Μύρτιλλο: περιεχόμενο σε θερμίδες, σύνθεση, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι κάτοικοι της χώρας μας, ειδικά εκείνοι που ζουν στη Σιβηρία, πέρα ​​από τα Ουράλια, στη μεσαία λωρίδα και την Υπερκαυκασία, είναι εξοικειωμένοι με αυτό το άγριο βρώσιμο μούρο. Όμως, αυτό που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο, ο μύρτιλος, εκτός από την εξαιρετική γεύση, έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, έτσι απολαμβάνοντας αυτό το μούρο, απολαμβάνουμε και τα δύο και αποφέρουν μεγάλα οφέλη για την υγεία μας. Τι είναι το βατόμουρο και τι είναι χρήσιμο για, ας δούμε με περισσότερες λεπτομέρειες.

Σύνθεση θερμίδων και βατόμουρων

Τα βακκίνια, όπως αρμόζει σε ένα μούρο, δεν είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας: 100 g μούρα περιέχουν, σύμφωνα με διάφορες πηγές, από 44 έως 57 kcal, ώστε να μπορείτε να το φάτε χωρίς να φοβάστε για τη μέση σας.

Περίπου το 85% των βατόμουρων αποτελείται από νερό, αλλά το υπόλοιπο 15% αντιπροσωπεύει μια εκπληκτική ισορροπία βιταμινών και άλλων χρήσιμων στοιχείων που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα.

Η διατροφική αξία των βακκινίων (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη σε εκατοστιαία ποσοστά): 7.6; 1.1; 0,6%. Περίπου το 2,5 - 3% των βακκίνων είναι φυτικές ίνες, και το 0,2% περίπου είναι τέφρα. Μεταξύ των μακροθρεπτικών συστατικών που συνθέτουν τα βακκίνια, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να επιλέγεται το κάλιο, στη συνέχεια, φθίνει, ακολουθούμενο από φωσφόρο, ασβέστιο και μαγνήσιο, καθώς και νάτριο. Το Berry περιέχει ιχνοστοιχεία από μαγγάνιο, χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο.

Υπάρχουν τόσες πολλές βιταμίνες στα βακκίνια που είναι μάλλον ευκολότερο να ονομάσουμε εκείνους που δεν είναι μέσα σε αυτό. Εκτός από το ασκορβικό οξύ και το β-καροτένιο (το οποίο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βακκίνια), υπάρχει βιταμίνη Ε, μια σπανιότερη αλλά υγιής βιταμίνη Κ, καθώς και σχεδόν ολόκληρη η ομάδα Β: 1, 2, 3, 4, 5, 6 και 9 .

Όχι λιγότερο μούρα είναι χρήσιμα και τα φύλλα βατόμουρου. Υπάρχουν πολλές τανίνες, ρητινικά οξέα (ομάδα τριτερπενίου) και καροτενοειδή, τα οποία, με τη σειρά τους, αποτελούν πηγή βιταμινών, φυτοχονδρίων, αιθέριων ελαίων και άλλων ουσιών χρήσιμων στο σώμα.

Πώς είναι βατόμουρο χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία;

Μιλώντας για τα βακκίνια, κατά πρώτο λόγο, έχουν συνήθως κατά νου τα οφέλη για τα μάτια, τα οποία έχουν αυτό το μούρο. Πράγματι, οι ανθοκυάνες που περιέχονται στα μούρα και τα φύλλα του φυτού έχουν ευεργετική επίδραση στην όραση μας, βοηθούν τα μάτια να φέρουν αυξημένα φορτία, να ανανεώνουν τον αμφιβληστροειδή, να βελτιώνουν την κίνηση αίματος στα όργανα της όρασης, να αυξάνουν την οξύτητα του.

Όπως και πολλά άλλα μούρα, τα βακκίνια είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, μπορεί να σταματήσει τη φλεγμονή και να σκοτώσει την επιβλαβή μικροχλωρίδα, χάρη στην οποία είναι ευρέως Χρησιμοποιείται όχι μόνο για κρυολογήματα, αλλά και για προβλήματα που σχετίζονται με την γαστρεντερική οδό, ιδιαίτερα για την κολίτιδα.

Επιπλέον, το μούρο έχει ευεργετική επίδραση στο ήπαρ, τη χοληδόχο κύστη και το καρδιαγγειακό σύστημα. Η τακτική κατανάλωση βατόμουρων βοηθά στην εξάλειψη επιβλαβών ουσιών και ραδιονουκλεϊδίων από το σώμα.

