Χαρακτηριστικά των χοίρων φυλών Duroc: κάνουμε την αναπαραγωγή χοίρων απλή και απλή

Το χοιρινό είναι η βάση της διατροφής για πολλούς, έτσι ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων αποφασίζει να ξεκινήσει την εκτροφή χοίρων στο σπίτι. Αυτή η περίπτωση δεν είναι καθόλου δύσκολη, ειδικά αν επιλέξετε τη σωστή φυλή. Πολλά πραγματικά εξαρτώνται από τη φυλή - και τη μέγιστη απόδοση, τα χαρακτηριστικά διατροφής και τις συνθήκες κράτησης.

Παρακάτω θα συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά των χοίρων φυλών Duroc, τα οποία είναι αντιπροσωπευτικά της κατεύθυνσης του κρέατος αυτών των ζώων. Προκειμένου να σας δώσουμε περισσότερη εμπιστοσύνη ότι εξακολουθεί να αξίζει τον κόπο να ασχοληθείτε με την εκτροφή χοίρων, θα ενημερώσουμε λεπτομερώς για τη φροντίδα αυτής της φυλής, καθώς και για τους κανόνες επιλογής χοιριδίων.

Πολύτιμες συμβουλές για το πώς να μην κάνεις λάθος στην επιλογή ενός γενεαλογικού και υγιούς χοιριδίου

Πριν ξεκινήσετε την αναπαραγωγή των χοίρων, είναι σημαντικό να επιλέξετε υγιή άτομα που θα καθορίσουν την γενεαλογία των κατοικίδιων ζώων σας. Αυτή είναι μια πολύ κρίσιμη στιγμή, επειδή μπορείτε να κάνετε λάθος όχι μόνο με τη φυλή, αλλά και να πάρετε έναν αδίστακτο πωλητή που θα σας πουλήσει αδύναμα και μη παραγωγικά ζώα. Γι 'αυτό, πριν από την αποστολή στην αγορά χοιριδίων της φυλής Duroc, Είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τους ακόλουθους γενικά αποδεκτούς κανόνες για την επιλογή υγειών απογόνων χοίρων:

