Διάφοροι τύποι και υβρίδια γλυκού πιπεριού, που καλλιεργούνται στις περιοχές μας, έχουν εκτραφεί στο εξωτερικό. Και πολλοί από αυτούς είναι πολύ παραγωγικοί.
Φυσικά, χρειάζονται περισσότερη προσοχή, αλλά οι κηπουροί μας δεν φοβούνται. Αλλά οι περισσότεροι από αυτούς επιλέγουν τέτοιες ποικιλίες που δεν απαιτούν προσεκτική συντήρηση.
Είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες γλυκού πιπεριού. Μετά από όλα, οι άνθρωποι έχουν διαφορετικές προτιμήσεις · κάποιος προτιμά τις κίτρινες καλλιέργειες, ενώ άλλοι προτιμούν τις κόκκινες. Κάποιος χρειάζεται πιπέρι για σαλάτες, και για μερικούς είναι σημαντικό να κάνουμε πολλή ραφή για το χειμώνα.
Ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα και απόψεις σχετικά με τη χρήση αυτού του πολιτισμού. Και για να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες για τον εαυτό σας, είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε πολλά από αυτά.
Επιλέγοντας τις καλύτερες ποικιλίες γλυκού πιπεριού για τα καλοκαιρινά σπίτια τους
Σήμερα, στην Ουκρανία καλλιεργούνται γλυκές, ημι-γλυκές και πικρές πιπεριές. Αυτή η καλλιέργεια είναι ένα πολύτιμο λαχανικό, το οποίο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών για το ανθρώπινο σώμα. Ετησίως χρησιμοποιούνται έως και 18 χιλιάδες εκτάρια για την καλλιέργεια αυτού του φυτού. τα περισσότερα από τα εδάφη που καταλαμβάνουν πιπέρι βρίσκονται στο νότιο τμήμα της χώρας.
Κάθε πιπέρι είναι χρήσιμο με τον δικό του τρόπο:
- Η πράσινη πιπεριά έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
- Η κόκκινη πιπεριά περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και βιταμίνη Α.
- Και το πράσινο είναι διαφορετικό από τα άλλα αδέλφια του σε ένα υψηλό περιεχόμενο ρουτίνας.
Γλυκό πιπέρι "αγαπημένο βερίκοκο", όσο καλύτερα είναι από άλλους
Το αγαπημένο βερίκοκο είναι μια πρόωρη ποικιλία πιπεριάς ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος είναι εκατό ή λίγο περισσότερο από εκατό ημέρες.
Ο θάμνος του πολιτισμού διακρίνεται από το μικρό ύψος του περίπου 50 cm και τη συμπαγή του. Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοικτές και κλειστές συνθήκες.
Ο καρπός της ποικιλίας "Βερίκοκο ομίχλης" έχει κωνικό σχήμα. Το πιπέρι είναι ομαλό στην αφή και λαμπερό στο θέαμα.
Κατά την ωρίμασή του, αποκτά ένα ανοιχτό πράσινο ή ανοιχτό πράσινο χρώμα και τα ωριμασμένα φρούτα διακρίνονται από λαμπερό πορτοκαλί ή ακόμη και βερίκοκο χρώμα. Η μάζα ώριμων λαχανικών φτάνει τα 150 γραμμάρια.
Τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Οι τοίχοι δεν είναι πολύ πυκνοί και είναι 7 mm. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λαχανικό σε οποιαδήποτε κατεύθυνση, αλλά περισσότερο από αυτό χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση και για κονσερβοποίηση.
Ο πολιτισμός διακρίνεται από την απόδοση του. Σε ένα θάμνο "αγαπημένο βερίκοκο" αμέσως μεγαλώνει σε 20 perchin.
Αξίες "Αγαπημένο βερίκοκο":
- Ένας σημαντικός δείκτης είναι η εξαιρετική απόδοση του φυτού.
- Η καθολική χρήση αυτού του λαχανικού δείχνει την καλύτερη πλευρά του πιπεριού.