Η βιταμίνη B5 που περιέχεται στα βακκίνια έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος και η γλυκολιδική μιρτυλλίνη ενδείκνυται για τον σακχαρώδη διαβήτη. Η ικανότητα του Bilberry να ανακουφίσει τα συμπτώματα ρευματισμού, να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης σημειώνεται επίσης.

Τέλος, τα βατόμουρα έχουν ενισχυτική επίδραση στο σώμα, βελτιώνουν την ανοσία, καθώς και τη λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων.

Τα οφέλη από τα βακκίνια

Τα βακκίνια έχουν χρήσιμες ιδιότητες για να διαλύσουν τους θρόμβους αίματος και να ανακουφίσουν την φλεγμονή του εξωτερικού κελύφους των ματιών.

Οι καρποί του φυτού, τόσο σε φρέσκια μορφή όσο και σε μορφή συμποτίμων, μαρμελάδων και μαρμελάδων, έχουν ωφέλιμη επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα του ισχυρότερου φύλου, καθώς η τακτική χρήση τους βελτιώνει την στύση και μειώνει τον κίνδυνο πρόωρης εκσπερμάτωσης. Δηλαδή, μπορεί να λεχθεί ότι τα βατόμουρα είναι ένα είδος ζωής για τους άνδρες που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη σεξουαλική τους ζωή. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο τα βατόμουρα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, διότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα σώμα της γυναίκας, αφενός, χρειάζεται ιδιαίτερα βιταμίνες και μικροστοιχεία, αφετέρου, κινδυνεύει περισσότερο από διάφορες ασθένειες, ενώ οι συνέπειες μιας φυσιολογικής ιογενούς μόλυνσης για μια υγιή γυναίκα ή άλλη φλεγμονώδη διαδικασία, κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο.

Τέλος, η χρήση πολλών χημικών ουσιών στις μελλοντικές μητέρες αντενδείκνυται, ενώ μια φυσική πηγή θρεπτικών ουσιών θα αποκαταστήσει το σώμα χωρίς παρενέργειες και κινδύνους για το μωρό.

Τα οφέλη από τα φύλλα βατόμουρου

Όχι μόνο τα μούρα, αλλά και τα φύλλα βατόμουρου έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Οι συμπιέσεις που παρασκευάζονται από αυτά βοηθούν με αιμορροΐδες και μπορούν ακόμη και να θεραπεύσουν ορισμένες δερματικές παθήσεις, όπως δερματίτιδα, εξανθήματα, έκζεμα, καθώς και πετριάζα ή λειχήνες του Zhiber, γεγονός που συμβαίνει συχνά σε παιδιά και έγκυες γυναίκες, σύμφωνα με ορισμένες υποθέσεις, για εξασθενημένη ανοσία.

Τα φύλλα μύρτιλλα βοηθούν επίσης στις φλεγμονώδεις ασθένειες των ούλων, με εντερικές διαταραχές, διάρροια, δηλητηρίαση και επίσης έχουν διουρητικές ιδιότητες. Το τσάι που παράγεται από τα φύλλα βατόμουρου έχει τη δυνατότητα να εξουδετερώνει την αίσθηση της πείνας, χάρη στην οποία χρησιμοποιείται ως βοήθημα σε όσους επιθυμούν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά. Επιπλέον, αυτό το ποτό έχει ευεργετική επίδραση στο ουρογεννητικό μας σύστημα και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών.

Αποθήκευση και μέθοδοι συγκομιδής βατόμουρων για το χειμώνα

Εάν ζείτε στις περιοχές όπου αυτό το υγιές μούρο αυξάνεται, τα βακκίνια, φυσικά, καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα. Αλλά οι κύριες φαρμακευτικές ιδιότητες των φρούτων και των φύλλων, όπως ήδη αναφέρθηκε, αρχίζουν να εκδηλώνονται όταν το προϊόν καταναλώνεται σε μια πορεία, σε τακτική βάση, επομένως, είναι αδύνατο να γίνει χωρίς προετοιμασία πρώτων υλών.

