Οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας έχουν την ίδια επιτυχία. Αναπτύσσονται εύκολα για πώληση ή προσωπική χρήση.
Ένας λαμπρός εκπρόσωπος αυτής της κατηγορίας είναι η πατάτα "Vega", που διακρίνεται από καλή γεύση, φιλική ωρίμανση, υψηλή απόδοση.
Στο άρθρο αυτό σας προσφέρουμε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών της και των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας. Μπορείτε επίσης να εξοικειωθείτε με πληροφορίες σχετικά με πιθανές ασθένειες και παράσιτα.
Πατάτες Vega: περιγραφή της ποικιλίας και φωτογραφία
Όνομα βαθμού | Vega |
Γενικά χαρακτηριστικά | πρόωρη ποικιλία τραπέζι, αντέχει εύκολα τις σταγόνες θερμοκρασίας και την ξηρασία |
Περίοδος κύησης | 50-65 ημέρες |
Περιεκτικότητα σε άμυλο | 10-16% |
Μάζα εμπορικών κονδύλων | 90-120 gr |
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο | 8-10 |
Απόδοση | 230-380 c / ha |
Ποιότητα των καταναλωτών | μεγάλη γεύση, κατάλληλη για παιδικές τροφές |
Ανακατασκευή | 99% |
Χρώμα δέρματος | κίτρινο |
Χρώμα πολτού | σκούρο κίτρινο |
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξης | Κεντρική |
Αντοχή στις ασθένειες | ανθεκτικά στα νηματώδη, στον καρκίνο του πατάτας και στην όψιμη προσβολή |
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας | βλάστηση συνιστάται |
Προτείνων | Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehhrungs-GMBH (Γερμανία) |
Τα κύρια χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας πατάτας "Vega":
- κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, βάρους από 90 έως 120 g.
- ωοειδές ή στρογγυλό-ωοειδές σχήμα.
- οι κόνδυλοι είναι ομαλοί, τακτοποιημένοι.
- φλούδα κίτρινο, ομοιόμορφα χρωματισμένο, μέτρια λεπτό.
- μάτια επιφανειακά, ρηχά, πολύ μικρά, λίγα?
- ο πολτός στην περικοπή είναι σκούρο κίτρινο.
- η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 10 έως 16%.
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, καροτένιο, αμινοξέα.
Οι πατάτες Vega μοιάζουν με αυτές:
Χαρακτηριστικό
Ποικιλία πατάτας "Vega" αναφέρεται στο επιτραπέζιο μέσο. Από την φύτευση των κονδύλων μέχρι την πρώτη συγκομιδή περνάει 60-70 ημέρες. Οι συγκεντρωμένοι κόνδυλοι αποθηκεύονται τέλεια, χωρίς να χάνουν εμπορικές ιδιότητες (διατηρώντας την ποιότητα φτάνοντας στο 99%). Είναι δυνατή η μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Ακόμη, πολύ όμορφοι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για πώληση.
