Πώς να συλλέξετε γρήγορα το buckthorn της θάλασσας: συμβουλές και κόλπα

Το Sea buckthorn είναι ένα πολύ νόστιμο, αρωματικό και υγιές μούρο, αλλά πολλοί το παρακάμπτουν, επειδή απλά δεν ξέρουν πώς και τι να αφαιρέσουν από τα κλαδιά. Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τόσο δύσκολα και οι άνθρωποι έχουν σκεφτεί από καιρό πολλούς τρόπους να το κάνουν αυτό.

Όροι καθαρισμού

Σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες, ο χρόνος ωρίμανσης του θαλάσσιου δέντρου μπορεί να διαφέρει, αντίστοιχα, θα είναι διαφορετικός και ο χρόνος συγκομιδής. Για τη συγκομιδή από τη θάλασσα buckthorn αποδείχθηκε νόστιμο και χρήσιμο, πρέπει να καταλάβετε και να θυμάστε πότε είναι καλύτερα να συγκομιδή.

Εάν σχεδιάζετε να κάνετε μια κομπόστα ή μαρμελάδα από αυτό, τότε η συγκομιδή αρχίζει στις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου, όταν οι καρποί είναι κίτρινοι και περιέχουν λιγότερο χυμό. Αν σκοπεύετε να μαζέψετε χυμό, μαρμελάδα ή μαρμελάδα, είναι καλύτερα να περιμένετε λίγες εβδομάδες με τη συγκομιδή όταν τα κλαδιά του βουνού γίνονται λαμπερά πορτοκαλί.

Το Sea buckthorn καλείται επίσης το μούρο-χάπι, επειδή για να αποκτήσετε την καθημερινή απαίτηση για βιταμίνες, μόνο μία κουταλιά της σούπας τέτοιων "δισκίων" είναι αρκετή.

Πώς να συλλέξετε γρήγορα το beckthorn της θάλασσας: εξοπλισμός συγκομιδής

Το Sea buckthorn πήρε το όνομά του για μια πολύ υψηλή απόδοση - τα μούρα κρατούν κυριολεκτικά πάνω από τα κλαδιά και τον κορμό. Αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να τα συλλέξουμε, γιατί ο θάμνος έχει πολλά αγκάθια και τα μούρα κάθονται τόσο σφιχτά στα κλαδιά ώστε είναι αδύνατο να τα αφαιρέσεις από εκεί και να μην τα συντρίψεις χωρίς κάποια δεξιότητα.

Οι ερασιτέχνες κηπουροί έχουν μελετήσει προσεκτικά το ζήτημα του πώς να συλλέγουν γρήγορα το φασόλι της θάλασσας και να βρουν πολλά εργαλεία για να διευκολύνουν αυτή τη διαδικασία.

Δίκτυο για τη συλλογή

Για τα μούρα κατά τη διάρκεια της συλλογής δεν πέσει στο έδαφος και δεν χαλάσει, είναι πολύ απλό να ιδιόμορφο δίκτυο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα παχό σύρμα και σκύψτε σε ένα δακτύλιο με διάμετρο τουλάχιστον 60 cm. Το ραβδί, η γάζα ή το πολυαιθυλένιο είναι ραμμένο πάνω στο δακτύλιο και στη συνέχεια μία από τις πλευρές του είναι λυγισμένη σύμφωνα με το σχήμα του θώρακα και η ταινία είναι προσαρτημένη και στις δύο πλευρές. Ένα τέτοιο δίχτυ κρέμεται στον λαιμό και η σοδειά πέφτει κατευθείαν μέσα του, και όχι στο έδαφος.

Κλάδεμα

Εάν η περιοχή καλλιεργείται αρκετές θάμνοι αυτής της πορτοκαλιάς ομορφιάς, προκειμένου να συλλέξει τα μούρα της θάλασσας, είναι αρκετά εφαρμόσιμο μέθοδος κοπής υποκαταστήματος. Οι κοφτές ψαλίδες κόβουν προσεκτικά τα κλαδιά, αφήνοντας 5 cm από τον κορμό και μετά κόβοντας τα μούρα από αυτά. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, ταυτόχρονα τα φυτά αναζωογονούνται, επειδή το επόμενο έτος θα εμφανιστούν νέοι βλαστοί στις θέσεις κοπής.

Κρασί μούρα

Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως με σφεντόνα ή βρόχο σύρματος, καθώς και με σωλήνα κασσίτερου.