Ξήρανση

Για να ληφθούν θεραπευτικές πρώτες ύλες, η συλλογή των φύλλων βατόμουρου πρέπει να πραγματοποιηθεί στις αρχές του καλοκαιριού, όταν ο θάμνος είναι σε άνθιση. Αργότερα αφήνει κάπως αλλαγή της χημικής τους σύνθεσης, ως αποτέλεσμα, διατηρούνται ορισμένες χρήσιμες ιδιότητες σε αυτές, ενώ άλλες έχουν χαθεί εν μέρει ή εν μέρει. Κατά γενικό κανόνα, μετά την εμφάνιση των μούρων, τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται, όχι τα φύλλα. Τα συλλεγμένα φύλλα διαχωρίζονται από το στέλεχος και στεγνώνουν μακριά από τις ακτίνες του ήλιου, ανακατεύοντας περιστασιακά. Η διάρκεια ζωής των πρώτων υλών - μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Για να στεγνώσουν σωστά τα βατόμουρα, πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες:

• για τη συγκομιδή, θα πρέπει να επιλέξετε μια ξηρή και ηλιόλουστη μέρα και να το κάνετε το πρωί, μόλις η δροσιά στεγνώσει στα μούρα.
• τα συλλεγόμενα μούρα πρέπει να συλλέγονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα, να απαλλαγούν από σάπια, υπερώριμα, θρυμματισμένα ή φθαρμένα φρούτα.
• πριν από την ξήρανση, κάθε μούρο πρέπει να απελευθερωθεί από το στέλεχος.
• Στη συνέχεια, τα μούρα πλένονται γρήγορα υπό τρεχούμενο νερό, ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι, αφήνονται να στραγγίσουν, ψεκάζονται ομοιόμορφα σε γάζα, χαρτί ή κανονικές πετσέτες και αφήνονται να στεγνώσουν εντελώς.

Περαιτέρω, στην πραγματικότητα, αρχίζει η διαδικασία ξήρανσης. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο (χαμηλή θερμοκρασία και την πόρτα ανορθωμένο) ή ένα ειδικό στεγνωτήριο, ή μπορείτε να αφήσετε τα μούρα για λίγες μέρες σε καλά αεριζόμενο μέρος, προστατευμένο από έντονο φως. Όταν πιέζεται, το αποξηραμένο μούρο δεν εκπέμπει χυμό, αλλά δεν καταρρέει σε σκόνη. Φυλάξτε το σε γυάλινα βάζα, σεντόνια ή χάρτινες σακούλες.Πριν χρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα βακκίνια, χρειάζεται μόνο να απολαύσετε τα μούρα για ένα μικρό χρονικό διάστημα, προκειμένου να αποκατασταθεί η ισορροπία του νερού σε αυτά.

Frost

Τα κατεψυγμένα βακκίνια είναι σχεδόν τόσο υγιεινά όσο φρέσκα.

Τα μούρα παρασκευάζονται για αυτόν τον τύπο συγκομιδής καθώς και για ξήρανση. Μετά από πλήρη ξήρανση, τα πλυμένα και απαριθμημένα φρούτα τοποθετούνται σε ένα στρώμα σε ένα επίπεδο και τοποθετούνται σε καταψύκτη για τουλάχιστον μία ημέρα. Στη συνέχεια, μπορούν να χυθούν σε ειδικά δοχεία για την αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων και να επιστραφούν στον καταψύκτη για μόνιμη αποθήκευση. Εάν ρίχνετε αμέσως φρέσκα βακκίνια σε ένα δοχείο για κατάψυξη, τα μούρα κολλάνε μαζί σε ένα ενιαίο δωμάτιο και θα χρειαστεί μόνο να αποψυχθούν ολόκληρα, τα οποία είναι άβολα, ακατάστατα και λάθος.

Τα οφέλη από τα κατεψυγμένα βακκίνια το χειμώνα είναι απλά αναμφισβήτητα, διότι αυτή τη στιγμή το σώμα μας χρειάζεται ιδιαίτερα βιταμίνες. Η μόνη προϋπόθεση: σε καμία περίπτωση να μην παγώσουν ξανά το μούρο - μετά την πρώτη απόψυξη, πρέπει να χρησιμοποιηθούν βατόμουρα.Μια άλλη συμβουλή: βεβαιωθείτε ότι έχετε διατηρήσει τα κατεψυγμένα μούρα σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο και αποφύγετε την επαφή με άλλους "κατοίκους" του καταψύκτη σας, ιδιαίτερα το κρέας, τα ψάρια και άλλα ζωικά προϊόντα.

