Η συγκομιδή είναι το τελικό στάδιο στην καλλιέργεια του χειμερινού σίτου. Ο καθαρισμός θα πρέπει να διεξάγεται την κατάλληλη στιγμή για να διατηρηθεί η ποιότητα των σιτηρών, ενώ υπήρχαν ελάχιστες απώλειες.
Εάν παραβιάσετε τους κανόνες καθαρισμού, μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλες απώλειες και καθαρισμό σε δυσμενείς συνθήκες, ακόμη και σε μεγάλες απώλειες. Οι απώλειες μπορεί επίσης να οφείλονται στην εισαγωγή νέων ποικιλιών, στην εφαρμογή λιπασμάτων, στην προσέλκυση εντατικών τεχνολογιών. Θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τις μεθόδους συγκομιδής του χειμερινού σίτου και τη χρονική στιγμή που ακολουθεί.
Πότε πρέπει να μαζέψουμε το χειμερινό σιτάρι;
Ο βέλτιστος χρόνος για τη συγκομιδή του χειμερινού σιταριού ποικίλλει μέσα σε 10-12 ημέρες μετά την πλήρη ωρίμανση των κόκκων. Εάν συγκομίζετε νωρίτερα, τότε αυτό θα απαιτήσει πρόσθετο ενεργειακό κόστος για την κοπή σε άξονες και στη συνέχεια την ξήρανση των κόκκων, και αν μαζέψετε αργότερα από τον βέλτιστο χρόνο, αυτό θα οδηγήσει σε απώλεια κόκκων.
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι συγκομιδής του σιταριού, το καλύτερο από το οποίο για την περιοχή μας είναι ο άμεσος συνδυασμός, ο οποίος πρέπει να γίνει περίπου μια εβδομάδα. Επίσης, το σιτάρι μπορεί να συλλεχθεί με ξεχωριστό τρόπο, αλλά αυτή η μέθοδος συγκομιδής σε κακές καιρικές συνθήκες μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλη απώλεια σιτηρών, γι 'αυτό στη χώρα μας προτιμούν τη μέθοδο άμεσου συνδυασμού περισσότερων.
Αν καθυστερείτε με το χρόνο της συγκομιδής, μπορεί να εμφανιστεί φυσική απώλεια κόκκων, η οποία μπορεί να φτάσει έως και 30%. Πολύ μεγάλες απώλειες μπορεί επίσης να οφείλονται στην εμφάνιση καλλιεργειών, μεγάλων συντριμμιών και κοσκίνισμα πολυετών αγρωστωδών.
Τρόποι συλλογής χειμερινό σιτάρι
Υπάρχουν δύο τρόποι συγκομιδής του χειμερινού σίτου:
- ξεχωριστή μέθοδο
- άμεσος συνδυασμός
Ξεχωριστή μέθοδος Η συγκομιδή σίτου εφαρμόζεται καλύτερα σε χωράφια με μεγάλη μόλυνση από ζιζάνια, σε αγρούς όπου το σιτάρι ωριμάζει ανομοιογενώς και σε χωράφια όπου έχει σπαρθεί πολυετές χόρτο. Το κούρεμα της καλλιέργειας στους άξονες θα πρέπει να ξεκινήσει περίπου 4-6 ημέρες πριν έρθει η πλήρης ωριμότητα της καλλιέργειας, η υγρασία της οποίας πρέπει να είναι περίπου 30-35%.Αφού περάσουν 3-5 μέρες μετά την κοπή σε άξονες και φθάσουν σε υγρασία 17-18%, οι άξονες αρχίζουν να συναρμολογούνται με τους συνδυασμούς.
Προκειμένου τα δέντρα και τα αυτιά να αερίζονται καλά, το έδαφος δεν πρέπει να αγγίζεται, οι μεσαίες και χαμηλές ποικιλίες καλλιέργειας θα πρέπει να κοπούν σε ύψος 15 cm και οι ψηλές και παχιά καλλιέργειες θα πρέπει να κοπούν περίπου 20 cm πάνω από το έδαφος.
Αυτή τη φορά είναι η καλύτερη για τη συγκομιδή, αλλά διαρκεί περίπου 2-3 ημέρες.
