Η γη μας έχει τόσο όμορφα λιβάδια και βοσκότοπους, το κλίμα μας είναι ήπιο και όλα αυτά σημαίνει ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις για την αύξηση των βοοειδών.
Αυτή η βιομηχανία δεν φέρνει κανένα μικρό κέρδος στους ιδιοκτήτες τους.
Για να μεγαλώσουν οι αγελάδες δεν χρειάζονται μεγάλα έξοδα.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες βοοειδών βοοειδών, αλλά σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη φυλή Shorthorn των αγελάδων.
Θα μάθετε για τα διακριτικά χαρακτηριστικά της φυλής, καθώς και ποιες ιδιότητες έχει η φυλή.
Περιγραφή των βοοειδών Shorthorn
Αυτή η φυλή αγελάδων ανήκει σχεδόν στις παλαιότερες πολύ παραγωγικές φυλές του πλανήτη μας. Τα πατροπαράδοτα βοοειδή είναι η Αγγλία. Η προέλευσή του προήλθε από τα βοοειδή Tiswater, τα οποία καλλιεργήθηκαν κοντά στον ποταμό Tisza στις κομητείες York και Durgam, που ονομάζονταν επίσης βοοειδή Durgam με διαφορετικό τρόπο.
Αυτή η φυλή αγελάδων χρησιμοποιήθηκε σε δύο κατευθύνσεις, όπως το γαλακτοκομείο και το κρέας. Λίγο αργότερα, τα ολλανδικά βοοειδή μεταφέρθηκαν σε αυτά τα εδάφη.
Αυτό το όνομα "shorthorns" έλαβε λόγω των μικρών κέρατα. Στα έργα του PN Kuleshov, μπορεί κανείς να διαβάσει για το τι ολλανδικά βοοειδή στην Αγγλία ονομάζονταν shorthorn ή short-legged.
Η φυλή Shorthorn δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα της παραγωγής τέτοιων όμορφων φυλών, ιδιαίτερα των ταύρων παραγωγής όπως Gubbak, Favorite, Comet και πολλοί άλλοι.
Προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα καλύτερα παραγωγικά χαρακτηριστικά στα κοπάδια αυτής της φυλής των αγελάδων, χρησιμοποίησαν στενό κτηνοτροφία σε ένα από τα καλύτερα ζώα και πήραν καλά αποτελέσματα. Από τα λόγια Αμερικανών επιστημόνων μπορεί κανείς να ακούσει ότι η φυλή βραχέων κέρατων τροφοδοτήθηκε πολύ έντονα τόσο στα εδάφη της όσο και στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Για την παραγωγή υψηλής παραγωγικότητας κρέατος, αυξήθηκαν σπίρτα. Είναι επίσης γνωστό το γεγονός ότι στο αγέλη αυτής της φυλής χρησιμοποιήθηκαν περιστασιακά πιπίλισμα γενεαλογικά μοσχάρια και ιδιαίτερα μικρά ποντίκια κάτω από δύο αγελάδες.
Εξωτερικοί διακριτικοί παράγοντες Παραλλαγή Shorthorn:
- Δεδομένου ότι αυτή η φυλή ανήκει στον τύπο του κρέατος, διακρίνεται φυσικά από τη δομή του σώματος, είναι καλά κατασκευασμένα ζώα παραγωγής κρέατος. Το μήκος ολόκληρου του σώματος είναι μέχρι 155 εκατοστά, το ύψος στο ακρώμιο είναι μέχρι 132 εκατοστά.
- Το κεφάλι αυτών των ζώων είναι μικρό, ξηρό, αναλογικά διπλωμένο, με ένα μικρό πρόσωπο, τα κέρατα της φυλής είναι μικρά.Ο λαιμός της φυλής shorthorn δεν είναι μακρύς, οι μύες πάνω του είναι πολύ ανεπτυγμένοι.
- Το στήθος είναι πολύ ευρύ περίπου σαράντα δύο εκατοστά, βαθιά περίπου εβδομήντα εκατοστά. Ο όγκος του μαστού είναι μεγάλος και είναι διακοσίων εκατοστών. Ξεφορτωθείτε πολύ. Οπισθόφυλλα και πλάτη, ίσια και μυώδη. Κορμός σε μορφή φαρδιού βαρελιού, με οριζόντια νεύρα σε σχέση με τη σπονδυλική στήλη.
Το πίσω μέρος του κορμού είναι πολύ καλά ανεπτυγμένο, το μυϊκό σώμα σε αυτό το μέρος είναι επίσης καλά ανεπτυγμένο. Ο ιερός, οι ισχιακοί μαστοί και ο ισχίου έχουν επίσης καλούς μυς. Τα άκρα δεν είναι μακρά, ευθεία.
- Τα ζώα έχουν μαλακό και χαλαρό δέρμα που καλύπτεται στα μαλλιά.
- Udder burenok μέσος όρος. Για έναν μέσο όρο δώδεκα μηνών, δίνουν περίπου 300 κιλά γάλακτος. Στην αναρρόφηση μπορείτε να μεγαλώσετε δύο μοσχάρια, κάτι που είναι πολύ καλό.
- Το χρώμα των κοντόχονδρων μπορεί να είναι διαφορετικό: το 50% κυριαρχεί με κόκκινο χρώμα, περίπου το τρίτο τοις εκατό με το λευκό, το 27% με το κόκκινο και το πλούσιο και το 20% με το βασιλικό χρώμα. Δεν δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στο χρώμα των Shorthorns · δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στο σύνταγμα και την παραγωγικότητα της φυλής.
Τι είδους θετικά χαρακτηριστικά κατέχει τη φυλή Shorthorn, αναφέρουμε παρακάτω:
- Πρώτον, η φυλή είναι εξαιρετικά παραγωγική όχι μόνο για τη λήψη κρέατος αλλά και για το γάλα.
