αύγουστο, όταν γίνονται κίτρινα. Σε αυτό το στάδιο, είναι τέλεια αποθηκευμένα, αλλά η γεύση είναι φτωχή, επειδή γεύονται σαν υπερβολικά ώριμα αγγούρια. Για να πάρετε τα πιο νόστιμα φρούτα, πρέπει να κόβονται τη στιγμή που γίνονται λαμπερά πορτοκαλί. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να συγκεντρώσετε ένα μεγάλο αριθμό φρούτων ταυτόχρονα, καθώς αυτό θα επιβραδύνει τη δημιουργία νέων.

Μετά τη συγκομιδή, τα "αγγούρια με κέρατα" φυλάσσονται για διάστημα που δεν υπερβαίνει τους έξι μήνες χωρίς να καταψύχονται ή να τοποθετούνται σε ψυγείο.

Πώς να φάτε φρούτα kivano

Μιλώντας για το πώς να μεγαλώσουμε το kivano, αξίζει να αναφέρουμε πώς να τρώμε αυτά τα φρούτα.

Όπως μπορεί να μαντέψετε, η φλούδα δεν χρησιμοποιείται για φαγητό, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να αφαιρεθεί. Ωστόσο, το βρώσιμο τμήμα είναι τόσο τρυφερό ώστε να μην μπορεί να διαχωριστεί από το δέρμα σαν πορτοκαλί φέτα. Ως εκ τούτου, ο καρπός κόβεται σε δύο μέρη, και ζελέ-όπως "γέμιση" επιλέγεται με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, μπορεί να αλατιστεί ή να προστεθεί σε διάφορα πιάτα. Αν σας αρέσει η γεύση του φρούτου, τότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χωρίς ανάμειξη με τίποτα.

Αυτό ολοκληρώνει τη συζήτηση ενός ενδιαφέροντος "αδελφού" αγγουριού, που είναι σκόπιμο να αναπτυχθεί όχι μόνο για πώληση, αλλά και για προσωπική χρήση.Αξίζει να θυμηθούμε ότι όλοι οι κανόνες που περιγράφονται πρέπει να τηρούνται για να αποκτήσουν μια καλή συγκομιδή, η οποία θα διαφέρει όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στη χρήση για το σώμα.