Για τόσο σύντομο χρονικό διάστημα για να αφαιρέσετε ολόκληρη την καλλιέργεια δεν θα λειτουργήσει. Εάν η συγκομιδή διεξάγεται με ξεχωριστό τρόπο στην αρχή της ωρίμανσης του κηρού, τότε η απόδοση θα είναι ελαφρώς χαμηλότερη, εξαιτίας του γεγονότος ότι η περίοδος επαναχρησιμοποίησης θρεπτικών ουσιών από το βλαστικό όργανο της μονάδας για τον σχηματισμό κόκκων δεν έχει λήξει. Εάν πρόκειται να πραγματοποιήσετε τη συγκομιδή με μονοφασικό τρόπο κατά τη διάρκεια των πρώτων 3-5 ημερών πλήρους ωρίμανσης, τότε οι απώλειες θα είναι ελάχιστες.Εάν λίγο αργά με αυτή τη μέθοδο συγκομιδής για περίπου 10-15 ημέρες, οι απώλειες μπορούν να φτάσουν μέχρι και το 30% της συνολικής απόδοσης.
Επομένως, με μεγάλες εκτάσεις αυτής της καλλιέργειας, οι εκμεταλλεύσεις αρχίζουν τη συγκομιδή χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δύο φάσεων από την αρχή της ωρίμανσης του κεριού και συνεχίζουν μέχρι το τέλος αυτής της περιόδου. Αφού ο κόκκος έχει ωριμάσει εντελώς, η συγκομιδή συνεχίζεται με μονή φάση. Σε καλό καιρό, λόγω της υψηλής απόδοσης των μηχανών συγκομιδής, το κύριο μέρος των πεδίων αφαιρείται με ξεχωριστό τρόπο. Σε αυτή την περίπτωση, η υπόλοιπη ακάθαρτη περιοχή μπορεί να αφαιρεθεί με τη μονοφασική μέθοδο σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Το πλεονέκτημα μιας ξεχωριστής μεθόδου συγκομιδής είναι ότι η συγκομιδή ξεκινά μια εβδομάδα νωρίτερα από ό, τι με μία μονοφασική μέθοδο. Επιπλέον, χρησιμοποιείται λιγότερη ενέργεια για την ξήρανση του κόκκου στο ρεύμα, αυξάνεται η παραγωγικότητα του εξοπλισμού συγκομιδής.
Τα μειονεκτήματα μιας ξεχωριστής μεθόδου συγκομιδής είναι το κόστος κοπής σιταριού σε δέντρα. Μπορεί επίσης να υπάρξουν υψηλές απώλειες απόδοσης και μερικά προβλήματα με τους αλυσοφόρους άξονες όταν χτυπηθούν από βροχή. Εξαιτίας αυτού, η ποσότητα του ψιλοκομμένου σίτου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από ένα ημερήσιο ποσοστό συνδυασμού με μια παραλαβή. Εάν οι άξονες είναι μακρύς, περισσότερο από μια εβδομάδα δεν παραλαμβάνει, η απόδοση μειώνεται.Η γλουτένη σε ποιοτική σύνθεση μειώνεται από την πρώτη ομάδα στη δεύτερη ή την τρίτη.
Σε πλήρη ωριμότητα σίτου, η υγρασία του οποίου είναι περίπου 14-17%, ο καθαρισμός διεξάγεται μονοφασικά.
Το πλεονέκτημα της μονοφασικής συγκομιδής είναι η ανεξαρτησία της από τις μετεωρολογικές συνθήκες. Μετά την τελευταία βροχή, το στέλεχος στεγνώνει γρήγορα και μετά από λίγες μόνο ώρες μπορείτε να συνεχίσετε τον καθαρισμό, αλλά τα υγρά ρολά από τη βροχή χρειάζονται χρόνο για να στεγνώσουν πολύ περισσότερο, περίπου 1-2 ημέρες μερικές φορές περισσότερο και χρειάζεται ηλιόλουστος καιρός.
Στη μονοφασική μέθοδο, υπάρχει λιγότερη κατανάλωση ενέργειας για τη συγκομιδή, το χαμηλότερο κόστος συγκομιδής. Κόκκοι καλής υγρασίας, γεμάτοι και πολύ βλαστανοί. Εξαιτίας αυτού, τα τμήματα του σπόρου του αγρού συλλέγονται απευθείας.
Η καλλιέργεια του σίτου πρέπει να απομακρύνεται χωρίς σημαντικές απώλειες και παράλληλα να διατηρεί τα χαρακτηριστικά ποιότητας των τροφίμων, της σποράς και των ζωοτροφών. Οι συνολικές απώλειες απόδοσης κατά τη διάρκεια της μεθόδου συγκομιδής σε δύο φάσεις επιτρέπεται να μην υπερβαίνουν το 0,5% όταν συγκομίζονται ακόμη και οι συγκομιδές και, όταν διατίθενται, δεν υπερβαίνουν το 1,5%. Η συνολική απώλεια συγκομιδής κατά τη συγκομιδή και με χωριστό τρόπο και ο άμεσος συνδυασμός δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2,5%.
