Σμέουρα "Cumberland": χαρακτηριστικά της ποικιλίας και της καλλιεργητικής αγροτεχνολογίας

Στο φόντο των συνηθισμένων κόκκινων ποικιλιών σμέουρων, η μαύρη εκδοχή του φαίνεται ασυνήθιστα εξωτική, αφού είναι οδυνηρά σπάνια στα εγχώρια εδάφη. Τι μπορώ να πω, ακόμη και στην πώληση δεν είναι πάντα δυνατό να βρούμε φυτά μαύρου βατόμουρου "Cumberland", γι 'αυτό λίγοι άνθρωποι ενδιαφέρονται για τη φύτευση και τη φροντίδα τους. Ωστόσο, δεδομένου ότι η ποικιλία αυτή εκτιμάται για μεγάλα, σκούρα μοβ μούρα και είναι αρκετά κατάλληλη για καλλιέργεια στα γεωγραφικά πλάτη μας, είναι πιθανό ότι θα εξακολουθούν να υπάρχουν κηπουροί που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις ακόλουθες πληροφορίες.

Ιστορία του Cumberland Raspberry

Η ποικιλία σμέουρων Cumberland εκτράφηκε στην Αμερική ήδη από το 1888, γεγονός που σημαίνει ότι αυτή η κουλτούρα είναι πάνω από 100 χρόνια.

Αυτός ο αντιπλημμυρικός αντιπρόσωπος της αμερικανικής σχολής αναπαραγωγής γεννήθηκε με το πέρασμα των κόκκινων συνηθισμένων σμέουρων και φυτωρίων, χάρη στα οποία το νέο εργοστάσιο έχει μια εξαιρετική και μοναδική γεύση. Ίσως είναι χάρη σε αυτόν, καθώς και το ασυνήθιστο χρώμα, ότι το μαύρο βατόμουρο έχει γίνει πολύ δημοφιλές με τους κηπουρούς στην Ευρώπη και την Αμερική όλα αυτά τα χρόνια.

Ωστόσο, όπως σημειώσαμε προηγουμένως, το "Cumberland" βρίσκεται ακόμη σπάνια στην επικράτεια των κρατών που ήταν παλαιότερα μέλη της ΕΣΣΔ.

Περιγραφή του Cumberland Raspberry

Ορισμένοι ερασιτέχνες κηπουροί θεωρούν ότι τα μαύρα σμέουρα Cumberland είναι βατόμουρα (με όρθιους μίσχους), αλλά για να βεβαιωθείτε ότι δεν συμβαίνει αυτό, αρκεί να εξοικειωθείτε με την περιγραφή του. Αυτό το φυτό ρίζας έχει τοξοειδή, ισχυρά, αρκετά μεγάλα στελέχη, φθάνοντας σε ύψος 1,5 μέτρων.

Το μαύρο βατόμουρο προτιμά τα εύφορα στραγγιζόμενα εδάφη με ελαφρές συνθέσεις. Επιπλέον, είναι πολύ επιθυμητό οι τοποθεσίες αυτές να βρίσκονται σε φωτεινό έδαφος. Τα στελέχη των φυτών έχουν σπάνια, αλλά μάλλον αιχμηρά αγκάθια, καθώς και συμπληρώματα με σύνθετα φύλλα πέντε φύλλων.

Οι βλαστοί της ποικιλίας Cumberland βρίσκονται δύο ή περισσότερα μέτρα από το κύριο σώμα και οι απόγονοι τους βρίσκονται σε βάθος περίπου 20 εκατοστών, γεγονός που καθιστά δυνατή τη διεξαγωγή της συνήθους εκσκαφής χωρίς φόβο για το φυτό. Ωστόσο αυτό το βατόμουρο ανέχεται μια κακή αλλαγή στον τόπο ανάπτυξης, γεγονός που εξηγείται από ένα μικρό αριθμό τυχαίων ριζών. Η φροντίδα (συμπεριλαμβανομένου του σχηματισμού κορώνας) γίνεται όπως και στην καλλιέργεια οποιουδήποτε άλλου τύπου βατόμουρου: πρέπει να κοπούν παλιές και νεκροί βλαστοί.