Τριμμένο με ζάχαρη

Για να αποθηκεύσετε τα βατόμουρα για το χειμώνα, μπορείτε επίσης να τα αλέσετε με ζάχαρη. Αυτή η μέθοδος είναι προτιμότερη από, ας πούμε, μαρμελάδα ή κομπόστα, διότι το προϊόν δεν υπόκειται σε θερμική επεξεργασία, αλλά ακόμα λιγότερο επιτυχημένο από το στέγνωμα και το πάγωμα, βέβαια, αν μιλάμε για τη χρήση μούρων για ιατρικούς σκοπούς.

Συγκεκριμένα, σε περίπτωση σακχαρώδους διαβήτη και για απώλεια βάρους, ένα τέτοιο προϊόν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ακρίβεια, αν και διαφορετικά αυτό το παρασκεύασμα είναι αρκετά ικανό να εξοικονομεί τις περισσότερες ωφέλιμες ιδιότητες του μούρου. Τα απαριθμημένα και παρασκευασμένα μούρα, όπως περιγράφηκαν παραπάνω, πρέπει να συνθλίβονται: εάν έχετε χρόνο και υπομονή, τρίψτε με ένα κόσκινο, εάν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία, συνθλίβετε με ένα μπλέντερ βύθισης ή περάστε από ένα μύλο κρέατος (φυσικά, στην περίπτωση αυτή το αποτέλεσμα θα είναι πολύ χειρότερο από αυτό μετά το κόσκινο).

Στη συνέχεια, ο πολτός αναμειγνύεται με ζάχαρη σε αναλογία 1: 1,5, αναμιγνύεται και αφήνεται για μερικές ώρες.Μετά από λίγο, βγάζουμε μια έτοιμη θεραπεία για αποστειρωμένα βάζα, από την κορυφή κοιμόμαστε με ένα επιπλέον στρώμα ζάχαρης, φελλό σφιχτά και αποθηκεύουμε σε κελάρι ή σε ψυγείο.

Η χρήση των βακκίνων στην παραδοσιακή ιατρική: η θεραπεία των ασθενειών

Τα βακκίνια έχουν βρεθεί πολύ ευρεία εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική, και τα φρούτα και τα φύλλα της είναι σχεδόν εξίσου δημοφιλή.

Με αναιμία

Για την αναιμία, ο φρεσκοστυμμένος χυμός από βατόμουρα είναι εξαιρετικά ευεργετικός. Για να πάρετε ένα τέτοιο ποτό χρειάζεστε τρεις φορές την ημέρα πριν τρώτε μισό ποτήρι, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας μέλι στο χυμό. Είναι επίσης καλό να πίνετε τσάι βατόμουρου. Τα αποξηραμένα φύλλα από μύρτιλλο και φράουλα αναμειγνύονται με χορτάρι από σκωτσέζικο και νεροκάρδαμο, αποξηραμένη ρίζα βατόμουρου και λουλούδια λευκής ασβέστης (αναλογία 3: 1: 3: 2: 3: 3) και στη συνέχεια 4 κουταλιές της συλλογής ατμού με λίτρο νερό, κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ίσα μέρη με ένα διάστημα περίπου 4 ωρών.

Με γαστρίτιδα και κολίτιδα

Τα βακκίνια στη γαστρίτιδα είναι ένας μεγάλος βοηθός, καθώς το φυτό είναι σε θέση να ομαλοποιήσει την οξύτητα, να ανακουφίσει τους κολικούς και να έχει μια γενική σταθεροποιητική επίδραση στη δουλειά του στομάχου. Συνιστάται η χρήση εγχύσεων μούρων που παρασκευάζονται με έναν από τους ακόλουθους τρόπους:

1. Δύο κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​ψιλοκομμένο πουρέ ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το να βρασταθεί για 8-10 ώρες. Πίνετε ένα τέταρτο γυαλί για μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η λήψη συνεχίζεται μέχρι να σταθεροποιηθεί η κατάσταση.

2. Την ίδια έκδοση, αλλά χρησιμοποιήστε ζεστό νερό (βραστό νερό) και επιμείνετε μόνο μερικές ώρες.

Επιπλέον, όταν η γαστρίτιδα μπορεί επίσης να ληφθεί αρκετές φορές την ημέρα, 10 σταγόνες αλκοολούχα βάμμυρα από βακκίνια. Για την παρασκευή του για ένα μπουκάλι βότκα πρέπει να πάρετε 100 γραμμάρια φρέσκου πουρέ και να επιμείνετε για τρεις εβδομάδες.

