Πώς να μεγαλώνουν τα βακκίνια: οι καλύτερες συμβουλές για τη φύτευση και τη φροντίδα

Τα βακκίνια είναι ένα πολύ νόστιμο, υγιές και θρεπτικό μούρο. Είναι ευτυχής να τρώει ωμό, προσθέστε στο γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης και επιδόρπια, κάνετε μαρμελάδα, χυμό και άλλα παρασκευάσματα. Μερικοί προτιμούν να τη συλλέγουν στο δάσος και έμπειροι κηπουροί καλλιεργούν με επιτυχία θάμνους στη γη τους. Τα πάντα για τα βακκίνια, που αυξάνονται και φροντίζουν για αυτό αργότερα στο άρθρο μας.

Συστάσεις για την επιλογή υλικού φύτευσης

Το καλύτερο υλικό για φύτευση είναι οι θάμνοι δύο ή τριών ετών με ένα στρώμα γης στις ρίζες, το οποίο πρέπει να είναι υγρό πριν από τη φύτευση.

Συμβουλές για τη φύτευση βατόμουρων στον κήπο

Το μύρτιλλο είναι δασικό φυτό, επομένως είναι απαραίτητο να δημιουργήσει παρόμοιες συνθήκες στο σπίτι, κατά τη φύτευση και τη φροντίδα του.

Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης

Μπορείτε να φυτέψετε βατόμουρα το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Η καλύτερη στιγμή για φύτευση είναι ο Οκτώβριος και ο Νοέμβριος (έναρξη).

Επιλέγοντας μια θέση στην περιοχή για τα βακκίνια

Ο φυσικός τόπος ανάπτυξης των βακκινίων είναι το πευκοδάσος, επομένως για την καλλιέργεια βατόμουρων στη χώρα που χρειάζεστε για να εξασφαλίσετε επαρκή υγρασία και όξινη αντίδραση του εδάφους. Τα βακκίνια του κήπου μεγαλώνουν καλύτερα σε μια ηλιόλουστη περιοχή, παρά στη σκιά, και η υπερβολική υγρασία του εδάφους είναι ανεπιθύμητη γι 'αυτό.

Προπαρασκευαστικές εργασίες στον τόπο

Κανονικό έδαφος κήπου για τα βακκίνια δεν είναι κατάλληλο, σε απρόβλεπτες συνθήκες, θα γίνει κίτρινο και μπορεί σύντομα να πεθάνει, οπότε το έδαφος πρέπει πρώτα να προετοιμαστεί. Αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων: αν σκοπεύετε να προσγειωθείτε τον Οκτώβριο, τότε όλα τα μέτρα πρέπει να ληφθούν το αργότερο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Για κάθε θάμνο κάνουμε μια τρύπα 1,5 mx 1,5 m σε μέγεθος και βάθος 0,6 m. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ, αρκεί να τοποθετήσετε τσιπς, καθαρισμοί κουζίνας, πριονίδι, ψιλοκομμένο φλοιό ή σάπια φύλλα δρυός σε αναλογία 2: 1. Το κονιοποιημένο θείο (150-250 g ανά τετραγωνικό μέτρο) οξύνει ακόμα περισσότερο το έδαφος.Σε βαρέα εδάφη προσθέστε άμμο ποταμού. Πριν από τη φύτευση του εδάφους στο λάκκο θα πρέπει να εγκατασταθούν.

Βέλτιστο πρότυπο προσγείωσης

Αν θέλετε να φυτέψετε θάμνους βατόμουρου σε μια σειρά, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων θα πρέπει να είναι 1,5 μ. Για τη φύτευση σε δύο σειρές αφήνουμε 2,5 μέτρα μεταξύ των δακτυλίων. Πριν από τη φύτευση βατόμουρων, οι ρίζες των δενδρυλλίων πρέπει να ισιωθούν και ο σβώλος της γης χαλαρώσει. Στο προετοιμασμένο χώμα, κάνουμε μια τρύπα ανάλογα με το μέγεθος της ρίζας, το βούψουμε, φυτέψουμε έναν θάμνο και το καλύψουμε με χώμα. Η γη γύρω από το φυτό πρέπει να συμπιεστεί και να ποτιστεί.