Η ανθοφορία του μαύρου βατόμουρου συμπίπτει με την ανθοφορία του συνηθισμένου, αλλά η ποικιλία Cumberland ωριμάζει αργότερα: περίπου τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Τα φρούτα σχηματίζονται στους βλαστοί του περασμένου έτους και τα πρώτα μούρα που εμφανίζονται είναι αρκετά μεγάλα και τα επόμενα μικραίνουν. Γεύσεις πολύ ευχάριστες και μοιάζουν με βατόμουρο.

Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε φυτά Cumberland μαύρου βατόμουρου, έχοντας αποφασίσει να εμπλακούν στενά στην καλλιέργεια αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας, επιλέξτε μόνο χειμερινά φυτά σκληράεπειδή έχουν πολύ χαμηλότερη ανοχή στον παγετό από τα γνωστά κόκκινα σμέουρα (αν και το Cumberland είναι πιο ευεργετικό κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων).

Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα μαύρα σμέουρα από το συνηθισμένο κόκκινο, το οποίο επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια της ποικιλίας. Συγκεκριμένα, ένας κηπουρός πρέπει να γνωρίζει ότι:

• Το Cumberland δεν παράγει βλαστούς ρίζας.
• έχει καλή ανοχή στην ξηρασία.
• τα μούρα αυτής της ποικιλίας δεν καίγονται όταν ωριμάσουν.
• μπορεί να αντέξει τον παγετό στους -30 ° C.
• τα μαύρα σμέουρα είναι πολύ λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων από το αντίστοιχο κόκκινο.
• δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή.
• Ο θάμνος Cumberland μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας

Με βάση την περιγραφή της ποικιλίας Cumberland, μπορεί κανείς να πει ότι η φροντίδα για μαύρα σμέουρα δεν πρέπει να είναι πολύ δύσκολη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια ακόμη και από τους "τεμπέλης" κηπουρούς.

Ωστόσο, εκτός από τα προφανή πλεονεκτήματα (υψηλή αντοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες, πυκνότητα φρούτων και καλή προσκόλλησή τους στο στέλεχος, έλλειψη ανάπτυξης ρίζας και ανάγκη για καταφύγιο για το χειμώνα), υπάρχουν ορισμένα τα μειονεκτήματα που αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή. Για παράδειγμα:

• τα οστά των μούρων είναι πιο σκληρά και μεγαλύτερα από τα συνηθισμένα σμέουρα.
• υπάρχουν πολύ περισσότερα αγκάθια στους βλαστοί, που συχνά γρατζουνίζουν το δέρμα κατά τη συγκομιδή, γι 'αυτό το πέργκολα χρειάζεται μια πέργκολα για άνετη συλλογή: συνδέοντας τους βλαστούς σαν έναν ανεμιστήρα, μπορείτε να αποφύγετε τα microtraumas από αιχμηρές σπονδυλικές στήλες.
• η ποικιλία χρειάζεται μια υποχρεωτική κορδέλα των κλαδιών, διότι διαφορετικά οι βλαστοί θα γίνουν πολύ καιρό, οι άκρες τους θα πέσουν στο έδαφος και θα αναπτυχθούν οπουδήποτε.

Με απλά λόγια, το βατόμουρο Cumberland έχει τη δική του γεωργική καλλιέργεια, αλλά γνωρίζοντας όλες τις παραπάνω αποχρώσεις και τηρώντας τις παραπάνω απαιτήσεις, θα πάρετε σίγουρα μια γενναιόδωρη συγκομιδή.

Όροι και επιλογή του τόπου για φύτευση σπόρων σμέουρων

Όπως μόλις παρατηρήσαμε, το μαύρο βατόμουρο είναι αμετάβλητο στη φροντίδα. Θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί σχεδόν οπουδήποτε, με υψηλό ποσοστό επιβίωσης.

Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ακριβώς σε ποια περιοχή ένας τέτοιος θάμνος θα είναι σε θέση να φέρει τη μεγαλύτερη συγκομιδή.

Επιπλέον, όταν φύτευση Cumberland σμέουρα, τα οποία συχνά ωριμάζουν τον Αύγουστο, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η καλλιεργητική περίοδος αρχίζει πολύ νωρίς σε αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι για να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή είναι καλύτερο να φυτεύσει το φθινόπωρο.Παρόλο που αυτή η σύσταση είναι πιο κατάλληλη για περιοχές με όχι πολύ αυστηρούς χειμώνες, καθώς ένα νεαρό φυτό δεν μπορεί να επιβιώσει από το σοβαρό κρύο.