• Τα χοιρίδια γίνονται κατάλληλα προς πώληση ήδη από την ηλικία ενός μηνός. Ταυτόχρονα, θα πρέπει ήδη να μάθουν πώς να τρώνε κανονικό φαγητό, και όχι μόνο το μητρικό γάλα. Το κύριο πρόβλημα που σχετίζεται με την έλλειψη μιας τέτοιας ικανότητας είναι ότι, όταν μεταβαίνουν στη σίτιση του αγελαδινού γάλακτος και άλλων τροφών, οι χοίροι μπορούν να αρχίσουν να είναι πολύ μωλωπισμένοι, καθώς αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά ακόμα και με τη χοιρομητέρα. Επομένως, ρωτήστε τον πωλητή λεπτομερώς για το πώς και τι έτρωγε τους χοίρους του. Είναι πολύ επιθυμητό να παρατηρήσετε τη διαδικασία κατανάλωσης τροφίμων από τα νεαρά χοιρίδια: θα πρέπει να αρπάξουν το φαγητό με όλο το στόμα τους και να μην προσπαθήσουν να το απορροφήσουν από τη θηλή της μητέρας τους.
• Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό κάθε φυλής των χοίρων είναι το σωστό δάγκωμα. Εξαρτάται από το πόσο καλά μπορεί να μασήσει ο χοίρος και, ως εκ τούτου, να χωνέψει τα τρόφιμα που του προσφέρονται. Εάν η τσίμπημα δεν είναι σωστή, δηλαδή όταν μια γνάθο χοίρων κλείνει μεταξύ τους, ένα μεγάλο κενό είναι ορατό ή γενικά κατευθύνονται προς διαφορετικές κατευθύνσεις, τότε το ζώο δεν θα μπορεί να μασήσει τα τρόφιμα καθόλου και απλά θα το καταπιεί σε μεγάλα κομμάτια. Στις μεγάλες εκμεταλλεύσεις, τα ζώα αυτά συνήθως απορρίπτονται αμέσως, αν και οι αδίστακτοι πωλητές μπορούν επίσης να προσπαθήσουν να κερδίσουν χρήματα σε αυτά.
• Κατά την επιλογή χοίρων μιας συγκεκριμένης φυλής, είναι επιτακτική ανάγκη να μάθουμε εκ των προτέρων ποια συνταγματικά χαρακτηριστικά είναι χαρακτηριστικά των ενήλικων ατόμων αυτής της φυλής. Συνήθως εμφανίζονται από τη γέννηση. Έτσι, κατά την επιλογή των χοιριδίων Dyurokov, πρώτα απ 'όλα αξίζει να δοθεί προσοχή στο κοστούμι τους - θα πρέπει να είναι κοκκινωπό. Το μήκος αυτών των χοίρων δεν μπορεί να καλείται ούτε πολύ ούτε πολύ σύντομο. Οι πλάτες τους έχουν ένα χαρακτηριστικό καμπύλο σχήμα. Αν αυτά τα χοιρίδια πωλούνται μαζί με χοίρους άλλων φυλών, τότε μπορείτε αμέσως να παρατηρήσετε ότι οι Duroks έχουν σημαντικά υψηλότερα πόδια.Μπορείτε να τα διακρίνετε από το μάλλον μεγάλο μέγεθος των αυτιών, που φαίνεται να κρέμονται πάνω από τα μάτια.
• Πολλοί συστήνουν να ξεκινήσουν πολλά άτομα ταυτόχρονα. Η θέση αυτή υποστηρίζεται από το γεγονός ότι οι χοίροι είναι ζώα βοοειδών, επομένως, με ένα μόνο περιεχόμενο, η ανάπτυξη μπορεί να επιδεινωθεί σημαντικά: είτε θα μειωθεί συνολικά στο μηδέν, είτε το ζώο θα υποφέρει από παχυσαρκία. Επίσης, η αγορά αρκετών χοιριδίων ταυτόχρονα θα διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία λήψης των ζώων από τη χοιρομητέρα και προσαρμογή σε νέο τόπο διαμονής. Αυτό επηρεάζει επίσης τη διατροφή, καθώς τα νεαρά χοιρίδια ανταγωνίζονται πολύ έντονα για τα τρόφιμα, με αποτέλεσμα να επιβαρύνουν πολύ γρήγορα.

Διακεκριμένα χαρακτηριστικά των εκπροσώπων της φυλής Duroc

Αυτή η φυλή πήγε από αμερικανικούς χοίρους, οι οποίοι είχαν αρχικά εξαιρετικά λιπαρή κατεύθυνση παραγωγικότητας. Όμως, ως αποτέλεσμα της αναπαραγωγής και της προσεκτικής επιλογής αναπαραγωγής, οι Duroki έγιναν χοίροι βοδινού. Ένας τέτοιος αναπροσανατολισμός συνδέεται με την αυξημένη ζήτηση για κρέας αυτής της φυλής και όχι με το λίπος της.

Έχοντας αποδειχθεί πολύ ανθεκτικό και καλά προσαρμοσμένο στις διάφορες συνθήκες κράτησης των ζώων, οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής πολύ γρήγορα έγιναν γνωστοί σε όλο τον κόσμο. Και παρόλο που σήμερα ο πληθυσμός τους στη χώρα μας δεν είναι σημαντικός, όλο και περισσότεροι ερασιτέχνες αγρότες και κτηνοτρόφοι επιλέγουν αυτή τη μορφή για διαζύγιο.