Στον κατωτέρω πίνακα, για λόγους σύγκρισης, παρέχουμε πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά των άλλων ποικιλιών πατάτας όπως η μάζα των εμπορικών κονδύλων και η διατήρηση της ποιότητας:
Όνομα βαθμού | Μάζα κονδύλων εμπορευμάτων (γραμμάρια) | Ανακατασκευή |
Vega | 90-120 | 99% |
Lady claire | 85-110 | 95% |
Καινοτόμος | 100-150 | 95% |
Labella | 180-350 | 98% |
Bellarosa | 120-200 | 95% |
Ριβιέρα | 100-180 | 94% |
Γκάλα | 100-140 | 85-90% |
Lorch | 90-120 | 96% |
Λεμόνι | 75-150 | 90% |
Το μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι υψηλή απόδοση. Όταν καλλιεργούνται σε γόνιμα εδάφη, μπορούν να συλλεχθούν μέχρι και 500 κέντρα από επιλεγμένες πατάτες από 1 εκτάριο. Η μέση απόδοση είναι από 230 έως 380 centners ανά εκτάριο.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει για σύγκριση τις αποδόσεις άλλων ποικιλιών πατάτας με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:
Όνομα βαθμού | Απόδοση |
Vega | 230-380 c / ha |
Τοσκάνη | 210-460 c / ha |
Rocco | 350-600 c / ha |
Nikulinsky | 170-410 c / ha |
Κόκκινη κυρία | 160-340 γρ. / Εκτάριο |
Uladar | 350-700 c / ha |
Βασίλισσα Άννα | 100-500 c / ha |
Elmundo | 245-510 c / ha |
Αστέριξ | 130-270 c / ha |
Slavyanka | 180-330 c / ha |
Πικάσο | 200-500 γρ. / Εκτάριο |
Θήκες μεσαίου μεγέθους, όρθιες ή ημι-όρθιες, ενδιάμεσου τύπου. Το σχήμα είναι μέσο. Τα φύλλα είναι απλά ή ενδιάμεσα, σκούρα πράσινα, με ελαφρώς κυματιστές ή μεσαίες κυματιστές άκρες. Τα μούρα είναι λίγα. Μεγάλα λευκά ή κρέμα λουλούδια συλλέγονται σε συμπαγή beaters. Τα λάχανα είναι λευκά, ελαφρώς εφηβικά.
Πατάτες Vega χωρίς καλλιέργεια των καλλιεργητικών συνθηκών. Ανέχεται μικρά λάθη στη γεωργική τεχνολογία, ανέχεται ελαφρούς παγετούς, θερμότητα ή ξηρασία. Η παραγωγικότητα αυξάνεται σημαντικά με την έγκαιρη τροφοδοσία. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συχνή φθορά και απομάκρυνση των ζιζανίων.
Ταξινόμηση αγαπά την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται στάσιμο νερό στο έδαφος. Για να αυξήσετε την απόδοση, συνιστούμε συχνό πότισμα κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, μετά την οποία μπορεί να μειωθεί η ποσότητα υγρασίας.
Ταξινόμηση λίγοι ευπαθείς σε σοβαρές ασθένειες του νηπίου: καρκίνος πατάτας, μωσαϊκό καπνού, νηματώδης κύστη. Ανθεκτικό σε ιοί διαφορετικών τύπων, μαύρη κηλίδα, κνησμός.
Η πρώιμη ωρίμανση προστατεύει τη φύτευση από την καθυστερημένη αφαίρεση των φύλλων και των κονδύλων. Μυκητιασικές ασθένειες είναι δυνατές.
Οι κόνδυλοι έχουν μια ευχάριστη πλούσια γεύση, χωρίς νερό ή υπερβολική ξηρότητα.
Η μέση περιεκτικότητα σε άμυλο καθιστά τις ρίζες ευέλικτες, είναι κατάλληλες για τηγάνισμα, νόστιμες σούπες, πιάτα μαγειρικής, τσιπς λαχανικών, γέμιση, ψήσιμο. Οι κόνδυλοι δεν βράζουν μαλακό, διατηρώντας το σχήμα τους. Για τη σάλτσα δεν είναι κατάλληλη.
Κίτρινη σάρκα μιλάει για υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη σας επιτρέπει να προτείνετε πατάτες για μωρό και διατροφή. Κατά τη σάλτσα και το μαγείρεμα, οι ρίζες δεν σκουραίνονται, διατηρώντας ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Οι πατάτες είναι κατάλληλες για την παρασκευή ημικατεργασμένων προϊόντων: κατεψυγμένες φέτες, τσιπς, μείγματα λαχανικών.
Προέλευση
Ποικιλία πατάτας "Vega" που εκτρέφονται από ολλανδούς κτηνοτρόφους. Αυτά καλλιεργούνται ενεργά στη Λευκορωσία, την Ουκρανία και τη Ρωσία. Περιλαμβάνεται στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2013. Ζώνη για την κεντρική περιοχή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των κυριότερων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας:
- υψηλή γεύση των ριζών λαχανικών?
- πρόωρη ωρίμανση.
- καλή απόδοση.
- οι συλλεγμένοι κόνδυλοι διατηρούνται καλά.