Εκτός από τη θέση και το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης, αξίζει επίσης να εξεταστούν οι γείτονες και οι προκάτοχοι του βατόμουρου στην επιλεγμένη περιοχή. Ο πιο κερδοφόρος γείτονας της ποικιλίας Cumberland θεωρείται το κόκκινο βατόμουρο, αν και το μαύρο βατόμουρο δεν μπορεί να "ζει" με τον άλλο στενό "συγγενή" του - βατόμουρο. Όσον αφορά τα φυτά που προηγήθηκαν, είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να φυτευτεί μια ποικιλία μετά από σολοκοειδή καλλιέργειες: ντομάτες, μελιτζάνες, πατάτες. Αξίζει να αποφύγουμε εκείνες τις περιοχές όπου έχει ήδη παρατηρηθεί μια μυκητιακή νόσος, όπως η κατακόρυφη διάρρηξη.

Οι κανόνες για τη φύτευση μαύρων σμέουρων προβλέπουν τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις για την απόσταση μεταξύ των δακτυλίων. Έτσι είναι σημαντικό να μην τα φυτέψετε πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, παρά το γεγονός ότι δεν σχηματίζουν βλαστούς ρίζας. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της πάχυνσης των εκφορτώσεων και όλων των σχετικών προβλημάτων (ιδίως μυκητιασικών ασθενειών).

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, είναι αδύνατο να μην ληφθεί υπόψη η ποιότητα του εδάφους στο χώρο που επιλέχθηκε για τους θάμνους της ποικιλίας Cumberland. Έτσι, το γόνιμο αργιλώδες έδαφος είναι αρκετά ελαφρύ και περιέχει τη βέλτιστη ποσότητα ορυκτών και θρεπτικών ουσιών που θα συμβάλλουν στην επίτευξη καλών καρπών. Επίσης, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι δεν παρατηρείται στασιμότητα της υγρασίας στο αργιλώδες έδαφος και διατηρεί τη θερμότητα που χρειάζεται θερμά τα φυτά, παρέχοντας ταυτόχρονα αέρα.

Διαδικασία βηματικής προσγείωσης

Το βατόμουρο "Cumberland" χαρακτηρίζεται από μια αρκετά υψηλή απόδοση, αλλά μόνο υπό την προϋπόθεση της κατάλληλης φύτευσης και μετέπειτα φροντίδας. Η διαδικασία φύτευσης ενός φυτού σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης έχει ως εξής:

• για φυτά που σκάβουν κοιλώματα σε βάθος 50 cm.
• γεμίστε τα με χούμο και προσθέστε τέφρα ξύλου.
• τα σπορόφυτα σμέουρων τοποθετούνται σε λάκκους και καλύπτονται ελαφρώς με χώμα προηγουμένως αναμεμιγμένο με πολύπλοκα λιπάσματα.
• Τα φυτευμένα σμέουρα ποτίζονται άφθονα, μετά τα οποία το έδαφος κάτω από τους θάμνους θα στρώσει με τύρφη, ψιλοκομμένο άχυρο ή σάπιο κομπόστ (ένα στρώμα σάπιας θα πρέπει να είναι 7 cm).

Ευέλικτοι και μακρύς βλαστοί μαύρου βατόμουρου χρησιμοποιούνται συχνά για το σχεδιασμό των οικόπεδων κήπων, δεδομένου ότι είναι ιδανικοί για τη δημιουργία διάφορων μορφών και τόξων.

Συμβουλές για τη φροντίδα των μαύρων σμέουρων "Cumberland"

Σε αντίθεση με το τυποποιημένο κόκκινο φρούτο, το μαύρο βατόμουρο δεν σχηματίζει πλαϊνούς βλαστούς, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πολύ πιο εύκολο να το φροντίσετε (τουλάχιστον δεν χρειάζεται να κλαδεύετε προσεκτικά την άνοιξη, απλά να αφαιρέσετε τα κατεψυγμένα και αποξηραμένα κλαδιά).

Ωστόσο, για να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή σκούρων μοβ μεγάλων μούρων, είναι ακόμα απαραίτητο να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες.

Η αφθονία της άρδευσης

Το Chokeberry δεν χρειάζεται άφθονο πότισμα ακόμα και στη ζέστη του καλοκαιριού, με το οποίο μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και ωρίμανσης των καρπών στα κλαδιά (πιο κοντά στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου), η υγρασία παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν πρέπει να βασίζεστε στην αντίσταση στην ξηρασία της ποικιλίας και είναι καλύτερο να γεμίζετε τους θάμνους με αρκετό υγρό.