Με υπέρταση

Αμερικανοί επιστήμονες διενήργησαν ένα πείραμα, με αποτέλεσμα να διαπιστωθεί ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν ένα ποτήρι βακκίνιο την ημέρα είχαν σημαντικά βελτιωμένους δείκτες πίεσης του αίματος, ειδικότερα, τα αυξημένα "ανώτερα" ποσοστά μειώθηκαν σημαντικά. Αυτός είναι ο λόγος Τα βακκίνια είναι πολύ χρήσιμα όχι μόνο για την υπέρταση, αλλά και για την πρόληψή της.

Εκτός από τα φρέσκα μούρα, με υπέρταση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από φύλλα βατόμουρου. Περίπου μια κουταλιά της σούπας πρώτων υλών θα πρέπει να θρυμματιστεί, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και στιφάδο σε ένα λουτρό ύδατος για μισή ώρα. Αφαιρέστε, δροσερό, δροσερό. Πάρτε αρκετές φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Με διάρροια

Το μύρτιλλο έχει μια επίδραση συγκόλλησης στα έντερα, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τροφική δηλητηρίαση, συνοδευόμενη από διάρροια. Για να γίνει αυτό, η καλύτερη έγχυση των μούρων, που προετοιμάζεται με μία από τις παραπάνω μεθόδους.

Με κρυολογήματα

Τα βακκίνια για κρυολογήματα παρουσιάζονται τόσο σε φυσική (νωπή, ξηρή, κατεψυγμένη) μορφή, και με τη μορφή ζελέ, συμπότι και μαρμελάδες. Χρησιμοποιήθηκαν επίσης εγχύσεις και αλκοολούχα βάμματα από φύλλα βατόμουρου, που παρασκευάστηκαν με οποιαδήποτε από τις μεθόδους που περιγράφονται παραπάνω.

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ένα ιδιαίτερα εκλεπτυσμένο φάρμακο: τα βακκίνια αναμιγνύονται με μια μικρή ποσότητα νερού, τοποθετούνται στην φωτιά και μαλακώνουν σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, ένα ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί χύνεται στο μείγμα, όλα μαραίνονται για άλλα 20 λεπτά, φιλτράρονται και πίνουν μια κουταλιά τρεις φορές την ημέρα.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξηρό ή φρέσκο, αλλά νερό στην τελευταία περίπτωση, μπορείτε να πάρετε λιγότερα (3 κουταλιές ξηρών μούρων θα χρειαστούν 100-150 ml νερού).

Για τον πόνο στις αρθρώσεις

Με ρευματισμούς και πόνο στις αρθρώσεις για να διευκολυνθεί η κατάσταση ενός αφέψημα μιας κουταλιάς σούπας ξηρών βατόμουρων, χύνεται με δύο φλιτζάνια βραστό νερό και εξατμίζεται στο μισό.Το ζωμό πρέπει να πιει ζεστό σε ένα τέταρτο γυαλί πριν φάει. Ο αριθμός των δεξιώσεων - τέσσερις φορές την ημέρα.

Μπορείτε να μαγειρέψετε βατόμουρο ζελέ: σε τρία ποτήρια νερό, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας βακκίνια, βράστε, στραγγίστε, προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού άμυλο, λίγο ζάχαρη και ζυθοποιία.

Με φλεγμονή του ουρογεννητικού συστήματος

Το καλοκαίρι, οι άνθρωποι που πάσχουν από διαταραχές του ουρογεννητικού συστήματος, συνιστάται να τρώτε μια μέρα για μια λίβρα και περισσότερα φρέσκα βατόμουρα. Το χειμώνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποξηραμένα ή κατεψυγμένα φρούτα. Η τακτική χρήση του προϊόντος σταθεροποιεί τους νεφρούς και μειώνει τις οδυνηρές εκδηλώσεις της νόσου.

Στο οξεικό στάδιο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα αφέψημα που γίνεται από αποξηραμένα φύλλα βατόμουρων.

Με έκζεμα, φλεγμονή του δέρματος, λειχήνες, εγκαύματα

Για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, τα βακκίνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εξωτερικός παράγοντας.