- αντοχή σε μηχανική βλάβη,
- ανοχή στην ξηρασία ·
- υψηλή ανοσία, ανοσία σε σοβαρές ασθένειες.
Δεν υπάρχουν πρακτικά ελαττώματα στην ποικιλία. Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα περιλαμβάνουν υψηλές απαιτήσεις για τη θρεπτική αξία του εδάφους και την ποσότητα της υγρασίας.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Ποικιλία "Vega" προτιμά ελαφρύ αμμώδες έδαφος. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος χαλαρώνει προσεκτικά, το κομπόστ ή τέφρα ξύλου (κατά προτίμηση σημύδα) είναι τοποθετημένο στις τρύπες. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι είναι γεμάτοι, μπορούν να φυτευτούν ολόκληρες ή σε τμήματα.
Κατά τη φύτευση, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων είναι 35 cm, η απόσταση είναι τουλάχιστον 75 cm.Η άρδευση με σταγόνες συνιστάται για την εξασφάλιση της φυσιολογικής υγρασίας του εδάφους. Δύο φορές σε μια εποχή προσγείωσης, τα ζιζάνια καταστρέφονται με το χέρι ή με τη βοήθεια ζιζανιοκτόνων.
Οι πατάτες είναι ελάχιστα επιρρεπείς σε μηχανικές βλάβες, λεπτή αλλά το ισχυρό φλοιό προστατεύει αξιόπιστα τους κόνδυλους κατά το σκάψιμο. Μετά τη συγκομιδή, οι πατάτες πρέπει να ξηρανθούν στα σύνορα ή κάτω από ένα θόλο, πράγμα που θα εξασφαλίσει καλή διατήρηση. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, οι κόνδυλοι δεν μπορούν να ταξινομηθούν.
Ταξινόμηση πολύ ευαίσθητο στο πότισμα. Η άφθονη ενυδάτωση είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο αριθμός των ποτίσματος μπορεί να μειωθεί αργότερα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου φύτευσης, γονιμοποιούνται 1-2 φορές με ανόργανα σύμπλοκα αραιωμένα με κολοκυθιά ή περιττώματα πουλιών.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Vega είναι ανθεκτική στις ιογενείς ασθένειες, στον καρκίνο πατάτας, στο μωσαϊκό του καπνού, στην κοινή κηλίδα, στο μαύρο πόδι, σε διάφορους ιούς.
Λόγω της πρόωρης ωρίμανσης των πατατών λίγο επιρρεπείς σε όψιμη μάστιγα από κονδύλους και φύλλα. Για την προφύλαξη είναι δυνατή η επεξεργασία των φυτεύσεων με παρασκευάσματα χαλκού. Ο ψεκασμός με φυτοσπορίνη διασώσει από την κορυφή ή τη φλούδα της ρίζας.
Η προετοιμασία του εδάφους είναι πολύ σημαντική., δεν πρέπει να περιέχει υπολείμματα φυτών που καθίστανται έδαφος αναπαραγωγής για βακτήρια και έντομα.
Οι εκφορτώσεις απειλούνται από διάφορα παράσιτα, ενώ σε ζεστό καιρό μπορεί να εμφανιστούν αφίδες, θρίπες ή ακάρεα. Σε περιπτώσεις σοβαρών βλαβών, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα.
Είναι δυνατόν προσβολή των προνυμφών των σκαθαριών κρούστας (wireworm). Για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους, θα συμβάλει στην αλλαγή των πεδίων προσγείωσης. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης, συνιστάται η σπορά των πεδίων με phacelia ή grass grasses.
Το Vega είναι μια νόστιμη, όμορφη και υγιής πρώιμη πατάτα. Οι κόνδυλοι δεν συσσωρεύουν νιτρικά άλατα, είναι κατάλληλοι για διαιτητικές ή παιδικές τροφές, ενώ η φροντίδα των φυτών είναι διαθέσιμη ακόμη και για αρχάριους.
Παρουσιάζουμε άρθρα σχετικά με τις εθνικές μεθόδους και τα χημικά μέσα.