Ένας θάμνος πρέπει να περάσει τουλάχιστον 5 λίτρα νερό καθημερινά (ο συνήθης ρυθμός απορρόφησης υγρών από ένα εργοστάσιο είναι 3-5 λίτρα νερού δύο φορές την εβδομάδα). Λόγω αυτού, θα υπάρχουν περισσότερα μούρα, και οι ίδιοι θα είναι σε θέση να διαφέρουν από αρκετά μεγάλα μεγέθη. Όσον αφορά τον τύπο άρδευσης, θα πρέπει να προτιμάται η παραλλαγή στάγδην, επειδή αυτός του αρέσει αυτή η ποικιλία.

Πότε και πώς να διεξάγετε dressing

Η έγκαιρη σίτιση των σμέουρων Cumberland αποτελεί προϋπόθεση για μια άφθονη συγκομιδή. Αρκεί να πραγματοποιηθεί η διαδικασία τρεις φορές ανά εποχή: κατά την περίοδο άνθισης (αρχές Ιουνίου), στην αρχή του σχηματισμού των ωοθηκών (περίπου στα τέλη Ιουνίου), μετά τη συλλογή του πρώτου μέρους της καλλιέργειας. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιπτώσεις, κόπρος αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 6 είναι απόλυτα κατάλληλο για το ρόλο του λιπάσματος (όταν χρησιμοποιείτε κοπριά κοτόπουλου, η αναλογία θα είναι διαφορετική - 1:15).10 λίτρα ενός τέτοιου μίγματος θα απαιτούνται για ένα θάμνο, μόνο μετά την εφαρμογή του λιπάσματος το έδαφος γύρω από τον θάμνο πρέπει να χύνεται άφθονα με συνηθισμένο νερό (5 λίτρα).

Επιπλέον, λόγω της αφθονίας των ωοθηκών, τα σμέουρα χρειάζονται σίτιση με τη χρήση έγχυσης mullein αναμεμειγμένης με υπερφωσφορικό (50 g) και τέφρας (1 l). Λίπασμα διεξάγεται επίσης μετά την αποβολή των λουλουδιών, κατά την ωρίμανση των καρπών και μετά την πρώτη συγκομιδή.

Μπορείτε να ταΐσετε με τη χρήση ανόργανων λιπασμάτων αζώτου. Παρέχουν καλή ανάπτυξη και καρποφόρα φυτά.

Ζαχαρωτά Garter σε ένα Trellis

Όταν καλλιεργούνται μαύρα σμέουρα, μια πέργκολα είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό οποιουδήποτε κηπουρού, χάρη στο οποίο η ανάπτυξή της κατευθύνεται προς τη σωστή κατεύθυνση με τη δυνατότητα να γίνουν περαιτέρω προσαρμογές όπως είναι απαραίτητο.

Είναι δυνατό να εγκαταστήσετε μια πέργκολα αμέσως μετά τη φύτευση θάμνων (στην αρχή και στο τέλος μιας σειράς), έχοντας σκάψει ξύλινους ή μεταλλικούς πόλους κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών. Μεταξύ αυτών τεντώνουν το νήμα ή το σύρμα σε τρία επίπεδα: το πρώτο σε ύψος 0,5 μ. Πάνω από το έδαφος, το δεύτερο - 1,3 μ. Πάνω από το έδαφος και το τρίτο - 1,6 μ. Πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Η πέργκολα θα ξεκινήσει την άμεση λειτουργία της κατά το δεύτερο έτος μετά την εγκατάσταση.Εναλλακτικά, μπορείτε να διορθώσετε τους θάμνους στους φράκτες που βρίσκονται κοντά τους (με την προϋπόθεση ότι τα φυτά φυτεύονται κοντά τους), αλλά μην ξεχνάτε ότι σε αυτή την περίπτωση, τα σμέουρα θα αναπτυχθούν γρήγορα βλαστούς, οι οποίοι με το βάρος τους θα αρχίσουν να κλίνουν προς το έδαφος και να προκαλέσουν νέους βλαστούς. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος θα φαίνεται παραμελημένος.

