Μεταξύ των κήπων και των εσωτερικών εγκαταστάσεων, όλο και περισσότερη δημοτικότητα κερδίζει Το Watercress είναι ένα πολύ ασυνήθιστο φυτό που έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και ασυνήθιστη γεύση. Ως εκ τούτου, παρακάτω λέμε για τις θεραπευτικές ιδιότητες του νεροκάρδαου και των άλλων χαρακτηριστικών του.
- Η χημική σύνθεση του νεράιδα
- Τα ευεργετικά αποτελέσματα του νεροκάρδαου στο ανθρώπινο σώμα
- Για το αναπνευστικό σύστημα
- Για τον γαστρεντερικό σωλήνα
- Για το νευρικό σύστημα
- Για τον θυρεοειδή αδένα
- Για το δέρμα
- Αντενδείξεις για τη χρήση του νεροκάρδαου
Η χημική σύνθεση του νεράιδα
Η χρήση του νεροκάρδαου στην πρώτη θέση παρέχεται από την πλούσια βιταμινούχα και μεταλλική σύνθεση του, η οποία προκαλεί την ασυνήθιστη γεύση αυτού του φυτού. Εξωτερικά, το νεροτσουλήθρα είναι ένα κοινό πράσινο φυτό, το οποίο, όταν καλλιεργείται, παράγει διακλαδισμένους μίσχους που μπορούν να τραβηχτούν σε ύψος έως 0,6 μ. Το κύριο μέρος των στελεχών καταλαμβάνεται από μικρά φύλλα νεράιδα, που είναι πολύτιμα για γαστρονομία. Είναι αυτοί περιέχουν πλούσια χημική σύνθεση μαρούλι:
- Αιθέρια έλαια.
- Λιπαρά έλαια (το νεροκάρδαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επάλειψη των πιάτων).
- Φλαβονοειδή.
- Σημαντικά ορυκτά είναι το ασβέστιο, ο φώσφορος, το ιώδιο και το μαγνήσιο.
- Βιταμίνες (ως το πιο κοινό - C, A, PP, B, και πολύ σπάνια, όπως η βιταμίνη D και K).
Τα ευεργετικά αποτελέσματα του νεροκάρδαου στο ανθρώπινο σώμα
Χρήσιμες ιδιότητες του νεροκάρδαμου επιτρέπουν τη χρήση αυτού του τροφίμου ως για την πρόληψη, έτσι για θεραπεία σύνθετων ασθενειών του ανθρώπινου σώματος.
Για το αναπνευστικό σύστημα
Το Watercress είναι ένα μοναδικό φυσικό φάρμακο που συνιστάται για άτομα που θέλουν να σταματήσουν το κάπνισμα. Λόγω της περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή σε αυτό το φυτό, τα σωματίδια νικοτίνης δεν απομακρύνονται μόνο γρήγορα από το σώμα, αλλά ο καπνιστής χάνει την επιθυμία για τη νέα παρασκευή τους. Για τον ίδιο λόγο, το νεροκάρδαμο είναι πολύ χρήσιμο για τους κατοίκους των μεγαλουπόλεων που συχνά δεν έχουν την ευκαιρία να βγουν στην ύπαιθρο και να αναπνεύσουν καθαρό αέρα.Αυτό το φυτό είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την επίδραση της επιβλαβούς οικολογίας στο ανθρώπινο σώμα.
Μια πολύ χρήσιμη σαλάτα για τους ασθματικούς, δεδομένου ότι ο φρέσκος χυμός από αυτό το φυτό είναι σε θέση να οργανώσει τον καθαρισμό για τους βρόγχους και όλες τις αναπνευστικές οδούς, διευκολύνοντας έτσι την ασθματική αναπνοή. Με την τακτική χρήση του χυμού μειώνεται ο κίνδυνος ασθματικού βήχα, καθώς και ασθματικών επιθέσεων με ασφυξία.
Για να προσφέρει μια τέτοια ευεργετική επίδραση στο σώμα, Ένα άτομο που πάσχει από άσθμα μπορεί να πίνει χυμό τρεις φορές την ημέρα, 2-3 κουταλιές της σούπας. l Σε δύσκολες περιπτώσεις, η δόση που έλαβε ένα τέτοιο φάρμακο μπορεί να αυξηθεί ή να αντικατασταθεί με έγχυση. Για το σκοπό αυτό, 2 κουταλιές της σούπας. τα φρέσκα ή τα αποξηραμένα φυτά θα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα θερμοσίφωνα, να ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό και να εγχύουμε για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Πάρτε σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.
Για τον γαστρεντερικό σωλήνα
Η βιταμίνη Cress έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική διαδικασία. Συνιστάται να το φάτε σε εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από φτωχή και ασταθή όρεξη, καθώς και έχουν κακή πέψη.
Επιπλέον, η τακτική χρήση του νεροκάρδαμου μπορεί να ομαλοποιήσει το έργο του στομάχου και των εντέρων, τα συστατικά και η δομή του συμβάλλουν σε έναν πολύ γρήγορο καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και άλλες συσσωρεύσεις. Αυτό με τη σειρά του οδηγεί στην εξομάλυνση του μεταβολισμού στο σώμα, επιτρέποντας σε ένα άτομο να χάσει βάρος.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να φτιάχνετε σαλάτες μόνο από καφέδες κάθε μέρα. Αυτό το φυτό είναι πολύ πιο χρήσιμο για να αναμιχθεί με άλλα χρήσιμα και ελαφρά λαχανικά, να πάρει τις σαλάτες βιταμίνης χωρίς ντύσιμο και τη χρήση μπαχαρικών. Μια τέτοια συνταγή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της εργασίας του στομάχου κατά τη διάρκεια της δίαιτας και την επιτάχυνση του επιθυμητού αποτελέσματος όσον αφορά τη διαμόρφωση σώματος.