Τα αποξηραμένα βακκίνια χύνεται με νερό σε αναλογία 1: 5 και μαγειρεύονται έως ότου το μισό υγρό βράσει μακριά. Το προκύπτον μίγμα απλώνεται σε γάζα και χρησιμοποιείται ως συμπίεση στο δέρμα που έχει προσβληθεί. Μια παρόμοια επίδεσμος θα πρέπει να αλλάζει αρκετές φορές την ημέρα, απαλά μουσκεμένη αποξηραμένη γάζα με ζεστό νερό ή γάλα γάλακτος.

Αντί για αφέψημα για μια συμπίεση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​χυμό βατόμουρου ή πουρέ γεμισμένο από φρέσκα μούρα.

Για ξέπλυμα για πονόλαιμο και ασθένεια των ούλων

Η στοματική κοιλότητα ξεπλένεται με αφέψημα από βακκίνια (τα φρούτα χύνεται με πέντε μέρη νερού και μαλακώνουν μέχρις ότου εξατμιστεί το ήμισυ του υγρού, κατόπιν διηθείται ο ζωμός).

Πώς τα βακκίνια χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα βακκίνια είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό και αντισηπτικό, έτσι ώστε να χρησιμοποιείται όχι μόνο στην παραδοσιακή ιατρική, αλλά και στην κοσμετολογία, ειδικότερα, για την περιποίηση του δέρματος.

Τακτική αφέψημα των φύλλων βατόμουρου - ένα μεγάλο καθαριστικό που μειώνει την εμφάνιση ακμής και άλλα προβλήματα στο δέρμα του προσώπου. Αν ο ίδιος ζωμός καταψυχθεί και τα παγάκια που προκύπτουν για να σκουπίσει το πρόσωπο, θα προσθέσει ένα τονωτικό αποτέλεσμα και θα μειώσει την πρήξιμο και τους μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια.

Για την παρασκευή μιας θρεπτικής μάσκας, τα φρέσκα φύλλα μαρουριού διακόπτονται με ένα μπλέντερ, προσθέτουμε μια κουταλιά κέφιρος ή ξινή κρέμα και εφαρμόζεται σε καθαρισμένο δέρμα προσώπου. Μετά από 20 λεπτά, ξεπλύνετε τη μάσκα με ζεστό νερό. Μπορείτε να φτιάξετε μια παρόμοια μάσκα από τα αποξηραμένα φύλλα, αλλά πρώτα πρέπει να τα ατμούτε με βραστό νερό για να "ξυπνήσετε" τις ωφέλιμες ουσίες και να εφαρμόσετε την ήδη ληφθείσα υδαρή κοπριά στο πρόσωπο. Εκτός από το συμπλήρωμα γάλακτος, μπορείτε να αραιώσετε τα φύλλα με οποιοδήποτε καλλυντικό πηλό, και για το ξηρό δέρμα, είναι κατάλληλο ένα μείγμα από βατόμουρα με κτυπημένο λευκό αυγό.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Η μόνη άμεση αντενδείξη στη νέα κατανάλωση μύρτιλου είναι η οξαλτατουρία. Πρόκειται για μια συγκεκριμένη ασθένεια που χαρακτηρίζεται από έντονη όξινη αντίδραση ούρων λόγω της παρουσίας αλάτων οξαλικού οξέος και ασβεστίου. Παγκρεατίτιδα και άλλες παθήσεις του παγκρέατος - ένας λόγος για να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν φάτε τα βακκίνια ή το φάτε σε περιορισμένες ποσότητες.

Το υπόλοιπο μούρο δεν θα βλάψει την υγεία σας, εκτός αν το χρησιμοποιείτε χωρίς ένα μέτρο (μια παρενέργεια στην περίπτωση αυτή εκφράζεται στο δεσμευτικό αποτέλεσμα των βατόμουρων στο γαστρεντερικό σωλήνα). Μια άλλη προειδοποίηση αφορά μια αλλεργική αντίδραση, η οποία είναι σπάνια για βατόμουρα, αλλά είναι ακόμα δυνατή. Λαμβάνοντας υπόψη το βατόμουρο από την άποψη του λόγου των οφελών και των βλαβών, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η πρώτη υπερισχύει. Παρατηρήστε το μέτρο, προσέξτε το σώμα σας, ακούστε τα μηνύματα που σας στέλνει και απολαύστε την υπέροχη γεύση και το άρωμα των μούρων ή τσάι βοτάνων, τα οποία αν δεν θεραπεύσουν όλες τις ασθένειες σας, θα αποκαταστήσετε σίγουρα τη δύναμη και τα κακά πνεύματα!