Τα πλεονεκτήματα της διατήρησης και αναπαραγωγής Dyurokov

Είναι σαφές ότι για την αύξηση της δημοτικότητας απαιτούνται ορισμένοι λόγοι και συνίστανται σε ορισμένα σημαντικά πλεονεκτήματα που χαρακτηρίζουν τη Durocam. Τα πιο σημαντικά μεταξύ τους είναι τα εξής:

Τα Duroki είναι τα πιο ανθεκτικά κατοικίδια ζώα. Μπορούν να φυλάσσονται σε ειδικά εξοπλισμένα γουρουνάκια, και στο ρολόι. Δεν φοβούνται σχεδόν καθόλου τις θερμοκρασίες. - εξάλλου, η Duroki μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί σε ένα ζεστό κλίμα και σε ένα αρκετά κρύο. Για το λόγο αυτό, η περιγραφόμενη φυλή θεωρείται ιδιαίτερα ελπιδοφόρα για αναπαραγωγή σε όλη τη Ρωσία.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, δεν μπορείτε ποτέ να δαπανήσετε για ζωοτροφές για αυτούς τους χοίρους. Είναι ασυνήθιστα καλά προσαρμοσμένα στη βοσκή σε βοσκότοπους. Οι πράσινες ζωοτροφές είναι αρκετά θρεπτικές για χοίρους που φέρουν το κρέας, έτσι ώστε τα ζώα να αισθάνονται εξαιρετικά σε βοσκότοπους. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι σε καλό καιρό, ο Dyurokov δεν μπορεί να οδηγήσει καν σε γουρουνάκι για τη νύχτα, αν υπάρχουν ειδικά σκηνές στο στυλό για προστασία από βροχή και άνεμο.

Δεν υπάρχει αμφιβολία το σημαντικότερο πλεονέκτημα της περιγραφόμενης φυλής σε όλους τους άλλους χοίρους είναι οι ιδιότητες του κρέατος. Επιπλέον, δεν πρόκειται μόνο για το μεγάλο βάρος του σφαγίου που αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της σφαγής, αλλά και για την ποιότητα αυτού του κρέατος. Λόγω της χαμηλής ικανότητας των χοίρων να συσσωρεύουν λιπώδη ιστό, το χοιρινό τους είναι διαφορετική διατροφική και ειδική γεύση. Επίσης, η ποιότητα του κρέατος Dyurokov παραμένει αμετάβλητη και με διαφορετικούς τρόπους σίτισης αυτών των ζώων και κατά τη διέλευσή τους με εκπροσώπους άλλων φυλών.

Η αξιοπρέπεια των χοίρων της φυλής Duroc ως ομοιομορφία του σφαγίου αντανακλάται κάπως από το προηγούμενο σημείο. Ο οργανισμός αυτών των ζώων επικεντρώνεται κυρίως στη λήψη πρωτεϊνικών δομών από τα τρόφιμα, επομένως η μυϊκή μάζα των ζώων αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Εάν υπάρχει μια ευκαιρία να κινηθούν πολλά, οι χοίροι καίουν ακόμη και τη μικρή ποσότητα λίπους που μπορούν να συσσωρευτούν.

Ένα εξίσου σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η ηρεμία των Duroks. Παρόλο που είναι αρκετά δραστήριοι και μπορούν να ταξιδεύουν σε μεγάλες αποστάσεις μέσω βοσκοτόπων, γενικά, είναι πολύ φιλικοί προς ένα άτομο και δεν δείχνουν επιθετικότητα ακόμα και μετά τον τοκετό.Όταν φυλάσσονται σε χοιροστάσια, πολύ σπάνια προσπαθούν να σπάσουν το κλουβί, ακόμη και αν είναι πεινασμένοι και με κάθε δυνατό τρόπο προσπαθούν να το επιδείξουν στον ιδιοκτήτη. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι επίσης σημαντικό επειδή οι χοιρομητέρες δείχνουν πολύ φροντίδα και, ακόμη και χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, είναι σε θέση να εγκαταλείψουν πλήρως τους απογόνους τους.