- Διαφέρει μια ποικιλία από μεγάλη μάζα του.
- Καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
- Η χαμηλή ανάπτυξη και η πυκνότητα του φυτού αναφέρεται στη θετική ποιότητα του πολιτισμού.
- Πιπέρι "αγαπημένο βερίκοκο" αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.
- Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτές και κλειστές συνθήκες.
- Οι διαφορετικές καιρικές συνθήκες δεν επηρεάζουν την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την απόδοση της μονάδας.
- Η καλή ποιότητα είναι η υπέροχη γεύση του πολιτισμού.
Ποιες είναι οι διακριτικές ιδιότητες του γλυκού πιπέρι "Agapovsky";
Αυτή η ποικιλία γλυκού πιπεριού είναι μια ποικιλία μέσης ωριμότητας.
Η όλη καλλιεργητική περίοδος δεν υπερβαίνει τους τέσσερις μήνες. Το εργοστάσιο έχει όχι πολύ μεγάλες παραμέτρουςΑλλά ανεξάρτητα από αυτό, ο θάμνος είναι πλούσιος σε μια ποικιλία φύλλων.
Τα φύλλα είναι μεγάλα και σκούρα πρασινωπή στο χρώμα. Το εργοστάσιο είναι ημι-καθοριστικό. Ο θάμνος αυξάνεται κατά μέσο όρο σε 90 cm.
Το μεγάλο μέγεθος του πιπεριού agapov έχει σχήμα πρίσματος.Τα κύματα προεξέχουν στην επιφάνεια του πολιτισμού. Στην αφή το γλυκό πιπέρι είναι ομαλό. Η θέση των καρπών πάνω στον θάμνο πέφτει.
Η καλλιέργεια του Peduncle δεν έχει μειωθεί. Ο πολιτισμός έχει μέχρι και τέσσερις φωλιές. Το βάρος ενός πιπεριού είναι περίπου 125 γραμμάρια. Ο τοίχος μπορεί να έχει πάχος έως και 9 mm. Η κουλτούρα έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα και έχει μια καλή γεύση.
Το πιπέρι είναι πολύ ζουμερό και κρεατικά. Το χρώμα των καρπών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι σκούρο πράσινο. Κατά την πλήρη ωρίμανση, το πιπέρι γίνεται κόκκινο. Τα ακόλουθα στοιχεία διατίθενται σε γλυκιά πιπεριά αυτού του είδους: ξηρές ουσίες 6,42%, ζάχαρη 3,62%, ασκορβικό οξύ 206,4 mg ανά 100 g. πρώτη ύλη.
Απόδοση Το πιπέρι Agapov κάνει 9,3-10,4 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο.
Θετικά χαρακτηριστικά Πιπέρι Agapov αναφέρονται παρακάτω:
- Το πιπέρι Agapovsky είναι μια ποικιλία μεσαίας ωριμότητας.
- Μακαρόνια agapovskogo αγαθών είναι πολύ υψηλό.
- Θετική ποιότητα είναι η εξαιρετική απόδοση της καλλιέργειας.
- Δεν υπάρχουν ασθένειες που δεν είναι τρομερό πιπέρι αυτής της ποικιλίας.
- Πολύ καλή γεύση και ευχάριστο άρωμα είναι ένα καλό χαρακτηριστικό.
- Το πιπέρι Agapovsky χρησιμοποιείται σε διάφορες μαγειρικές κατευθύνσεις.
- Η πυκνότητα του φυτού είναι ένας καλός δείκτης.
Για να μειονεκτήματα αυτή η καλλιέργεια περιλαμβάνει:
- Το εργοστάσιο χρειάζεται καλό φωτισμό. Αν δεν παρατηρηθεί αυτή η κατάσταση, η ωοθήκη μπορεί να πέσει και οι μπουμπούκια να πέσουν και ο ίδιος ο θάμνος μπορεί να μαλακώσει τελείως.
