Sunberry: ωφέλιμες ιδιότητες και βλάβη των καρπών στο σώμα

Sunberry - Ένα εκπληκτικό ετήσιο φυτό, στο οποίο το στέλεχος μοιάζει με στέλεχος ντομάτας, και τα μούρα μοιάζουν με βατόμουρα. Στη χώρα μας, το φυτό δεν είναι συνηθισμένο, πολλοί από αυτούς δεν γνωρίζουν τίποτα και επομένως υπάρχουν αντικρουόμενες πληροφορίες.

  • Περιγραφή του μούρου
  • Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος
  • Χρήσιμες ιδιότητες
  • Εφαρμογή ηλιακών μούρων
    • Για πρόληψη και θεραπεία
    • Μαγειρικές συνταγές από το ηλιοτρόπιο
  • Επιβλαβείς ιδιότητες
  • Χαρακτηριστικά της συλλογής και προετοιμασίας των χρήσιμων μούρων

Περιγραφή του μούρου

Sunberry - Πρόκειται για μια υβριδική μορφή νυχτολούλουδου, τα μούρα της είναι βρώσιμα και έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Sunberry, ή όπως αποκαλείται διαφορετικά, το Sunberry, αναπαράγεται μέσα 1905 Luther Burbank, αμερικανικός δαρβινιστής κτηνοτρόφος. Έλαβε ως βάση δύο είδη νυχτοδάφνης: Ευρωπαίος ερχόμενος και Αφρικανός.

Ως αποτέλεσμα αποκτήθηκε ένα μούρο που δίνει υψηλές αποδόσεις, μεγάλα φρούτα, ανεπιτήδευτα στις συνθήκες καλλιέργειας, με καλή γεύση.

Ξέρετε; Καθώς οι κηπουροί αστειεύονται, Για να γεμίσει κανέλα δενδρύλλιο, αρκεί μία τσαγιέρα με νερό. Δεν χρειάζεται καρυκεύματα και άφθονα ποτίσματα.
Φτάνει το εργοστάσιο σε ύψος 150 cm, έχει ένα ισχυρό μίσχο και ισχυρά νεογνά. Τα μεγάλα μούρα ματ μελάνης είναι συγκεντρωμένα. έως 10 κομμάτια. Sunberry ανθίζει μέχρι το φθινόπωρο, η ωρίμανση των μούρων πηγαίνει στον πρώτο παγετό. Τα μούρα Sunberry μπορούν να αποδίδονται με ασφάλεια σε ένα προϊόν που έχει θεραπευτικές και προφυλακτικές ιδιότητες.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος

Το Sunberry δύσκολα μπορεί να ονομαστεί σημαντική πηγή βιταμινών, ωφέλιμων ιδιοτήτων και αντενδείξεων που προκαλούνται ανόργανη σύνθεση μούρα: ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χρώμιο, χαλκός, βιταμίνη C και προβιταμίνη Α.

Το ηλιακό μούρο είναι κορεσμένο με τανίνες, αντιοξειδωτικά θρεπτικά συστατικά (βιταμίνη P) και πηκτίνες, που αποτελούν το 15% των καρπών. Calorie αρκετά μούρα είναι υψηλό: ανά 100 g προϊόντος - 220 kcal.

Χρήσιμες ιδιότητες

Η Sunberry έχει τα εξής χρήσιμες ιδιότητες:

  • υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη - αφαιρεί τοξικές ουσίες από το σώμα.
  • οι ανθοκυάνες έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση και την ποιότητα του αίματος.
  • Σελήνιο - παρατείνει τη νεολαία του σώματος.
  • υπάρχει μια ενίσχυση του σώματος.
  • διαθέτει αντι-ψυχρές και αντισηπτικές ιδιότητες.
  • είναι η πρόληψη του καρκίνου.
  • ομαλοποιεί την πέψη.
  • χρησιμοποιείται ως ήπιο καθαρτικό.
  • Αυξάνει την οπτική οξύτητα.
  • αναντικατάστατη βοήθεια με ασθένειες των αρθρώσεων.

Εφαρμογή ηλιακών μούρων

Οι καρποί του νυχτολούλουδου έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως. Οι αξιόλογες ιδιότητες του φυτού χρησιμοποιούνται ως μέσο εσωτερικής και εξωτερικής χρήσης.

