Συστάσεις σχετικά με τη χρήση λαχανικών Βρυξελλών κατά το θηλασμό και την προσθήκη λαχανικών στο μενού του παιδιού

Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή του μωρού και της μητέρας του είναι μια μεγάλη ανησυχία για τον τελευταίο. Ενώ μια γυναίκα θηλάζει, η διατροφή της είναι περιορισμένη με πολλούς τρόπους και όλες οι καινοτομίες εφαρμόζονται με συνεχή ματιά στην αντίδραση του σώματος. Το μενού του παιδιού εγείρει επίσης πολλές ερωτήσεις.

Ενώ το ψίχουλο τρώει μόνο το μητρικό γάλα, όλα είναι ξεκάθαρα. Αλλά το παιδί μεγαλώνει και υπάρχει ανάγκη να εισαχθούν συμπληρωματικά τρόφιμα. Κατά κανόνα, όλα ξεκινούν με ένα συστατικό από ένα συστατικό φυτικό πολτό. Και το λογικό ερώτημα είναι: πού πρέπει να ξεκινήσει, σε ποια ηλικία και με ποιο τρόπο μπορεί να δοθεί αυτό το προϊόν στα παιδιά; Σχετικά με αυτό, καθώς και σχετικά με τις αποχρώσεις της χρήσης λάχανου από την ίδια τη μαμά - το άρθρο μας.

Είναι δυνατόν να φάτε αυτό το λαχανικό για τα παιδιά;

Οι βλαστοί Βρυξελλών για μωρά που θηλάζουν δεν είναι μόνο απαραίτητα αλλά και πολύ χρήσιμα. Συνιστάται στους παιδίατρους να το χρησιμοποιούν ως τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα. Τέτοιες συστάσεις οφείλονται στο γεγονός ότι το λάχανο δεν προκαλεί σχεδόν ποτέ αλλεργίες.

Τα λάχανα Βρυξελλών είναι πλούσια σε βιταμίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Αυτή η σύνθεση σας επιτρέπει να ενισχύσετε το αυξανόμενο σώμα των βρεφών.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Παρόλο που τα λάχανα Βρυξελλών είναι υποαλλεργικά και αφομοιώνουν εύκολα, αρχικά αξίζει να εισαγάγετε το πουρέ πατάτας και σκουός στη διατροφή του παιδιού και στη συνέχεια το λάχανο.

Πόσο χρονών δίνουν τα μωρά;

Για πρώτη φορά, ένα παιδί κάτω από την ηλικία ενός έτους που είναι στο GW, κατόπιν σύστασης των παιδιατρικών, μπορεί να δοκιμάσει τα πουρέ λαχανάκια Βρυξελλών ήδη από 5,5 μήνες.

Τα μωρά, των οποίων η διατροφή αποτελείται μόνο από μίγματα, δέχονται το δέλεαρ ένα μήνα νωρίτερα, δηλαδή σε 4,5 μήνες.

Πότε μπορώ να δώσω λαχανικά σε πρόωρα μωρά; Από αυτόν Οι γιατροί συμβουλεύουν να δοκιμάσουν το λάχανο που ξεφλουδίζει μόνο στους 8 μήνες.

Ξεκινήστε με 1 κουταλάκι του γλυκού σούπας κρέμας το πρωί. Στη συνέχεια, όλη την ημέρα, παρακολουθεί προσεκτικά την αντίδραση των ψίχτων.

Αν ένα νέο προϊόν δεν έχει αρνητικό αντίκτυπο στο σώμα, τότε σταδιακά μπορείτε να αυξήσετε το τμήμα.

Επιτρέπεται το προϊόν στη θηλάζουσα μαμά;

Η διατροφή μιας νεαρής μητέρας που τρέφει το μωρό της με το μητρικό γάλα μπορεί και πρέπει να ποικίλει με λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών Βρυξελλών. Η γνώμη πολλών μητέρων ότι ολόκληρο το λάχανο είναι επικίνδυνο για την πέψη ενός μικρού προσώπου είναι λάθος. Τόσο ακριβώς Τα λάχανα των Βρυξελλών δεν μπορούν να βλάψουν το σώμα ενός παιδιού εάν χρησιμοποιηθεί βραστό ή στιφάδο.

Στο μενού της μαμάς, αυτό το λαχανικό είναι απαραίτητο για τον ίδιο λόγο όπως για τη διατροφή του παιδιού - ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.Οι γνώμες των εμπειρογνωμόνων σχετικά με το θέμα της εισαγωγής ενός λαχανικού στη διατροφή δεν είναι απλές. Μερικοί γιατροί συστήνουν να αρχίσουν να χρησιμοποιούν όχι νωρίτερα από το παιδί γυρίζει 2 μήνες.

Άλλοι καλούν άλλες περιόδους - 1 μήνα, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι είναι αρκετό να περιμένουν 3 εβδομάδες μετά τη γέννηση και το μωρό είναι έτοιμο να δοκιμάσει τα λάχανα Βρυξελλών με μητρικό γάλα. Καταναλώστε το προϊόν μόνο σε βρασμένη, ψημένη ή ψητή μορφή.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ! Θα πρέπει να ξεκινήσετε με 1-2 κουταλάκια του γλυκού και να αυξήσετε σταδιακά το τμήμα, εάν η αντίδραση του μωρού είναι φυσιολογική.

