Κατάλογος ειδών πεπονιών

Οι κολοκύθες αναπτύσσονται καλά σε ελαφρά αμμώδη εδάφη. Αγαπούν πολύ ήλιο, αλλά αναπτύσσονται άσχημα σε βαρύ αργίλιο. Τα chernozems είναι κατάλληλα για καλλιέργεια πεπονιών, αλλά σε τέτοιες συνθήκες απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Τώρα μάθετε τι ισχύει για τις καλλιέργειες πεπονιού. Αυτά είναι: καρπούζι, πεπόνι, κολοκυθάκια, κολοκύθα και κολοκύθα.

  • Καρπούζι (Citrullus lanatus)
  • Πεπόνι (Cucumis melo)
  • Σκουός (Cucurbita pepo var. Fastigata)
  • Σκουός (Cucurbita pepo var. Patisson)
  • Κολοκύθα (Cucurbita)

Καρπούζι (Citrullus lanatus)

Εάν θέλετε να φυτέψετε ένα καρπούζι στο οικόπεδο σας, πρέπει πρώτα να επιλέξετε προσεκτικά την ποικιλία και μόνο στη συνέχεια φυτέψτε τους σπόρους. Ορισμένες ποικιλίες καρπουζιών δεν μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως σε μαύρο χώμα και υψηλή υγρασία. Ως εκ τούτου, οι καλύτερες ποικιλίες καρπούζι είναι: "Αστραχάν", "Kamyshinsky", "Μονή". Το καρπούζι πρέπει να φυτευτεί όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐουόταν ο καιρός ήταν αρκετά ζεστός. Οι κολοκύθες πολύ ανεπαρκώς ανέχονται το κρύο, ειδικά τους νυκτερινούς παγετούς. Επίσης, προσέξτε την υγρασία του αέρα, θα πρέπει να είναι περίπου 60-70%.

Ξέρετε; Το μεγαλύτερο καρπούζι στην ιστορία κατάφερε να αναπτυχθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες, το βάρος του ήταν 122 κιλά.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους κάθε διετίας.Για την απόσβεση από το κρύο, μπορούν να φυτευτούν σε κύπελλα τύρφης και να διατηρηθούν σε ψυχρό μέρος για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Ήδη οι βλαστημένοι σπόροι συνιστώνται να φυτευτούν στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κρατήσουν περίπου δύο ημέρες σε ένα υγρό κουρέλι, και μόνο τότε φυτεύονται κάτω από τον ανοιχτό ουρανό.

Θα είναι καλό αν στην περιοχή όπου φυτεύετε το καρπούζι, έχουν καλλιεργηθεί παλαιότερα χόρτα ή κάποια από αυτά τα φυτά:

  • χειμερινό σιτάρι ·
  • καλαμπόκι?
  • οσπριοειδών ·
  • πατάτες ·
  • λάχανο ·
  • καρότο.
Πολλοί δεν γνωρίζουν τι να φυτέψουν δίπλα στα πεπόνια. Καλύτεροι γείτονες θα είναι:

  • πατάτες ·
  • καλαμπόκι?
  • μπιζέλια ·
  • τεύτλα ·
  • ηλίανθος.
Το καρπούζι περνάει μέσα από το έδαφος περίπου τη δέκατη μέρα μετά τη φύτευση. Τότε χρειάζεται καλή φροντίδα. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, το φυτό πρέπει να ζυμώνεται 4-5 φορές και να ποτίζεται 9-12 φορές με όχι πολύ κρύο νερό. Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν το νερό συχνά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιακές ασθένειες. Όταν υπερβολική πότισμα κολοκύθα (καρπός του καρπουζιού) χάνει τη γεύση του και γίνεται υδαρής. Τα λιπάσματα για πεπόνια θα πρέπει να επιλέγονται πολύ προσεκτικά. Η υπερβολική προσθήκη νιτρικών λιπασμάτων μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την ανθρώπινη υγεία.Οι ειδικοί συστήνουν την προσθήκη εκχυλίσματος ινσουλίνης κατά την φύτευση σπόρων, και αυτό θα είναι αρκετό.

Είναι σημαντικό! Αν προσθέσετε πολλά αζωτούχα λιπάσματα στη ρίζα ενός καρπούζι, τότε θα χάσει τη γεύση του.

Οι καρποί του καρπουζιού μπορούν να βρεθούν στα μέσα Οκτωβρίου, σε ορισμένες περιοχές - μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Εάν ο καρπός έχει ωριμάσει, τότε, έχοντας χτυπήσει πάνω του μια παλάμη, θα ακούσετε θαμπή ήχο. Οι συλλεγμένοι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν σε σκοτεινό μέρος για περίπου 4-5 χρόνια και να παραμείνουν κατάλληλοι για φύτευση.