Κανόνες εποχιακής φροντίδας για βατόμουρα κήπων

Όταν η φροντίδα για τα βακκίνια κήπων είναι σημαντικά μέτρα όπως το πότισμα, το ξεσκόνισμα, η χαλάρωση του εδάφους, το σκασίρισμα, το κλάδεμα.

Πώς να κάνετε το πότισμα

Τα βακκίνια χρειάζονται τακτική, αλλά όχι πολύ άφθονο πότισμα.Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ασθένειες.

Αποσπάσματα και χαλάρωση του εδάφους

Οι ρίζες των βακκινίων είναι σχεδόν στην επιφάνεια του εδάφους, τόσο πιο κοντά στη χαλάρωση του δακτυλίου πρέπει να γίνει με εξαιρετική προσοχή, σε ένα μικρό βάθος (περίπου 3 cm).

Ο ρόλος του σάπια

Mulch βοηθά στη μείωση της συχνότητας χαλάρωσης, διατηρεί την υγρασία στο έδαφος, καταπολεμά τα ζιζάνια, και το καλοκαίρι δεν επιτρέπει την υπερθέρμανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους. Είναι καλύτερο να εφαρμόζεται στο έδαφος κοντά στο εργοστάσιο, χωρίς να κλείνει το λαιμό ρίζα, ένα στρώμα πριονίδι 10 εκατοστά πάχος και ανακατεύουμε ελαφρώς τους με το χώμα. Μια άλλη καλή επιλογή για τη σάπια είναι ο τεμαχισμένος καθαρισμός της κουζίνας. Με μικρότερη πρόσκρουση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο και πεσμένα φύλλα.

Πώς να κάνετε ντύσιμο

Τα βακκίνια θα σας ευχαριστήσουν για μια γενναιόδωρη συγκομιδή εάν τα ταΐζετε σωστά. Οργανικό λίπασμα για τον κήπο του μαρουριού μπορεί να είναι κοπριά, κομπόστ ή τσιπς. Κάθε 2-3 χρόνια εφαρμόζονται στο ανώτερο στρώμα εδάφους με ρυθμό 3-4 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Από ανόργανα λιπάσματα, υπερφωσφορικό, υπερφωσφορικό αμμώνιο και μαγνησία καλίου χρησιμοποιούνται. Με χαμηλή οξύτητα του εδάφους (pH πάνω από 5,0) προστίθεται ετησίως θείο σε σκόνη (50-60 g) κάτω από κάθε θάμνο.Με ποιοτική σκλήρυνση, αυτή η διαδικασία είναι προαιρετική.

Γράψτε το κλάδεμά σας

Η σωστή καλλιέργεια του κήπου βατόμουρου είναι αδύνατη χωρίς την υψηλή ποιότητα κλαδέματος, καθώς οι θάμνοι επεκτείνονται πολύ. Το κλάδεμα γίνεται καλύτερα την αρχή της άνοιξης, όταν τα βακκίνια δεν έχουν εισέλθει στο στάδιο της διόγκωσης των οφθαλμών. Το καθυστερημένο κλάδεμα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερες αποδόσεις. Εάν μετακομίζετε θάμνους ηλικίας άνω των 3 ετών, μετά την φύτευση, τα κλαδιά θα πρέπει να κοπούν σε ύψος 20 cm, ώστε το φυτό να μπορεί να αναπτύξει υγιή νεαρά βλαστάρια. Όταν ο θάμνος φτάσει την ηλικία των 3-4 ετών, χρειάζεται τακτική κλάδεμα. Ένας υγιής θάμνος αποτελείται από 6-8 κλαδιά, όλα τα κατεστραμμένα, ξηρά ή άρρωστα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Οι πλευρικοί βλαστοί με μπουμπούκια επίσης αφαιρούνται, σχηματίζονται μικρά μούρα πάνω τους και ωριμάζουν περισσότερο. Οι ηλικιωμένοι θάμνοι ηλικίας άνω των 15 ετών συνιστώνται να ασκούν κλαδέμα κατά της γήρανσης σε ύψος 20 εκ. Αυτό το μέτρο θα βοηθήσει στη διατήρηση της απόδοσης.