Μύες της φυλής: ποια είναι αυτά και πώς να πολεμήσουν;

Παρόλο που, γενικά, τα Duroki είναι αρκετά εύκολο να διατηρηθούν, απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή τους. Το γεγονός είναι ότι το σώμα τους έχει μεγάλη ανάγκη στα ρολά, επομένως, τα τρόφιμα που προσφέρουν πρέπει να είναι κατάλληλα. Έτσι, η ανάπτυξη ενός πλήρους και υγιούς ζώου με χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του κρέατος είναι απίθανο να αποδειχθεί αποκλειστικά για τα απόβλητα τροφίμων. Αν και γενικά μπορείτε να αγοράσετε ειδικά συμπληρώματα πρωτεΐνης, αν και δεν είναι πάντα φθηνά.

Από τις πιο κοινές ασθένειες που οι φυλές Duroc συνήθως υποφέρουν, αναρριχημένη ρινίτιδα. Αυτή είναι μια ρινική καταρροή, η οποία εκδηλώνεται κυρίως ως αλλεργική αντίδραση σε διάφορα είδη αλλαγών του καιρού. Είναι δύσκολο να πολεμήσειςΩστόσο, μπορείτε να προσπαθήσετε να αποκλείσετε επιπλέον αλλεργιογόνα που θα ερεθίσουν τις ήδη βλάβες βλεννογόνους της μύτης των ζώων: δημητριακά, αλεύρι, σανό, σκόνη.

Ένα άλλο μειονέκτημα της φυλής είναι η στειρότητα των χοιρομητέρων. Ένας αριθμός ρεκόρ χοίρων, τον οποίο ένας χοίρος είναι ικανός να παράγει στο φως - 11. Αν και κατά μέσο όρο αυτό το ποσοστό είναι πολύ χαμηλότερο και η αναπαραγωγιμότητα των γενεών είναι μάλλον χαμηλή.

Σημαντικά χαρακτηριστικά και διακριτικά χαρακτηριστικά των εκπροσώπων της περιγραφόμενης φυλής

Duroks διακρίνονται από μια μάλλον ισχυρή σύσταση του σώματος και μάλλον μεγάλο μέγεθος του σώματος. Αν και το σώμα αυτών των χοίρων και όχι πολύ, αλλά ακόμα πολύ βαθιά και ευρεία, που δείχνει έναν καλά αναπτυγμένο μυϊκό ιστό και σαφώς δείχνει τις ιδιότητες κρέατος των εκπροσώπων της φυλής. Το μήκος του σώματος είναι αρκετά δύσκολο να διακρίνει κανείς χοίρους από χοιρομητέρες, επειδή είναι σχεδόν πανομοιότυπα. Στο αγριογούρουνο είναι 180-185 εκατοστά, και στις χοιρομητέρες είναι 175-185 εκατοστά.

Ιδιαίτερα λαμπερό φυλή Duroc τα αυτιά τους. Έχουν ένα αρκετά μεγάλο μέγεθος, κρέμονται ελαφρώς στις πλευρές και προς τα εμπρός. Το κεφάλι είναι μεσαίου μεγέθους, γεμάτο με μυϊκούς ιστούς, το ρύγχος φαίνεται να εμφανίζεται με γωνία στο μέτωπο.

Όπως έχουμε ήδη παρατηρήσει όταν περιγράφουμε συστάσεις για την επιλογή χοιριδίων, οι DURROOCS χαρακτηρίζονται από τοξοειδές σχήμα της πλάτης, καθώς και αρκετά ψηλά και δυνατά πόδια. Το ζαμπόν είναι πολύ σαρκώδες, που με καλό πάχυνση θα είναι αισθητό ακόμη και με γυμνό μάτι.

Όσον αφορά το χρώμα, γενικά, αυτοί οι χοίροι ανήκουν στις κόκκινες φυλές. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα πολλαπλών σταυρών, ανάμειξης και αναπαραγωγής, σήμερα μπορείτε να συναντήσετε Dyurokov σε χρυσό χρώμα και σε σκούρο κόκκινο χρώμα.