Για το νευρικό σύστημα
Το Watercress είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη ασθενειών του νευρικού συστήματος, ακόμα και αν είναι χρόνια. Μην ξεχνάτε την υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια στο κρόκο, τα οποία μαζί με βιταμίνες και μέταλλα λειτουργούν ως δομικά συστατικά του νευρικού συστήματος και Με την τακτική ένταξη αυτού του φυτού στη διατροφή συμβάλλουν:
- εξάλειψη των διαταραχών του ύπνου;
- σταθεροποίηση της λειτουργίας των νευρικών κυττάρων ·
- ομαλοποίηση της πίεσης.
- από παρατεταμένη κατάθλιψη.
- το σχηματισμό μιας αισιόδοξης στάσης απέναντι στον κόσμο.
Για τον θυρεοειδή αδένα
Η χρήση του νεροκάρδαμου στο φαγητό σας επιτρέπει να βελτιώσετε τη δραστηριότητα ένα τόσο σημαντικό ορμονικό κέντρο του ανθρώπινου σώματος, όπως θυρεοειδούς αδένα. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το ευεργετικό αποτέλεσμα οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα του ιωδίου σε αυτό. Εάν πάσχετε από προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα, ο οποίος έχει σταματήσει να παράγει την απαραίτητη ποσότητα ορμονών,χρησιμοποιώντας αυτό το πράσινο θα σας βοηθήσει να διορθώσετε αυτή τη δυσκολία.
Επίσης, το νεροκάρδαμο σας επιτρέπει να αποφύγετε τέτοια προβλήματα όπως υπερθυρεοειδισμός και η υψηλή περιεκτικότητά του σε ιώδιο και άλλα μέταλλα συμβάλλει τη βελτίωση της εγκεφαλικής λειτουργίας και των διαδικασιών σκέψης.
Για το δέρμα
Αλλά οι μάζες με νεροκάρδαμο θα είναι χρήσιμες για το δέρμα σε οποιαδήποτε ηλικία, λόγω της οποίαςΑυτό το φυτό τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ συνηθισμένο στην κοσμετολογία. Αλλά εκτός από την καλλυντική βελτίωση της επιδερμίδας, αυτές οι μάσκες μπορούν να έχουν ευεργετική θεραπευτική δράση παρουσία πυώδους σχηματισμού, ακμής και φλεγμονωδών εξανθημάτων. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί όχι μόνο μάσκες, αλλά κορεσμένες κομπρέσες θρυμματισμένων φύλλων και στελεχών του φυτού. Αφήστε τα στο δέρμα μόνο για 10 λεπτά, ώστε να μην προκαλέσετε το αντίθετο αποτέλεσμα.
Η επίδραση του κρόκου στο δέρμα είναι ένας βαθύς καθαρισμός, καθώς και η αφαίρεση των λοιμώξεων, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ακόμη και για τη θεραπεία τραυμάτων και εγκαυμάτων.
Για καλλυντικούς σκοπούς Το Watercress χρησιμοποιείται όχι μόνο φρέσκο:
- Για την βελτίωση της κατάστασης του δέρματος ετοιμάζονται ειδικά αποκόμματα φύλλων νεροκάρδαμου, τα οποία βρασμένα σε θρυμματισμένη κατάσταση για 5 λεπτά, ψύχονται και αφήνονται στο δέρμα ως μάσκα για 15 λεπτά. Μετά από μια τέτοια μάσκα θα πρέπει να πλένεται με καθαρό δροσερό νερό.
- Για την εξομάλυνση των ρυτίδων και την ελαστικότητα του δέρματος το φρεσκοτριμμένο καρυδάκι αναμειγνύεται σε ίσες αναλογίες με το γιαούρτι. Ως αποτέλεσμα, δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 3-4 άρθρα. l μάσκα που εφαρμόζεται στο πρόσωπο για 10-15 λεπτά. Μετά το πλύσιμο της μάσκας προσώπου, συνιστάται επίσης να το σκουπίζετε με ένα κομμάτι πάγου.
Αντενδείξεις για τη χρήση του νεροκάρδαου
Αλλά τα χαρακτηριστικά του νεροτσουλήθρα δεν το καθιστούν ένα γενικό φάρμακο για τη θεραπεία και τη βελτίωση της υγείας του σώματος, δεδομένου ότι Αυτό το εργοστάσιο έχει επίσης τις αντενδείξεις του. Συγκεκριμένα, δεν συνιστάται η χρήση νεροκάρδαμου σε εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από οξεία έλκη και γαστρίτιδα. Δεν θα είναι χρήσιμο για κολίτιδα, αλλά και σε αυτές τις περιπτώσεις εάν ένα άτομο έχει ατομική δυσανεξία στα συστατικά που αποτελούν μέρος αυτού του φυτού.
Αλλά αν δεν έχετε αντενδείξεις για τη χρήση του νεροκάρδαμου, μπορείτε να το αναπτύξετε στο περβάζι όλο το χρόνο και πάντα να έχετε στο χέρι φρέσκα και υγιή βότανα. Μετά από όλα από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι τη στιγμή που το νεροκάρδαμο γίνεται κατάλληλο για κατανάλωση, διαρκεί μόνο 1-1,5 εβδομάδες.