Προστασία παρασίτων και ασθενειών

Για να αποφύγετε τα φυτά από τα παράσιτα και τις ασθένειες, είναι απαραίτητο να συλλέγετε και να καίτε τα πεσμένα φύλλα, να ταΐζετε τακούνια.

Με την ήττα των φύλλων βατόμουρου, οι αφίδες επεξεργάζονται με εντομοκτόνα και ψεκάζονται με υγρό Bordeaux από την ασπίδα. Το Miskosfereios επηρεάζει τα φύλλα βατόμουρου, σχηματίζοντας κοκκινωπό-μαύρα σημεία. Το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα "Topsina" ή "Fundazola" (2 g ανά 1 λίτρο νερού). Η εμφάνιση σκούρων καφέ κηλίδων στα φύλλα σημαίνει ότι το φυτό χτυπιέται με σκουριά, ένα μέτρο ελέγχου θα είναι η χρήση ειδικών μυκητοκτόνων κατά της σκουριάς. Γκρι μούχλα μπορεί να καταστρέψει τα μούρα. Για να την καταπολεμήσει, το φυτό ψεκάζεται με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux: την πρώτη φορά - πριν από την ανθοφορία, το δεύτερο - μετά, το τρίτο - σε λίγες εβδομάδες. Χρησιμοποιήθηκαν επίσης μυκητοκτόνα ("Topsin", "Fundazol", "Euparin").

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα βακκίνια συλλέγονται από τα μέσα Ιουνίου μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Καθώς τα μούρα ωριμάζουν ανομοιογενώς, συλλέγονται σε διαστήματα 5-10 ημερών. Για να συλλέξει είναι καλύτερο να μην πάρει μια τσάντα, αλλά ένα πλαστικό κουβά. Τα μούρα επιλέγουν σκούρο, μπλε-μοβ με μια ολόκληρη φλούδα. Για να σπάσετε ένα μούρο από το στέλεχος, θα πρέπει να μετακινηθείτε μέσα από αυτό, κρατώντας απαλά με δύο δάχτυλα.

Για να συλλέξετε τα μούρα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό συνδυασμό. Μοιάζει με σέσουλα, που αποτελείται από σώμα και λαβή. Ο πυθμένας του σώματος είναι εφοδιασμένος με "χτένα" των ράβδων. Για να αποφύγετε την πτώση των μούρων, υπάρχει μια αρθρωτή πόρτα στο μπροστινό μέρος της συσκευής. Ο μηχανισμός επιταχύνει σημαντικά και απλοποιεί τη διαδικασία της συγκομιδής, αλλά τα φύλλα μπορούν να μπουν μέσα στα μούρα. Εάν ο συνδυασμός είναι σπιτικό ή κακής ποιότητας, είναι ικανός να προκαλέσει βλάβη στο θάμνο.Τα μούρα κενού με βενζινοκινητήρα και αντλία είναι διαθέσιμα.

Μια απλή συσκευή μπορεί να κατασκευαστεί από έναν εύκαμπτο σωλήνα και μια συμβατική πλαστική χοάνη. Τοποθετούμε τον εύκαμπτο σωλήνα στη χοάνη και κατεβάζουμε το άλλο άκρο στον κάδο. Τα μούρα ρίχνονται στο χωνί, μέσα από ένα μάνικα, πέφτουν στον κάδο.

Εκτός από τα μούρα, τα φύλλα βατόμουρου συλλέγονται επίσης. Τον Μάιο, όταν αρχίζουν να ανθίζουν τα βακκίνια, οι μη ανθοφόροι βλαστοί με πράσινους βλαστούς ή ξεχωριστά φύλλα κόβονται με ψαλίδι και στεγνώνουν. Χρησιμοποιούνται ως φάρμακο με αιμοστατικό, στυπτικό, ουροποιητικό και χολερετικό, ενισχυτικό αποτέλεσμα.

Τα μέγιστα οφέλη μπορούν να προκύψουν από τα φρέσκα βατόμουρα. Σε μηδενική θερμοκρασία, μπορούν να αποθηκευτούν έως και 6 εβδομάδες. Από το φρούτο, μπορείτε να κάνετε κομπόστα και μαρμελάδα, πάγωμα, ζάχαρη με ζάχαρη. Συμβουλές για μακροχρόνια αποθήκευση: καλό είναι να ψήνετε γυάλινα μπουκάλια στο φούρνο, να καλύπτετε τα αποφλοιωμένα βακκίνια, το φελλό και να γεμίζετε με κερί. Αποθηκεύστε σε σκοτεινό δροσερό μέρος.