Τα φρούτα και τα φύλλα του φυτού συμβάλλουν στην παράταση της νεολαίας του σώματος, στην ανακούφιση της αϋπνίας και στη θεραπεία των δερματικών παθήσεων.

Επιταχύνετε τη διαδικασία ανάκτησης στην οστεοχονδρεία, την αρτηριοσκλήρωση, το άσθμα, τους ρευματισμούς. Φρούτα και χυμοί από sunberry έχουν μια σειρά από θεραπευτικές ιδιότητες.

Ξέρετε; Ο υπερβολικός καρπός του ήλιου είναι πολύ μαλακός, αλλά ποτέ δεν στεγνώνει και δεν σαπίζει!

Για πρόληψη και θεραπεία

Τα μούρα Nightshade έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες, ομαλοποιούν το έργο όλων των οργάνων και συστημάτων. Περιέχουν μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ενώσεων που επηρεάζουν το σώμα και το σώμα αναζωογόνηση του δέρματος:

  • που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία των κρυολογημάτων και των ιογενών ασθενειών - τα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C,
  • ως έκπλυση στη θεραπεία της στηθάγχης, για αυτό το χυμό φρούτων αραιώνεται με νερό 1: 3.
  • βοηθήστε το συκώτι.
  • είναι ένα φυσικό ροφητικό, το νυχτολούλιδο είναι απαραίτητο για δηλητηρίαση.
  • συνιστάται για τη θεραπεία της γαστρίτιδας και της κολίτιδας.
  • ο χυμός των φύλλων του φυτού μπορεί να θεραπεύσει μια ρινική καταρροή ακόμα και σε μια χρόνια κατάσταση.
  • τα ευεργετικά μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά ανανεώνουν το αίμα και βελτιώνουν την ποιότητά του.
  • αυξάνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.
  • Η βιταμίνη Α που περιέχεται στα μούρα, έχει ευεργετική επίδραση στην οπτική οξύτητα.
  • τη βελτίωση της μνήμης.
  • 30-40 g νυχτολούλουλου ενεργεί ως ήπιο καθαρτικό.
  • όταν αναμιγνύεται με μούρα κέφι βοηθούν να απαλλαγούμε από μικρές πληγές στο δέρμα, αποστήματα, βράζει?
  • βελτίωση της αναγέννησης του δέρματος σε εκζέματα, ψωρίαση, σμηγματόρροια. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το νωπό κοτόπουλο με το αυγό και εφαρμόστε αυτό το μείγμα στο δέρμα που έχει προσβληθεί.
  • που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της κυστίτιδας.
  • ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
  • βοήθεια με κράμπες στομάχου?
  • που χρησιμοποιούνται σε ασθένειες της ουροδόχου κύστης.
  • εξάλειψη των πονοκεφάλων.
  • αύξηση αντοχής του σώματος.
Το πεπόνι, η μαύρη σταφίδα, η ενόρμησα, τα μανταρίνια, τα σμέουρα, ο σαφράν και η τέφρα του βουνού έχουν αποδειχθεί ότι έχουν τονωτικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα.

Μαγειρικές συνταγές από το ηλιοτρόπιο

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω συνταγές για να κάνετε μαρμελάδα. Jam μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης:

  • Φρούτα Sunberry - 1 kg;
  • λεμόνι - 2 τεμάχια.
  • νερό - 1 φλιτζάνι.
  • ζάχαρη - 1 kg.
  • μέντα - κατά βούληση.
Γεμίστε το νωπό για να ταξινομήσετε, κρατήστε για πέντε λεπτά σε βραστό νερό. Αποστραγγίστε το νερό και βάλτε το νωπό κοτόπουλο στο βρασμένο σιρόπι. Βράζετε όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Αφαιρέστε τη μαρμελάδα από τη φωτιά, αφήστε την να κρυώσει Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο ή τρεις φορές.

Στο τελικό στάδιο, προσθέστε το χυμό των 2 λεμονιών, μέντα για γεύση. Το μαρμελάκι σε μια καυτή κατάσταση ρίχνεται στις τράπεζες, κυλήστε επάνω.