Οι χοίροι Duroc και οι σημαντικότερες πτυχές της απόδοσής τους

Η απόδοση της φυλής είναι αρκετά υψηλή, με την οποία συνδέεται η δημοτικότητά της. Πρώτον, οι Durokes είναι πολύ γρήγοροι. Δεύτερον, έχουν απλώς μη ρεαλιστικά υψηλό κέρδος βάρους ημερησίως - από 750 έως 950 γραμμάρια. Έτσι, μέχρι την ηλικία των έξι μηνών, τα χοιρίδια φτάνουν εύκολα σε βάρος των 100 κιλών, κάτι που είναι συνήθως χαρακτηριστικό των λιπαρών και των λιπαρών φυλών.

Ταυτόχρονα, μόνο 3,7 μονάδες τροφοδοσίας καταναλώνονται ανά κιλό ανάπτυξης. Κατά την ενηλικίωση, το βάρος του αγριόχοιρου φθάνει τα 330-370 κιλά. Η σπορά ζυγίζει πολύ λιγότερο - μόνο 240-320 κιλά.

Όταν επιτρέπεται η σφαγή χοίρων της φυλής Duroc, το συνολικό ποσό της απόδοσης που προκύπτει είναι κατά μέσο όρο περίπου 80% και μόνο το κρέας είναι από 58 έως 70%.Ταυτόχρονα, το πάχος του λίπους είναι μόνο 17-18 χιλιοστά.

Ωστόσο, το ίδιο το κρέας έχει πολύ μεγάλο ενδομυϊκό λίπος, το ποσό του οποίου σε σχέση με τη συνολική ποσότητα κρέατος είναι 3,93%. Εξαιτίας αυτού, το κρέας είναι αρκετά θερμιδικό, αλλά έχει καλή υγρασία και ασυνήθιστη γεύση. Αυτή η δομή του κρέατος είναι σπάνια και πολύ εκτιμάται. Για παράδειγμα, το βόειο κρέας με την παρουσία τέτοιων λιπαρών στρωμάτων, και το οποίο ονομάζεται μάρμαρο εξαιτίας αυτού, θεωρείται ελίτ κρέας.

Οι σημαντικότερες πτυχές της συντήρησης και φροντίδας των ζώων

Συνήθως δεν υπάρχει πρόβλημα με το περιεχόμενο αυτής της φυλής. Αυτό συμβάλλει στην καλή αντοχή των ζώων και στην ικανότητα προσαρμογής. Μπορείτε να τα κρατήσετε τόσο σε κλειστούς χοιροστάσιους όσο και σε βοσκότοπους. Όλα εξαρτώνται από τις προσωπικές σας δυνατότητες και την εποχή του χρόνου. Τακτική περπάτημα για τη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος.

Είναι σημαντικό για τα γαλακτοκομικά και τα ήδη μεγαλωμένα χοιρίδια να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών. Το πιο σημαντικό, παίρνουν άφθονο γάλα.

Τα κτηνοτροφικά χοιρίδια μπορούν να ξεκινήσουν από τη στιγμή που φθάνουν δύο μήνες έως ότου τα ζώα κερδίσουν 100 κιλά.Με τη σωστή και ισορροπημένη τροφοδοσία, καθώς και με τον σεβασμό του σωστού τρόπου τροφοδοσίας, αυτό το βάρος επιτυγχάνεται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Έτσι οι καλύτερες τροφές θα είναι:

• Πατάτες (συνιστάται να δώσετε βραστό, προσυμπιεσμένο νερό).
• Συνδυασμένο σιλό.
• Όσπρια (τόσο κόκκοι όσο και μίσχοι).
• Κέικ.
• Τα δημητριακά (βρώμη, κριθάρι, καλαμπόκι), αλλά σε περιορισμένες ποσότητες, επειδή οδηγούν σε παχυσαρκία των ζώων, απώλεια ποιότητας κρέατος.
• Αποκλειστικά για να βελτιωθούν οι ιδιότητες του κρέατος, είναι πολύ σημαντικό να γεμιστεί το σιτηρέσιο των χοίρων με οστεάλευρο και ιχθυάλευρο, καθώς και διάφορα απόβλητα που προέρχονται από την παραγωγή κρέατος και ιχθύων. Ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζουν τα πλούσια σε πρωτεΐνες γαλακτοκομικά προϊόντα. Από τα ρίζα λαχανικά, τα ζαχαρότευτλα και τα τεύτλα ζωοτροφών έχουν μεγάλη αξία για τη διατροφή Dyurokov.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το obraty.