Μέθοδοι αναπαραγωγής του μύρτιλου

Για τους κατάλληλους σπόρους μύρτιλου και τον βλαστικό τρόπο αναπαραγωγής. Νέοι θάμνοι βατόμουρων δεν θα αρχίσουν να καρποφορούν σύντομα. Εάν το φυτό αποκτάται από έναν σπόρο, τότε τα μούρα θα πρέπει να περιμένουν για 5-6 χρόνια. Στην περίπτωση των εκκολαπτηρίων μοσχεύματα - λίγο πιο γρήγορα.

Σπόροι βατόμουρου

Για να πάρετε τους σπόρους από τα μούρα, θα πρέπει να τα ζυμώσετε και να τα αναμίξετε με νερό. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, οι άδειοι σπόροι και τα απομεινάρια των μούρων επιπλέουν στην επιφάνεια. Το νερό πρέπει να αποστραγγίζεται μέχρι να είναι καθαρό και οι σπόροι να παραμείνουν στο κάτω μέρος. Τα βγάζουμε από το δοχείο και τα στεγνώνουμε σε χαρτοπετσέτα. Στο μέλλον, είναι δυνατό να φυτέψετε βακκίνια από τους σπόρους απευθείας επάνω σε αυτό, κόβοντας το σε λωρίδες. Η φύτευση σπόρων από μύρτιλλο πραγματοποιείται σε κουτιά ή γλάστρες με τύρφη. Σε λίγες εβδομάδες εμφανίζονται βλαστοί. Το χειμώνα, το δοχείο με βλαστάρια θα πρέπει να διατηρείται σε φωτεινό χώρο με θερμοκρασία 5-10 ° C. Την άνοιξη, τα φυτά πρέπει να βουτήξουν και στη συνέχεια - να αναπτυχθούν και να φυτευτούν σε μόνιμη θέση τον επόμενο χρόνο.

Τμήμα θάμνων

Με αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής, το μητρικό φυτό ανασκάπτεται το φθινόπωρο και χωρίζεται σε μερικούς θάμνους (βιολογικές μονάδες που συνθέτουν τον θάμνο), κατά προτίμηση με 5 άθικτα μπουμπούκια. Η προσγείωση γίνεται με τον συνήθη τρόπο.

Μοσχεύματα

Το υλικό για τα μοσχεύματα είναι λιγνοί βλαστοί βαμβακιού ποικιλίας. Στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, κομμάτια μήκους 4-6 cm κόβονται με κοφτερό αποστειρωμένο μαχαίρι. Τα κάτω φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και το υπόλοιπο να μειωθεί κατά το ήμισυ για να μειωθεί η εξάτμιση της υγρασίας. Η άκρη της κοπής συνιστάται να υποβληθεί σε επεξεργασία με διεγερτή σχηματισμού ρίζας. Στη συνέχεια θα πρέπει να προετοιμάσετε την ικανότητα φύτευσης: χύστε 6-8 cm τύρφης ή εδάφους που μοιάζει με τύρφη στο κουτί και 2-3 cm από την πλυμένη άμμο του ποταμού. Τα μοσχεύματα πρέπει να τοποθετούνται στην άμμο έτσι ώστε να μην φτάνουν στο στρώμα τύρφης και να καλύπτουν το κουτί με φιλμ ή γυαλί από πάνω. Περιοδικά, τα μοσχεύματα πρέπει να αερίζονται και να ψεκάζονται τακτικά, η άμμος να μην στεγνώνει. Την άνοιξη, τα ισχυρότερα μοσχεύματα μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος.

Η καλλιέργεια βατόμουρων στην περιοχή δεν είναι μια εύκολη διαδικασία, απαιτώντας γνώση, προσπάθεια και υπομονή, επειδή η συγκομιδή από τους φύτευμένους θάμνους πρέπει να περιμένει αρκετά χρόνια.