Μαύρο λουστρίνι

Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, οι κηπουροί συχνά ανησυχούν για το πώς να κόβουν τα μαύρα σμέουρα, γιατί για να το διατηρήσουν υγιή, να μην μεγαλώσουν άγρια ​​και να φέρουν μια πλούσια συγκομιδή, αυτή η διαδικασία είναι σίγουρα απαραίτητη. Είναι απαραίτητο να εκτελούνται δύο κύριες κλάδεμα ετησίως: το καλοκαίρι (στα τέλη Ιουνίου) και το φθινόπωρο, πριν από την εμφάνιση του κρύου snap.

Κατά τη θερινή περίοδο, η διαδικασία εκτελείται προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση. Συντομεύοντας το βλαστό στο σημείο ανάπτυξης, τον επόμενο χρόνο από αυτό το μέρος θα λάβετε νεαρά κλαδιά, σχηματίζοντας ένα είδος ανεμιστήρα. Σε αυτούς οι νέοι βλαστοί θα αποτελέσουν καλό καρπό. Όταν τελειώσει η περίοδος άνθισης (συνήθως στα τέλη Ιουνίου), πρέπει να επιλέξετε βλαστούς που έχουν φθάσει σε ύψος δύο μέτρων και να πιέσετε τις κορυφές τους (μέχρι 30 cm), που θα βοηθήσουν τους πλευρικούς βλαστούς να γίνουν ισχυρότεροι.

Από τα μέσα Σεπτεμβρίου μέχρι τα τέλη του πρώτου εξαμήνου του Οκτωβρίου, πραγματοποιούν ένα πλήρες κλάδεμα βλαστών δύο ετών, αφήνοντας μόνο ένα έτος για να μεγαλώσουν (μπορούν να μείνουν μέχρι 50 cm). Σε γενικές γραμμές, το φθινοπωρινό κλάδεμα θεωρείται πιο υγιεινό διαδικασία, με την κοπή ξηρών και παλαιών κλαδιών (με την άφιξη της άνοιξης, η διαδικασία κλάδεμα επαναλαμβάνεται: οι ισχυρές πλευρικές αναπτύξεις συντομεύονται αφήνοντας δύο έως έξι μπουμπούκια σε κάθε ένα). Βοηθάει να προετοιμάσει τον θάμνο για τη χειμερινή περίοδο.

Εκτός από τους βλαστοί βλάστησης, το φθινόπωρο, τα σπασμένα, αδύνατα και ζιζανιοκτόνα κλαδιά απομακρύνονται από κάθε θάμνο και παραμένουν μόνο 5-8 βλαστοί ενός έτους, οι οποίοι πρέπει να συνδεθούν με ένα στήριγμα (πέργκολα).

Προετοιμασία για το χειμώνα

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ετοιμάσετε μαύρα σμέουρα για την άφιξη του χειμώνα και η επιλογή μιας συγκεκριμένης επιλογής εξαρτάται περισσότερο από τις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Για παράδειγμα, δεδομένου ότι τα σμέουρα Cumberland διακρίνονται από ένα μάλλον υψηλό επίπεδο χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας και υπό την προϋπόθεση ότι οι χειρότεροι χειμώνες, μπορείτε απλά να αφήσετε τους δακτύλους που συνδέονται με το πέργκολαμε την ασφαλή τοποθέτηση σε κάθε διαφυγή.Έτσι, ούτε ο άνεμος ούτε το χιόνι μπορούν να βλάψουν τους θάμνους.

Αν υποθέσουμε ένα μακρύ και κρύο χειμώνα, τότε οι θάμνοι μπορούν να κάμπτονται απαλά στο έδαφος (όχι πολύ χαμηλή) και στη θέση αυτή να σταθεροποιήσετε τα κλαδιά. Το χιόνι που θα καλύψει τελικά το εργοστάσιο θα το σώσει από τον παγετό. Με την άφιξη της πρώτης ζέστης, τα σμέουρα αυξάνονται ξανά και συνδέονται με πέργκολα, αφού κόβουν λεπτούς και άρρωστους βλαστούς.

Τηρώντας όλες τις παραπάνω συστάσεις, το μαύρο βατόμουρο θα πάρει εύκολα μια κεντρική θέση στο site σας και θα ευχαριστήσει με την άφθονη συγκομιδή του. Επιπλέον, με την έγκαιρη εκπλήρωση όλων των γεωτεχνικών απαιτήσεων, η φροντίδα ενός φυτού δεν θα σας φέρει ουσιαστικά κανένα πρόβλημα.