Όπως έδειξε η πρακτική, αυτοί οι αριθμοί είναι πολύ μεγαλύτεροι. Όταν συλλέγονται με εξοπλισμό όπως Niva ή Kolos, οι οποίοι έχουν σχεδιαστεί για τη συγκομιδή μέχρι 40 kg / ha, σε περιοχές με απόδοση 40-70 kg / ha, οι απώλειες μπορεί να είναι περίπου 5-12 kg / ha. Είναι δυνατόν να μειωθεί ο αριθμός των απωλειών μειώνοντας την ταχύτητα κίνησης του εξοπλισμού συγκομιδής και να μην χρησιμοποιήσει πλήρως το πλάτος της κεφαλίδας.
Για να ελαφρύνετε και να αυξήσετε την ταχύτητα της συγκομιδής, να μειώσετε την απώλεια των κόκκων μέχρι τρεις φορές, να μειώσετε το κόστος των σιτηρών εξοικονομώντας ενέργεια χρησιμοποιώντας ζιζανιοκτόνα για αποξήρανση πριν από τη συγκομιδή.
Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα φάρμακα: ρουτίνα, glyphogan, κυρίαρχο, ηφαίστειο και άλλα. Πρέπει να κάνουν μια εβδομάδα και ένα μισό πριν από τον καθαρισμό με περιεκτικότητα σε υγρασία που δεν υπερβαίνει το 30%. Εξαιτίας αυτού, τα πολυετή ζιζάνια συλλέγονται από τα χωράφια για τη φύτευση των ακόλουθων καλλιεργειών.
Έχει εδώ και καιρό διαπιστωθεί ότι αυτές οι δύο μέθοδοι συγκομιδής δεν θα πρέπει να αντιτίθενται σε μία, επειδή κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μια έξυπνη και σωστή λύση για τους διαχειριστές εκμεταλλεύσεων θα είναι η χρήση δύο μεθόδων, οι οποίες θα είναι η προσθήκη ενός σε ένα.Ο συνδυασμός αυτών των μεθόδων σε οποιαδήποτε εκμετάλλευση και σε κάθε καιρό θα ήταν μια καλή επιλογή. Για παράδειγμα, η εφαρμογή μιας μεθόδου δύο φάσεων με χαμηλές, σπάνιες και μη παραγωγικές καλλιέργειες δεν αποτελεί λογική λύση.
Αυτή η μέθοδος συγκομιδής δεν είναι κατάλληλη σε βροχερές καιρικές συνθήκες και σε μεγάλες καλλιέργειες, καθώς τα δέντρα δεν θα είναι σε θέση να στεγνώσουν. Ταυτόχρονα, αυτή η ίδια μέθοδος πρέπει να χρησιμοποιείται σε πολύ σπαρμένες εκτάσεις, ακόμη και αν η συγκομιδή είναι τελείως ξηρή.
Μετά τη συγκομιδή, το ψάρι και το ψάρι πρέπει να συγκομιστούν σχεδόν αμέσως μετά το αλώνισμα, το οποίο γρήγορα ελευθερώνει αγρούς για να προετοιμαστεί για τη φύτευση άλλων καλλιεργειών. Το άχυρο μπορεί να αφαιρεθεί με δύο τρόπους, χαλαρά και πιεσμένα, εξαρτάται από το κλίμα και τις δυνατότητες της γεωργίας. Καθώς η χρήση οργανικών και ανόργανων ουσιών μειώνεται, χρησιμοποιείται μεγαλύτερη ποσότητα άχυρου όχι για ζωοτροφές ή κλινοστρωμνές, αλλά για ενσωμάτωση εδάφους σε μορφή εδάφους. Για το σκοπό αυτό, ο εξοπλισμός καθαρισμού πρέπει να είναι εξοπλισμένος με ειδικά μηχανήματα λείανσης.
Όταν χρησιμοποιείται η συγκομιδή σε σιτάρι ή άλλες καλλιέργειες σιτηρών, η συγκομιδή είναι ταχύτερη και υπάρχει επίσης η δυνατότητα πρωτογενούς καλλιέργειας.Αυτή η μορφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε μονοφασική μέθοδο όσο και σε μέθοδο δύο φάσεων. Ταυτόχρονα, αποδεικνύεται η διεξαγωγή ολόκληρης της εργασίας: η συγκομιδή, η αγκίστρωση, η προετοιμασία του πεδίου.