Ωφέλεια και βλάβη

Η σύνθεση των λαχανικών Βρυξελλών περιλαμβάνει:

  • βιταμίνες των ομάδων Α, Β, C, ΡΡ.
  • Η βιταμίνη Κ βοηθά στην ομαλοποίηση της πήξης του αίματος και στη συμμετοχή στον σχηματισμό πρωτεϊνών.
  • σκίουροι?
  • υδατάνθρακες ·
  • ινών και λίγο άμυλο.

Επίσης Το λάχανο περιέχει τέτοια αμινοξέα όπως:

    αλανίνη.
  • αργινίνη.
  • λευκίνη;
  • ισολευκίνη.
  • μεθειονίνη και άλλα.
  • Για την ανίχνευση στοιχείων:
    • σιδήρου.
    • ψευδαργύρου.
    • μαγγάνιο, χαλκό, κάλιο.
    • φωσφόρου ·
    • μαγνήσιο και ιώδιο.

    Για τη μαμά και το μωρό Οι ωφέλιμες ιδιότητες των βλαστών Βρυξελλών περιλαμβάνουν:

    • βελτιώνει την ασυλία, βοηθά στην καταπολέμηση των ιών, λοιμώξεων,
    • φορτίζει το σώμα με ενέργεια.
    • βελτιώνει την όραση.
    • ελαχιστοποιεί την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου, καρδιακής ανεπάρκειας και υπέρτασης.
    • ευεργετική επίδραση στην πήξη του αίματος.
    • βοηθά στην αντιμετώπιση της παγκρεατίτιδας.
    • βελτιώνει το μεταβολισμό.
    • εμποδίζει τη συσσώρευση υπερβολικού βάρους.
    • βελτιώνει την ηπατική λειτουργία.
    • καθαρίζει τους χολικούς αγωγούς.
    • μειώνει τη χοληστερόλη.

    Το λάχανο του μωρού κανονικοποιεί την πέψη. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα ισχυρό μυϊκό και οστικό σκελετό. Μεταξύ των αρνητικών επιδράσεων μπορεί να παρατηρηθεί η επίδραση στον θυρεοειδή αδένα. Ορισμένα συστατικά λάχανου παρεμβαίνουν στον θυρεοειδή αδένα για να απορροφούν το ιώδιο.

    Αντενδείξεις

    Παρά τη χρησιμότητά της, τα λάχανα Βρυξελλών έχουν αρκετές αντενδείξεις. Δεν συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή οι άνθρωποι που πάσχουν από:

    1. αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
    2. εντεροκολίτιδα.
    3. εντερικές κράμπες;
    4. φλεγμονή ορισμένων περιοχών της γαστρεντερικής οδού.
    5. προβλήματα θυρεοειδούς
    6. υψηλή περιεκτικότητα στο σώμα της βιταμίνης C,
    7. ατομική δυσανεξία σε μια σειρά συστατικών στοιχείων.

    Σε πρώιμο στάδιο, αυτό το λαχανικό δεν πρέπει να περιλαμβάνεται στο μενού του παιδιού αν έχει:

    • colic;
    • μετεωρισμός;
    • χρόνια γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

    Πώς να επιλέξετε;

    Αγοράζοντας λάχανο στο κατάστημα, πάντα αξίζει να δοθεί προσοχή στα ακόλουθα γεγονότα:

    • Τα φύλλα πρέπει να είναι καθαρά, λεία, χωρίς λεκέδες.
    • τα άκρα του λάχανου πρέπει να είναι ομοιόμορφα πράσινα χωρίς κίτρινα σημεία.
    • προσπαθήστε να αγοράσετε μόνο φρέσκα λαχανικά από αξιόπιστους πωλητές.

    Βήμα-βήμα οδηγίες σχετικά με τον τρόπο δημιουργίας συμπληρωματικών τροφίμων.

    Η πρώτη τροφοδοσία είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με ένα συστατικό φυτικό πολτό, ή, εάν το μωρό έχει ήδη φάει πατάτες και κολοκυθάκια, τότε μπορείτε να δώσετε τη σούπα. Είναι καλύτερο να δίνετε τα προϊόντα που μαγειρεύονται από τον εαυτό σας. Κατά την προετοιμασία των πολτοποιημένων πατάτες στο σπίτι δεν υπάρχουν δυσκολίες.

    Για αυτό χρειάζεστε:

    1. Πάρτε 1-2 (εάν το πρώτο δείγμα του λαχανικού) ή 5-6 χοίρων (αν το λάχανο είναι ήδη γνωστό στο παιδί).
    2. Πλύνετε καλά.
    3. Βάλτε το βράσιμο.
    4. Αφού προσδιοριστεί ο βαθμός ετοιμότητας, αφαιρείται ο μπομπέρ από το ζωμό.
    5. Τα λαχανικά κονιοποιούνται προσεκτικά σε ένα μπλέντερ, μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα.
    6. Το Puree είναι έτοιμο.

    Η μαγειρική σούπα είναι επίσης εύκολη. Για αυτό θα χρειαστείτε:

    • 1 πατάτα;
    • 100-150 γραμμάρια.
    • 5-6 λάχανο λάχανο.

    Όλα αυτά μαγειρεύονται και στη συνέχεια γειώνονται σε μια ομαλή μάζα. Η σούπα κρέμας είναι εξαιρετική. Όπως πολλά λαχανικά, τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι πλούσια σε βιταμίνες, αμινοξέα ιχνοστοιχείων. Με μέτρια κατανάλωση, το σύνολο των θρεπτικών ουσιών θα έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα, θα είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την πρόληψη ασθενειών.