Πεπόνι (Cucumis melo)

Για να φυτέψετε ένα πεπόνι, απαιτούνται σπόροι ηλικίας τριών έως τεσσάρων ετών. Εάν φυτεύετε τους σπόρους του περασμένου έτους, το φυτό μπορεί να μην αποφέρει καρπούς. Και όλα γιατί τα λουλούδια θα είναι αρσενικά.

Ξέρετε; Οι πρώτες αναφορές για το πεπόνι προέρχονταν από τη Βόρεια Ινδία.

Οι σπόροι πεπονιού επιθυμούν πριν από τη φύτευση διαδικασία για 12 ώρες σε θειικό ψευδάργυρο. Η καλλιέργεια πεπονιών και η φροντίδα τους απαιτούν ιδιαίτερη προσπάθεια, ιδιαίτερα όσον αφορά το πεπόνι, το οποίο είναι πολύ θερμόφιλο. Ως εκ τούτου, όπως το καρπούζι, απαιτεί σκλήρυνση. Πρώτα πρέπει να φυτέψετε τα φυτά σε κύπελλα τύρφης. Όταν βγαίνει το πρώτο βλαστό, πρέπει να στραφεί προς τον ήλιο και να παραμείνει στη θέση αυτή για άλλες 10 ημέρες.Μετά από αυτό, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευθεί στο έδαφος. Για αυτό πρέπει να κάνετε μικρές τρύπες σε βάθος 20-30 cm. Φυτεύονται με ένα ποτήρι για να αποφευχθεί η βλάβη της ρίζας πεπονιού.

Στο μέλλον, θα πρέπει να κάνετε τα πάντα με τον ίδιο τρόπο όπως για το καρπούζι. Χαλάρωση και πότισμα είναι υποχρεωτικές διαδικασίες. Ως αποτέλεσμα, έχετε ένα νόστιμο και γλυκό φρούτο.

Σκουός (Cucurbita pepo var. Fastigata)

Το σκουός είναι ένας άλλος εκπρόσωπος των πεπονιών. Χρειάζεται λιγότερο φως του ήλιου και αντέχει καλύτερα τις ψυχρότερες θερμοκρασίες του αέρα. Τα κολοκυθάκια όπως τα κολοκυθάκια μπορούν να φυτευτούν φυτά για 10-20 ημέρες πριν από το καρπούζι και το πεπόνι.

Είναι σημαντικό! Η κολοκυθάκια διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητες της για 9-10 μήνες.

Αφού οι σπόροι φυτεύονται για να ξεπεράσουν και να γίνουν δύο-τρεις λοβούς, μπορούν να φυτευτούν κάτω από τον ανοιχτό ουρανό. Πριν από αυτό, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να γονιμοποιηθεί με μείγματα φωσφόρου και ανθρακικού καλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έγχυση mullein. Κατά τη διάρκεια της προσγείωσης στο έδαφος για να προσθέσετε λίγο νερό και να προσθέσετε τέφρα ξύλου. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από διάφορες ασθένειες.

Κολοκυθάκια δεν μπορούν να φυτευτούν στον τόπο που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια κολοκύνθη, σκουός ή αγγούρι. Συνιστάται η αντικατάσταση του τόπου φύτευσης αυτού του φυτού πεπονιού ετησίως και η εγκατάστασή του εδώ και τέσσερα χρόνια.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό πρέπει να ψεκάζεται με διάφορα μείγματα, προκειμένου να αποτρέπεται η καταστροφή των παρασίτων από το κολοκυθάκι. Πρέπει επίσης να ρίχνετε τακτικά νερό και ζιζάνετε το φυτό, τότε οι καρποί θα είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτεροι και πιο νόστιμοι. Γενικά, η καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας πεπονιού ως κολοκυθάκι έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος κάθε κηπουρού στην περιοχή μας. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι αν το φυτό είναι κατάλληλα φροντίδα, τότε σε 35-40 ημέρες θα φέρει τους πρώτους καρπούς.

Τον χειμώνα, θα πρέπει να απολαύσετε τέτοιες γαστρονομικές απολαύσεις, όπως το κομπόκι πεπόνι ή το μαρμελάδα σκουός; Στην πραγματικότητα, στην κουζίνα με πεπόνια μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα. Ακόμη και τεχνητό μέλι κολοκύθας.