- Δεύτερον, τα Shorthorns είναι πρόωρα.
- Τρίτον, το κρέας χαρακτηρίζεται από υψηλή γεύση.
- Τέταρτον, τα κοντόχοντρα είναι πολύ κοινά σε όλο τον κόσμο.
- Πέμπτον, η μάζα σφαγής είναι αρκετά υψηλή.
- Έκτη, μια μεγάλη φυλή είναι ένα πλεονέκτημα.
Μειονεκτήματα Αυτή η φυλή είναι οι ακόλουθοι δείκτες:
- Χαμηλή γονιμότητα των αγελάδων.
- Η φυλή Shorthorn είναι πολύ απαιτητική για τη ζωή και τη διατροφή.
- Επίσης, τα βοοειδή αυτής της φυλής υπόκεινται σε διάφορες ασθένειες.
Τι χαρακτηριστικά έχει η φυλή shorthorn;
Τα χαρακτηριστικά των βραχέων οστών περιλαμβάνουν υψηλή ακρίβεια, αρκετά ταχεία ανάπτυξη, την ικανότητα των βοοειδών να λιπαίνονται σε νεαρή ηλικία, καθώς και την υψηλή παραγωγικότητα.
Ένα χαρακτηριστικό των αγελάδων αυτής της φυλής είναι οι καλές μητρικές ιδιότητες.
Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό αυτής της φυλής είναι τα σύντομα κέρατα.
Οι αγρότες που μεγαλώνουν βραχυπρόθεσμα μιλούν πολύ καλά από αυτούς, λέγοντας ότι τα ζώα είναι πολύ υπάκουοι και υπάκουοι.
Όταν διασχίζονται με άλλες φυλές, οι Shorthorns μεταδίδουν τέτοιες ιδιότητες όπως η ευκολία του τοκετού, η ειρηνική συμπεριφορά, η ταχεία ανάπτυξη, καθώς και το μέσο βάρος κατά την ενηλικίωση. Προς το παρόν, η ποικιλία αγελάδων Shorthorn δεν έχει τόσο μεγάλη ζήτηση όσο πριν.
Σήμερα, η φυλή Shorthorn εκτρέφεται καθαρά και η φυλή που χρησιμοποιείται για τη διέλευση, με αποτέλεσμα να περιμένουν τη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος των εγχώριων αγελάδων.
Ποιοι είναι οι δείκτες παραγωγικότητας της φυλής shorthorn;
Για αυτή τη φυλή, το κρέας και το γαλακτοκομείο είναι ιδιαίτερα περίεργα πολύ υψηλή παραγωγικότητα.
Σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Αγγλία και ο Καναδάς, ο τύπος κρέατος Shorthorn είναι ο ευρύτερα εκτρεφόμενος.
Το βάρος μιας αγελάδας είναι μέχρι 550 κιλά, η μάζα ενός ταύρου είναι περίπου 900 κιλά. Το βάρος σφαγής στα βοοειδή που τρέφονται είναι περίπου 70 τοις εκατό, και ορισμένα μπορούν να φτάσουν έως και το 82 τοις εκατό.
Στη χώρα μας, η φυλή Shorthorn εκτιμάται επίσης πολύ και προσφέρει υψηλή παραγωγικότητα. Η μάζα ενός νεογέννητου μοσχαριού είναι περίπου τριάντα κιλά,ενήλικες αγελάδες μέχρι 600 κιλά και η μάζα των ταύρων παραγωγής μπορεί να φτάσει ακόμη και έναν τόνο και σε ειδικές περιπτώσεις ακόμη και 1.270 κιλά.
Η μάζα ενός ταύρου σε ηλικία ενός έτους και ενός έτους είναι περίπου 600 κιλά, το βάρος σφαγής είναι περίπου 60 τοις εκατό. Η ποιότητα των προϊόντων κρέατος αυτών των βοοειδών είναι πολύ υψηλή. Το κρέας είναι μαλακό, με ομοιόμορφα τοποθετημένα στρώματα λίπους.
Η αναπαραγωγή κοντόχοντρων στην κατεύθυνση του κρέατος και του γαλακτοκομικού προϊόντος δίνει επίσης καλές επιδόσεις. Η μέση απόδοση γάλακτος ανά αγελάδα είναι περίπου 2500 χιλιόγραμμα γάλακτος ανά έτος, περιεκτικότητα σε λιπαρά από τα οποία ανέρχεται στο 3,6 έως 3,9%. Υπάρχουν κάτοχοι ρεκόρ αγελάδων που μπορούν να δώσουν έως και 6000 κιλά γάλακτος ετησίως.
Shorthorn κατεύθυνση κρέας φυλής που εκτρέφονται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Βάσει αυτής της φυλής, εκτράφηκαν περίπου 50 διαφορετικές φυλές βοοειδών. Για παράδειγμα, στην ίδια Αγγλία δημιουργήθηκαν πέντε φυλές, στις ΗΠΑ έξι φυλές, στη Ρωσία τρεις φυλές.
Αλλά τα τελευταία χρόνια, η φυλή Shorthorn έχει αρχίσει να χάνει σημαντικά τη δημοτικότητά της. Ίσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι με αυτή τη φυλή των ζώων πραγματοποιήθηκε μια μικρή δουλειά.
Η φυλή Shorthorn είναι ένα θαυμάσιο βοοειδές. Μπορεί να συγκριθεί με το παλιό δέντρο, το οποίο πρέπει να ανανεωθεί λίγο, να δημιουργήσει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για μελλοντική ανάπτυξη και στη συνέχεια και πάλι αυτή η φυλή θα αναβιώσει.