- Η κουλτούρα χρειάζεται καλό πότισμα, μη παρατηρώντας ότι αυτό το φυτό θα μαραθεί.
Η επόμενη καλλιέργεια που θα εξετάσουμε είναι το πιπέρι "Atlant"
Αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Ο πολιτισμός αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.
Η περίοδος βλάστησης δεν υπερβαίνει τις εκατόν τριάντα ημέρες. Έτσι μπορείτε να δοκιμάσετε το ήδη ώριμο φρούτο αρκετά νωρίς. Η κουλτούρα είναι μισό κορμό, δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη και καλύπτεται με μεγάλο αριθμό φύλλων. Το ύψος του βουνού είναι μέσο.
Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, ζυγίζουν μέχρι και 150 γραμμάρια. Κατά την ωρίμανση το λαχανικό αποκτά πράσινο χρώμα και σε πλήρη ωριμότητα είναι κόκκινο.
Το πιπέρι "Atlant" έχει μακρύ κωνικό σχήμα. Το μήκος του κυμαίνεται από 26 cm. Η σάρκα είναι πολύ αρωματική και ζουμερή, το πάχος της οποίας διαρκεί 6-8 mm. Στον καρπό υπάρχουν καλά διατεταγμένα κύματα.
Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή και κυμαίνεται από 3 έως 5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
Γενικά θετικά χαρακτηριστικά, το οποίο μπορεί να υπερηφανεύεται για γλυκό πιπέρι "Atlant":
- Η δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης του πιπεριού είναι ένας καλός δείκτης.
- Ο καρπός έχει εξαιρετική παρουσίαση και έχει καλή ποιότητα.
- Η καλλιέργεια αντιμετωπίζει διάφορες ασθένειες και ειδικότερα τον ιό μωσαϊκής του καπνού.
- Ο πολιτισμός έχει υψηλή απόδοση.
- Θετική ποιότητα είναι το μεγάλο μέγεθος των καρπών.
- Ο πολιτισμός δεν απαιτεί προσεκτική συντήρηση.
- Το πιπέρι "Atlant" είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία.
- Το φυτό ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.
- Οι νοικοκυρές μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το πιπέρι για διαφορετικούς σκοπούς.
- Οι πιπεριές μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
- Ο πολιτισμός καλλιεργείται σε ανοικτές και κλειστές συνθήκες.
- Το πιπέρι έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
Ποια χαρακτηριστικά έχει το γλυκό πιπέρι Bogatyr;
Το πιπέρι "Bogatyr" είναι ένας πολύ ισχυρός και μεγάλος πολιτισμός. Το φυτό είναι μια μεσαία εποχή ποικιλία ωρίμανσης.
Η περίοδος ωρίμανσης δεν υπερβαίνει τις εκατόν σαράντα ημέρες. Το πιπέρι μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοικτές συνθήκες.
Η καλλιέργεια έχει έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο, εξαπλώνεται και καλύπτεται με μεγάλο αριθμό φύλλων.
Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι και σαρκώδεις, ζυγίζουν μέχρι και 200 γραμμάρια. Το λαχανικό κατά την ωρίμανση αποκτά πράσινο χρώμα και σε πλήρη ωριμότητα κόκκινο.
Η γλυκιά πιπεριά "Ηρώς" έχει ένα επίμηκες σχήμα κώνου. Οι ήδη ώριμες πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C.
Η σάρκα είναι πολύ αρωματική και ζουμερή, το πάχος της οποίας διαρκεί 5-7 χιλιοστά. Στον καρπό υπάρχουν καλά διατεταγμένα κύματα.
Η απόδοση είναι πολύ υψηλή και κυμαίνεται από πέντε έως επτά χιλιόγραμμα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ποια είναι η ηρωική δύναμη του γλυκού πιπεριού στην κατηγορία αυτή:
- Όλοι οι καλλιεργητές λαχανικών εκτιμούν αυτή την ποικιλία για την καλή ισοπέδωση όλων των πιπεριών.