1. Σφεντόνα - Αυτό είναι πραγματικά ένα παιδικό σφεντόνα με μια χορδή, σύρμα ή γραμμή αλιείας τεντωμένο. Αυτή η "χορδή" μεταφέρεται κατά μήκος των κλαδιών, και τα μούρα πέφτουν πάνω στο πεσμένο πετρέλαιο ή σε υποκατάστατο δίσκο.
2. Βρόχος σύρματος, που ονομάζεται γενικά "cobra" για το σχήμα του, - ένα καμπύλο ισχυρό σύρμα προσαρτημένο σε μια ξύλινη λαβή, η άκρη της οποίας δίνεται σε σχήμα καυτού φυτιλιού. Αυτή η απλή και άχρηστη συσκευή είναι εύκολο να πάρει τα μούρα, ακόμη και σε κακώς προσιτούς κλάδους.
3. Η συσκευή μοιάζει μινιατούρα καθαρή, μπορεί να γίνει από ένα κομμάτι κασσίτερου και μια πλαστική σακούλα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πάρετε ένα δοχείο ή ένα περιττό κομμάτι κασσίτερου, να το στρίψετε με ένα άχυρο, το μήκος του οποίου είναι περίπου 10 εκατοστά, και η διάμετρος είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από το μέγεθος των μούρων. Στο κάτω μέρος του σωλήνα, τυλίξτε την ταινία ή την ταινία και συνδέστε την τσάντα. Η σωλήνωση περνάει μέσα από τα κλαδιά, ελαφρώς πιέζοντας, και η θαλάσσια βελούδα βρίσκεται στην τσάντα.

Χρησιμοποιήστε το χτένα

Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν τις λεγόμενες χτένες από ξύλο ή πλαστικό για συγκομιδή, κάνοντάς τους προσωπικά ή να τις αγοράζουν. Στην κορυφή των σπάνιων δοντιών, τα οποία περνούν τα φύλλα, και τα μούρα απομακρύνονται. Αλλά αυτή η μέθοδος δεν είναι τόσο αποτελεσματική όσο και οι προηγούμενες, αφού είναι εύκολο να τις καταστρέψεις με μια τέτοια κορυφή.

Ο παγετός ως τρόπος συγκομιδής

Ο πιο δημοφιλής και λιγότερο επίπονος τρόπος είναι να περιμένετε έως ότου τα μούρα παγώσει ακριβώς πάνω στο δέντρο, και ακριβώς αποφύγετε από εκεί μέχρι το προκαθορισμένο κρεβάτι. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να τα τακτοποιήσουμε αμέσως, να απορρίψουμε τα σκουπίδια, τα φύλλα και τα αλλοιωμένα μούρα.

Με μια άφθονη συγκομιδή και έναν μεγάλο αριθμό θάμνων, αυτή η μέθοδος είναι η ευκολότερη και ταχύτερη. Είναι αλήθεια ότι τα μούρα που συλλέγονται με αυτόν τον τρόπο είναι κατάλληλα μόνο για περαιτέρω αποθήκευση σε κατεψυγμένη μορφή.

Πώς να συλλέξετε τη βελούδινη θάλασσα: χρήσιμες συμβουλές και κόλπα

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που σας βοηθούν να επιλέξετε τα μούρα σωστά και γρήγορα:

• Η συγκομιδή του θαλάσσιου κουταβιού είναι πιο βολικό για να ξεκινήσετε από την κορυφή του κεφαλιού και σταδιακά να μετακινηθείτε στα κατώτερα κλαδιά.
• Είναι απαραίτητο να δουλέψετε σε άνετα γάντια και μια ποδιά κατασκευασμένη από χοντρό ύφασμα, καθώς ο χυμός της θάλασσας μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και είναι πολύ δύσκολο να το ξεπλύνετε.
• Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο περικοπής για τη συλλογή μούρων, πρέπει να κάνετε διαλείμματα και αφήστε το δέντρο να ξεκουραστεί. Αλλά είναι καλύτερα να αρνηθεί αυτή τη μέθοδο, έτσι ώστε να μην καταστρέψει το δέντρο.

Αναμφισβήτητα, τα οφέλη που απορρέουν από τη χρήση αυτού του μαγικού μούρου-χάπια, περισσότερο από πληρώνει για την προσπάθεια που δαπανάται για την προετοιμασία του. Όποια μέθοδο και αν χρησιμοποιείτε, το σώμα σας θα λέει σε κάθε περίπτωση "ευχαριστώ" για ένα τέτοιο δώρο. Έχοντας καταλάβει πώς να συλλέξει σωστά το beckthorn από τη θάλασσα, μπορείτε να απολαύσετε την ευχάριστη γεύση και το υπέροχο άρωμά του όλο το χρόνο.