Στη ζωή των κατοίκων του χωριού, το πιο συνηθισμένο ζώο είναι αγελάδα. Μπορείτε να φανταστείτε έναν ζωολογικό κήπο στον οποίο φυλάσσονται κατοικίδια ζώα όπως: αγελάδα, αίγα, χοίροι και άλλα ζώα. Στον κόσμο υπάρχει ακόμα ένας τέτοιος ζωολογικός κήπος.
Βρίσκεται στην Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Γερμανίας, τα παιδιά μοιάζουν πολύ με αυτό το ζωολογικό κήπο, επειδή για μερικούς, ένας τέτοιος ζωολογικός κήπος παρέχει την ευκαιρία να δει κανείς τα ζώα εκτροφής για πρώτη φορά.
Στην αμερικανική πόλη της Βοστώνης, διεξήχθη έρευνα μεταξύ του πληθυσμού και πολλά από τα παιδιά που ερωτήθηκαν δεν έχουν ιδέα για το ρόλο που παίζει μια αγελάδα στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Πιστεύουν ότι το γάλα παράγεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα ανθρακούχα αναψυκτικά. Αλλά όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το οφείλουμε στην αγελάδα.
Και σήμερα από αυτό το άρθρο θα μάθετε για τα χαρακτηριστικά της καστανιάς φυλής Λετονίας.
Τι είναι ενδιαφέρον να μάθετε για αυτή τη φυλή βοοειδών;
Η καστανή φυλή Λετονίας δημιουργήθηκε με τη διέλευση των γηγενών βοοειδών της Λετονίας με ταύρους κόκκινου δανέζικου και αγγελική φυλή, υπό συνθήκες καλής συντήρησης και διατροφής.
Το 1947, αυτή η φυλή πήρε το όνομά της "Brown Latvian breed".
Η καστανή φυλή Λετονίας είναι μια γαλακτοπαραγωγική φυλή, αλλά τον τελευταίο χρόνο ο συνδυασμένος τύπος αρχίζει όλο και περισσότερο να συμβαίνει.
Την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης στη Λετονία, η καστανή φυλή της Λετονίας αποτελούσε το 99% όλων των βοοειδών που φυλάσσονταν στη χώρα αυτή. Αυτή η φυλή ήταν ένα από τα σύμβολα αυτής της χώρας. Ακόμη και ένα από τα νομίσματα της Λετονίας έχει την εικόνα του.
Φυσικά, αυτή η φυλή δεν είναι η πρώτη στην κατάταξη, αλλά εάν προσφέρετε όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια αυτής της φυλής, θα σας αρέσει.
Με τι χαρακτηριστικά Μπορείτε να μάθετε αυτή τη φυλή, αναφέρουμε παρακάτω:
- Η σύσταση αυτής της φυλής είναι συμπαγής. Το σώμα είναι ελαφρώς επιμηκυμένο, το μήκος του είναι από 155 εκατοστά έως 165 εκατοστά, λεπτό οστά. Η φυλή έχει ένα ευρύ στήθος. Μεγάλος και μεγάλος ιερός.
- Πολύ μικρό επιμηκυμένο κεφάλι.
- Το ύψος του ζώου στο ακρώμιο είναι περίπου 130 εκατοστά, ο θωρακικός όγκος είναι 193 εκατοστά, το βάθος του στήθους είναι περίπου 71 εκατοστά.
- Τα ζώα έχουν ένα κόκκινο χρώμα πολλών αποχρώσεων. Για παράδειγμα, ο λαιμός και τα πόδια είναι πάντα ελαφρώς πιο σκούρα από το υπόλοιπο σώμα.
- Η μάζα μιας δαμάλειας είναι περίπου μισό τόνο, και η μάζα ενός goby φτάνει τον ένα τόνο. Ήδη σε ηλικία ενός και ενάμιση ετών, ένας ταύρος ζυγίζει από τριακόσια έως τετρακόσια κιλά.Το βάρος σφαγής είναι περίπου 50%.
- Udder σε κύπελλο με σχήμα burenok. Είναι ογκώδες, αναλογικό και πολύ ανεπτυγμένο. Η θέση των θηλών είναι σωστή.
Τι είδους θετικά χαρακτηριστικά διαθέτει μια καστανή φυλή Λετονίας που θα αναφέρεται παρακάτω:
- Η μέση απόδοση ανά αγελάδα ανά έτος είναι από 3.000 έως 4.100 χιλιόγραμμα γάλακτος. Αυτό, με κάθε δυνατό τρόπο, μαρτυρεί μάλλον την υψηλή παραγωγικότητα του γάλακτος.
- Αυτή η φυλή είναι καλά προσαρμοσμένη στις διαφορετικές καιρικές συνθήκες, είναι καλά ανεκτή σε ζεστό καιρό.
- Η φυλή έχει επίσης καλά χαρακτηριστικά κρέατος.
- Η θετική ποιότητα της καστανιάς φυλής Λετονίας είναι η κληρονομιά του λίπους γάλακτος.
- Η πρόγονος της φυλής είναι επίσης ένα θετικό χαρακτηριστικό.