Τα τρόφιμα πρέπει να χορηγούνται τακτικά ταυτόχρονα, αλλά η συχνότητα των τροφοδοσιών εξαρτάται από την εποχή:

• Το χειμώνα, τα τρόφιμα χορηγούνται σε χοίρους τρεις φορές την ημέρα.
• Το καλοκαίρι - δύο φορές την ημέρα.

Αμέσως, σημειώνουμε ότι η διατήρηση των χοίρων Duroc αποκλειστικά για την πώληση χοιριδίων είναι πρακτική.Αυτά τα καλλιεργούν αποκλειστικά για καλό και υψηλής ποιότητας κρέας. Αλλά για να είναι πραγματικά καλό το αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• Χοίροι πολύ νωρίς, κυριολεκτικά από τις πρώτες ημέρες, θα πρέπει να αρχίσετε να προσελκύσετε, αλλιώς μπορεί να υστερούν στην ανάπτυξη, να αναπτύξουν ραχίτιδα.
• Είναι σημαντικό να λαμβάνουν προϊόντα που περιέχουν σίδηρο, χαλκό, βιταμίνες.
• Παρέχετε στα νεαρά ζώα χώρο για μετακίνηση, η οποία επίσης θα επηρεάσει θετικά την ανάπτυξή τους.

Farrow χοιρομητέρες: πώς να σώσει τα απορρίμματα;

Το σεξουαλικό κυνήγι εμφανίζεται σε χοίρους της περιγραφόμενης φυλής μάλλον νωρίς, ωστόσο, είναι καλύτερο να πραγματοποιηθεί το ζευγάρωμα αφού τα ζώα έχουν τουλάχιστον 10 μήνες. Οι προηγούμενες εγκυμοσύνες μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη βλάβη στην υγεία της χοιρομητέρας, εκκενώνοντάς την σοβαρά. Όταν εμφανιστεί ένα κυνήγι, ο χοίρος θα συμπεριφερθεί αρκετά νευρικά, θα κοκκινίσει τα εξωτερικά γεννητικά όργανα. Μια τέτοια δραστηριότητα συνήθως διαρκεί περίπου 48 ώρες, ωστόσο, είναι προτιμότερο να αφήσουμε τη χοιρομητέρα στον αγριόχοιρο τη δεύτερη ημέρα της εμφάνισης των περιγραφόμενων συμπτωμάτων.

Δεδομένου ότι οι απόγονοι στο Dyurokov δεν είναι πολυάριθμοι, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να καταβάλουν όσο το δυνατόν περισσότερη προσπάθεια για τη διατήρησή τους. Σε γενικές γραμμές, η ίδια η χοιρομηδαριά φροντίζει πολύ, γεγονός που δείχνει μεγάλη προσοχή στους απογόνους της και τροφοδοτεί καλά όλα τα χοιρίδια. Αν και είναι καλύτερο να είναι παρόντες στον ίδιο τον τοκετό: θα πρέπει να αφαιρέσετε τα χοιρίδια από τη χοιρομητέρα, να κόψετε τον ομφάλιο λώρο και να τον απορροφήσετε με ιώδιο, να καθαρίσετε τη μύτη, τα αυτιά και το στόμα από τη βλέννα.

Ο δείκτης γαλακτοπαραγωγής των χοιρομητέρων Duroc είναι περίπου 41 κιλά και η μάζα της φωλιάς σε ηλικία δύο μηνών φτάνει τα 141 κιλά. Το μέσο ποσοστό επιβίωσης χοιριδίων είναι 92-93%. Για να το αυξήσουμε, είναι σημαντικό να τροφοδοτούμε τη χοιρομητέρα αρκετά άφθονα και αποτελεσματικά κατά την περίοδο της κύησης. Επίσης, πρέπει συχνά να περπατήσει πολύ.