Σκουός (Cucurbita pepo var. Patisson)

Κουλτούρα κολοκύνθη, η οποία έχει ένα όνομα στα Λατινικά Patisson, πολύ παρόμοια με τα κολοκυθάκια όσον αφορά την ανάπτυξη. Μερικοί ακόμη φυτεύουν αυτά τα φυτά μαζί για κοινή γονιμοποίηση. Σε ορισμένες πηγές μπορείτε να διαβάσετε ότι η γεύση της σκουός μοιάζει με ένα λευκό μανιτάρι και είναι πιο γλυκιά από το κολοκυθάκι. Κάθε γεύση είναι διαφορετική, αλλά τα φυτά είναι σχεδόν πανομοιότυπα.

Ξέρετε; Η ποικιλία καρπούζι λευκής σάρκας αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στη Νότιο Αφρική.

Το ίδιο ισχύει και για τη φύτευση αυτού του φυτού. Εάν κάνετε τα πάντα με τον ίδιο τρόπο όπως για τα κολοκυθάκια, τότε δεν θα χάσετε. Εδώ υπάρχει μόνο μία απόχρωση: τα χτένια αγαπούν λίγο περισσότερη θερμότηταγι 'αυτό φυτέψτε τους μια εβδομάδα αργότερα κολοκυθάκια. Ο καρπός των παγωτών έχει διαφορετικά χρώματα: λευκό, κίτρινο και πράσινο. Και πάλι, ο καθένας επιλέγει για το γούστο του. Ανάμεσα στους κηπουρούς υπάρχει η αντίληψη ότι ο καρπός του κίτρινου χρώματος έχει την καλύτερη γεύση.

Μια από τις κίτρινες ποικιλίες σκουός έχει το όνομα "Sun" και το μέσο βάρος φρούτων φτάνει τα 300 γραμ. Η πράσινη κολοκύθα της ποικιλίας "Bingo-Bongo" παράγει φρούτα βάρους μέχρι 600 γραμμάρια.

Κολοκύθα (Cucurbita)

Η κολοκύθα είναι ένας χρήσιμος και διατροφικός καρπός. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα για κανονική λειτουργία.

Αυτό το φρούτο περιέχει βιταμίνες A, C και PP, οργανικά οξέα, άλατα μαγνησίου και ασβεστίου, καθώς και σπάνια βιταμίνη Τ. Αυτές οι βιταμίνες, οξέα και άλατα έχουν θετική επίδραση στα πεπτικά και καρδιαγγειακά συστήματα. Η κολοκύθα αναπτύσσεται τόσο για τρόφιμα όσο και για ζωοτροφές. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο της εγκατάστασης. Υπάρχουν περίπου 27 ποικιλίες.

Αποθηκεύστε τα φρούτα κολοκύθας για το χειμώνα μπορεί να είναι μια μέθοδος ψύξης.

Φύτευση είδος κολοκύθα κολοκύθα πρέπει να είναι το ίδιο με το κολοκυθάκι.Σχεδόν όλη η διαδικασία ανάπτυξης μοιάζει με την ίδια διαδικασία κολοκυθάκια. Μόνο τα φρούτα κολοκύθας ωριμάζουν λίγο αργότερα, αν και εξαρτάται από το είδος φυτικής φροντίδας. Η ώριμη κολοκύθα μπορεί να φτάσει έως 5 κιλά και περισσότερο σε βάρος. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ορισμένες ποικιλίες μπορεί να βρίσκονται μακρύτερα.

Είναι σημαντικό! Για να αποφευχθεί η σήψη των φρούτων κολοκύθας, τοποθετούνται κάτω από γυάλινα κομμάτια ή κόντρα πλακέ.

Κολοκύθα μπορεί να χτυπήσει τέτοια ασθένειες:

  • σκόνη μούχλα?
  • μωσαϊκό?
  • φρούτα σήψη.
Προκειμένου να μην επηρεαστεί μια φυτά από αυτές τις παθολογίες, πρέπει να τροφοδοτείται τακτικά με λιπάσματα και να ποτίζεται εγκαίρως. Η σωστή φροντίδα εγγυάται ένα καλό προϊόν. Έτσι, ο κατάλογος των καλλιεργειών πεπονιών περιλαμβάνει τέτοια φυτά: καρπούζι, πεπόνι, κολοκυθάκια, κολοκύθα και κολοκύθα. Τα δύο πρώτα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα στις νότιες περιοχές της χώρας μας. Τα τελευταία τρία είναι λιγότερο απαιτητικά στις συνθήκες θερμοκρασίας. Παρόλο που με την κατάλληλη φροντίδα, τόσο το καρπούζι όσο και το πεπόνι θα αυξηθούν τόσο στην εξοχική κατοικία σας όσο και στα νότια πεπόνια.