- Το πιπέρι "Bogatyr" έχει μια πραγματικά ηρωική συγκομιδή.
- Η πλούσια πιπεριά αντιμετωπίζει διάφορες ασθένειες, ειδικότερα, τον ιό μωσαϊκής του καπνού και τη βρογχίτιδα.
- Ο πολιτισμός είναι καλός σε μια απότομη ψύξη.
- Το μέγεθος του καρπού είναι η θετική πλευρά αυτής της ποικιλίας.
- Το πιπέρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ρουτίνη.
- Το πιπέρι "Bogatyr" είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία.
- Το γλυκό πιπέρι Bogatyr είναι μια μεσοπρακτική ποικιλία ωριμάνσεως.
- Οι νοικοκυρές μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το πιπέρι για διαφορετικούς σκοπούς.
- Οι πιπεριές μπορούν να μεταφερθούν σε οποιαδήποτε απόσταση.
- Ο πολιτισμός καλλιεργείται σε ανοικτές και κλειστές συνθήκες.
- Το πιπέρι έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
Το μειονέκτημα της γλυκιάς πιπεριάς "Ήρωας" μπορεί να αποδοθεί σε αυτόν απαιτήσεις υγρασίας του εδάφους και καλό φως.
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του γλυκού πιπεριού "Υγεία"
Το πιπέρι "Υγεία" είναι αρκετά υψηλό μέχρι 170 cm και εξαπλώνεται. Η κουλτούρα ανήκει σε πολύ πρώιμους βαθμούς ωρίμανσης.
Η περίοδος ωρίμανσης έως την τεχνική ωριμότητα είναι έως και 80 ημέρες. Η καλλιέργεια διακρίνεται από την ταυτόχρονη ωρίμανση των καρπών σε ένα θάμνο. Το πιπέρι καλλιεργείται μόνο σε κλειστό έδαφος.
Η διευθέτηση των καρπών σε ένα θάμνο πέφτει. Το μέγεθος των μικρών τους 40 γραμμαρίων. Το λαχανικό κατά την ωρίμανση αποκτά πράσινο χρώμα και σε πλήρη ωριμότητα κόκκινο. Το γλυκό πιπέρι "Υγεία" έχει σχήμα πρίσματος.
Το πάχος τοίχου της πιπεριάς είναι 3-4 mm. Η σάρκα του καρπού είναι ζουμερή και νόστιμη. Λόγω του μικρού μεγέθους του πιπεριού μπορεί να κυληθεί ολόκληρο. Η απόδοση του πιπεριού Sweet Health είναι μέχρι έξι χιλιόγραμμα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ποια είναι όλα τα μυστικά της γλυκιάς πιπεριάς "Υγεία":
- Διαφέρει η καλλιέργεια μικρό μέγεθος των καρπών.
- Το Pepper "Health" θα σας παρέχει πάντα υψηλή απόδοση.
- Οι υγιείς πιπεριές αντιμετωπίζουν διάφορες ασθένειες, και ειδικότερα την κορυφαία σήψη των καρπών.
- Ακόμη και αν δεν υπάρχει καλό φως και όταν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, ο πολιτισμός θα σας προμηθεύσει με υψηλές αποδόσεις.
- Λόγω του μικρού μεγέθους του πιπέρι, μπορεί να διατηρηθεί ολόκληρο.
- Έχει υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
- Το πιπέρι "Υγεία" είναι μια δημοφιλής ποικιλία ανάμεσα στους κηπουρούς.
- Η κουλτούρα ανήκει σε πολύ πρώιμους βαθμούς ωρίμανσης.
- Οι νοικοκυρές μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το πιπέρι για διαφορετικούς γαστρονομικούς σκοπούς.
- Η θετική ποιότητα είναι η ωρίμανση των καρπών.
- Το φυτό αναπτύσσεται σε κλειστές συνθήκες.
- Ο πολιτισμός θα σας δώσει καρπούς υψηλής ποιότητας.