Για να αντίθετα Αυτή η φυλή μπορεί να περιλαμβάνει τους ακόλουθους δείκτες:
- Το μερίδιο αυτής της φυλής θεωρείται ότι είναι ένα στενό στήθος.
- Ακατάλληλη τοποθέτηση των άκρων στα ζώα είναι επίσης μια έλλειψη φυλής.
- Περισσότερα στην κατηγορία αυτή μπορεί να αποδοθεί στην πίσω πλευρά του σχήματος στέγης.
- Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτής της φυλής είναι η διάθεσή της σε μια τέτοια ασθένεια όπως η λευχαιμία.
Τι χαρακτηριστικά έχει η καστανή φυλή Λετονίας;
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αυτή η φυλή ανήκει στον τύπο γαλακτοκομικών προϊόντων, γεγονός που υποδηλώνει υψηλή απόδοση γάλακτος.
Η καστανή φυλή της Λετονίας είναι προσαρμοσμένη στις καιρικές συνθήκες της περιοχής της Βαλτικής, αλλά επίσης ανέχεται τον καυτό καιρό.
Ένα άλλο πράγμα που μπορεί να διακρίνει τη φυλή από τους άλλους είναι ένα καλό αναπαραγωγικό σύστημα.
Ένα χαρακτηριστικό των αγελάδων αυτής της φυλής είναι η μεταφορά γάλακτος υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με κληρονομικότητα.
Ο διακριτικός παράγοντας είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής της καστανιάς φυλής της Λετονίας.
Ποια είναι η παραγωγικότητα της καστανιάς φυλής της Λετονίας;
Ως εκ τούτου αυτή η φυλή θεωρείται γαλακτοκομική, τότε φυσικά θα έχει πολύ υψηλή παραγωγή γάλακτος.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας, η οποία είναι 305 ημέρες, η απόδοση γάλακτος από μία αγελάδα μπορεί να κυμαίνεται από 3.500 έως 4.500 χιλιόγραμμα γάλακτος, η περιεκτικότητα σε λιπαρά κυμαίνεται από 4.45 έως 4.5 τοις εκατό. Το γάλα διακρίνεται από την ποιότητα και τη γεύση του, που διακρίνει πολύ καλά τη φυλή από τους άλλους.
Υπάρχουν, βεβαίως, σε αυτή τη φυλή και τα αρχεία της Burenka, τα οποία δίνουν περίπου 10.000 κιλά γάλακτος. Μια διάσημη αγελάδα είναι ένα Tulpe buren, το οποίο για 330 ημέρες έδωσε 10.649 χιλιόγραμμα γάλακτος, το λίπος του οποίου ήταν 4,1 τοις εκατό.
Ένας σημαντικός παράγοντας σε αυτή τη φυλή είναι η μετάδοση του λίπους γάλακτος με κληρονομικότητα.
Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά του κρέατος, είναι ικανοποιητικά. Το βάρος σφαγής ενός ταύρου είναι περίπου 50 τοις εκατό.
Αυτή η φυλή βοοειδών έχει ένα καλά αναπτυγμένο αναπαραγωγικό σύστημα. Έτσι το βάρος ενός νεογέννητου μοσχαριού είναι περίπου σαράντα κιλά.
Η παραγωγικότητα του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων επηρεάζεται από τις συνθήκες της φυλής.
Σήμερα, συνεχίζονται οι εργασίες για τη βελτίωση των ιδιοτήτων της καστανιάς φυλής της Λετονίας.
Η παραγωγή γάλακτος, καθώς και η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος, επηρεάζονται από τη στάση απέναντι στις αγελάδες από πολύ μικρή ηλικία, γι 'αυτό είναι σημαντικό να ταΐζετε και να τα φροντίζετε σωστά. Εάν θέλετε να πάρετε μια ρεκόρ γάλακτος ρεκόρ, τότε θα πρέπει να κάνετε μια διαφορετική διατροφή των αγελάδων.
Συγκεκριμένα, πρέπει να δώσετε προσοχή στο συστατικό υδατάνθρακα στη ζωοτροφή. Η διατροφή τους θα πρέπει να κυριαρχείται από τεύτλα, πατάτες, καρότα, καθώς και από oatmeal και ενσιρωμένο καλαμπόκι.
Κατά τη θερινή περίοδο, η φυλή πρέπει να διαθέτει πράσινες ζωοτροφές. Είναι επίσης απαραίτητο να προσέξουμε να μην δημιουργήσουμε αγχωτικές καταστάσεις για τις αγελάδες, τον υπερβολικό θόρυβο ή την κακή μεταχείριση των ζώων, όλα αυτά επηρεάζουν την παραγωγικότητά τους.
Αυτή η φυλή έχει περίπου είκοσι δύο γενετικές γραμμές σίρες. Μερικά από τα καλύτερα είναι: ο Margonis Odins, ο Danos, ο Gunnar Rex και άλλοι. Περίπου εβδομήντα οικογένειες ξεχωρίζουν από το σύνολο των αγελάδων από την περιοχή της περιεκτικότητας του γάλακτος σε γάλα και του όγκου του.