Live Jam:

  • Φρούτα Sunberry - 1 kg;
  • μήλα - 1 kg.
  • λεμόνι - 1 τεμάχιο.
  • ζάχαρη - 2 kg.
  • μέντα - κατά βούληση.
Γεμίστε το νωπό για να ταξινομήσετε, κρατήστε για πέντε λεπτά σε βραστό νερό. Αποστραγγίστε το νερό και ψιλοκομίστε το νωπό ψωμί σε ένα μύλο κρέατος. Τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν και να σφραγιστούν, να αλέσουν με ένα μύλο κρέατος. Προσθέστε θρυμματισμένο λεμόνι και ένα κλαδάκι από μέντα. Σβήνετε με τη ζάχαρη. Η προκύπτουσα μάζα αφήνεται για πέντε ώρες. Ανακατεύουμε μέχρι να λείψουμε και να τα βάζουμε σε παρασκευασμένα δοχεία Αποθηκεύστε την απομίμηση σε δροσερό μέρος.

Jam:

  • Φρούτα Sunberry - 1,5 kg;
  • ζάχαρη - 1.350 kg.
Αλέστε τα φρυγμένα φρούτα σε ένα μύλο για το κρέας (μπλέντερ), προσθέστε ζάχαρη, μαγειρέψτε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Καυτή μαρμελάδα χύνεται πάνω από τις όχθες, ανασηκώνεται.

Επιβλαβείς ιδιότητες

Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ότι τα μούρα, εκτός από τα οφέλη, μπορούν επίσης να φέρουν βλάβη. Δεν πρέπει να δοκιμάσετε το νωπό κρέας μέχρι να ωριμάσει, καθώς τα φρούτα σε αυτή την κατάσταση είναι επιβλαβή για το σώμα.

Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι τα φρούτα που καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες (μέχρι 300 γραμμάρια την ημέρα) προκαλούν διαταραχές στο πεπτικό σύστημα, διάρροια και δεν αξίζει τον κόπο τρώγονται από έγκυες γυναίκες, καθώς προκαλούν συσπάσεις της μήτρας.

Είναι σημαντικό! Τα μούρα Sunberry προκαλούν υπνηλία, επηρεάζουν τη συγκέντρωση.
Το Sunberry έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά υπάρχουν και αντενδείξεις για τη χρήση του.

Για παράδειγμα, ιδιοσυγκρασία, αλλεργίες. Είναι απαραίτητο να είστε πολύ προσεκτικοί ώστε να μην βλάψετε ούτε τον εαυτό σας ούτε τους αγαπημένους σας.

Χαρακτηριστικά της συλλογής και προετοιμασίας των χρήσιμων μούρων

Το Nightshade μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος για ένα μήνα. Τα μούρα έχουν μια συγκεκριμένη αρωματική επίγευση που δεν έχει μεγάλη γεύση. Για να το αφαιρέσετε, είναι απαραίτητο να ζεμάρετε το φρούτο με βραστό νερό.

Είναι σημαντικό! Το φυτό του ήλιου απορροφά βαρέα μέταλλα από το έδαφος, τα οποία αργότερα καταλήγουν στα μούρα. Για το λόγο αυτό, δεν καλλιεργούνται στην επικράτεια της πόλης, αλλά μόνο στα dacha - μακριά από τους δρόμους.
  • Αποξηραμένα φρούτα. Nightshade ταξινομείται, πλένονται, όταν στραγγίζεται η υγρασία - απλώνονται στο ύφασμα σε ένα στρώμα. Τα φρούτα αναμιγνύονται από καιρό σε καιρό για καλύτερη ξήρανση των μούρων. Σε χώρους που είναι καλά φωτισμένοι από τον ήλιο, το νυχτολούλιδο δεν στεγνώνει, καθώς χάνει τις χρήσιμες του ιδιότητες.
  • Κατεψυγμένα φρούτα. Τα πλυμένα και καλά αποξηραμένα μούρα εκτίθενται σε επίπεδη επιφάνεια και καταψύχονται. Κατεψυγμένα νυχτοκίτρινα συσκευασμένα σε παρτίδες. Το κατάστημα σε αυτή τη φόρμα δεν μπορεί να υπερβαίνει το ένα έτος.
  • Ζύγιση ζάχαρης. Το καθαρό και αποξηραμένο λουκάνικο χύνεται με ζάχαρη (1 κιλό ασβέστη: 300 γραμμάρια ζάχαρης), αναμεμειγμένο, σε μερίδες σε σάκους ή δοχεία.

Sunberry, ή μούρο ήλιο - Ένα χρήσιμο φυτό κήπου, και θα υπάρχουν πάντα οι οπαδοί να το φάνε. Αλλά, όπως και άλλα φαρμακευτικά φυτά, απαιτεί έξυπνη εφαρμογή.