Αγροτεχνικά μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη φύτευση γλυκού πιπεριού
Για να επιλέξετε τον τόπο προσγείωσης της γλυκιάς πιπεριάς, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο και άνεμο μέρος στο καλοκαιρινό εξοχικό σας.
Το καλύτερο έδαφος για τη φύτευση πιπεριών είναι τα αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη που είναι πολύ πλούσια σε οργανική ύλη.
Τα βαρύ, ξινό και αλκαλικά εδάφη γενικά δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.
Τα ακόλουθα λαχανικά είναι κατάλληλα ως πρόδρομοι: λάχανο, αγγούρια, όσπρια.
Ένας κακός προκάτοχος είναι η πατάτα.
Σε ποια ακολουθία εφαρμόστε λίπασμα:
- Τα οργανικά λιπάσματα για τις πιπεριές δεν κάνουν, κάνουν έναν προκατόχο για τον πολιτισμό.
- Τα ορυκτά λιπάσματα πρέπει να εφαρμοστούν με διάφορους τρόπους.
- Και τα φωσφορικά λιπάσματα εφαρμόζονται είτε εντελώς κάτω από το φθινόπωρο όργωμα, ή τα περισσότερα από αυτά το φθινόπωρο, και τα υπόλοιπα την άνοιξη.
Για να φυτέψει πιπεριά, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί ως εξής:
- Το φθινόπωρο καλλιεργούν και οργώνουν τη γη. Ταυτόχρονα, προσθέστε φωσφορικά και ανθρακικά λιπάσματα.
- Άνοιξη σπάει το χώμα. Και ακριβώς πριν από τη φύτευση, η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε βάθος 15 cm.
Η φύτευση των σπόρων γίνεται σε βάθος που δεν υπερβαίνει το ένα εκατοστό. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από + 16 ° C. Αν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, τα σπορόφυτα δεν θα ριζωθούν και θα πεθάνουν.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου, όταν υπάρχει εμπιστοσύνη ότι δεν θα υπάρχουν πλέον παγετοί από την άνοιξη.
Καλλιέργεια καλλιέργειας γίνεται καλύτερα σε συννεφιασμένες μέρες ή το βράδυ.
Το καθεστώς φύτευσης πιπεριών εξαρτάται κυρίως από τον τύπο άρδευσης.
Φροντίδα για την καλλιέργεια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι να η καλλιέργεια, η αφαίρεση των ζιζανίων, η καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών.
Η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στην συμπύκνωση του εδάφους, οπότε μετά από κάθε άρδευση είναι απαραίτητο να παραχθεί μια ελαφρά χαλάρωση της γης. Λιπάσματα εφαρμόζονται ταυτόχρονα με αυτή τη διαδικασία. Ο έλεγχος των ζιζανίων πραγματοποιείται ταυτόχρονα με το ξεσκόνισμα του εδάφους.
Προκειμένου να αποφευχθούν δυσκολίες με τα παράσιτα και τις ασθένειες, πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Όταν εμφανιστεί βλάστηση, πρέπει να αφαιρεθεί.
- Είναι απαραίτητο να καταπολεμηθούν οι φορείς επιβλαβών οργανισμών: αφίδες, λευκά είδη.
- Αν τα επηρεαζόμενα φυτά εμφανίζονται στην περιοχή, πρέπει να αφαιρεθούν.
- Και η πιο σημαντική πτυχή είναι η χρήση υγιούς υλικού.
Προφυλάξεις ασφαλείας μη μεταδοτικές ασθένειες:
- Προκειμένου τα φυτά να μην έχουν τις ακόλουθες ασθένειες: κορυφαία σήψη, ηλιακό έγκαυμα και χωρίς παραμόρφωση των φρούτων, είναι απαραίτητο να τροφοδοτηθεί η καλλιέργεια με λιπάσματα ασβεστίου.
- Προϋπόθεση που πρέπει να τηρηθεί είναι η τήρηση του σωστού τρόπου άρδευσης της καλλιέργειας.
